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論我國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與規(guī)范

2007-12-31 00:00:00胡業(yè)福
商場(chǎng)現(xiàn)代化 2007年13期

[摘要] 我國(guó)的婚慶消費(fèi)激增,婚慶市場(chǎng)空間日趨擴(kuò)大,婚慶產(chǎn)業(yè)逐漸成為充滿商機(jī),前景看好的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。但是婚慶產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚不成熟,服務(wù)、誠(chéng)信、品牌、競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)等方面都存在著問(wèn)題。我國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展應(yīng)采取的對(duì)策。

[關(guān)鍵詞] 婚慶 婚慶產(chǎn)業(yè) 婚慶經(jīng)濟(jì)

中國(guó)的婚慶禮俗、文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),與婚禮相關(guān)的服務(wù)門(mén)類眾多。隨著人民群眾物質(zhì)和精神生活的不斷提高,新婚人群對(duì)婚禮消費(fèi)的需求從簡(jiǎn)單的溫飽型要求逐步發(fā)展為個(gè)性化、多樣化。加上現(xiàn)在結(jié)婚的新人多為獨(dú)生子女,婚禮花樣越來(lái)越多,檔次越來(lái)越高。婚慶消費(fèi)的不斷增長(zhǎng),已涉及到諸多經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。目前,我國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)日趨形成,婚慶經(jīng)濟(jì)已成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)中引人注目的增長(zhǎng)點(diǎn)。

一、我國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中呈現(xiàn)出的特點(diǎn)

1.婚慶產(chǎn)業(yè)逐漸成為一個(gè)充滿巨大商機(jī),前景看好的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)

“統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,近年來(lái),我國(guó)每年約有1000萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚。全國(guó)每年因結(jié)婚產(chǎn)生的消費(fèi)總額高達(dá)2500億元。”全國(guó)僅婚禮當(dāng)日產(chǎn)生的消費(fèi)對(duì)GDP總量的貢獻(xiàn)在1.9‰,平均每對(duì)新人花費(fèi)6萬(wàn)元~20萬(wàn)元人民幣。特別是:建國(guó)以來(lái)最大的生育高峰期發(fā)生在上個(gè)世紀(jì)八十年代中后期,中國(guó)的人口出生率達(dá)到了21%。此段生育高峰期出生的人群將于2007至2012年左右進(jìn)入婚齡。由此可見(jiàn),婚慶市場(chǎng)商機(jī)無(wú)限,“錢”景可觀。婚慶產(chǎn)業(yè),已成為目前我國(guó)一個(gè)新興的、充滿巨大商機(jī)和前景的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

2.婚慶消費(fèi)消費(fèi)量巨大,婚慶市場(chǎng)空間擴(kuò)大

“有人把結(jié)婚稱為人一生中的第二大消費(fèi),而婚慶市場(chǎng)不僅給婚宴創(chuàng)造了機(jī)遇,更帶動(dòng)了婚慶相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,強(qiáng)勁的消費(fèi)潛力在各行業(yè)蘊(yùn)藏。因此婚慶市場(chǎng)被業(yè)內(nèi)人士稱為‘甜蜜金礦’”。巨額消費(fèi)刺激了當(dāng)前全國(guó)婚慶市場(chǎng)迅猛發(fā)展。婚慶經(jīng)濟(jì)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈條已擴(kuò)展到婚慶服務(wù)、婚紗影樓、攝影攝像器材、婚宴及婚宴用品、婚慶服裝服飾、美容美發(fā)、珠寶首飾、家居用品、飯店旅游、新居家裝、配套家具、汽車、樓盤(pán)在內(nèi)的60多個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。鑒于此,相關(guān)行業(yè)紛紛搭乘婚慶經(jīng)濟(jì)這班車,共同開(kāi)發(fā)婚慶消費(fèi)的大市場(chǎng)。越來(lái)越多的相關(guān)行業(yè)加入到婚慶行列,使婚慶市場(chǎng)蛋糕越做越大,分食隊(duì)伍正不斷膨脹。

3.我國(guó)的婚慶消費(fèi)集中,婚慶產(chǎn)業(yè)時(shí)間性強(qiáng)

結(jié)婚消費(fèi)是人一生中最大、最集中的一項(xiàng)消費(fèi),選擇良辰吉日操辦婚禮成為人們的普遍心理。婚慶比較集中在五一、國(guó)慶、元旦、春節(jié)等一些傳統(tǒng)喜慶節(jié)日和特殊紀(jì)念日,同時(shí)人們?cè)诨榧迺r(shí)還很難拋開(kāi)傳統(tǒng)的“黃道”吉日的觀念,婚慶消費(fèi)時(shí)間相對(duì)集中。婚慶產(chǎn)業(yè)存在“淡季吃不飽,旺季吃不了”的現(xiàn)實(shí)狀況。

4.我國(guó)的婚慶經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)主體規(guī)模小,數(shù)目增長(zhǎng)快

婚慶產(chǎn)業(yè)資金回流比較快,很少有賒欠賬,因此各種項(xiàng)目接單下來(lái)一般都有的毛利。每年都吸引大批的公司參與婚慶市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。但是,目前全國(guó)大部分城市還沒(méi)有形成上規(guī)模的、能提供全方位婚慶服務(wù)的大型專業(yè)婚慶公司,婚慶服務(wù)依然停留在攝影、攝像、花車、新娘化妝、婚紗出租等初級(jí)階段,由不同中小企業(yè)提供。婚慶行業(yè)間基本上還是各自為戰(zhàn),上下游企業(yè)間缺少交流和整合。

二、我國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

婚慶服務(wù)作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)之一,由于準(zhǔn)入門(mén)檻較低,參與分割蛋糕的隊(duì)伍越來(lái)越大,行業(yè)隊(duì)伍素質(zhì)參差不一。相對(duì)于迅速上升的婚慶需求,服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量都有些滯后,問(wèn)題常有發(fā)生。

1.從業(yè)人員素質(zhì)不高,服務(wù)質(zhì)量參差不齊

從婚慶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,服務(wù)質(zhì)量和行業(yè)水平良莠不齊。婚慶服務(wù)缺乏嚴(yán)格的衡量標(biāo)準(zhǔn),從業(yè)人員文化素質(zhì)普遍偏低,很多服務(wù)人員不具備從業(yè)資格。當(dāng)前婚慶業(yè)存在許多不規(guī)范服務(wù)形態(tài):例如:婚車不守時(shí),婚車來(lái)源復(fù)雜;婚典現(xiàn)場(chǎng)布置與約定不符;司儀素質(zhì)差,靠說(shuō)臟話、講黃段子、搞惡作劇活躍氣氛;攝像、攝影水平低等。

2.婚慶市場(chǎng)混亂、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)欠缺

作為新興產(chǎn)業(yè),婚慶行業(yè)還不是很成熟,存在著缺少服務(wù)規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題,致使婚慶市場(chǎng)較為混亂。婚慶行業(yè)沒(méi)有一個(gè)完整統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),大量無(wú)資質(zhì)婚慶服務(wù)不斷損害消費(fèi)者利益。各婚慶服務(wù)行業(yè)各自為政,出現(xiàn)從業(yè)人員看季節(jié)、看客戶“漫天要價(jià)”現(xiàn)象。同行間相互壓價(jià)拆臺(tái),惡性競(jìng)爭(zhēng)頻頻發(fā)生。虛假?gòu)V告,價(jià)格圈套在業(yè)內(nèi)流行。誠(chéng)信問(wèn)題突出,“紅色投訴”的居高不下,將嚴(yán)重影響行業(yè)發(fā)展。

3.缺乏品牌意識(shí),形不成核心競(jìng)爭(zhēng)力

打造婚慶服務(wù)品牌,提高服務(wù)質(zhì)量,才能使婚慶經(jīng)濟(jì)做大做強(qiáng)。目前,婚慶行業(yè)品牌意識(shí)淡漠,缺乏知名婚慶公司,缺乏拔尖專業(yè)人才。只有著力打造婚慶服務(wù)品牌,突出婚慶活動(dòng)形式的多樣性,將婚慶服務(wù)產(chǎn)業(yè)以“文化產(chǎn)業(yè)”為起點(diǎn)打造成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí)又深入挖掘婚慶文化內(nèi)涵和外延,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,才能使婚慶經(jīng)濟(jì)走上理性、健康發(fā)展的軌道。

4.無(wú)行業(yè)協(xié)會(huì),婚慶行業(yè)群龍無(wú)首

缺乏行業(yè)協(xié)會(huì)也是影響婚慶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展的一大因素。行業(yè)協(xié)會(huì)不僅能制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范婚慶市場(chǎng)秩序,提高從業(yè)人員素質(zhì);還可通過(guò)研討婚禮流行趨勢(shì),及時(shí)反饋供求信息,起到調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、整合行業(yè)資源、推動(dòng)婚慶服務(wù)產(chǎn)業(yè)多元化健康發(fā)展的作用。但是,現(xiàn)在婚慶產(chǎn)業(yè)基本無(wú)行業(yè)協(xié)會(huì),婚慶業(yè)存在群龍無(wú)首的局面。

三、我國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展應(yīng)采取的對(duì)策

1.重視婚慶文化,提高服務(wù)質(zhì)量

婚慶服務(wù)行業(yè)要樹(shù)立形象,必須加強(qiáng)婚禮、婚俗文化宣傳,倡導(dǎo)健康婚慶模式。我國(guó)婚慶行業(yè)普遍存在鼓吹鋪張浪費(fèi)的不良風(fēng)氣,致使不少新人盲目追求高檔次,高消費(fèi)。而有些婚禮形式陳舊,內(nèi)容千篇一律,甚至一些低俗、下流的內(nèi)容也充斥婚禮。婚慶從業(yè)者應(yīng)杜絕弘揚(yáng)封建糟粕,大力發(fā)揚(yáng)新時(shí)代風(fēng)俗,倡導(dǎo)節(jié)儉、健康、文明、時(shí)尚的婚慶文化。鑒于目前的婚慶服務(wù)不規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量差,很多從業(yè)人員連基本的從業(yè)資格都不具備。嚴(yán)把婚慶從業(yè)人員的服務(wù)資質(zhì)關(guān)顯得十分必要。婚慶業(yè)應(yīng)舉辦相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)和考核資格認(rèn)證,推廣婚慶從業(yè)人員職業(yè)資格培訓(xùn)、考核,頒發(fā)執(zhí)業(yè)資格證書(shū),為今后從業(yè)者持證上崗做準(zhǔn)備。只有大力提高從業(yè)人員素質(zhì),加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),才能適應(yīng)人們對(duì)婚慶業(yè)要求的不斷提高。

2.建立和實(shí)施行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),成立行業(yè)協(xié)會(huì)

現(xiàn)在的婚慶收費(fèi)混亂,所有價(jià)格都由婚慶公司自己定。因此,對(duì)婚慶行業(yè)進(jìn)行規(guī)范管理非常必要。婚慶行業(yè)要制定和完善行業(yè)規(guī)范,制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),增強(qiáng)行業(yè)透明度,加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督。只有婚慶服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和實(shí)施,才能使這個(gè)行業(yè)走上規(guī)范、健康、可持續(xù)發(fā)展的道路。同時(shí),成立婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)勢(shì)在必行。成立行業(yè)協(xié)會(huì),一方面可以進(jìn)行行業(yè)自律,更好地規(guī)范服務(wù),把市場(chǎng)做大,維護(hù)消費(fèi)者的利益,避免發(fā)生坑蒙事件。另一方面可以維護(hù)從業(yè)人員的利益,提高從業(yè)人員的地位,就是讓好的品牌亮起來(lái),把黑婚慶擋在行業(yè)之外。

3.創(chuàng)建婚慶產(chǎn)業(yè)知名品牌,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力

由于婚慶服務(wù)市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,以至于因婚慶公司失誤給新人們?cè)斐蛇z憾的事件屢見(jiàn)不鮮。在婚慶產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的同時(shí),如何打造中國(guó)婚慶用品和服務(wù)品牌、引導(dǎo)新人科學(xué)、健康、合理的消費(fèi),使婚慶經(jīng)濟(jì)走上理性、健康發(fā)展的軌道,越來(lái)越顯得重要而迫切。這就要求婚慶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者要努力提高行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平,創(chuàng)建一批中國(guó)婚慶用品及服務(wù)的知名品牌,提高品牌企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)。努力整合各類新婚消費(fèi)服務(wù)企業(yè),多元拓展相關(guān)行業(yè),以自身優(yōu)勢(shì)形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,從而打造出核心競(jìng)爭(zhēng)力。

5.新人要提高維權(quán)意識(shí),保護(hù)自己合法權(quán)益

規(guī)范婚慶市場(chǎng),除婚慶行業(yè)協(xié)會(huì)、工商部門(mén)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)聯(lián)合起來(lái)共同規(guī)范和治理,新人們也應(yīng)該提高自己的維權(quán)意識(shí)。首先,要慎重選擇婚慶公司。要選擇規(guī)模大、服務(wù)信譽(yù)好的公司。其次,要注意防范商家違約,應(yīng)事先與經(jīng)營(yíng)者對(duì)違約責(zé)任進(jìn)行約定。第三,新人找婚慶公司一定要就車輛、主持人、收費(fèi)等問(wèn)題與其簽訂詳盡的書(shū)面協(xié)議,簽訂合同一定要細(xì)。第四,選擇婚慶公司時(shí)要注意查看其營(yíng)業(yè)執(zhí)照,謹(jǐn)防黑公司。第五,遭遇婚慶公司的暗算,一定要向消協(xié)投訴或訴諸法院,不要因?yàn)榕侣闊┗蛘哂X(jué)得不吉利而放棄自己的權(quán)利。

參考文獻(xiàn):

[1]路程:婚慶市場(chǎng)面面觀. 滬港經(jīng)濟(jì),2005.12

[2]楊勁黨:婚慶經(jīng)濟(jì)—甜蜜的事業(yè)黨政干部學(xué)刊,2004.1

[3]聶勇軍:婚慶消費(fèi):商家笑里把你宰消費(fèi)指南,2003.1

注:“本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請(qǐng)以PDF格式閱讀原文”

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