謹防硫磺熏制百合干等

謹防硫磺熏制百合干

挑選百合干一要看片張大小，要選片張大而均勻的，肉質肥厚的質量比較好，片張過小過薄的，可能是采摘過早的嫩片，燒煮時間長就易糊；二要看其外表顏色，玉白色，表面干凈無斑點者，質量比較好；色白帶黃褐色，光澤灰暗的質量差；如果有銹斑點、片張火焦的則質量更差；在挑選時注意外表顏色不能太白，太白的則可能是用硫磺熏制后加工干制的。

六招除“甲醛”

家裝之后甲醛的污染令人頭痛。下面介紹室內清除甲醛的“六招”。您不妨選擇一試。

(1)植物吸收法 植物有較強的吸收甲醛的能力，且能凈化空氣，如仙人掌、吊蘭、菊花等。然而，這并不意味著植物能完全清除空氣中的甲醛，植物對甲醛的吸收在整個凈化空氣的過程中只能起到輔助的作用。

(2)民間土方法 把茶葉渣、柚子皮、洋蔥片、菠蘿塊等放在剛裝修完的房間內或者用白醋熏蒸整個房間。使用茶葉渣、柚子皮等土方法實際上只能起到一個遮蓋的作用，這些東西并不會吸收空氣申的甲醛。

(3)活性炭吸附法 固體活性炭對甲醛等有害物質具有很強的吸附和分解作用，活性炭的顆粒越小吸附效果越好。活性炭的效果雖然不錯，但并不能完全清除空氣中的甲醛。

(4)光觸媒分解法 光觸媒中的催化劑在光的刺激下，能分解空氣中的各種有機污染物和無機污染物，從而達到凈化空氣的作用。實驗證明，光觸媒在吸收甲醛方面確實有效。

(5)化學制劑凈化法 目前，市場上的甲醛捕捉劑分為兩種。一種是通過中和甲醛，生成無害物質的方式來凈化空氣；另外一種是通過封閉甲醛，阻止甲醛的揮發來凈化空氣。但甲醛封閉劑無法做到完全封閉甲醛，只能減少甲醛的釋放量。

(6)凈化器處理法 目前，市場上的空氣凈化器分為負離子型、光觸媒型等。空氣凈化器在吸收甲醛方面有一定功效，但是空氣凈化器一般只在封閉的空間使用才有效。

黃豆口袋解腰酸

一般來說，腰酸者可以在家局部熱敷或睡覺時在腰部墊一個小薄墊子，這樣對改善腰部肌肉的血液循環有好處。如果把兩者合二為一，用黃豆口袋加熱后墊在腰部熱敷，能使肌肉、肌腱和韌帶等組織松弛，解除因肌肉痙攣、強直而引起的酸痛，對改善腰酸是個兩全其美的好辦法。具體做法是：用長30厘米左右的方毛巾，對折縫成長袋。取黃豆600克，裝入袋中，封上口。晚上睡覺前，將黃豆袋放入微波爐中加熱一分半鐘左右，使黃豆加熱到一定程度，然后，將黃豆袋平墊在腰部，壓在腰椎骨下，黃豆袋的位置最好處于第三至第五腰椎部位，且厚度應以5厘米左右為宜，重復使用3～5天后，病人的腰酸癥狀就會明顯減輕。

怎樣區別國產桂圓與進口桂圓

桂圓又名龍眼，以福建莆田、仙游兩地出產的最好，業內稱之為“興化桂圓”，規格分為大三元、四元、五元。其他產區的桂圓則不能稱之為“大三元”。興化桂圓外形特征是：只形圓整，殼薄而脆，殼上有核桃狀細花紋，殼內壁色澤黃褐，內核圓整光滑，僅少數略有凹凸狀。興化桂圓產量不高，價格相對較高，故有不法商販以進口桂圓冒充國產桂圓在市場上銷售。進口桂圓營養價值不明確，其外形特征為：只形呈略扁球形或腎狀圓球形，殼上有果點狀花紋，大部分殼內壁(當年產)色澤淡黃色，陳貨殼內壁也會呈黃褐色，內核略扁呈凹凸狀。

檢驗豆類粉絲的竅門

粉絲可分為豆類粉絲、薯類粉絲、混合粉絲等，以綠豆粉絲為好。檢驗豆類粉絲的主要方法是燃燒法：取一束粉絲，用明火點燃，首先用鼻聞其燃燒后發出的氣味，若為淀粉類焦味則說明無添加劑，如有異味則是問題粉絲。其次是看其火焰和燃燒后的殘渣，火焰呈黃色，殘渣呈卷筒狀的是豆類粉絲，火焰呈藍色，殘渣呈長彎狀的往往是添加其他添加劑的問題粉絲。