莊臣泰華施在中國展示創新食品安全方案

全球首屈一指的清潔及食品安全解決方案供應商——莊臣泰華施公司(Johnson Diversey) 宣布，在中國市場推出名為“SafeKey食品安全系統”的創新性食品衛生方案。

莊臣泰華施亞太地區 SafeKey技術經理Karen Mocatta表示：“在中國持續有效地確保食品安全的關鍵是對食品企業來說在整個企業范圍內如何從以往的被動反應改變成預防性的系統。這樣的系統不但能幫助企業滿足有關法律法規要求，同時能在食品污染發生前就做到防患于未然。”

莊臣泰華施SafeKey包括千錘百煉的清潔產品及服務，還提供配套的食品安全培訓及支持。整套程序還包括供應商審核、產品召回和追蹤、食品安全/危害分析和關鍵點控制(HACCP)等舉措的實施。

莊臣泰華施咨詢公司目前已與萬豪國際集團采購部上海辦事處及上海浦東香格里拉大酒店合作，通過采用該公司的食品安全管理系統，確保運到酒店及其提供給客戶的食品達到最高的質量，且有關員工設施符合嚴格的食品安全標準。

為履行該公司一貫支持全球食品安全最佳范例的承諾，莊臣泰華施咨詢公司與美國食品安全和應用營養聯合研究所（JIFSAN）合作，在發展中國家舉辦多項食品安全培訓課程。

目前中國政府正著手制訂更嚴格的食品安全法，莊臣泰華施咨詢公司將為中國企業提供急需的食品安全支持。