“ＩＳＧ國際侍酒師”培訓首度亮相滬上

全球ISG（全稱International Sommelier Guild國際侍酒師協會）是全球最頂級最權威的侍酒師教育機構，也是唯一被美國教育部承認的侍酒師文憑頒發機構。26年前在美國佛羅里達州成立，并在全球60多個城市設有分校，所培養的侍酒師遍布美國、歐洲的頂級餐廳和五星級酒店，是餐飲行業最為搶手的人才。

逸香作為中國領先的葡萄酒培訓公司，幾年前就看到了迅速崛起的中國目前正嚴重缺乏這類人才，經與ISG多次友好交涉，并通過他們多輪嚴格的考察比較，成為ISG亞洲的獨家合作伙伴。為亞洲有志于投身侍酒師職業的學員提供了一個前所未有的機會，使他們得以從社會、文化、葡萄酒專業等領域中對全球侍酒師行業形成全新的認識。

通過深入分析指導葡萄酒行業的所有環節、商業發展動向和新興趨勢，學員們將學會葡萄栽培和釀造、品酒技巧、侍酒服務、菜肴與葡萄酒搭配、酒單設計、酒窖管理、葡萄酒投資策略、員工培訓等各項專業技能，確保行業內全球領先技能和專業價值，足以應對全球激烈競爭環境的挑戰。課程分為初級、中級和文憑認證，通過真實的葡萄酒品嘗、搭配、互動過程，為學員提供多層次的學習體驗，最高級是大師級（International Grand Sommelier Masters Degree Program），此教學項目需要7年時間完成，是目前葡萄酒行業里最完整全面的可授予的學位。同時，逸香還將推出令人振奮的ISG教師培訓計劃。2007年開始，為了給全國各地的學員帶來更便利的服務，逸香分別在上海、廣州、長沙設立了分部。作為華東的中心上海站，現已成功地開辦了兩期侍酒師初級課程，學員輻射到整個江浙一帶，其中不僅有葡萄酒愛好者，還包括星級飯酒店的酒水管理經理。

逸香葡萄酒事業地址：上海市襄陽南路175號環中商廈402室

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