作為今年上海旅游節、購物節活動一大新亮點,由中國國際外交公關協會和上海市烹飪協會共同主辦的第二屆駐華外交官烹飪大賽于9月22日在上海東郊賓館舉辦。
來自美國、法國、意大利、匈牙利、巴西、比利時、奧地利等15個國家的駐華外交官們脫下外交禮服,穿上雪白的廚師服,戴上高高的廚師帽,在東郊賓館大宴會廳內當場比拼中國廚藝,讓現場300多位來賓大飽眼福。據悉,這是上海有史以來首次舉辦駐華外交官烹飪大賽。
雖說參賽的外交官們用的全部是中國的原料和烹飪技法,但即使是在這樣的場合,他們也沒有忘記給自己的國家做宣傳。大胡子的科威特王儲侯賽因明明燒的是香菇菜心,卻起了個《沙漠綠洲》的美名;意大利外交官保羅則把烹制的薺菜溜魚片加個蛋黃命名為《我的太陽》;來自音樂之都奧地利的外交官用《紛紛飄墜的音符》來冠名洋蔥牛柳;日本使節西野用雞脯肉、火腿片、豆苗、蘑菇片和雞蛋清制作成《富士山的雪》……
上海市經委副主任張新生表示,上海舉辦駐華外交官烹飪大賽,有助于增進駐華使節們對上海的了解,感受上海的激情魅力,促進中國烹飪文化在世界范圍的傳播。