一起吃飯的浪漫

“十年修得同船渡，百年修得共枕眠”，這是偶然相遇或者喜結連理的浪漫。“我能想到最浪漫的事， 就是和你一起慢慢變老”，這是男女之間穿透歲月的浪漫，是天下有情人的夢想。這樣的浪漫我們夢寐以求，苦苦尋覓。求索過程中，有“問世間情為何物”的疑惑，有“得之我幸，不得我命”的感嘆。為一個情字，在紅塵中奔波了很久之后，驀然回首，卻發現有一種浪漫，雖然有些煙火氣，有些俗氣，卻滲透到骨子里，那就是一起吃飯的浪漫。

同船渡有什么稀罕，交通工具理應共享，共枕眠背后也有原始生殖欲帶來的動力。一起變老絕對需要一蔬一鑊的培養，而一起吃飯，卻要克服重重阻力。

首先要克服的就是我們從動物祖先那里繼承來的進食的排他性。生而為人，我們有許多可以共享的東西，我看到的你可以看到，我聽到的你也可以聽到。唯有食物，一個人吃下去的東西，絕對不會被另外的一個人擁有。有一句話叫“人為財死，鳥為食亡”，人付出生命去奪錢，說穿了，是為奪腹中食、身上衣。這句話非常形象地刻畫出了面對食物，人與其他動物一樣，都會本能地去競爭。新生兒天生會吸吮，那是對食物的索取。新生兒稍一長大，就會費力地掙扎著用雙手去捧媽媽的乳房，那是對食物的保護，只是大部分人誤以為是想擁抱媽媽。仔細想一想我們對食物與生具來的占有欲，以及進食時本能的排他性是多么強烈，就會明白我們能在一起吃飯，實在是個奇跡。

一起吃飯，除了要克服生理上的阻力，還要克服來自習俗的壓力。在人類歷史上，有許多餐桌誡命。極端反猶的1267年維也納議會明令基督徒不得與猶太人同桌吃飯。在印度，與低級種姓的人一起吃飯可能招來殺生之禍。印度教徒往往單獨進餐，以便絕對確定他沒有觸犯任何有關進餐的律令。在中國的傳統文化中，男女一般要分桌而食，公公、兒媳婦尤其不可同桌進餐。社會地位不一樣的人一般也不能在同一張桌子上用餐。

一起吃飯，也是文明發展的結果。最原始的人不需要在固定的時間吃飯，誰餓了誰先吃。要是人們需要在一起分享美味，就必須克服想吃就吃的隨意，建立起飲食的規律。因為只有在事先定好的時間里，一群人才會聚集在一起。而文明的發展是以個體犧牲一部分本能欲望為代價的。犧牲本能欲望是痛苦的，而我們心甘情愿，因為我們是社會動物，我們需要一起吃飯。

過五關，斬六將，我們終于坐到了一起。費了這么大的勁，如果只滿足了口腹之欲，豈不太冤？因而追求審美愉悅也被提上了餐桌 。于是中華飲食講究“色、香、味”俱佳，菜名也要瑯瑯上口，意味深長。或充滿喜慶色彩，如“一團和氣、步步高升、一帆風順、五谷豐登”，或充滿想像力，如“雪蓋火焰山、青龍臥江、螞蟻上樹”。這樣的飯，不僅是味覺上的滿足，還是美妙的視聽享受。

西餐雖然不管怎么看都條塊分明，像幾何模型，但在器皿上卻是大做文章。在正式場合，大小不一，用途各異的刀、叉、湯匙、酒杯各在其位，各謀其政，亮閃閃，金燦燦，構圖嚴謹，各色蔬菜的顏色搭配也是耀人眼目，且不管嘴巴的感覺如何，的的確確稱得上一場視覺盛宴。

光有美食美器還不夠，還要有美的舉止，于是我們有了餐桌禮儀。打噴嚏時要背過身或蒙住嘴巴。嘴里有食物時不說話。在餐桌上不談過于粗俗的話題。長者應該先動筷子等等。這些規矩為我們營造了一個優雅舒適的進餐環境。

拋除了私心雜念，廢棄了你高我低的清規戒律，遵循著共同的餐桌禮儀，我們終于坐在了一起，分享美食。需要修多少年，我們才能享受在茫茫人海中這驀然回首的浪漫？如果一定要給這個問題一個答案，我想應該是一萬年。