迷人的開普敦

開普敦是南非最美的城市，在這里歐洲文化的痕跡很重。開普敦雖然是南非的立法首都，但沒有因此變得嚴(yán)肅，相反倒是一個(gè)迷人的度假城市。

城市：世界的縮影

17世紀(jì)之后，那些從歐洲出海，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的單調(diào)航行后首次踏上開普敦碼頭的遠(yuǎn)洋者，都會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)在原始的非洲大陸頂端，居然有這么一個(gè)色彩迷離的繁華都市，是歐洲味的，是非洲味的，也是亞洲味的。這謎一樣的特點(diǎn)化為桌山上一塊石刻告示牌上的一句話，它說(shuō)，開普敦是“一個(gè)包含了整個(gè)世界的城市” 。

所有的異質(zhì)在開普敦都不成為異質(zhì)，都是它的一部分或終將成為它的一部分。而除了人種、文化上的復(fù)合性，而今的開普敦在時(shí)態(tài)上也縱含了幾個(gè)世紀(jì)。前現(xiàn)代的與純商業(yè)社會(huì)格格不入的多種生活形態(tài)在開普敦十分盛行：大量的雜耍藝人、流浪藝人、碼頭藝術(shù)家、無(wú)所事事的漂泊者和逍遙乞丐，流動(dòng)在城市的街巷角落。氣勢(shì)恢宏的市政大廳前的廣場(chǎng)像17世紀(jì)的歐洲交易廣場(chǎng)，嘈雜熱鬧，人聲鼎沸，小攤販、閑逛者、雜耍者、游客、乞丐、掮客、騙子、小偷……都云集于此。開普敦是每一個(gè)人的流動(dòng)的盛宴，是所有在生活情趣、理想、原則和方式上大相徑庭的人共同的天堂。

開普敦意味著，不論你從哪來(lái)，又將到哪去，不論你是富是窮，身份如何信仰什么，只要愿意，誰(shuí)都能在此找到享受生活的理由。這個(gè)世俗樂園般的城市絕不是，也大概永遠(yuǎn)不會(huì)成為專為某一類人準(zhǔn)備的一桌好飯菜；它的魔球?yàn)槊恳粋€(gè)人旋轉(zhuǎn)。

與其在開普敦尋覓奇跡，不如在這里親吻生活。當(dāng)然前提是注意安全。經(jīng)驗(yàn)之談是，在開普敦漫步游玩一定要隨身帶上錢包和機(jī)智，然后才是細(xì)嚼慢咽地享受這個(gè)城市。

有個(gè)說(shuō)法是，在開普敦能吃到全世界所有國(guó)家的飯菜。這話應(yīng)和了那個(gè)眾所周知的定見：開普敦有著來(lái)自世界每個(gè)角落的人或他們的后裔；同時(shí)它暗帶了另一層含義，即：一個(gè)人不出開普敦，也能領(lǐng)略整個(gè)世界的雜風(fēng)異俗。在這里買到非洲各個(gè)國(guó)家的工藝品更是不足為怪。另一方面，在任何一種主題上，開普敦都難以找出主流，它提供的總是雜色拼盤，是兼容性，是現(xiàn)代與原始、東方與西方、雅致與粗獷、貴與賤、美與丑共冶一爐后呈現(xiàn)出來(lái)的五光十色。想在這個(gè)地方感受某種絕對(duì)色調(diào)的愿望，肯定是要受到挫敗。就像開普敦的市政大廳以建筑而言，古老雄壯，而它面前的自由廣場(chǎng)一到傍晚，人群散盡車輛開走之后，露出的準(zhǔn)是塑料袋和碎紙片橫飛，一片狼藉。

所以，喜歡和不喜歡開普敦的人都能說(shuō)出一串十分可理解的理由。

街道：混成的趣味

開普敦的都市滋味，正如每一個(gè)擁有數(shù)百年歷史而幸運(yùn)地未遭戰(zhàn)爭(zhēng)破壞的都市，散布于它的老街老店老建筑。

長(zhǎng)街是最長(zhǎng)的老街，全長(zhǎng)3.8公里。這條街道為眾多外國(guó)旅行者迷戀，它有密密匝匝的咖啡吧、古玩和工藝品商店，多樣性建筑和熱鬧非凡的夜生活，也因?yàn)樽淦渖系谋姸嗦灭^特別是三家背包族旅館，給這條街綿綿不絕地運(yùn)送著活動(dòng)氣息和更為蕪雜的異域情調(diào)。

長(zhǎng)街兩邊的建筑是風(fēng)格的混成品。棗紅色的畫滿巨幅非洲墻畫的餐館幾步之外，便是雕欄畫棟的西亞式樣的旅館；覆蓋在墨綠色爬墻草下的歐式裸磚建筑左右，毗連著童話味盎然的老房子、花哨的店墻以及衰暗的舊樓。教堂的細(xì)尖頂移步可見。街道兩邊的廊柱撐起一排排帶圍欄的露臺(tái)，露臺(tái)上擱著咖啡吧的木椅和陽(yáng)傘，餐館的方桌，工藝品店的木頭雕像和面具。站在街上猛一抬頭，眼里的景象是對(duì)面二樓露臺(tái)上立著的一群或粗或細(xì)、張牙舞爪的木頭人。

長(zhǎng)街的趣味不僅在于大有可把玩或出人意表的細(xì)節(jié)，比如櫥窗店的雕塑，有個(gè)咖啡館的拱門門首，懸立著真人大小的列寧雕像；此外還在于它連著另一些滋味十足的街道。其中一條寬綽的短街，紅磚鋪地，光禿禿的樹木長(zhǎng)在街心，街首為一個(gè)小型露天古玩市場(chǎng)。每天一早，真假古董古玩被攤主在長(zhǎng)桌上擺出，街邊的咖啡餐館也在此時(shí)將桌椅放到街心，緊挨古董桌。

走過(guò)維多利亞女王街到公司花園的一路上，都大有景致可玩味。古意濃厚的高等法院、市立圖書館站在安靜的街邊。走在這樣的街道上，會(huì)慶幸選擇了用步行感受開普敦的方式。開普敦總是與中規(guī)中矩背道而馳，一些耐人尋味、細(xì)工慢活出來(lái)的老建筑，被難看的現(xiàn)代快餐式房子緊密倚靠，散發(fā)出某種怪里怪氣，而這個(gè)城市卻坦然并不介意。

公司花園，即東印度公司花園。這個(gè)花園的一部分，和市政大廳附近的城堡的某些部分，是開普敦最古老的雛形。園里一些老樹已有300多歲高齡。當(dāng)年的遠(yuǎn)洋氣息已然褪色，這里早已不單是海員們的休憩地，更是一個(gè)雅致漂亮的公共花園，不過(guò)航海遺跡與紀(jì)念物卻留在園中，供喜歡過(guò)去時(shí)代的人追想與緬懷。圍繞公司花園的有南非博物館，前議會(huì)院和政府大道，由此也可見這個(gè)花園的當(dāng)年和現(xiàn)在的重要地位。

明暗對(duì)照強(qiáng)烈的是圣喬治商業(yè)街。這條街上的老建筑最有氣勢(shì)，歐洲味十足，大石塊壘出的厚墻，拱門弧窗上的人像和圖騰石雕，木板護(hù)窗，處處體現(xiàn)出耐性與精心，也讓人感受得到某種老派的原則與姿態(tài)。是堅(jiān)定的，或曰頑固的。

沉重的建筑在這條街上對(duì)峙，開普敦的陽(yáng)光似乎只在空中飛舞而落不到街面，藍(lán)天成為頭頂上的一條窄河。時(shí)間在這里也變得滯重。于是不由自主要深吸一口氣。

桌山：神仙的餐桌

從外形上說(shuō)，開普敦如同鋪在桌山腳下的一塊環(huán)狀地毯。

桌山，得名于它狀如巨大餐桌的形狀。刀削般的寬闊巖石平頂，不僅使桌山成為地球上山巒的獨(dú)一無(wú)二者，也使它被視為開普敦得天獨(dú)厚的一個(gè)天然象征：上帝都將神仙的餐桌安置于此，這里條件和環(huán)境的優(yōu)越何需置疑！

桌山高海拔僅1000米，卻早在喜瑪拉雅和落基山脈成形前，就已經(jīng)從大海下面崛起。歷史的能量凝聚在巖石中，桌山腰部以上，盡是赤裸嶙峋的巨石，巖石相摞排列成環(huán)山絕壁，那垂直的石壁和山中眾多的深壑，使桌山顯得險(xiǎn)峻神秘。

開普敦人把桌山視為福神。到開普敦的人也沒有不去桌山的。山上的平頂可作兩三個(gè)小時(shí)的徒步旅行。和朋友上了桌山，大半天的時(shí)間從平頂淌走。從不同的方向俯瞰開普敦城、眺望好望角、看大西洋和印度洋兩大洋交匯、觀賞開普半島和近處的獅頭山、尋找海霧中的羅本島——曼德拉在那里被關(guān)押了27年，看云看天，都是愜意的事。

濱水碼頭在桌山上看得很清楚。這個(gè)碼頭是樂園中的樂園，沸騰、喧鬧，溫度在100度之上，到處亮閃閃，討生活和尋快樂的各色人等充斥碼頭。游人來(lái)自世界各地，而人們到這來(lái)也不全是為了登船去羅本島，有時(shí)就為閑坐、吃飯、逛店，感受人氣。濱水碼頭簡(jiǎn)直是一個(gè)無(wú)可替代之地。

幾乎不論在哪個(gè)位置，眼前都畫面豐富，進(jìn)港的船只，近在眼前的桌山，來(lái)來(lái)往往的游人，水鳥，不同膚色種族的江湖藝人，碼頭音樂家露天伴奏。吃完了把零錢放到他們腳前的盒子里，不拘多少。

碼頭賣藝的藝人從小孩到老人、從白人到黑人都有。有幾個(gè)穿祖魯族獸皮衣的小孩十分鬼機(jī)靈，頗會(huì)打一槍換一個(gè)地方，哪里人多他們就跑到哪，擺下裝錢的紙盒，馬上拉開場(chǎng)子，拍手鼓翻跟斗，踢腿騰挪口中吶喊，游人一少他們也就跟著消失了。