用多媒體技術(shù)激活化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)由于實(shí)驗(yàn)條件的限制，實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、直觀性、探索性和操作性的特點(diǎn)在教學(xué)中未能真正體現(xiàn)，使現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)不能充分發(fā)揮其教學(xué)作用。而把多媒體技術(shù)應(yīng)用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可克服原有實(shí)驗(yàn)條件的限制，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性，為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的條件，豐富學(xué)生實(shí)驗(yàn)知識(shí)等。

一、投影技術(shù)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用

為了提高演示實(shí)驗(yàn)的可見度，傳統(tǒng)的方法一般是讓一個(gè)學(xué)生代表或坐在前排的學(xué)生觀察了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后告訴全班同學(xué)，或者教師巡回展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。然而只是讓少部分同學(xué)觀察而大部分同學(xué)只能聽講，這樣激發(fā)不起學(xué)生的興趣，更談不上學(xué)生觀察能力的提高。而巡回展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果又浪費(fèi)時(shí)間，且有些現(xiàn)象是在實(shí)驗(yàn)中瞬間產(chǎn)生的而無法觀察到，以至影響教學(xué)效果。采用投影技術(shù)，可克服上述缺陷，可以讓課室里的每一個(gè)同學(xué)都能清清楚楚地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，大大提高演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果。例如：用亞鐵溶液與堿反應(yīng)制取氫氧化鐵的實(shí)驗(yàn)，在氫氧化亞鐵被氧化為氫氧化鐵，顏色由灰綠色變成紅褐色，灰綠色是在瞬間轉(zhuǎn)化的，稍不留神，就觀察不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。但是通過投影技術(shù)對(duì)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行放大，讓學(xué)生能清楚地看到實(shí)驗(yàn)過程，并在實(shí)驗(yàn)開始前提醒學(xué)生要集中注意力才能觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的改變，學(xué)生認(rèn)真的觀看，最后幾乎每個(gè)學(xué)生都能觀察到灰綠色這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。又如：乙醇脫水制乙烯實(shí)驗(yàn)時(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中關(guān)鍵性的觀察點(diǎn)——溫度計(jì)讀數(shù)的變化，通過投影技術(shù)進(jìn)行擴(kuò)大，使學(xué)生能清楚的看到溫度計(jì)的讀數(shù)只有很快的升到170℃才能生成乙烯，如果升溫速度慢，在140℃就會(huì)轉(zhuǎn)化為乙醚。上述實(shí)驗(yàn)通過投影技術(shù)，使實(shí)驗(yàn)中的一些關(guān)鍵性的現(xiàn)象，特別是一些細(xì)小的、不易觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都能很好的展現(xiàn)給學(xué)生，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、錄像技術(shù)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用

某些演示實(shí)驗(yàn)需要較長(zhǎng)的時(shí)間，且伴隨著一些無關(guān)緊要的現(xiàn)象，干擾學(xué)生正確觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，影響實(shí)驗(yàn)的效果。采用攝像、剪輯技術(shù)，對(duì)實(shí)驗(yàn)全過程進(jìn)行加工，既為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)的全過程，又突出重要的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，同時(shí)也不失實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性。例如：甲烷與氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，既要制取氯氣又要制取甲烷，而且實(shí)驗(yàn)儀器和藥品比較多，實(shí)驗(yàn)時(shí)間長(zhǎng)。我以前都是先在課前準(zhǔn)備好，上課時(shí)把甲烷和氯氣的混合氣體用大玻璃管裝好帶進(jìn)課室，只讓學(xué)生觀察最后的結(jié)果，這樣的教學(xué)效果就不是特別好。但是有了多媒體后，我利用錄像技術(shù)把整個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程在課堂上播放，所需的時(shí)間短，而且實(shí)驗(yàn)過程清晰，現(xiàn)象明顯。當(dāng)學(xué)生看到甲烷與氯氣在光照一段時(shí)間后，顏色開始慢慢地變淡，試管內(nèi)壁開始慢慢有油狀小液滴生成，不僅對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論信服，更體會(huì)到有些化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生是很緩慢的，增強(qiáng)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察的有效性。

演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有些實(shí)驗(yàn)具有一定的危害性和危險(xiǎn)性，在課堂上無法演示，借助于錄像教學(xué)，既保證學(xué)生的安全，又保護(hù)環(huán)境，最重要的是能達(dá)到良好的教學(xué)效果。通過錄像技術(shù)還可以對(duì)實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤操作引起的危害進(jìn)行真實(shí)再現(xiàn)，引起學(xué)生的重視，幫助學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)操作步驟和操作技能。例如：濃H2SO4性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，課堂上一般演示正確的操作，對(duì)不正確的操作進(jìn)行講解，通過錄像對(duì)濃H2SO4滴入水中放出大量熱量使?jié)饬蛩犸w濺現(xiàn)象進(jìn)行演示，使學(xué)生加深對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)的理解，這樣的教學(xué)可以使學(xué)生正確掌握實(shí)驗(yàn)操作規(guī)則和正確認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)裝置，對(duì)實(shí)驗(yàn)的成功起到一定的作用。

三、動(dòng)畫技術(shù)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的運(yùn)用

傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)由于受學(xué)生水平及教學(xué)條件的限制，基本上都是演示實(shí)驗(yàn)，而真正的分組實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生動(dòng)手操作的是少之又少，即使有也是一些比較簡(jiǎn)單的試管實(shí)驗(yàn)，一些操作性沒那么強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)。這樣的情況下進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，很難真正發(fā)揮它在化學(xué)教學(xué)領(lǐng)域中的作用。但是通過動(dòng)畫技術(shù)，可以讓學(xué)生每學(xué)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，都可以自己親手操作一番，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過程中的無限樂趣。比如：一些制氣體的實(shí)驗(yàn)，通過動(dòng)畫設(shè)置，給出該實(shí)驗(yàn)的所有裝置，讓學(xué)生自己操作，學(xué)生根據(jù)所學(xué)的知識(shí)，從制氣裝置→凈化裝置→吸收裝置等等，每一步都通過電腦操作完成。如果在此過程中學(xué)生出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤，教師還可以及時(shí)更正，讓學(xué)生們及時(shí)的改正過來。這樣學(xué)生將理論知識(shí)恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到實(shí)踐，可更好地掌握實(shí)驗(yàn)知識(shí)。

總之，我們要善于開發(fā)和利用多媒體技術(shù)，將其應(yīng)用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，落實(shí)新課程標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)要求，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

責(zé)任編輯潘孟良