利用專業實訓場所 優化中職應用文課堂教學

摘要 中職教育的迅猛發展使得中職應用文教學改革勢在必行，本文就中職應用文課堂教學做了一些探討。

關鍵詞 實訓場所 優化 應用文

中職應用文教學應走出傳統課堂，本著開放式課堂的教學理念，加大實踐教學量，利用專業實訓場所，采取現場教學的方式，將中職應用文教學課堂轉移到專業實訓場所，將部分中職應用文教學內容轉移至專業實訓的條件下開展。那么，利用專業實訓場所在優化中職應用文課堂教學方面的積極作用體現在哪些方面?下面是筆者在教學實踐中的一些做和體會。

一、利用專業實訓場所開展課堂教學實踐對中職應用文課堂教學所起的積極作用

(一)有利于促進中職應用文課程的建設

1.有利于凸現應用文特點，形成中職應用文特色化教學。不論是哪一種應用文，都應該是為用而寫、有用才寫，應用性和實用性是其最大特點。在傳統封閉型的課堂中，盡管能夠以創建模擬情景的方式幫助學生理解該類文種的應用范圍及實用價值，但歸根到底，畢竟還是與生活相脫節，讓學生有“演戲”的感覺。既然如此，何不還應用文以其真面目，讓學生所寫的應用文能夠切切實實應用于學生的專業實訓、生活實踐當中，讓學生切身體會到應用文的重要性、實用性、必要性。

2.有利于拓展中職語文教學手段，合理利用教學資源，與專業教學相互促進、相輔相成：一是專業實訓場所屬于開放的教學環境，同一時間同一場所，除了應用文教學的授課班級外，還有其它授課班級的存在，學生在進行口頭表達時并非處于自己日常熟悉的人際關系環境中，有助于進一步訓練學生交際、溝通能力，培養其心理素質；二是專業實訓場所相對嘈雜，有別于傳統課堂安靜的環境氛圍，更接近于企業生產環境，有利于學生今后到企業實習時能夠較為迅速地適應生產、工作期間有聲語言溝通、交流時所處的客觀環境；三是有利于教師了解、評價學生的真實能力。在專業實訓場所開展的應用文教學集“教——學——練”三者于一體，不僅有利于學生當場完成作業、有利于語文教師檢查學生的聽課情況，了解、掌握學生的真實水平，同時還反映出學生對專業知識技能及其它知識技能的掌握情況，為教師下一步因材施教提供第一手材料，同時為基礎課教師與專業課教師的集體備課、互通有無奠定基礎。

3.有利于根據學生專業實際編訂校本教材，作為中職語文通用類教材的有益補充。職業教育面向各行各業，行業性、針對性很強，而現行的中職語文通用類教材，無論是哪一種，為了達到“通用”的目的，題材、內容的選擇相對空泛化，以犧牲教材的行業特點為“通用”付出了代價。中職語文教育是中等職業教育環境下的語文教育，理應體現出職業教育的特點，體現出授課班級所學專業的專業特點。為了達到兼顧通用性和專業性這一目的，不妨考慮以編撰校本教材的方式作為中職語文通用教材的有益補充。應用文中所涉及到的實例、個案在專業實訓場所可謂中信手拈來、比比皆是，語文教師所接觸到的專業實訓個例及企業面試個例越多，有可能成為校本教材的有效素材就越多，校本教材的本土性、專業性特征就越明顯。

(二)有利于合理利用學校教育教學資源

1.有利于重新整合校內資源。中職擴招后校舍場地、實訓設備、教師資源均會在不同程度上產生短缺現象，雖然采用輪班分時上課的形式不失為緩解教育教學資源短缺的一種方式，但對于素質普遍較差、自我學習能力薄弱、自我約束能力不高的中職生而言，“自習”就有可能意味著無所事事。而在專業實訓場所開展中職應用文教學，由于實訓場所嘈雜，同一場所存在著兩個甚至多個教學班級開展不同內容的教學活動的現實使得中職應用文現場教學不宜采用大班上課而是最好采用小組教學的方式，使得中職應用文教學剛好可以合理利用小組學生“自習”時間來進行授課，利用基礎課教師來對專業實訓空閑期的學生進行管理，較為合理地解決教室、場地不足的問題。

2.有利于充分調動學校人力資源。利用專業實訓場所開展中職應用文課堂教學，這不僅意味著基礎課教師能夠在開展教學活動的同時為協助專業教學起到積極的管理作用，同時也有利于培養基礎課教師向專業基礎課轉型。俗話說得好：要想給人一杯水，自己首先得有一桶水。語文教師要想在專業實訓場所很好地完成應用文教學任務，自己首先就得對專業實訓場所有一個正確、全面的認識和了解，這為充分發掘基礎課教師潛能、讓基礎課教師有效參與到學校專業教學活動中提供了可能。

3.有利于促進學校專業教學改革。綜上所述，語文教師在以基礎課教師身份到專業實訓場所完成教學任務的教學活動當中，將對學生的真實能力水平、學校的專業教學活動形成一定認識，在此基礎上從基礎課教學的角度對學校專業教改活動提出合理化建議，不失為對學校專業教改活動的完善和有益補充。

(三)有利于提高中職語文教師個人綜合素質

1.有利于中職語文教師適應中職教育的需要。中職語文教師要想在專業實訓場所很好地完成應用文教學任務，自己首先就得對專業實訓場所及相關專業建設情況有一個正確、全面的認識和了解，就必須得去積極了解專業實訓及專業建設的相關知識，這實質上是一個繼續教育的過程。中職語文教師一般從師范類院校畢業后就直接進入到學校任教，職業經驗和知識體系的構成相對比較單一，缺乏對企業生產和生產崗位技能的感性認識。倘若中職語文教師不能積極調整自身知識結構，缺乏在實際教學中根據專業教學需要來選擇授課重點和授課內容的能力，中職語文區別于高中語文最重要的特征(即職業性特征)又將從何體現?

2.有利于提高中職語文教師的教學水平。專業實訓場所不同于傳統的語文教學課堂，在專業實訓場所中開展應用文授課將有可能出現各種意想不到的狀況，在本著貼近企業生產實際、滿足服務對象需求的原則開展教學改革活動、努力解決教學改革活動中出現的問題的同時，教師本人的自身能力將得到鍛煉和提高，進而提高自的身教學水平。

(四)有利于激發學生學習興趣，增強其應用能力

1.由于中職生素質較差，社會經驗不豐富，因此與其運用他們不熟悉的生活場景、勞動情境作為例子，還不如在他們熟悉的實訓環境下就地取材，如商品說明書的授課，教師可在簡明地講述知識要點后布置學生選擇實訓場所的相關設備進行說明，在學生進行說明后當場點評，以期取得高效、實用的授課效果。

2.教學效果長效性明顯。將中職應用文課堂教學轉移至學生專業實訓場所當中，將教學融入到知識運用的具體環境中，讓學生體會到所學的應用文基礎知識、所掌握的應用文基本寫作技能在現實中用得著，自然才會記得牢，教學效果才有條件朝著穩定性、長效性的目標發展。

3.在拓展、鞏固學生相關能力的同時減輕學生作業負擔。由于學生在校時間短，課程、課時被壓縮的背后意味著學生學習壓力重、作業負擔重。而應用文要求多寫多練才有效果，因此通過盡可能地利用專業實訓場所進行小組授課，開展應用文教學、練習，所有的練習爭取在課堂上完成，讓學生在完成應用文作業的同時起到復習、鞏固專業所學知識的作用，達到事半功倍的目的。

4.有利于全面發展、拓展學生語文能力。傳統語文課堂教學側重于培養學生讀、寫能力，而在專業實訓場進行授課，教師不可能象傳統授課那樣完成規范的板書書寫，學生只能靠“聽”來記筆記，大部分情況下是靠“說”來完成教師的現場提問、現場練習，接近于企業師傅帶徒弟的口口相傳方式，有利于培養學生的聽、說能力。

5.有利于中職語文教師深入到學生當中。我們都明白，教師必須了解自己的服務對象，才能夠提供高質量的教學服務。然而，當傳統課堂教學中“滿堂灌”、“一言堂”大行其道，當“教師講、學生聽”已成為習以為常的教學模式，當學生不再習慣在教師面前坦率發表內心看法的時候，除了利用課余時間亡羊補牢之外，教師能否真正能把課堂構建成和學生溝通、交流的一個有用平臺，切切實實在教學活動當中了解自己的學生?利用專業實訓場所開展中職應用文課堂教學，讓學生有機會在語文教師面前展示自己的專業特長，這對增加學生的自信，增進教師與學生之間的關系，體現教師對學生的關懷具有相當重要的作用。

二、利用專業實訓場所開展中職應用文課堂教學的基本授課方式

我們在這里探討的利用專業實訓場所完成中職應用文課堂教學的基本授課方式，指的是采取小班授課的方式，以10至20人為一個授課單位，以授課班級學生所學專業的實訓場所為課堂，在課堂上完成教學、學習、練習三項活動，教師對學生學習效果的現場評分。利用專業實訓場所開展中職應用文課堂教學的授課方式并非應用于全部應用文文種，原則上側重于選擇對中職生而言實用性、實踐性較強的文種來進行授課，下面以筆者所在學校的針織專業教學實例為例，具體介紹適合于利用專業實訓場所開展中職應用文課堂教學的文種和基本授課方式：

一是介紹、推銷、說明類文書，如商品說明書、商品廣告等。筆者在進行授課時，將針織專業學生帶到針織實訓基地，假設教師為客戶，學生為商家，實訓基地內的實訓器材為商品，讓學生以銷售商品為目的，選擇自己最熟悉的實訓器材逐個進行口頭介紹、推銷，教師進行咨詢、點評，將商品說明書、商品廣告的練習放到實際場景中完成。由于學生對自己所在專業的實訓設備比較熟悉，因此讓學生以實訓設備為例，來完成實訓設備的介紹、說明、推銷以及操作過程、操作方法的說明，既可以鞏固學生所學專業知識，又可以讓學生在有的放矢的情況下掌握應用文相應文種的知識要點。

二是學生在實訓中有可能接觸到的日常事務類文書，例如條據類、制度、計劃總結、實驗報告等，可針對專業實訓中涉及到的人員交接、物資交接、實訓任務完成情況檢查、紀律檢查等具體實踐情況，指導學生設計表格、制度，擬寫計劃、總結，并將其運用于實踐中，以利于實訓管理。例如針織專業的學生在實訓教學時一般會分成四個小組進行四道不同的工序的輪訓，而實訓指導教師只有一位，此時實訓紀律很大程度上要靠學生來維持。筆者針對這一點指導學生在分組的基礎上以小組為單位針對不同的工序特點，制訂相應的考勤制度、獎懲制度以及考勤表格，并在學生實訓期間根據具體情況對相關制度、表格進行修正，使學生真正體會到“用制度管人”的實效性，學會制度及相關配套文字材料制訂的有效辦法。

三是求職應聘信，學生求職應聘信的擬寫及面試過程可放到用人企業到校招聘頂崗實習學生時進行。筆者在進行該文種授課時先教授學生求職應聘信的基本結構及寫作注意事項，然后與班主任相互配合，在用人企業到校招聘時指導學生選擇適合自己的企業并針對企業招聘崗位要求進行應聘信寫作、準備面試材料，條件許可的話還直接參與學生面試過程，根據學生面試情況，為學生分析面試的優勢及存在不足，幫助學生總結求職應聘經驗，同時對學生求職應聘信作業成績做出真實的評價。

三、利用專業實訓場所開展中職應用文課堂教學應注意的幾個問題

當然，利用專業實訓場所開展中職應用文課堂教學并不是萬能的靈丹妙藥，除了上文所提到的在教學內容上必須具備一定的側重性外，在具體實施方面，還必須注意避免下列問題：

1.專業實訓場所嘈雜，容易產生交叉影響，在同一時間、同一場所和多名教師、多個班級同時授課會干擾學生聽課注意力。

2.過分強調中職應用文教學的實用性，就有可能會忽略中職語文教學的人文性、審美性。

3.利用專業實訓場所開展中職應用文課堂教學，在同一教學時間內，目前暫時只適合應用于小群體教學，不宜運用于大群體教學。

4.與中職應用文課堂教學授課方式改革相對應，相關的考核標準、評價方式有待進一步配套完善，以切實起到檢測、鞏固課堂教學效果的目的。

責編 覃 敏