初中化學(xué)教材中,化學(xué)用語主要包括元素符號、離子符號、原子結(jié)構(gòu)示意圖、離子結(jié)構(gòu)示意圖、化學(xué)式、化學(xué)方程式和電離方程式等。化學(xué)用語不但數(shù)量特別多,各自又代表著物質(zhì)及其變化的實質(zhì)等重要意義。大量的化學(xué)用語信息給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來了一定的困難,對教師的教學(xué)方法、設(shè)計提出了較高的要求。
信息加工理論提出后,奧蘇伯爾將學(xué)習(xí)者頭腦中具備的一些早已習(xí)得的,以某種方式相互聯(lián)系的信息稱作“認(rèn)知結(jié)構(gòu)”,學(xué)習(xí)即是將新習(xí)得的信息經(jīng)過加工納入到這種結(jié)構(gòu)中。對信息進(jìn)行加工稱之為“編碼策略”,它與“認(rèn)知結(jié)構(gòu)”同為促進(jìn)學(xué)習(xí)者對言語信息的學(xué)習(xí)與保持的內(nèi)部條件,提供條件來促進(jìn)學(xué)習(xí)是教師進(jìn)一步開拓教學(xué)思路的方向。對于化學(xué)用語的教學(xué),應(yīng)用言語信息加工理論,我們提出一些新的教學(xué)思路。
一、提供有意義的情境,幫助學(xué)生建立有關(guān)化學(xué)用語的認(rèn)知結(jié)構(gòu)
新言語信息學(xué)習(xí)的外部情境需要跟學(xué)習(xí)者頭腦中有組織的知識“進(jìn)行接觸”。將無意刺激(要學(xué)習(xí)的一種符號)轉(zhuǎn)化為與學(xué)習(xí)者已經(jīng)具有的有意義的信息聯(lián)系起來的刺激。這樣新的信息就可以有效地在長時記憶中編碼、貯存,并在需要的時候可以更容易的提取。在化學(xué)用語的教學(xué)中,教師可以將元素符號、分子式等化學(xué)用語置于課文這一有意義的教學(xué)背景之中分散教學(xué)。從第一單元課題一開始,每堂課出現(xiàn)的物質(zhì)名稱,將其組成元素的符號或較簡單的分子式(二元化合物),列入教學(xué)內(nèi)容,并作為課外補(bǔ)充作業(yè)。提出要求,反復(fù)練習(xí)。例如,在初中化學(xué)新教材第一單元課題一中,提到了食鹽這一學(xué)生很熟悉的事物,教師可以提供食鹽的化學(xué)式,順帶還可以給出氫氧化鈉、氯氣、氫氣的化學(xué)式方便學(xué)生識記。課后可以鞏固組成這幾種物質(zhì)的Na、Cl、H、O等元素符號。在課題二的“對人體吸入的氣體和呼出的氣體的探究”中,鞏固H、O元素符號的學(xué)習(xí),并且識記二氧化碳、氧氣的化學(xué)式,同時檢查氯化鈉、氫氧化鈉、氯氣、氫氣的化學(xué)式的掌握情況。在第二單元《我們周圍的空氣》課題一中,學(xué)生進(jìn)一步鞏固氧氣、氮氣的分子式。在測定空氣中氧氣的含量時,開始指導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式,改寫成用元素符號和分子式來表達(dá)的化學(xué)反應(yīng)式。這樣將化學(xué)用語合理地有計劃地分散到課文提供的有意義的情境中,能改善和提高學(xué)生對化學(xué)用語的識記效果。
二、增加線索的區(qū)別性,促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)用語進(jìn)行有效編碼
編碼是將學(xué)習(xí)者短時記憶中以知覺方式存在的信息轉(zhuǎn)換成概念形式或有意義形式進(jìn)入長時記憶。所以,學(xué)習(xí)者須具備信息加工的一些方法,來使學(xué)習(xí)得到的信息容易記住,并且將其遷移到學(xué)習(xí)者以后所遇到的各種情境中去,這就是編碼策略。比如,學(xué)生在記憶一些常見元素的化合價時,教師可以為學(xué)生提供編碼策略,指導(dǎo)學(xué)生編化合價口訣:“一價鉀鈉氯氫銀,二價氧鈣鋇鎂鋅,三鋁四硅五價磷,銅汞二價最常見”。化合價口訣能使學(xué)習(xí)者頭腦中原本零散的信息形成有一定聯(lián)系的結(jié)構(gòu),有利于學(xué)習(xí)者以后在相關(guān)的情境中提取。
言語信息會因后續(xù)學(xué)習(xí)的其他信息得到保持,也會由于后來信息的相似而受到混淆。也就是說,要促進(jìn)學(xué)生理解并記住大量的化學(xué)用語,不僅要找到合適的編碼策略,還要求編碼結(jié)構(gòu)提供區(qū)別性的線索。所以,教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)用語的過程中,應(yīng)盡量采取多種形式。比如,開始時,教師可指導(dǎo)學(xué)生將課本上給出的化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式改寫成用元素符號和分子式來表達(dá)的化學(xué)反應(yīng)式,也可對實驗現(xiàn)象中的化學(xué)反應(yīng)寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式,還可根據(jù)課本插圖提供的實驗結(jié)果對應(yīng)的物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)寫出化學(xué)方程式;在學(xué)習(xí)化合價和質(zhì)量守恒定律后,學(xué)生就能在理解的基礎(chǔ)上根據(jù)反應(yīng)物質(zhì)和原理寫出化學(xué)方程式。
三、多種方式的提取訓(xùn)練,提高學(xué)生的化學(xué)用語學(xué)習(xí)效率
信息理論研究表明:以某種“外顯的復(fù)述”對符號或事實進(jìn)行完全重復(fù)不一定導(dǎo)致好的編碼或保持,但是當(dāng)對提取予以訓(xùn)練時,學(xué)習(xí)者隨后對習(xí)得信息的回憶就會發(fā)生實質(zhì)性的改善。研究結(jié)果表明:對課文段落材料的記憶,“背誦”要比“閱讀”更有效。這就告訴我們,教師可以采用更多的提取訓(xùn)練方式來幫助學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)用語,如課堂提問、隨堂練習(xí)、小測驗、趣味競賽、分組搶答等。比如,學(xué)習(xí)寫1-20號元素符號,可按元素的種類,也可按元素的狀態(tài)進(jìn)行練習(xí);分子式每次寫3-5個,每個寫3-5遍。當(dāng)場做小測驗,下次課以其他的方式提問;一個月進(jìn)行一次測驗,測驗題目的編排新穎、有趣,具有知識性,如“請你寫出下列元素的符號:地殼中含量最多的頭五位元素;空氣成分中含量最多的元素;地殼中分布最多的金屬元素;宇宙中存在最多的元素;熔點最高的金屬元素;熔點最低的金屬元素;熔點最高的非金屬元素;通常狀況為液態(tài)的非金屬元素。”
這樣反復(fù)對學(xué)生進(jìn)行提取訓(xùn)練,做到課內(nèi)有問,課外有練,結(jié)合測驗強(qiáng)化訓(xùn)練,就能有效提高學(xué)生的化學(xué)用語學(xué)習(xí)效率。
(責(zé)編 王學(xué)軍)