海南小南瓜栽培技術

小南瓜是指果實為扁圓形、單果重1.0～2.0 kg的小果型南瓜。這種南瓜在海南栽培很普遍，是秋冬反季節栽培春季銷往大陸的主要蔬菜之一。一套行之有效的技術對于小南瓜的優質、高產和高效非常必要。

1 地塊選擇

選擇地勢高，排灌方便，土層深厚、疏松、肥沃，pH值5.5～6.8的砂壤土或壤土，旱地5年、水田3年未種過葫蘆科作物的地塊，并符合NY5010的規定。

2 品種選擇

選擇抗病、高產、耐貯運、肉質面甜、風味佳、商品性好，并適合市場需求的品種。

3 播種時間

小南瓜在海南適宜播種時間為9月中旬至翌年1月上旬，播種后5～7d(天)即可定植。

4 育苗技術

4.1 育苗材料

育苗材料包括營養缽(8cmx8cm)或穴盤(50穴，盤)、遍陽網(遮光率45％～50％)、塑料薄膜、稻草和竹子等。

4.2 種子處理

要求播種用種子質量符合GB 16715.1中二級以上標準。純度≥95％，凈度≥98％，發芽率≥80％；667m²用種量，育苗移栽100～150g，直播栽培200～250g；選擇晴天上午10:00前曬種1～2h(小時)后精選，將精選的種子用55℃溫水浸種15～20min，再用0.1％高錳酸鉀液或10％磷酸三鈉溶液浸泡15～20 rain消毒。撈出用清水沖洗干凈，再浸泡6～8h；經浸泡后的種子置于26～30℃環境中催芽，70％左右的種子露白時即可播種。

4.3 營養土配制

營養土要求孔隙度60％。土壤疏松，保肥保水性能良好，養分全面。pH值5.5～7.0。因此，營養土以腐熟農家肥或生物有機肥8％～10％、椰糠35％、田土55％～57％的比例(容積)配制，其中田土從3～5年未種過葫蘆科作物的地塊取土，堆漚7～15d后使用。制成的營養土用20％（口惡）霉靈或50％多菌靈或75％百菌清1000倍消毒。用生物有機肥配制的營養土，不要用藥劑消毒，以免殺滅有益微生物。

4.4 播種

南瓜可育苗亦可直播栽培。直播栽培是在零星種植地塊，按密度確定株行距挖穴、澆水，水下滲后，每穴播1～2粒干籽或催過芽的種子，播后蓋土1.0～1.5 cm，再蓋上稻草或其他干雜草等。育苗栽培播種較細致。播種前1d下午把營養缽或穴盤的營養土澆透水，選擇萌發、露白的種子播種。每杯、穴播1粒，種子平放，胚根朝下，播后覆蓋約1.5cm厚的營養土，然后蓋上稻草并澆水。搭建小拱棚和蓋遮陽網。低溫陰雨天加蓋農膜。

4.5 苗床管理

出苗70％左右時及時揭去覆蓋的稻草，苗1片真葉時揭去遮陽網。育苗期間，天氣干旱時每天早、晚各澆水1次，保持苗床見干見濕。在出苗至破心期淋施0.5％三元復合肥水或10％稀糞水1次，并選擇晴天噴施l～2次0-3％磷酸二氫鉀液。

5 整地做畦施基肥

種小南瓜的地塊要深翻30cm，至少2犁2耙，每667m²撒施石灰75～100kg。按2.8～3.0m或5.5～6.0m畦寬連溝起畦，畦溝深30cm。起畦后在距離畦邊30cm開1條施肥溝，溝深20cm。667m²撒施復合肥35～45kg、尿素15～20kg、氯化鉀15～20 kg和過磷酸鈣35～50 kg，結合整地翻入土中。農家肥或生物有機肥與過磷酸鈣混合漚制15～20d，定植前10d按667m²施腐熟農家肥1000～1500kg或生物有機肥300kg、過磷酸鈣50kg，與復合肥35～45kg一起溝施，然后拌勻覆土。用1.0～1.2m寬銀灰色或黑色地膜覆蓋在已施好基肥瓜畦的定植帶上。

6 定植

6.1 定植時間

梅南小南瓜的定植時間一般在9月下旬至翌年1月中旬。

6.2 定植密度

爬地試栽培在2.8～3.0m寬的畦上栽單行，或在5.5～6.0m寬的畦上栽雙行。單蔓式整枝。株距30～35cm，667m²栽650～800株；雙蔓式整枝者，株距50～55cm，667m²栽400～480株。搭架栽培，在3.0m寬的畦上種雙行，667m²栽1200～1400株。

6.3 定植方法

瓜苗2片真葉完全展開時便可移栽。選擇健壯幼苗，按株行距挖穴栽苗，定植深度以營養缽土面低于地面1cm為宜。栽后立即澆定根水。

7 田間管理

7.1 補苗與間苗

定植后3～4 d及時查苗，若發現缺苗，立即補苗，確保全苗。直播栽培5～7d出苗。幼苗1～2片真葉時，每穴選留1株壯苗。

7.2 整枝壓蔓

小南瓜整枝一般采取單蔓式和雙蔓式整枝2種方式。單蔓式整枝只留主蔓，側蔓全部摘除。雙蔓式整枝是在主蔓長到5片葉時打頂，促進側蔓生長，選留2條側蔓。植株從第7～9節開始壓蔓，每3節壓1次，一般壓2～3次。支架栽培，可留單蔓，也可留2蔓。留2蔓者，1條蔓上架，1條蔓爬地。在開始爬蔓時，用竹子、木條做支架，及時引蔓上架并綁蔓。

7.3 授粉

雌花開放階段采用人工輔助授粉。每天早上6:00～10:00采摘剛完全開放的雄花，去除花瓣，將花粉輕輕粘到剛完全開放的雌花柱頭上，也可用毛筆將花粉傳到雌花柱頭上。還可在田間放蜂傳粉，每667m²放置0.25～0.5箱蜜蜂。

7.4 留果與果實管理

單蔓式整枝若采收嫩果，每株選留2～4個瓜。采收老熟瓜，每株選留1～2個瓜，坐瓜部位以10節以上為好，根瓜應及時摘除。雙蔓式整枝每條蔓選留1～2個瓜，在最后1個瓜前留5～6片葉打頂或不打頂任其生長。支架栽培同單蔓式選留瓜。果實發育后期，宜采取墊瓜、遮陰等措施，使果實著色均勻。防止癩瓜、日灼等生理性障害。

7.5 追肥澆水

緩苗后追1次0.5％的尿素溶液促苗生長。坐瓜后重施肥，每次每667m²追施尿素5kg、氯化鉀5kg、鈣鎂磷肥6kg或三元復合肥(15:15:15)20～25kg，每6d施1次，連續2～3次。重視根外追肥，可結合噴藥噴施3～4次。定植時澆足“定根水”，然后保持土壤濕潤。伸蔓期水分管理以控為主促控結合。結果期尤其是果實膨大期要保持土壤濕潤，有條件的宜采用滴灌設施。雨天要做好清溝排水工作。

8 適時采收

采收時最好用刀割，勿用手擰，以免傷害瓜蔓，感染病害。開花后20d左右，即播種后60～75d，約11月中旬嫩瓜開始收獲上市；開花后50d左右，即播種后100～120d，約12月下旬成瓜開始收獲上市。當果實已充分肥大，果梗發生網狀龜裂木質化時，要及時采摘成瓜，促進后批果實膨大，提高產量。上市的果實要堅實不萎蔫，表面清潔有光澤，果形符合品種特點。

9 病蟲害防治

9.1 清園

采收結束后，要將地膜、支架、殘枝敗葉清理干凈，集中進行無害化處理，保持田間清潔，防治病蟲害。

9.2 主要病害

苗期主要病害有：猝倒病、立枯病。可用50％多菌靈500倍液和58％甲霜靈500倍液交替噴霧防治。后期主要病害有白粉病和霜霉病，用43％戊唑醇懸浮劑5000倍液和10％苯醚甲環唑水分散粒劑1500倍液交替噴霧防治白粉病，用50％烯酰嗎啉2000倍液噴霧防治霜霉病。

9.3 主要蟲害

蚜蟲在整個生長期都有發生，可用銀灰膜驅避蚜蟲，鋪銀灰色地膜或張掛銀灰膜條避蚜，還可用吡蟲啉、莫比朗乳油等藥液噴霧防治；黃守瓜主要在生長后期發生，可以用5％順式氯氰菊酯乳油1500倍液噴霧防治，還可人工捕捉。