7月底,浙江舟山市定海聚星果蔬專(zhuān)業(yè)合作社接到寧波櫟社國(guó)際機(jī)場(chǎng)航空食品有限公司的電話,要求配送2000kg優(yōu)質(zhì)葡萄。這已是櫟社機(jī)場(chǎng)第2次向該合作社訂購(gòu)水果。
“要上飛機(jī)的食品,首先必須是綠色無(wú)公害產(chǎn)品。而且對(duì)口味、‘賣(mài)相’等都有很?chē)?yán)格的要求。”合作社營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理劉斌說(shuō),在“聚星”有條不成文的規(guī)定,所有果蔬都按質(zhì)論價(jià),質(zhì)量越好價(jià)格賣(mài)得越高。如果產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān),存在農(nóng)藥殘留等現(xiàn)象,即使是合作社成員。同樣不予收購(gòu)。
據(jù)悉。合作社對(duì)每位成員及一些訂單大戶進(jìn)行全程跟蹤,對(duì)每批果蔬從種植、成熟、采摘、加工、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸進(jìn)行全過(guò)程登記,同時(shí)合作社還派出專(zhuān)人對(duì)各環(huán)節(jié)予以把關(guān)。對(duì)銷(xiāo)售的果蔬。每批都要進(jìn)行檢測(cè)。并把該批果蔬的種植時(shí)間、成熟時(shí)間、采摘時(shí)間、農(nóng)藥殘留量等檢測(cè)報(bào)告放人包裝箱內(nèi)。
目前,合作社的成員已由成立初的23戶發(fā)展到118戶,核心示范種植面積53hm2。加上實(shí)施訂單式種植大戶,種植面積已達(dá)t20hm2。
據(jù)了解,該合作社現(xiàn)又承包了基地旁的2hm2土地,準(zhǔn)備建造96套大棚,并積極申請(qǐng)多件農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo),籌建產(chǎn)品檢測(cè)室,讓舟山更多的農(nóng)產(chǎn)品“上天”。
薯鄉(xiāng)巧借網(wǎng)上資源傳信息
山東省滕州市界河鎮(zhèn)是“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”核心產(chǎn)區(qū)。年種植春秋土豆、大蔥、毛芋頭、胡蘿卜等經(jīng)濟(jì)作物1.2萬(wàn)hm2。近年來(lái)。界河鎮(zhèn)充分發(fā)揮基層現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育站點(diǎn)作用,拓寬信息渠道,創(chuàng)新服務(wù)載體。促進(jìn)了全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地、出口創(chuàng)匯。
近年來(lái),這個(gè)鎮(zhèn)投資逾70萬(wàn)元,為62個(gè)村和單位分別配置電腦、電視、打印機(jī)等設(shè)備。建設(shè)了以衛(wèi)星接收和微波傳輸為主、以寬帶接收為輔、有線電視接收點(diǎn)等為補(bǔ)充的極具特色的接收站點(diǎn),形成了“三位一體”、“天地網(wǎng)合一”遠(yuǎn)程教育綜合體系。建立健全了遠(yuǎn)程教育設(shè)備看管、日常使用、節(jié)目播放、信息發(fā)布等各項(xiàng)規(guī)章制度。針對(duì)部分群眾致富沒(méi)技術(shù)的問(wèn)題,充分共享遠(yuǎn)程教育網(wǎng)上資源。精心組織,科學(xué)實(shí)施,切實(shí)增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的針對(duì)性和實(shí)效性。
該鎮(zhèn)西楊莊村全村86戶農(nóng)戶,其中95%以上的農(nóng)戶從事經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)服務(wù)。作為全鎮(zhèn)最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng),承擔(dān)著全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)中2/3的外銷(xiāo)任務(wù)。該村充分發(fā)揮現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育網(wǎng)信息廣、互動(dòng)便捷等優(yōu)勢(shì),為農(nóng)民群眾、中介組織積極搭建科技、信息服務(wù)平臺(tái),幫助廣大群眾增收致富。每年春季,該村利用遠(yuǎn)教發(fā)布土豆上市時(shí)間、土豆價(jià)格公告、客商邀請(qǐng)等網(wǎng)上信息,廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍。一網(wǎng)鋪天下,信息傳萬(wàn)里。通過(guò)視頻聊天、電子郵件等遠(yuǎn)教網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),不斷加強(qiáng)“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”信息的宣傳。河北客商朱毅正深有感觸地說(shuō):“過(guò)去,到滕州界河收購(gòu)?fù)炼共恢速M(fèi)多少電話費(fèi),現(xiàn)如今鼠標(biāo)一點(diǎn),不僅可查到界河鎮(zhèn)土豆的市場(chǎng)行情,而且通過(guò)視頻還可以與客戶在線交流,并且看到土豆長(zhǎng)勢(shì)。”
界河鎮(zhèn)借助遠(yuǎn)教。把全鎮(zhèn)的春秋土豆、大蔥、毛芋頭、胡蘿卜等經(jīng)濟(jì)作物。遠(yuǎn)銷(xiāo)廣東、深圳、上海、北京、黑龍江、西安等國(guó)內(nèi)逾20個(gè)省市。年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售春秋土豆、大蔥、毛芋頭、胡蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品30萬(wàn)t,交易額達(dá)3.6億元。
肥料漲價(jià)催生農(nóng)民用肥三變化
今年以來(lái)。化肥價(jià)格漲勢(shì)迅猛。據(jù)山西省保德縣消費(fèi)者協(xié)會(huì)與工商局的聯(lián)合調(diào)查顯示,尿素價(jià)格平均上漲40%,磷肥價(jià)格平均上漲30%,復(fù)混肥價(jià)格平均上漲25%。如此高的肥價(jià)漲勢(shì),再加上種子、柴油、農(nóng)藥、農(nóng)膜價(jià)格的上漲,農(nóng)民種田成本667m2增加了30~80元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家給糧農(nóng)的補(bǔ)貼。
那么。肥價(jià)的瘋漲有沒(méi)有給農(nóng)民的種地觀念帶來(lái)變化呢?調(diào)查發(fā)現(xiàn),肥價(jià)的上漲催生出了農(nóng)民用肥方面的三大變化。
首先是農(nóng)民更加青睞測(cè)土配方施肥。肥價(jià)較低時(shí),不少農(nóng)民在種大田作物時(shí),總是希望多施一些肥。如今,肥價(jià)漲得農(nóng)民快吃不消了,所以越來(lái)越多的農(nóng)民都會(huì)選擇測(cè)土配方施肥,缺什么肥補(bǔ)什么肥,缺多少補(bǔ)多少,既不會(huì)形成浪費(fèi),又能科學(xué)地向農(nóng)作物提供營(yíng)養(yǎng),對(duì)測(cè)土配方施肥客觀上起到了促進(jìn)作用。
其次是中低水肥品種開(kāi)始走俏。從增產(chǎn)的角度來(lái)看。近些年來(lái)。高水肥農(nóng)作物品種相對(duì)走俏,然而由于今年商品肥料價(jià)格漲勢(shì)迅猛,而糧價(jià)卻是穩(wěn)中有降,再加上我國(guó)北方十年九旱,高水肥糧食品種需要的投入越來(lái)越大,特別是進(jìn)入生長(zhǎng)后期,水肥供給不及時(shí),勢(shì)必會(huì)影響產(chǎn)量,而中低水肥品種相對(duì)來(lái)說(shuō)水肥需求量少,生長(zhǎng)日期也相對(duì)較短,可節(jié)省開(kāi)支,同樣的施肥施水可能產(chǎn)量會(huì)更理想一些。因此中低水肥的農(nóng)作物品種更走俏一些。能相對(duì)減少一些對(duì)化肥的依靠。
再次是積漚農(nóng)家肥的熱情又回來(lái)了。曾經(jīng)冷淡了一段時(shí)間的農(nóng)家肥隨著化肥價(jià)格的上漲,再度出現(xiàn)走俏,特別是一些進(jìn)城拉糞的農(nóng)民,開(kāi)始享受雙方付錢(qián)的待遇。需要掏廁所的企業(yè)單位付一部分錢(qián),需要用糞的農(nóng)民又付一部分錢(qián)。而且非常吃香,掏回來(lái)的糞不愁賣(mài)不掉。而另一部分以種植業(yè)為主的農(nóng)民也開(kāi)始重新積漚農(nóng)家肥。雖然吃一些苦,出一些力,但既能省下買(mǎi)化肥的錢(qián),又能用上更好的肥料,真是一舉兩得的好事。
建大棚種香菇
遼寧省岫巖滿族自治縣牧牛鄉(xiāng)益臨村村民于長(zhǎng)春家昔日的茅草屋近年換成了寬敞明亮的大瓦房。家里安上了電話。裝上了電腦,全家人看上了有線電視,都用上了手機(jī)。于長(zhǎng)春說(shuō):“2007年我種植香菇7萬(wàn)棒,賺了6萬(wàn)多元錢(qián)。今年我還要繼續(xù)擴(kuò)大香菇生產(chǎn)規(guī)模。”
益臨村農(nóng)民姜柏秋4年前開(kāi)始小規(guī)模香菇生產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益逐年遞增。他把多年積累的香菇生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)毫無(wú)保留地傳授給鄉(xiāng)親們。益臨村還成立了香菇產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),并籌集資金建起2個(gè)香菇交易市場(chǎng),修建了2個(gè)香菇保鮮冷庫(kù);全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商紛紛慕名前來(lái)采購(gòu)香菇。目前。益臨村的香菇產(chǎn)品已走出遼寧,銷(xiāo)售到天津、山東、山西、浙江等地,全村80%的農(nóng)民通過(guò)香菇產(chǎn)業(yè)脫貧致富。2007年,益臨村種植香菇突破1000萬(wàn)棒,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益1000萬(wàn)元,僅此1項(xiàng),全村人均增收5000元:還有逾10名外地農(nóng)民來(lái)到益臨村租地從事香菇生產(chǎn)。海城市接文鎮(zhèn)來(lái)的張洪剛?cè)ツ攴N植香菇5萬(wàn)棒,當(dāng)年收入超過(guò)4萬(wàn)元。
禁限用農(nóng)藥名單
為了確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,近年來(lái)。農(nóng)業(yè)部陸續(xù)公布了一批國(guó)家明令禁止使用或限制使用的農(nóng)藥。
全面禁止使用的農(nóng)藥(23種)
六六六(HCH),滴滴涕(DDT),毒殺芬,二溴氯丙烷,殺蟲(chóng)脒,二溴乙烷(EDB),除草醚,艾氏劑,狄氏劑,汞制劑,砷、鉛類(lèi),敵枯雙,氟乙酰胺,甘氟,毒鼠強(qiáng),氟乙酸鈉,毒鼠硅,甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷和磷胺。
限制使用的農(nóng)藥(18種)禁止氧樂(lè)果在甘藍(lán)上使用;禁止三氯殺螨醇和氰戊菊酯在茶樹(shù)上使用;禁止丁酰肼(比久)在花生上使用;禁止特丁硫磷在甘蔗上使用;禁止甲拌磷,甲基異柳磷,特丁硫磷,甲基硫環(huán)磷,治螟磷,內(nèi)吸磷,克百威,涕滅威,滅線磷,硫環(huán)磷,蠅毒磷,地蟲(chóng)硫磷,氯唑磷,苯線磷在蔬菜、果樹(shù)、茶葉、中草藥材上使用。