神奇的蜂王漿

蜂與人

倡導生態文明和綠色消費，已成為時代的潮流。蜂王漿、蜂蜜、蜂膠、蜂花粉、蜂蠟、蜂毒、蜂蛹等，以其獨具特色的保健功效，享譽古今中外，是廣受歡迎的生態、綠色產品。

在諸多蜂產品中，最為神奇而珍貴的就是蜂王漿。蜂王漿又稱蜂皇漿、蜂乳、王漿，是工蜂頭部王漿腺分泌出來的、用于飼喂蜂王的一種特殊乳狀物質，呈乳白色或淡黃色，形似奶油，有酸、辣、辛、澀的味道。

成就蜜蜂之王

蜂王漿明明是工蜂所分泌的產物，為何被冠以“蜂王”二字呢？原來，正是蜂王漿特殊的營養成分“造就”了蜂王。

蜜蜂王國是一個極其特殊的社會性昆蟲群落，一般由4萬～5萬只蜜蜂組成。蜜蜂王國秩序井然、分工明確，“國民們”辛勤勞動、無私奉獻。這樣的一個復雜王國，卻是由唯一的一只蜂王來統領的。那么蜂王是靠什么獨特的本領來治理蜂群的呢？

原來，蜂王具有“三大神奇本領”。一是“唯一能生育”：蜜蜂王國95％以上的蜜蜂都屬于雌性，堪稱“女兒國”，但卻只有蜂王有生育能力，其他蜜蜂的生殖系統則發育不完全。二是“生育能力超強”：蜂王在繁殖季節每天可產卵2000粒左右，遠遠超過自身體重，這在動物界是極其罕見的，被譽為“超級母親”。三是“壽命最長”：雖然蜂王大量產卵、大量消耗體能和養分，但其壽命卻是普通小蜜蜂的50倍左右，最長竟能活到８年，堪稱“超級老壽星”。此外，蜂王體格強壯，在蜂群里十分搶眼，其身長、體重相當于普通蜜蜂的2倍。而這一切都要歸功于蜂王漿。

其實，蜂王并不是天生的，蜂王跟其他蜜蜂一樣，也是由普通幼蟲發育而成。只是蜂王有終生享用蜂王漿的特權，而普通蜜蜂則沒有這個“福分”，只能以蜂蜜、花粉等蜂糧為食。在蜂王漿的哺育下，蜂王幼蟲就成長為蜂王，而普通蜜蜂幼蟲則成為生殖系統發育不全的工蜂。由此可見，是工蜂分泌的這種物質決定了蜂王的地位和特殊的生理構造。

“上帝賜給人類的神奇物質”

蜂王漿對人類健康同樣具有重要意義。上個世紀50年代，年逾八旬的羅馬教皇皮奧十二世身患重病，長期臥床不起，經醫生推薦服用蜂王漿后，竟奇跡般地康復。在1957年羅馬召開的世界養蜂大會上，他現身說法，稱蜂王漿為“上帝賜給人類的神奇物質”，引起了世界轟動。

無獨有偶，前蘇聯的百歲老人也大都是生活在外高加索山區的長期吃蜂王漿的蜂農，他們所生活的村莊被稱為“百歲村”。日本是世界上蜂王漿消費量最多的國家（全球產量的一半），也連續多年成為世界人均壽命最長的國家。

蜂王漿沒有人工替代品。科學家按照天然蜂王漿成分人工合成蜂王漿，并用這種人工蜂王漿培育蜂王，卻沒有取得成功。研究人員推斷，這跟天然蜂王漿中3％的未知“神秘R物質”密切相關。

（下期，蜂與人欄目將繼續為您介紹蜂王漿的保健作用、適用人群等內容，敬請關注）

編輯／張宇