關(guān)于職業(yè)院校校本教材建設的幾點思考

摘要：在分析職業(yè)教育教材存在的問題的基礎(chǔ)上，論述了校本教材建設的必要性，提出了職業(yè)院校校本教材建設應從能力分解、知識模塊化、內(nèi)容選擇突出行業(yè)和職業(yè)特點、教學資源立體化等四個方面進行，并提出了校本教材建設的基本原則。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育教材；職業(yè)院校；校本教材建設

校本課程開發(fā)（School-based Curriculum Development，簡稱SBCD）的思想源于20世紀60～70年代的西方發(fā)達國家，主張學校的教師、學生、學生家長、社區(qū)代表等參與課程的決策，以學校為基地進行課程開發(fā)，實現(xiàn)課程決定的民主化。自編校本教材不僅是高職院校教材的補充，還是高職院校自身教學特色的一種體現(xiàn)。我院歷來重視職業(yè)教育改革，尤其重視教材的規(guī)劃建設。下面就我院近年來的校本教材建設談幾點思考。

校本教材建設的必要性

（一）當前職業(yè)教育教材存在的主要問題

教材是體現(xiàn)教學內(nèi)容和教學方式的載體，是把教育思想、觀念、宗旨等轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w教育現(xiàn)實的中介，是實現(xiàn)培養(yǎng)目標的重要工具，是教學改革成果的結(jié)晶，也是教育教學改革的一個重要方面。它對于穩(wěn)定教學秩序，提高教學質(zhì)量，深化課程內(nèi)容體系改革，推動高職教育發(fā)展，辦出高職院校特色具有重要意義。由于我國職業(yè)教育起步較晚，職業(yè)教育教材建設與職業(yè)教育發(fā)展速度存在著較大的差距。存在的主要問題有：

注重學科體系，不能體現(xiàn)職業(yè)教育特色我國職業(yè)教育發(fā)展時間較短，受傳統(tǒng)教材編制的影響，職業(yè)教育教材仍以學科體系編寫為主，職業(yè)教育教材與職業(yè)教育改革、職業(yè)特點、職業(yè)技能等要求存在差距。另外，受職業(yè)教育教學時間的限制，在內(nèi)容上必然對本科教材進行壓縮，因而，現(xiàn)行的高職教材就成了普通本科教材的壓縮版，沒有高職教育的特色。

注重知識傳授，不能體現(xiàn)職業(yè)特色由于受傳統(tǒng)教材觀的影響，只重視對理論知識的編寫整理，缺乏對教材其他內(nèi)容的開發(fā)。職業(yè)教育的目標是培養(yǎng)技能型、應用型人才，教材內(nèi)容除了理論知識外，還應包括工藝流程、技術(shù)標準、操作規(guī)范、安全須知、實習指導等，尤其要重視操作程序的編寫。而現(xiàn)行職業(yè)教育教材在內(nèi)容選擇上注重經(jīng)典理論，注重基礎(chǔ)知識，缺少體現(xiàn)新技術(shù)、新工藝、新技能、新材料等知識。許多教材的重點放在已淘汰工藝的教學上，與知識時代、信息時代的技術(shù)快速更新、職業(yè)快速變化的現(xiàn)實情況相脫節(jié)，教學內(nèi)容顯得過于陳舊。這與高職專業(yè)設置緊密聯(lián)系生產(chǎn)、建設、服務、管理一線的要求不相適應。此外，教材內(nèi)容與職業(yè)資格證書制度也缺乏銜接。“雙證制”是高職教育的特色所在，它的實施要求學生不僅要獲得學歷證書，而且要取得相應的職業(yè)技能等級證書。但目前高職教材的編寫與勞動部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書或技能鑒定標準缺乏有效銜接。

注重單一教科書編寫，不能使教材資源立體化職業(yè)教育以能力教學為主。伍爾褔克（A.E.Woolfork）把動作技能定義為：“完成動作所需要的一系列身體運動的知識和進行那些運動的能力”。加涅認為，動作技能實際上由兩個成分組成：一是描述如何進行動作的規(guī)則，即動作程序；二是因練習與反饋而逐漸變得精確和連貫的實際肌肉運動。根據(jù)動作技能教學要求，要有教學目標、示范動作、學習指導、行為評定和練習等。要達到較好的教學效果，僅有課本提供的陳述性知識是不夠的，職業(yè)教育應努力增加教材品種，使之系列配套。這個系列包括教科書、教學參考書、實驗教材和視聽教材等。其中，采用現(xiàn)代化教學手段制作課件，實施多媒體教學必不可少。只有以教材為重點，以其他配套材料為輔助，形成立體化的教材體系，才能與職業(yè)教育目標要求相吻合。

（二）更好地為當?shù)亟?jīng)濟建設服務

職業(yè)教育發(fā)展要反映先進生產(chǎn)力發(fā)展的要求，這是職業(yè)教育改革和發(fā)展必須遵循的原則。地方經(jīng)濟發(fā)展對人才的需求，直接影響職業(yè)教育的課程設置。眾多學者和教育工作者認為，校本課程開發(fā)與特色教育理論“不謀而合”。職業(yè)院校要真正辦出自己的特色，就不得不在教材開發(fā)上下功夫。校本教材開發(fā)實際上就是在構(gòu)建職業(yè)院校自身的特色。安慶市“十五”規(guī)劃明確提出：“以大型優(yōu)勢企業(yè)和骨干項目為依托，推進石油化工、輕紡、機械、建材四大主導產(chǎn)業(yè)的進一步壯大。同時依托旅游資源優(yōu)勢，壯大旅游業(yè)。培育新的經(jīng)濟增長點。在加快主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，著力將個體私營經(jīng)濟培育成新的經(jīng)濟增長點。形成商貿(mào)和物流中心。依托建設交通樞紐，大力發(fā)展商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮城市的集散功能，努力形成輻射周邊地區(qū)的商業(yè)批發(fā)和物資配送體系，逐步把安慶建設成為皖西南乃至長江流域重要的區(qū)域性商貿(mào)和物流中心。”根據(jù)安慶市經(jīng)濟發(fā)展的需要，我院先后開設了導游專業(yè)、機械制造專業(yè)、物流專業(yè)、化工類專業(yè)等與地方經(jīng)濟建設密切相關(guān)的專業(yè)。例如，安慶旅游業(yè)的發(fā)展需要大量的實用型導游人才，而導游人才的培養(yǎng)需要與地方旅游資源、旅游文化緊密結(jié)合，編寫校本導游詞，以很好地體現(xiàn)地方特色。

怎樣編寫職業(yè)院校的校本教材

高職的重要特色是強化人才的能力培養(yǎng)。職業(yè)院校的校本教材內(nèi)容要突出職業(yè)技能，編寫形式應突出“做什么”、“怎樣做”。因此，教材應根據(jù)高職培養(yǎng)目標要求建立新的理論教學體系和實踐教學體系以及學生所應具備的相關(guān)能力培養(yǎng)體系。重點構(gòu)建職業(yè)能力訓練模塊，加強學生的基本實踐能力與操作技能、專業(yè)技術(shù)應用能力與綜合實踐能力的培養(yǎng)。

（一）職業(yè)技能分解

職業(yè)院校的校本教材的編寫核心是改變傳統(tǒng)的學科體系，構(gòu)建能力體系。職業(yè)技能分解是構(gòu)建校本教材能力培養(yǎng)體系的基礎(chǔ)。結(jié)合職業(yè)特點，首先提出職業(yè)培養(yǎng)目標，以及學生應具備哪些能力。以我院導游人才培養(yǎng)為例，在走訪大量企業(yè)的基礎(chǔ)上，我院對導游人才的能力進行分解，如下圖。其中，業(yè)務能力是核心，基本能力是基礎(chǔ)，交際能力是關(guān)鍵。在校本教材的編寫過程中，其他學科也要以能力體系為基礎(chǔ)。

（二）模塊化編寫

能力分解是構(gòu)建教材內(nèi)容的基礎(chǔ)。只有建立在能力分解基礎(chǔ)上的知識體系和課程體系才是合理的、科學的。針對每個專業(yè)，將其基本能力和業(yè)務能力進行分解、優(yōu)化并形成能力訓練序列。每項能力就是一個模塊，每個模塊訓練一種能力，最終達到人才培養(yǎng)目標。

（三）內(nèi)容選擇應突出行業(yè)和職業(yè)特點

“雙證制”是高職教育的特色所在，其實施要求學生不僅要獲得學歷證書，而且要取得相應的職業(yè)技能等級證書。如澳大利亞職業(yè)教育的專業(yè)和課程設置，以行業(yè)組織制定的職業(yè)能力標準和國家統(tǒng)一的證書制度為依據(jù)，具體內(nèi)容和安排由企業(yè)、專業(yè)團體、學院和教育部門聯(lián)合制定，并根據(jù)勞動力市場變化情況不斷修訂。但目前我國高職教材的編寫與勞動部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書或技能鑒定標準缺乏有效銜接。加強“校企聯(lián)合，校企合作”聯(lián)合開發(fā)校本教材，是突出教材行業(yè)和職業(yè)特點的主要方法。其中，合作開發(fā)是指由企業(yè)的工程技術(shù)人員參與教材編寫，將實際工作中所需的技能與知識引入到教材中，使最新的知識與技術(shù)充實到教學過程中，通過專業(yè)教師與工程技術(shù)人員的有機結(jié)合，縮小目前高職教材理論與實際應用之間的差距，使學生能真正掌握實際有用的知識，實現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合，為社會培養(yǎng)出真正的實用型人才。

（四）教學資源立體化

現(xiàn)代工業(yè)心理學研究表明，高新技術(shù)工作崗位的工作人員所需要的知識，約一半是介于經(jīng)驗性知識和學科理論知識之間的一種特殊知識，即“勞動過程知識”。因此，高職教學要強調(diào)“在做中學”，高職教材也要服從于這一要求，突出過程性知識，為高職教學“在做中學”提供依據(jù)。能力教學過程包括：確定訓練目標——提供示范——研究相關(guān)知識和理論——學生實踐——反饋評價——修改操作方案——再實踐等幾個環(huán)節(jié)的反復循環(huán)。要完成能力教學環(huán)節(jié)，達到能力培養(yǎng)目標，除需要傳統(tǒng)的文字教材，包括理論、工藝流程、技術(shù)標準、操作規(guī)范、安全須知、實習指導外，還需要大量的圖片、示例、錄像、微格訓練教材等。所以，職業(yè)院校的校本教材體系比傳統(tǒng)教科書的概念要廣泛，是一個涉及文字、音頻、視頻等多種信息的綜合體，教學資源是一個立體化資源。在教材編寫過程中，要考慮各種媒體的優(yōu)勢，互相配合，整體開發(fā)，形成立體化的教材體系。

職業(yè)院校校本教材的編寫原則

職業(yè)院校校本教材的編寫與普通教材的編寫既有共性，又有自己的特性。在教材編寫過程中，要遵循以下幾點原則：

（一）基礎(chǔ)理論“實用、夠用”的原則

職業(yè)院校校本教材建設要符合學生實際，把握基礎(chǔ)理論“實用、夠用”的原則。職業(yè)院校的培養(yǎng)目標是面向生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線的實用型人才。企業(yè)最需要的是“下得去、留得住、用得上”的具有良好職業(yè)道德的技能型人才。學生進入職業(yè)院校，最主要的目的是畢業(yè)后能掌握一門技術(shù)，為以后就業(yè)打好基礎(chǔ)，所以職業(yè)院校校本教材的編寫一定要體現(xiàn)以學生為本的特點，充分考慮學生的實際學習能力，選擇崗位需求的知識和技能，除去高、精、尖的抽象理論，盡可能使用簡潔直觀的插圖，安排簡單易行的實驗，使學生多掌握實踐技能。職業(yè)院校教材的理論知識要以“必需”和“夠用”為度，強調(diào)理論與實踐相結(jié)合，刪減推導、演算、證明的內(nèi)容，強調(diào)知識在社會生活和工程實踐中的應用。校本教材不僅只是介紹問題的解決方法，更應通過實例介紹應用場合和方法。

（二）基本知識“面寬、靈活”的原則

針對職業(yè)院校學生的學習特點和素質(zhì)要求，充分考慮每個學生學習的實際情況，在編寫過程中，校本教材要把握基本知識“面寬、靈活”的原則，即教材內(nèi)容要富有彈性，基礎(chǔ)類課程要有一定的覆蓋面，滿足大類專業(yè)對理論、技能及其基礎(chǔ)素質(zhì)的要求；同時要留有余地，以滿足學有余力的學生進修或探究學習的需要。教材內(nèi)容應盡量采用模塊式組織，可根據(jù)不同的培養(yǎng)目標將內(nèi)容模塊裁減、拼接成不同類型的知識體系。可充分利用學分制，讓學生緊緊圍繞自己的學習需求來選取，允許學生自主選擇方向，鼓勵學生發(fā)展個性特長。所以，教材內(nèi)容的選擇必須充分考慮學生的需要、興趣和能力。這樣，不僅有助于學生更好地掌握知識技能，而且有助于他們形成良好的職業(yè)態(tài)度和職業(yè)道德。

（三）基本技能“主線貫穿”的原則

我國《國家職業(yè)標準》中“以職業(yè)活動為導向，以職業(yè)能力為核心”的職業(yè)標準體系，強調(diào)相關(guān)知識對技能的支撐作用，強調(diào)避免理論化或?qū)W科化的傾向，強調(diào)技能與工作實踐的內(nèi)在聯(lián)系，強調(diào)以能力培養(yǎng)為核心的培訓方式。因此，在職業(yè)院校校本教材編寫過程中，一定要把握基本技能這條主線，形成職業(yè)能力體系，并以此為基礎(chǔ)，組織安排相關(guān)的教學內(nèi)容、訓練內(nèi)容、考核內(nèi)容和不同的教材形式。

參考文獻：

[1]王樹軍.開發(fā)校本作文教材的探索與理性思考[OL].http：//www.edu.cn/20041231/3125679.shtml.

[2]皮連生.學與教的心理學[M].上海：華東師范大學出版社，1997：157－161.

[3]安慶市政府辦公室.安慶市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十五”計劃[OL]. http：//www.anqing.gov.cn/include/web_view.php?ty=4id=17ContentPage=0.

[4]許迪樓，張鵬順，余祖文，陳品生.簡論導游人才培養(yǎng)的改革與實踐[J]. 職業(yè)教育研究，2007，（2）：88－92.

[5]顧明遠.教育技術(shù)[M].北京：高等教育出版社，1999：296－298.

[6]潘偉.澳大利亞職業(yè)教育特色及其啟示.[OL]. http：//www.tech.net.cn/y-jyjs/gjgn/au/4757.shtml

作者簡介：

余祖文（1957—），男，安徽安慶人，安慶職業(yè)技術(shù)學院副院長，副教授，研究方向為農(nóng)業(yè)昆蟲學和職業(yè)教育。