構(gòu)建以技能為導(dǎo)向的高職工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系研究與實(shí)踐

摘 要：工商企業(yè)管理是一個(gè)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系十分緊密的應(yīng)用性學(xué)科，現(xiàn)行的課程體系及教學(xué)內(nèi)容較為陳舊，已不適應(yīng)中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)及國際化發(fā)展的需要。高職工商企業(yè)管理專業(yè)為了培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的工商管理專業(yè)人才，就必須確立以技能為導(dǎo)向的科學(xué)合理的課程體系和教學(xué)內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：工商企業(yè)管理專業(yè) 技能導(dǎo)向 課程體系

我院自1986年開設(shè)企業(yè)管理專業(yè)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢發(fā)展，在課程設(shè)置、課程內(nèi)容上多次改革，現(xiàn)在根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》、《浙江省人民政府關(guān)于促進(jìn)高等教育發(fā)展的若干意見》的精神，圍繞為“創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強(qiáng)省”戰(zhàn)略實(shí)施提供支撐和服務(wù)，積極推行工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)模式，全面深化以實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性為指向的教學(xué)內(nèi)容、課程體系和教學(xué)方法的改革。

長期以來，受傳統(tǒng)高等教育體制的制約，工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系還停留在傳統(tǒng)的模式上，跟不上現(xiàn)代企業(yè)管理模式轉(zhuǎn)變的步伐。筆者通過走訪企業(yè)、召開歷屆校友訪談會(huì)、電話訪談等方式對我國企業(yè)常用的管理工作進(jìn)行了調(diào)查分析，提出構(gòu)建高職工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系的研究思路，課程體系改革應(yīng)以培養(yǎng)一線應(yīng)用性專門人才為根本任務(wù)，以適應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo)，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生培養(yǎng)方案及構(gòu)建課程、教學(xué)內(nèi)容體系。就是要以技能為導(dǎo)向，以職業(yè)崗位發(fā)展為目標(biāo)明確專業(yè)定位，以工作任務(wù)為線索確定課程設(shè)置，以職業(yè)能力為依據(jù)組織課程內(nèi)容，以典型產(chǎn)品（服務(wù)）為載體設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，以職業(yè)技能鑒定為參照強(qiáng)化技能訓(xùn)練。所以說，以技能為導(dǎo)向的課程改革抓住了職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的本質(zhì)，打破了傳統(tǒng)的以知識(shí)為核心的學(xué)科課程體系，構(gòu)建以技能為核心的課程體系，是職業(yè)教育課程領(lǐng)域的一次徹底變革。

一、工商企業(yè)管理專業(yè)現(xiàn)行課程體系和教學(xué)內(nèi)容中存在的弊端

(一)現(xiàn)行課程體系顯現(xiàn)出“專才教育”模式的特點(diǎn)

據(jù)調(diào)查，我國高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)一般將人才培養(yǎng)目標(biāo)定位于滿足某一個(gè)崗位的專門人才，在這一目標(biāo)的指導(dǎo)下，專業(yè)課程設(shè)置過細(xì)、過專、過窄，對必修課的重視大大超過選修課，選修課不僅課時(shí)少，而且課程類別也比較單一，培養(yǎng)出來的學(xué)生共性有余而個(gè)性不足，在教育模式上只注重知識(shí)的傳授而忽略了對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。我院03年和04年級教學(xué)計(jì)劃偏重項(xiàng)目管理，05年和06年教學(xué)計(jì)劃偏重質(zhì)量管理，其結(jié)果是學(xué)生就業(yè)面太窄，導(dǎo)致同學(xué)在校學(xué)到知識(shí)用不上，而在實(shí)際管理工作中需要的基本知識(shí)與能力只能是邊干邊學(xué)，這既不符合現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對企業(yè)管理人才的要求，也不利于學(xué)生在激烈的市場競爭中綜合能力的培養(yǎng)。

(二)教學(xué)內(nèi)容及課程設(shè)置與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的差距較大

我院工商企業(yè)管理專業(yè)原來注重引進(jìn)一些國外經(jīng)濟(jì)管理的最新理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合我國的實(shí)際情況設(shè)置了一些新課程，或?qū)υ姓n程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了修訂，比較典型的課程有項(xiàng)目管理、質(zhì)量管理、電子商務(wù)、人力資源管理、現(xiàn)代物流學(xué)等。這些課程的設(shè)置現(xiàn)在已不適應(yīng)我院發(fā)展需要和工學(xué)結(jié)合的精神。誠然，我們要學(xué)習(xí)西方一些先進(jìn)的、有益的理論和經(jīng)驗(yàn)，但是中國與外國的社會(huì)歷史文化不同，所處的發(fā)展階段也有很大差距，用傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)理論已很難解釋中國當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，用一種固定的管理模式更難套用中國的客觀實(shí)際。

(三)重理論知識(shí)的傳授，輕實(shí)踐能力的培養(yǎng)

工商企業(yè)管理專業(yè)是培養(yǎng)從事管理工作的高技能、應(yīng)用型一線人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者，其教育必須體現(xiàn)“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以特色求發(fā)展的辦學(xué)理念，突出能力培養(yǎng)，重視實(shí)踐教學(xué)”。然而我國高職工商企業(yè)管理專業(yè)教育并非如此， 不同程度地存在“關(guān)門辦學(xué)”的傾向。在課程設(shè)置上，專業(yè)理論課的開設(shè)越來越多，而傳授應(yīng)用性知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作能力的實(shí)踐環(huán)節(jié)受到輕視和排擠，有些課程設(shè)置了實(shí)踐環(huán)節(jié)，也僅僅流于形式。其結(jié)果是，學(xué)生的實(shí)際工作能力和適應(yīng)社會(huì)的能力越來越差，在人才市場的競爭力越來越弱。

上述諸多問題是工商管理專業(yè)在其發(fā)展過程中不斷積累并暴露出來的。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，企業(yè)需要一大批能夠應(yīng)付日益復(fù)雜、國際化的具有專業(yè)理論知識(shí)的應(yīng)用型人才，作為培養(yǎng)從事中小企業(yè)管理工作的高技能、應(yīng)用型

一線人才和高素質(zhì)勞動(dòng)者的工商管理專業(yè)，其課程體系與教學(xué)內(nèi)容的改革迫在眉睫。

二、關(guān)于工商企業(yè)管理專業(yè)以技能為導(dǎo)向的課程體系改革的具體做法

工商企業(yè)管理專業(yè)教學(xué)對學(xué)生的實(shí)踐性、應(yīng)用性要求高，原有的課程體系存在著太注重理論的學(xué)習(xí)，而忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)。課程顯得既枯燥無味，又空洞乏力，導(dǎo)致學(xué)生雖滿腹經(jīng)綸，卻只能紙上談兵，動(dòng)手實(shí)踐能力較差，不利于學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)具備綜合運(yùn)用能力。因此，以技能為導(dǎo)向構(gòu)建工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系應(yīng)在以下幾個(gè)方面進(jìn)行改革。

1.提高學(xué)生技能，突出實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，為社會(huì)培養(yǎng)型應(yīng)用型人才

課程體系設(shè)置既要考慮當(dāng)前社會(huì)對人才的需求，同時(shí)還要立足于未來，要有利于受教育者將來隨著社會(huì)需要的變化而實(shí)現(xiàn)知識(shí)的自我更新。在課程結(jié)構(gòu)上，打破過去的文化課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課“三層樓”的模式，建立公共基礎(chǔ)課、專業(yè)課、綜合實(shí)踐課、選修課的課程體系結(jié)構(gòu)。由于管理類課程的理論教學(xué)要與實(shí)踐結(jié)合才能發(fā)展，才有意義，因此，工商企業(yè)管理專業(yè)的教育必須解決專業(yè)知識(shí)的教學(xué)與實(shí)際操作脫鉤的矛盾，未來的工商管理教育必須改進(jìn)教育模式，增加技能型課程在教學(xué)計(jì)劃中的比重，在實(shí)際中理解理論知識(shí)、掌握實(shí)際技能。具體表現(xiàn)在要讓學(xué)生掌握管理的實(shí)用性技能，提高學(xué)生在實(shí)際工作中的操作能力，以增強(qiáng)學(xué)生對崗位的適應(yīng)能力。為此，我院工商企業(yè)管理專業(yè)加強(qiáng)校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，已建立了ERP實(shí)訓(xùn)室、企業(yè)運(yùn)營管理決策實(shí)訓(xùn)室、人力資源管理實(shí)訓(xùn)室，為實(shí)踐教學(xué)提供一個(gè)良好的環(huán)境。同時(shí)在市場中廣泛尋求合作伙伴，建立幾個(gè)長期、穩(wěn)定的實(shí)踐基地，密切與企業(yè)的聯(lián)系，建立校企合作長效機(jī)制，發(fā)展企業(yè)與專業(yè)的良性互動(dòng)關(guān)系。目前已與浙江興合集團(tuán)特產(chǎn)公司、農(nóng)資公司、下沙經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)康師傅集團(tuán)鼎新工廠、玫琳凱（中國）化妝品有限公司等企業(yè)建立工學(xué)結(jié)合關(guān)系，這既有利于教師積極參與公司和商界的運(yùn)作，從而不斷通過實(shí)踐來充實(shí)教學(xué)，又可使學(xué)生有更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)和更好的實(shí)踐條件。另外本專業(yè)獲得國家質(zhì)量認(rèn)證培訓(xùn)中心“內(nèi)審員職業(yè)”培訓(xùn)考試基地資格，為學(xué)生職業(yè)技能提供有利環(huán)境，強(qiáng)化了技能訓(xùn)練，從而提高學(xué)生就業(yè)競爭力。

2.以就業(yè)為導(dǎo)向改革課程內(nèi)容

配合課程體系的改革，工商管理專業(yè)課程的課程內(nèi)容也必須進(jìn)行相應(yīng)的改革。課程內(nèi)容改革的一個(gè)總體原則是課程內(nèi)容從知識(shí)本位轉(zhuǎn)向職業(yè)能力本位。以就業(yè)為目標(biāo)的課程設(shè)置，首先要求做到寬基礎(chǔ)：“寬基礎(chǔ)”就是所設(shè)置的課程不是針對本專業(yè)，而是針對同類職業(yè)崗位和職業(yè)群所需要的知識(shí)和技能而言的，教學(xué)內(nèi)容不僅滿足當(dāng)前本職業(yè)崗位對企業(yè)管理從業(yè)者的要求，還要重視其前瞻性，即未來本職業(yè)崗位對管理從業(yè)者的要求。課程設(shè)置要著眼于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展，著眼于為繼續(xù)學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)，著眼于專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，著眼于轉(zhuǎn)崗能力和關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。其次是活模塊：“活模塊”是指為適應(yīng)管理類職業(yè)群所設(shè)計(jì)的知識(shí)和技能，以企業(yè)管理專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練為主，以技能考證專項(xiàng)訓(xùn)練為導(dǎo)向，通過綜合化，沖破學(xué)科體系完整性的約束，充分體現(xiàn)新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝和新方法，把工商企業(yè)管理理論知識(shí)、實(shí)踐技能、應(yīng)用環(huán)境三者結(jié)合起來，融為一體，直接指向職業(yè)能力的提高。最后是人本位：“人本位”是指以完善學(xué)生個(gè)體人格，提高學(xué)生個(gè)體素質(zhì)為目標(biāo)的課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)模式。它注重文理學(xué)科的滲透，著眼于人的全面發(fā)展和人的綜合素質(zhì)與能力的提高。它讓學(xué)生“學(xué)會(huì)認(rèn)知，學(xué)會(huì)做事，學(xué)會(huì)生存，學(xué)會(huì)發(fā)展”，致力于完善學(xué)生的人格。

3.課程體系改革有利于教師教學(xué)方法創(chuàng)新

課程體系的合理構(gòu)建決定教學(xué)方法、教學(xué)手段的改革方向。在知識(shí)領(lǐng)域，基礎(chǔ)理論以必需、夠用為度，以掌握概念、強(qiáng)化應(yīng)用為重點(diǎn)，專業(yè)課教學(xué)強(qiáng)調(diào)針對性和實(shí)用性。在職業(yè)技能的培養(yǎng)方面，要提高創(chuàng)造性技能的比重，弄清專業(yè)覆蓋的崗位應(yīng)具備的能力，以突出應(yīng)用型、技術(shù)型人才培養(yǎng)的目標(biāo)，對學(xué)生進(jìn)行更多如何解決問題的能力訓(xùn)練。課程實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)模擬實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)要改變以往按教師的思路完成的傳統(tǒng)模式，選擇創(chuàng)造性思維的設(shè)計(jì)課程，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)和教學(xué)實(shí)踐中獲得理論和社會(huì)實(shí)踐知識(shí)。熟悉行業(yè)的從業(yè)者應(yīng)具備的工作和學(xué)習(xí)態(tài)度，轉(zhuǎn)變教與學(xué)的觀念。教師應(yīng)創(chuàng)造學(xué)習(xí)環(huán)境，遵循高職高專的特殊教學(xué)規(guī)律，讓學(xué)生在職業(yè)訓(xùn)練中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)行職業(yè)訓(xùn)練，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

在實(shí)行以技能為導(dǎo)向的工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系改革中，教師的教學(xué)方法也出現(xiàn)了很大的變化。針對不同課程，任課教師分別采用不同的教學(xué)方法。人力資源管理重點(diǎn)采用情景模擬式教學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)重點(diǎn)采取互動(dòng)式教學(xué)方、生產(chǎn)與運(yùn)作管理重點(diǎn)采用“問題——自主探究解決”教學(xué)方法、而案例教學(xué)法廣泛運(yùn)用于教學(xué)實(shí)踐中。任課教師通過案例討論、案例書面分析報(bào)告、案例角色模擬、案例課堂演講、案例辯論等，提高案例教學(xué)效率，讓學(xué)生通過案例教學(xué)的體驗(yàn)式和互動(dòng)式學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)“團(tuán)隊(duì)工作精神”，感受、體會(huì)和把握管理的真諦和精髓，提升發(fā)現(xiàn)、分析和解決管理中實(shí)際問題的能力。

三、課程體系設(shè)置改革初顯成效

世界各國高職教育發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)以及中國高職教育發(fā)展的現(xiàn)狀都表明，高職院校采用“專才教育”的模式已不能適應(yīng)時(shí)代的需要。為了適應(yīng)我國現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)對人才多方面能力的要求，高職工商企業(yè)管理專業(yè)應(yīng)該把培養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)夠用、具有職業(yè)能力的工商管理專業(yè)人才作為自己的目標(biāo)。為此，以技能為導(dǎo)向的課程體系在注重理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)際綜合能力的培養(yǎng)，包括社會(huì)適應(yīng)能力、為人處事能力、心理承受能力等多種能力的培養(yǎng)以及對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。本專業(yè)圍繞 “通專”結(jié)合的人才培養(yǎng)模式：要求學(xué)生既有企業(yè)管理從業(yè)人員在工作過程中所涉及到的具有普遍適用性的管理技能、管理方法和管理工具又有某個(gè)具體職業(yè)特定知識(shí)和技能，為此我們圍繞通用管理能力開設(shè)《管理學(xué)基礎(chǔ)》《管理溝通》這二門課，在學(xué)生掌握通用管理能力前提下，根據(jù)企業(yè)對經(jīng)營管理人才工作任務(wù)與職業(yè)能力需要開設(shè)營銷管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、人力資源管理課程，同時(shí)打破課程體系，開設(shè)專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)課，包括職業(yè)素質(zhì)拓展訓(xùn)練、人力資源管理模擬實(shí)訓(xùn)、客戶關(guān)系管理模擬實(shí)訓(xùn)、企業(yè)管理綜合實(shí)訓(xùn)、內(nèi)審員職業(yè)資格培訓(xùn)等，教學(xué)內(nèi)容深受學(xué)生歡迎，教學(xué)效果明顯，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性明顯提高。特別是通過開設(shè)《企業(yè)管理綜合實(shí)訓(xùn)》課程，鼓勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生參加國際企業(yè)管理挑戰(zhàn)賽和創(chuàng)業(yè)策劃大賽，將企業(yè)實(shí)際經(jīng)營管理系統(tǒng)或某些管理業(yè)務(wù)簡化，讓學(xué)生扮演不同角色，模擬實(shí)際經(jīng)營情景進(jìn)行決策，以整合管理理論知識(shí)，使學(xué)生在技能上達(dá)到：學(xué)會(huì)進(jìn)行市場調(diào)查、信息收集、市場預(yù)測及市場分析；學(xué)會(huì)在企業(yè)不同部門、崗位之間的工作協(xié)調(diào)能力與溝通技巧；親身感受創(chuàng)業(yè)的艱辛、現(xiàn)實(shí)環(huán)境中競爭的殘酷性和科學(xué)有效管理的重要性，從而增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和參與意識(shí)，客觀的看到自己的優(yōu)勢與不足，懂得今后理性的去選擇職業(yè)和崗位，這些課程不但對工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能提出了很高要求，更要求他們具備很強(qiáng)的創(chuàng)新能力。

以上就是我院工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系改革的嘗試，希望起到拋磚引玉的作用，為培養(yǎng)我國高技能、應(yīng)用型工商企業(yè)管理人才作出共同努力。

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本文系《以技能為導(dǎo)向的工商管理專業(yè)課程體系改革研究》課題研究成果