化學(xué)教學(xué)方法決定化學(xué)教學(xué)效果

摘要： 怎樣改進(jìn)中專化學(xué)課教學(xué)方法，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，提高化學(xué)教學(xué)效果?面對(duì)現(xiàn)在的中專生如何教學(xué)？作者采用“讀”、“講”、“做”、“練”等方法，運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)，課堂教學(xué)效果大不一樣。方法決定效果，化學(xué)教學(xué)方法決定化學(xué)教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞： 化學(xué)教法 教學(xué)效果 中專化學(xué) 教法改進(jìn)

對(duì)中專化學(xué)課教學(xué)怎樣改進(jìn)教學(xué)方法才能不斷提高教學(xué)質(zhì)量？是“一言堂”、“滿堂灌”還是采用啟發(fā)式教學(xué)？方法決定效果，化學(xué)教學(xué)方法決定化學(xué)教學(xué)效果。筆者現(xiàn)在深深體會(huì)到改進(jìn)教學(xué)方法，運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)，課堂教學(xué)效果大不一樣。

作者在課堂教學(xué)中，現(xiàn)在基本上采用“讀”、“講”、“做”、“練”等方法。

“讀”，就是讓學(xué)生閱讀教材（教材是教師教學(xué)的主要依據(jù)），但不是整章整篇地讀，是讀一小段或一部分，要帶著問題讀書，讀要有要領(lǐng)、有體會(huì)、有收獲，力求解決問題。不走形式，不能走馬觀花，要認(rèn)真仔細(xì)地讀和思考，歸納要點(diǎn)，找出重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

如講到氫鍵，作者就根據(jù)上一節(jié)課關(guān)于“組成和結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì)的分子間的作用力隨著分子量增大而增大”的一般規(guī)律作提問小結(jié)后，提出事實(shí)，掛出圖表，和學(xué)生共同指出HF、H₂O和NH₃的沸點(diǎn)有反常現(xiàn)象，為什么會(huì)出現(xiàn)沸點(diǎn)的反常？提出了分子間產(chǎn)生了氫鍵的相互作用，然后提出氫鍵怎樣形成、具備的條件，有什么特點(diǎn)等問題后便要求學(xué)生讀書，讀教材上有關(guān)氫鍵的三段課文（讀的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，一般控制在5-10分鐘左右）。讀書時(shí)教師巡回輔導(dǎo)，最后由師生共同小結(jié)弄清有關(guān)氫鍵的一些問題。這樣效果較好，學(xué)生印象也較深，這要比都由教師一個(gè)人平輔直敘地講效果好得多。

在閱讀教材文字部分以外還應(yīng)重視教材中的圖表和數(shù)據(jù)，要求能讀懂還要會(huì)應(yīng)用。如課本中的化學(xué)平衡常數(shù)就是根據(jù)許多數(shù)據(jù)計(jì)算歸納得出來的。這樣也有利于學(xué)生對(duì)一些概念的理解和掌握。

閱讀時(shí)還應(yīng)要求學(xué)生對(duì)關(guān)鍵性的字句進(jìn)行反復(fù)推敲，求得正確理解和記憶。如鹽類水解的概念，閱讀時(shí)應(yīng)強(qiáng)調(diào)指出溶液中鹽的離子的水電離出的H+或OH-生成弱電解質(zhì)的反應(yīng)。

“講”，就是教師講課，這是教師在整個(gè)課堂教學(xué)中起主導(dǎo)作用的重要一環(huán)，是教師完全要主動(dòng)掌握的。要講些什么，什么時(shí)候講，怎樣講，這些在備課時(shí)都要充分考慮好。當(dāng)然有可能也會(huì)發(fā)生事先沒有考慮周到的內(nèi)容，那就不要匆忙地講，更不能毫無把握地亂講。

講要講得明白，講得透徹，也要講得生動(dòng)。

講時(shí)思路要清晰，條理要分明，語言要簡(jiǎn)練。

講時(shí)要提綱挈領(lǐng)，不要拖泥帶水，也就是講時(shí)要有意識(shí)地歸納要點(diǎn)，把教材由多變少，便于學(xué)生記憶和掌握。要有恰當(dāng)好處的手勢(shì)和表情配合講課。至于講起來生龍活虎，神采飛揚(yáng)，有聲有色、妙趣橫生雖然可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，但千萬不要脫離教材內(nèi)容，如果插科擺噱頭，開無軌電車那是大忌，可能一時(shí)課堂效果很好，但過后學(xué)生還會(huì)有意見的。

“做”，就是動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，教師演示實(shí)驗(yàn)要做，邊講邊做并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄，學(xué)生整堂實(shí)驗(yàn)更要做。化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，做不做實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果大不一樣，課本上規(guī)定的演示實(shí)驗(yàn)都一定要做好，還應(yīng)增加一些教材上雖未規(guī)定但對(duì)掌握理論有幫助的演示實(shí)驗(yàn)。

如在教硫的氧化物時(shí)我們?cè)黾恿肆蚧瘹浜投趸蚍磻?yīng)的演示實(shí)驗(yàn)，當(dāng)看到集氣瓶?jī)?nèi)壁滿是黃色的硫時(shí)，學(xué)生對(duì)H S的還原性、SO 的氧化性印象頗深。講三氧化硫時(shí)，除每組發(fā)一支封著SO 晶體的玻璃管由學(xué)生觀察外，教師在講臺(tái)上打開一支玻璃管，加入幾滴水時(shí)，大量酸霧噴溢而出，玻璃管外發(fā)“燙”，反應(yīng)強(qiáng)烈，演示效果非常好，還解決了下一堂課工業(yè)制硫酸吸收塔不用水吸收SO 的問題。

演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，一定要向?qū)W生交代清楚：現(xiàn)在做什么實(shí)驗(yàn)，應(yīng)該怎樣做，注意觀察哪些地方，有什么現(xiàn)象等等。教師不同于演員。學(xué)生不僅是觀眾，實(shí)驗(yàn)時(shí)雖由教師一人做，但學(xué)生一定要以積極的態(tài)度配合好，注意觀察，積極思維，得出正確的結(jié)論。絕不要教師一個(gè)人在臺(tái)上忙忙碌碌，東指西挪，手忙腳亂，實(shí)驗(yàn)做好了，有些學(xué)生也不知道你在做什么，甚至有的學(xué)生也沒看到你做，接著教師又自說自話講下去了。這樣，即使實(shí)驗(yàn)成功，教學(xué)效果也是不好的。所以一定要把所有學(xué)生的注意力集中到教師手上，要求他們好好觀察實(shí)驗(yàn)操作過程和發(fā)生的現(xiàn)象。如果實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng)，就要設(shè)法改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，縮短時(shí)間。如電脈的演示實(shí)驗(yàn)，按課本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行要15分鐘才能看得清楚界面差距，現(xiàn)在我們自己設(shè)計(jì)了電脈演示器，并用幻燈放大到銀幕上，每個(gè)學(xué)生都能看得清清楚楚，時(shí)間只要2分鐘就夠了。如加熱時(shí)間太長(zhǎng)，教師一面在加熱，一面應(yīng)提醒學(xué)生注意正確的操作方法，引導(dǎo)觀察現(xiàn)象。總之，不能讓時(shí)間沉默得太久（不要超過5分鐘）。這就要在準(zhǔn)備工作上多動(dòng)腦筋、想辦法。不管過去是做過幾十遍的實(shí)驗(yàn)，一定要在課前準(zhǔn)備時(shí)至少做一遍，這樣才有把握在課堂上取得演示成功和便于掌握時(shí)間。

教學(xué)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)法也是一個(gè)好方法，現(xiàn)在大家有條件的都在采用。在學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)之前，一定也要明確實(shí)驗(yàn)的目的、做法、注意觀察現(xiàn)象等。同時(shí)，時(shí)間也不能太長(zhǎng)，最好在不超過15分鐘內(nèi)收到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)效果。如我在講“氨”時(shí)，讓學(xué)生自己動(dòng)手制作、收集干燥的氨氣，然后做一個(gè)噴泉實(shí)驗(yàn)，先演示了一遍，學(xué)生看清楚了，一致明確了要求、做法、注意事項(xiàng)后便自己動(dòng)手。這時(shí)我來回輔導(dǎo)，10分鐘之內(nèi)，差不多每個(gè)組都成功了（學(xué)生實(shí)驗(yàn)的氨噴泉裝置，我們做了些改進(jìn)，簡(jiǎn)化了，使用較方便）。當(dāng)然，個(gè)別組實(shí)驗(yàn)有失敗的，因考慮到整個(gè)課堂教學(xué)的秩序，可分析一下原因，讓他們課后補(bǔ)做。

學(xué)生整堂實(shí)驗(yàn)，事先一定要預(yù)習(xí)，實(shí)驗(yàn)前同樣要明確要求和做法，實(shí)驗(yàn)后一定要作實(shí)驗(yàn)小結(jié)。

“練”，就是當(dāng)堂鞏固所學(xué)的知識(shí)，在課堂上做作業(yè)習(xí)題是練，小結(jié)鞏固提問也是練，這樣既鞏固了學(xué)到的知識(shí)，又減輕了學(xué)生負(fù)擔(dān)。

怎樣才能“提高教學(xué)質(zhì)量，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)”呢？這是當(dāng)前教育科學(xué)的一個(gè)重要研究課題，作者認(rèn)為教學(xué)質(zhì)量的提高主要是靠課堂教學(xué)，決不是靠“題海”、“突擊”、“競(jìng)賽”所能提高的。但作業(yè)也一定得做，要適當(dāng)選擇作業(yè)內(nèi)容和確定一定的份量，讓學(xué)生能夠在課內(nèi)、課外獨(dú)立完成而不感到負(fù)擔(dān)加重。筆者每次布置的作業(yè)量都不多，按規(guī)定學(xué)生用半小時(shí)就能完成了。如果能在課堂上完成一部分，那學(xué)生課外負(fù)擔(dān)就減輕了，可以有余力和時(shí)間進(jìn)行一些其他的活動(dòng)。

注：“本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請(qǐng)以PDF格式閱讀原文。”