簡議工藝美術(shù)

摘要： 中國的工藝美術(shù)有著悠久的歷史和燦爛的成就，但卻在近代進入了低谷。雖然從生產(chǎn)的形態(tài)來說，工藝美術(shù)服務(wù)于手工生產(chǎn)。但是其意義卻遠不止于此。本文從中國歷史上對于工藝美術(shù)的認識入手，力圖說明工藝美術(shù)所反映的物質(zhì)與精神的關(guān)系，繼而進一步指出應(yīng)該繼續(xù)大力發(fā)展工藝美術(shù)的意義。

關(guān)鍵詞： 工藝美術(shù) 設(shè)計

工藝美術(shù)是“工藝”和“美術(shù)”的復合詞。《辭海》將工藝美術(shù)總括為“造型藝術(shù)之一”，包括了“日用工藝”和“陳設(shè)工藝”，可謂范圍廣闊。中國的工藝美術(shù)歷史悠久，西周即有“百工”之說。春秋末期出現(xiàn)了第一部記錄工藝的專著《考工記》，其中總結(jié)出了30多個工種，不僅代表當時人類的造物運動的最高水平，同時也是一部最早關(guān)于技術(shù)和設(shè)計的偉大的著作。

從“百工之藝”到近代“工藝美術(shù)”概念的提出，前后近3000年歷史，充滿了我們引以為豪的作品。如春秋戰(zhàn)國的青銅器（圖1）和漆器，秦漢的石刻和建筑裝飾，隋唐的金屬工藝以及兩宋的瓷器，凡此種種，舉不勝舉。當我們沉浸于往日“工藝大國”的輝煌時，也無比尷尬地面對另一個問題，就是近代中國工藝美術(shù)的衰落。

工藝美術(shù)首先和科技有關(guān)。英國著名科學史學家李約瑟博士在其歷經(jīng)半世紀寫成的七卷本《中國科技史》中，以充分的史料證明了“在古代直到明朝末期，世界上幾乎所有的發(fā)明都是中國領(lǐng)先的”。換言之，只是17世紀起，我國的科技才開始落人下風。但我認為科學技術(shù)的實用性因素固然重要，思維方式卻更是重中之重。西方在工業(yè)革命之后，隨著生產(chǎn)力的不斷進步，人的思維方式也漸由“經(jīng)驗型”向“實驗型”過渡。于是由設(shè)想到實驗，隨之而來的是一系列的新發(fā)明新創(chuàng)造。可以想象，倘若沒有工業(yè)革命以來創(chuàng)造的雄厚技術(shù)基礎(chǔ)，被西方視為現(xiàn)代設(shè)計發(fā)端的英國“新工藝運動”亦不會產(chǎn)生。而回顧中國，在封建末期依然依靠緩慢的經(jīng)驗積累，工藝美術(shù)的發(fā)展步履維艱。

馬克思主義指出意識對于物質(zhì)有反作用。工藝美術(shù)作為科技與技術(shù)的結(jié)合，追求的是實用性與美觀的統(tǒng)一。從根本上說，要求的是理念（理論）和實踐的統(tǒng)一。中國工藝美術(shù)史中不乏二者完美結(jié)合的例子。如新石器時期出現(xiàn)的一種尖底陶器（圖2）。它尖底，易于沉水。系繩偏下，易于灌水且不至于太滿。《荀子·宥坐》載，孔子起初只知其為“欹器”，是置于帝王“座右”的“宥坐”，有鑒戒之意。后來于魯桓公家廟中見到這種“欹器”，聽守門人介紹后，曰：“吾聞宥坐之器者，需則欹，滿則覆。”由此可見，從最初的“造物為用”到賦予一定的寓意，說明物質(zhì)與精神的關(guān)系。而工藝的本質(zhì)也就是處理好二者之間的關(guān)系。

而關(guān)于工藝美術(shù)的審美，我覺得貢布里希先生在《藝術(shù)與錯覺》中說的“先制作后匹配”的原則同樣適用。物質(zhì)性的技術(shù)是工藝美術(shù)的先決條件。先成器物，而后賦予一定的審美價值。比如關(guān)于瓷器的審美，必然是在制作瓷器的技術(shù)產(chǎn)生之后才逐步發(fā)展起來的。在這樣的過程中實用性和藝術(shù)性不斷結(jié)合才促成了瓷器的不斷發(fā)展。同樣的，如果沒有青銅鑄造技術(shù)的產(chǎn)生，亦不會有商周時期青銅器藝術(shù)渾厚的造型，嚴謹?shù)奈娘棧f重的藝術(shù)效果。

“工藝美術(shù)”從生產(chǎn)方式上來說，代表的是手工業(yè)生產(chǎn)。而工業(yè)革命之后催生的“設(shè)計藝術(shù)”，而今大有取代“工藝美術(shù)”的趨勢。其實工藝美術(shù)和設(shè)計藝術(shù)存在物質(zhì)基礎(chǔ)上的差別。工藝美術(shù)服務(wù)于手工生產(chǎn)，將制作理念與制造統(tǒng)一于工匠的手上，而設(shè)計藝術(shù)則是制作理念與現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的緊密結(jié)合。從理論上來說，從工藝美術(shù)史到設(shè)計藝術(shù)史，很多人認為主要是研究的角度發(fā)生了改變，前者注重于工藝制作，后者著重于設(shè)計創(chuàng)意，更突出了藝術(shù)的性質(zhì)，貼近了文化。我認為還是應(yīng)該把工藝美術(shù)上升到一個文化的高度，因為工藝本身就是我們民族物質(zhì)文化的重要組成部分。

工藝美術(shù)記錄著社會的進步和審美的發(fā)展，同時也和人民群眾的生活密切相關(guān)。我覺得文化這個詞而今實在太過泛濫，但是文化的好處卻是應(yīng)該為大眾所享受的。工藝美術(shù)作為文化和群眾生活的一個交點，其發(fā)展無論是對于文化還是人民的生活而言都意義重大。

首先，工藝美術(shù)以藝術(shù)的方式，通過現(xiàn)有的物質(zhì)技術(shù)手段服務(wù)于人民的生活。從歷史上來說，強盛的時代往往誕生強大的藝術(shù)。比如說中國的隋唐時期，既是社會的高峰又是工藝美術(shù)的高峰。只有重視技術(shù)向現(xiàn)實物質(zhì)形態(tài)的轉(zhuǎn)化，才能夠促進整個社會生產(chǎn)力和人民生活水平的提高。

其次，工藝美術(shù)所反映的思維方式是衡量社會進步的重要指標。工藝美術(shù)的發(fā)展，首先是創(chuàng)新精神的發(fā)展。而創(chuàng)新精神的發(fā)展，首先是工藝美術(shù)教育的改革，這需要人才培養(yǎng)機構(gòu)面對現(xiàn)實來調(diào)整工藝教育的課程，充分體現(xiàn)創(chuàng)新教育、超前教育、開放教育。教育體制的改革是促進教育質(zhì)量提高的動力。如何改變工藝美術(shù)教育“師傅帶徒弟”的套路，變傳統(tǒng)工藝為系統(tǒng)化思想指導下的工藝學科，工藝美術(shù)教育不僅要強調(diào)技巧、技能訓練，更應(yīng)強調(diào)學生知識結(jié)構(gòu)建立的方法和途徑，努力培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力，使其具備多向思維的頭腦和應(yīng)變能力。而所有這一切，都將促成我們民族創(chuàng)新精神的培育，在當今時代，這種創(chuàng)新是十分必要的。

最后，工藝美術(shù)的繼續(xù)發(fā)展同樣也是我們民族精神文化財富的延續(xù)。在中國的文明史中，工藝美術(shù)的成就無疑是最值得世人所稱道的內(nèi)容之一。在很大程度上來說，我們民族的面貌，是以工藝美術(shù)的形態(tài)為世界所認識的。中國人有著自己的特定的物質(zhì)和精神世界，這都在工藝美術(shù)的面貌中有所體現(xiàn)，過去如此，將來亦將如此。創(chuàng)造工藝美術(shù)產(chǎn)品的過程本身，就是在創(chuàng)造著我們民族的面孔。

萊斯利·懷特認為：一種文化是由技術(shù)的、社會的和觀念的三個子系統(tǒng)構(gòu)成的。技術(shù)系統(tǒng)是決定其余兩者的基礎(chǔ)，技術(shù)發(fā)展則是文化進步的內(nèi)在動因。對于工藝美術(shù)的發(fā)展，應(yīng)該將之放到文化的高度來審視，拋棄“形而上者謂之道，形而下者謂之器”，“形而下者不足以言之”的陳見。須知，工藝美術(shù)繁榮之時，必是中華文化繁榮之日！

參考文獻：

［１］辭海.1999年版.上海辭書出版社.

［2］倪建林，張抒編著.中國工藝文獻選遍.山東教育出版社.

［3］李硯祖著.工藝美術(shù)概論.山東教育出版社.

［4］徐思民著.中國工藝美術(shù)史.山東教育出版社.

［5］［清］王先謙著.荀子集解.中華書局.