韭菜網(wǎng)棚內(nèi)環(huán)境因子變化規(guī)律初探

摘要：研究了韭菜網(wǎng)棚內(nèi)溫度、溫度、光照等環(huán)境因子的變化規(guī)律，有利于預(yù)測韭菜在網(wǎng)棚中的生長趨勢。

關(guān)鍵詞：韭菜網(wǎng)棚 環(huán)境因子 變化規(guī)律

我國韭菜生產(chǎn)以一家一戶為主，地塊大小不一、生產(chǎn)水平不等、收獲上市安排及其收益期望值不同，致使已有的無公害韭菜生產(chǎn)規(guī)程很難實施。鑒于此，我們研究利用專用網(wǎng)棚栽培韭菜的可能性和配套技術(shù)，目標(biāo)是營造適合韭菜生長、有效阻止韭菜害蟲進入，利于害蟲除殺，利于病害防治、利于提高韭菜質(zhì)量的生產(chǎn)環(huán)境，給韭菜生產(chǎn)者創(chuàng)造出自己掌控的“小世界”，排除干擾，依靠病蟲害合理防治和配套農(nóng)藝技術(shù)的實施，從以往繁雜、有害的韭菜灌根、打藥等農(nóng)藝作業(yè)中解放出來，少甩、甚至不用農(nóng)藥，生產(chǎn)出合格的無公害產(chǎn)品。因此，掌握網(wǎng)棚內(nèi)的小環(huán)境因子的變化規(guī)律，可以有效地掌控網(wǎng)棚內(nèi)韭菜的生長發(fā)展規(guī)律。從而達到有目的采取措施提高網(wǎng)棚韭菜的產(chǎn)量。

試驗設(shè)在廊坊市農(nóng)林科學(xué)院試驗場，種植“平韭4號”韭菜優(yōu)種。2004年4月21日播種育苗，8月15日定植，行距30cm，穴距20cm，每穴栽植健壯整齊秧苗6株；2005年3月建造寬1.5m、高1.5m、長3m的中型韭菜網(wǎng)棚，上面用30目的防蟲網(wǎng)覆蓋，網(wǎng)棚四周拉緊、蓋嚴(yán)、壓實。

1、韭菜網(wǎng)棚內(nèi)不同季節(jié)氣溫的變化

2006年4月、7月、10月，依當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報選擇晴天、陰雨、多云等3種天氣，于當(dāng)天8：00、14：00、18：00分別測量網(wǎng)棚內(nèi)和露地的氣溫。按照公式：日平均溫度T=(T8+2T14+T18)／4，其中T8、T14，T18分別為8，14、18時氣溫，T代表白天平均氣溫，進行數(shù)據(jù)處理。

在早春、晚秋季節(jié)網(wǎng)棚有提溫的作用，網(wǎng)棚內(nèi)平均氣溫提高O.6℃-2.3℃。而在春季、秋季溫度較高的季節(jié)網(wǎng)棚有降溫作用，特別是在夏季溫度偏高的時節(jié)，網(wǎng)棚的降溫效果尤為明顯。網(wǎng)棚內(nèi)平均氣溫降低0.2℃-—0.8℃。因此，利用白色、30目防蟲網(wǎng)覆蓋韭菜，無論哪個季節(jié)對韭菜生產(chǎn)均有利，早春防寒可促進韭菜提早萌發(fā)、返青、提早上市，晚秋保溫則有利于改善生產(chǎn)條件、延長韭菜生產(chǎn)供應(yīng)時間，提質(zhì)增效。在不利于優(yōu)質(zhì)韭菜生產(chǎn)的溫度較高的春季、秋季，尤其是高溫的夏季，由于網(wǎng)棚的降溫效果，利于減少高溫對韭菜品質(zhì)的不良影響。

2、韭菜網(wǎng)棚內(nèi)不同季節(jié)空氣相對濕度的變化

2006年4月，7月、10月，依當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報選擇晴天、陰雨、多云等3種天氣，于當(dāng)天8：00、14：00，18：00分別測量網(wǎng)棚內(nèi)和露地的空氣相對濕度。按照日平均空氣相對濕度Q=(Q8+2Q14+Q18)／4的公式處理調(diào)查數(shù)據(jù)，其中Q8、Q14、Q18分別為8、14、18時空氣相對濕度，Q代表白天平均空氣相對濕度。

韭菜網(wǎng)棚采用30目防蟲網(wǎng)覆蓋后，棚內(nèi)空氣相對濕度較露地均有不同程度的增加，變化幅度在2.5％--7.6％之間。晴天無雨天氣，可減少韭菜植株葉面蒸騰，減少澆水次數(shù)和澆水量。提高韭菜的質(zhì)量。多云天氣，棚內(nèi)平均濕度在48.6％—79.0％之間，對韭菜生長有利；陰雨天氣，棚內(nèi)平均濕度在87.6％—91.7％之間，由于空氣濕度較高，有可能加重韭菜病害的發(fā)生，發(fā)展，不利于韭菜的生產(chǎn)，應(yīng)采取對應(yīng)措施解決。

3、不同天氣光照強度的變化

2006年7月上旬至9月上旬期間，依照當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報選擇晴天、陰雨、多云等3種天氣，8：00、10：00，12：00，14：00、16：00、18：00分別測量網(wǎng)棚內(nèi)中央部位的光照強度和棚外露地光照強度。

韭菜采用網(wǎng)棚覆蓋后，棚內(nèi)光照隨之發(fā)生變化，晴天平均光照強度最高，為62650Lx，陰雨天最低、為6490Lx，透光率下降17.3％—21.O％。由于韭菜光補償點為1200Lx、飽和點為40000Lx，網(wǎng)棚內(nèi)光照條件能夠滿足韭菜生長對光照的要求，夏季還特別有利于降低高溫，強光對韭菜生長的不利影響。

另外，韭菜網(wǎng)棚栽培還有降低大風(fēng)速、減少大雨、暴雨沖擊等作用。利于優(yōu)質(zhì)韭菜生產(chǎn)。

小結(jié)：早春、晚秋季節(jié)網(wǎng)棚有提溫的作用，而在春季，秋季溫度較高的季節(jié)網(wǎng)棚有降溫作用，特別是在夏季溫度偏高的時節(jié)。網(wǎng)棚的降溫效果尤為明顯，棚內(nèi)空氣相對濕度較露地均有不同程度的增加，變化幅度在2.5％—7.6％之間網(wǎng)棚覆蓋后，透光率下降17.3％—21.0％，光照強度也相應(yīng)減弱。