談明波 汪永倉
摘要: 分析了青海省湟中縣設(shè)施畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,指出發(fā)展中存在的問題,并針對青海省湟中縣的實(shí)際情況提出今后的發(fā)展對策,以期促進(jìn)湟中縣設(shè)施畜牧業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:設(shè)施畜牧業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;對策;青海湟中
中圖分類號(hào):F307.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào) :1007-5739(2009)20-0388-02
1發(fā)展現(xiàn)狀
2009年以來,湟中縣緊緊圍繞牧業(yè)增效、農(nóng)民增收兩大目標(biāo),以項(xiàng)目建設(shè)為依托,突出抓好畜棚建設(shè),奶牛、肉牛、生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)等重點(diǎn)工作,使全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展。
1.1畜禽生產(chǎn)較快增長
2008年上半年畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到3.3億元,完成年計(jì)劃的54%,畜牧業(yè)人均純收入達(dá)407元,占年計(jì)劃的51%。豬、牛、羊、雞存欄分別達(dá)14.4萬頭、7.96萬頭、20.3萬只和29.5萬只,出欄分別達(dá)10.6萬頭、3.05萬頭、19.3萬只和16.7萬只;肉、蛋、奶、毛產(chǎn)量分別達(dá)14 957t、790t、34 100t和227t。
1.2畜棚建設(shè)扎實(shí)推進(jìn)
2002~2007年,通過整村推進(jìn),農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)省、市畜棚建設(shè)等項(xiàng)目,累計(jì)修建牲畜暖棚24 243座,共計(jì)77.67hm2,其中,60m2的有2 212座,30m2的有17 824座,500~600m2的有25座,其他標(biāo)準(zhǔn)的有4 182座。2009年暖棚建設(shè)總面積可達(dá)到33hm2,其中,市財(cái)政下達(dá)畜用暖棚建設(shè)項(xiàng)目資金470萬元,計(jì)劃修建暖棚950座,共計(jì)5.7hm2,現(xiàn)已落實(shí)項(xiàng)目戶950戶,完成投資305萬元,修建畜棚617座,計(jì)3.702 hm2;省農(nóng)牧廳下達(dá)畜用暖棚建設(shè)項(xiàng)目資金215.6萬元,計(jì)劃修建暖棚220座,計(jì)1.32hm2,現(xiàn)已完成投資118萬元,修建畜棚120座,計(jì)0.72hm2。
1.3畜禽良種繁育取得新進(jìn)展
18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站改造全面完成,修建業(yè)務(wù)用房4 360.9 m2,配備各類設(shè)備749臺(tái)套;新建12個(gè)牛改點(diǎn),維修17個(gè)牛改點(diǎn),牛改點(diǎn)總數(shù)達(dá)到29個(gè),綿改點(diǎn)5處,購置各類改良器械384臺(tái)件,舉辦良種繁育培訓(xùn)班296期,培訓(xùn)人員1 956人次。共引進(jìn)良種45 208頭(只),推廣良種雛雞61萬羽、火雞4 500只,完成牛改64 966頭,其中冷配36 189頭,綿改167 543只,豬改81 869頭。根據(jù)調(diào)查測算,通過改良增收4 926萬元,全縣農(nóng)民人均年增收120元。其中牛改增收2 674萬元,綿改增收1 597萬元,豬改增收655萬元。豬、牛、羊良雜種覆蓋率分別達(dá)到98%、52%、59%,比2002年分別提高了15、17、15個(gè)百分點(diǎn),豬、牛、羊母畜比例分別達(dá)到9、45、47個(gè)百分點(diǎn),比2002年分別提高2、5、7個(gè)百分點(diǎn)。
1.4生豬生產(chǎn)逐步恢復(fù)
通過政府引導(dǎo)、項(xiàng)目扶持、母豬補(bǔ)貼等措施的落實(shí),生豬生產(chǎn)得到恢復(fù)。2009年上半年全縣生豬存欄達(dá)到14.4萬頭,其中能繁母豬0.93萬頭,出欄生豬10.6萬頭,豬肉產(chǎn)量達(dá)7 950t,繁育仔豬2.4萬頭,目前繼續(xù)積極補(bǔ)欄。落實(shí)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目6項(xiàng),總投資3 317.25萬元,分別是10萬頭仔豬繁育基地、永山生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場改擴(kuò)建、田家寨鎮(zhèn)永豐村萬頭仔豬繁育基地、攔隆口鎮(zhèn)班仲營生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)改擴(kuò)建、青海省八眉豬種豬資源建設(shè)等項(xiàng)目。已完成投資923萬元,修建豬舍8 344m2,消毒室、草料棚等輔助設(shè)施1 520m2,引進(jìn)母豬100頭、公豬10頭,購置設(shè)備10臺(tái)套,種植飼料11.2hm2,配套水電路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
1.5奶牛養(yǎng)殖快速發(fā)展
湟中縣存欄牛7.96萬頭,其中良雜種奶牛4.2萬頭,占牛存欄數(shù)的52.76%,生產(chǎn)牛奶34 100t。初步形成了以上新莊、魯沙爾、李家山等8個(gè)川淺及城郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的奶牛養(yǎng)殖重點(diǎn)區(qū)。全縣存欄百頭以上的奶牛養(yǎng)殖重點(diǎn)村有44個(gè)。2009年已經(jīng)開工建設(shè)3個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū),計(jì)劃投資1 773.2萬元,分別是田家寨鎮(zhèn)李家臺(tái)奶牛養(yǎng)殖基地、田家寨藏地堂奶牛養(yǎng)殖基地、大才鄉(xiāng)大才村奶牛養(yǎng)殖基地(2期)。現(xiàn)已完成投資990萬元,修建暖棚1.16hm2、擠奶站3座、牛改點(diǎn)1座,消毒室等輔助設(shè)施1 540m2,引進(jìn)奶牛650頭,種植飼草73.3hm2,配套水電路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
1.6肉牛養(yǎng)殖穩(wěn)步推進(jìn)
存欄肉牛3.55萬頭,出欄肉牛3.05萬頭,牛羊販運(yùn)育肥戶達(dá)到3 600戶,販運(yùn)育肥牛羊12.1萬頭(只),其中販運(yùn)牛2.27萬頭、羊9.83萬只,育肥出欄牛2.15萬頭、羊9.55萬只,累計(jì)投入貸款1 825萬元,實(shí)現(xiàn)收入達(dá)1 706.7萬元。已開工建設(shè)肉牛繁育基地7個(gè),總投資3 010萬元,分別是上五莊鎮(zhèn)九道河乳肉牛繁育基地、大才鄉(xiāng)前溝村肉牛繁育基地、大才鄉(xiāng)小溝村肉牛繁育基地、上五莊鎮(zhèn)納卜藏村肉牛繁育基地、上五莊鎮(zhèn)小寺溝村肉牛繁育基地、田家寨鎮(zhèn)陽坡村肉牛繁育基地和三綠合作社肉牛繁育基地。已累計(jì)完成投資1 258萬元,修建暖棚2.12hm2,消毒室、草料棚等輔助設(shè)施1 140m2,引進(jìn)繁殖母牛150頭,種植飼草76hm2,配套水電路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),技術(shù)培訓(xùn)156人次。
1.7項(xiàng)目建設(shè)力度加大
計(jì)劃實(shí)施畜牧業(yè)項(xiàng)目8項(xiàng),總投資5 844萬元,其中專項(xiàng)資金1 480萬元,貸款2 200萬元,群眾自籌2 164萬元。已完成投資1 061萬元,其中專項(xiàng)資金80萬元,貸款76萬元,群眾自籌905萬元。
2存在的問題
湟中縣畜牧業(yè)生產(chǎn)雖然取得了一些成效,但也存在一些困難和問題:一是畜牧業(yè)投入不足。一方面,養(yǎng)殖農(nóng)戶缺少有效抵押物,貸款落實(shí)難;另一方面,畜牧業(yè)發(fā)展缺乏重大項(xiàng)目帶動(dòng),基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,發(fā)展后勁不足。二是全縣畜牧業(yè)以千家萬戶養(yǎng)殖為基礎(chǔ),養(yǎng)殖較為分散,集中養(yǎng)殖面積小,與現(xiàn)階段“人畜分離、集中養(yǎng)殖”的要求差距大。
3發(fā)展對策
湟中縣畜牧業(yè)生產(chǎn)將按照“依托城市、服務(wù)城市、發(fā)展農(nóng)村、致富農(nóng)民”的總體思路,大力發(fā)展集中養(yǎng)殖,建基地、擴(kuò)規(guī)模、創(chuàng)特色、增效益,突出發(fā)展奶業(yè),加快發(fā)展肉牛羊,穩(wěn)步推進(jìn)生豬和家禽生產(chǎn),力爭實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到6.12億元,增長12%;畜牧業(yè)增加值占農(nóng)業(yè)增加值比重達(dá)到55.5%;畜牧業(yè)人均純收入達(dá)到798元,增長12%。
3.1在養(yǎng)殖基地建設(shè)上實(shí)現(xiàn)新進(jìn)展
抓好養(yǎng)殖基地建設(shè),在2008年的基礎(chǔ)上,2009年新建各類養(yǎng)殖基地14個(gè),抓好基地技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)、良種引進(jìn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),將基地盡快建成投產(chǎn)。
3.2在“一村一品”特色養(yǎng)殖專業(yè)村創(chuàng)建上取得新突破
按照宜豬則豬、宜牛則牛、宜羊則羊的原則,發(fā)展特而專、新而奇、精而美的特色養(yǎng)殖專業(yè)村,力爭全縣生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)村發(fā)展到80個(gè),肉用牛羊養(yǎng)殖重點(diǎn)村發(fā)展到76個(gè),牛羊販運(yùn)育肥村發(fā)展到32個(gè),奶牛養(yǎng)殖重點(diǎn)村發(fā)展到36個(gè),各類規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到3 597戶。
3.3在科學(xué)養(yǎng)畜技術(shù)應(yīng)用能力上得到新提升
實(shí)施畜禽良種工程,通過引進(jìn)、改良,使全縣豬、牛、羊良雜種覆蓋率分別達(dá)到98%、53%、60%,母畜比例分別達(dá)到10%、48%、51%,分別提高1、3、4個(gè)百分點(diǎn);以實(shí)施新型農(nóng)民科技培訓(xùn)工程項(xiàng)目為契機(jī),加強(qiáng)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)力度,在12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20個(gè)村培訓(xùn)養(yǎng)殖能手800名,科技帶頭人、畜產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人及專業(yè)合作社組織領(lǐng)辦人60名,累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)民2.4萬人次,培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員60人次;切實(shí)做好畜禽常見病和多發(fā)病的防控工作,對高致病性禽流感、口蹄疫等重大動(dòng)物疫病依法強(qiáng)制免疫,免疫密度、耳標(biāo)佩戴率達(dá)到100%,有效防止因調(diào)運(yùn)動(dòng)物引發(fā)疫情,力爭不發(fā)生重大畜禽疫病。
3.4在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營上求得新發(fā)展
在產(chǎn)業(yè)經(jīng)營上做到“三個(gè)結(jié)合”,即與省市基地建設(shè)項(xiàng)目相結(jié)合、與整村推進(jìn)項(xiàng)目相結(jié)合、與新農(nóng)村建設(shè)項(xiàng)目相結(jié)合,推行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,以更好地發(fā)揮企業(yè)的龍頭帶動(dòng)作用,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與企業(yè)雙贏,帶動(dòng)農(nóng)戶在2008年的基礎(chǔ)上新增1 700戶;大力發(fā)展“托管養(yǎng)殖”,推進(jìn)企業(yè)、養(yǎng)殖基地把整村推進(jìn)項(xiàng)目引進(jìn)的奶牛進(jìn)行“托養(yǎng)”,使基地建設(shè)與整村推進(jìn)項(xiàng)目得到有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)整村推進(jìn)項(xiàng)目效益的長期發(fā)揮,發(fā)展“托養(yǎng)”戶達(dá)到1 000戶以上,“托養(yǎng)”奶牛1 000頭以上;發(fā)展壯大龍頭企業(yè),對起點(diǎn)高、規(guī)模大、經(jīng)營機(jī)制活、發(fā)展?jié)摿Υ蟆?dòng)能力強(qiáng)、與農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)緊密的企業(yè),在信貸、投資、貼息等方面進(jìn)一步加大扶持和支持力度,促進(jìn)其發(fā)展壯大。從現(xiàn)有的縣級(jí)龍頭企業(yè)中擇優(yōu)申報(bào)國家及省、市級(jí)龍頭企業(yè),將輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)、特色優(yōu)勢明顯的非龍頭企業(yè)培育為龍頭企業(yè),年內(nèi)扶持市級(jí)龍頭企業(yè)2個(gè)、縣級(jí)龍頭企業(yè)3個(gè)、扶持成立養(yǎng)殖協(xié)會(huì)2個(gè)。
4參考文獻(xiàn)
[1] 黃炳榮,查振國,王偉明,等.發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè) 推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)——以臨安市樂平鄉(xiāng)為例[J].畜牧與飼料科學(xué),2009(4):177-178.
[2] 沙志娟,常順強(qiáng),許忠霞,等.淺談畜牧業(yè)在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的作用[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2008(5):5-6.
[3] 黎強(qiáng),劉德洪,梅中香.綦江縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(15):385.
[4] 申秋紅.淺談畜牧業(yè)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2007(11):28-30,33.