摘要:分析了高職高專院校物流管理專業物流設施與設備課程實踐教學存在的設備投入不足、學生基礎薄弱、師資與要求不匹配等困難和現狀,設計了圖片視頻認知、企業參觀、設備模型創作大賽、案例分析、設備規劃及設備展覽會等實踐教學的內容。通過設立這些不同的實踐教學環節,形成學生大腦想、動手做、眼耳等感官認知的三位一體的立體教學模式,取得了良好的教學效果。
關鍵詞:物流教育;物流設施與設備;實踐教學
物流設施與設備是物流管理專業的專業基礎課。學生通過本課程的學習應對物流裝備的合理選擇、正確配置、合理使用及規范化管理有較深切的認識,為后續的專業課程奠定技術基礎。
在該課程的教學過程中,理論教學內容抽象、枯燥且深度較大,不利于學生理解。同時,隨著新技術的不斷應用,物流設施與設備更新變化速度加快,而理論教學又往往滯后于實際發展,造成了學生所學的知識與實際有所脫節。因此,在物流設施與設備課程教學過程中必須加強實踐教學環節,使學生在學校學習期間能接觸到目前最新的、常用的技術裝備及管理方法,真正達到理論聯系實際的目的,做到學校學習與工作的“無縫連接”,以便將來更好地適應社會、滿足工作崗位的要求。
一、存在的困難
1.學校對硬件的投入不足
近年來,許多高職高專院校對于物流管理專業的實踐教學給予了足夠的重視。其中,最突出的表現就是投入巨資購置實驗實訓的設備,從搭建物流系統平臺到購置專業軟件模擬物流各環節,甚至有的學校還配置自動化立體庫及全自動揀貨系統。然而,這一切對物流設施與設備這門課程來說依然不足,主要原因有以下兩個方面:
(1)物流設施與設備的品種多。物流設施與設備包括生產、包裝、儲存、裝卸、搬運、運輸、流通加工、信息采集及處理等環節所用到的硬件,學校實訓基地不可能采購包括所有環節的設備。
(2)物流設備更新快。隨著物流業的發展,物流設備的技術也朝著信息化、自動化、集成化、智能化、柔性化和標準化的方向發展,新裝備、新技術層出不窮。因此,實訓設備的購置跟不上技術的進步,甚至出現某些設備剛購進學校,社會上就開始在逐漸淘汰更新的情況。
2.教師的知識架構與實踐教學的要求不匹配
物流設施與設備課程要求教師既有設備方面的專業知識又有物流方面的專業知識,專業跨度很大,屬于典型的交叉性學科,這就要求開設該專業的院校具有這方面相應的師資力量。然而,目前高職高專院校現有的物流專業師資力量幾乎都是從物資管理、管理科學、交通運輸學等專業轉過來的,在設備方面的知識儲備不足。
另外,物流設施與設備是一門實踐性較強的課程,在教學過程中,要求教師不但要有淵博的基礎知識和專業知識,還要有較強的實踐能力,既能駕馭課堂教學,又能指揮實踐教學現場。然而,由于這門課程所涉及的設施與設備范圍廣泛,實踐教學難度大,有很多設備任課教師并沒有見過,更談不上指導學生如何使用了。
3.學生基礎薄弱,學習熱情不高
高職高專院校的學生數理基礎一般不高。由于物流專業是文理兼招的專業,部分學生學的是文科,還有一部分是從中職學校考上來的,基礎薄弱。學生理解物流設施與設備的難度較大,而這些設施與設備還可能看不到、摸不著。這樣,學生可能看不懂書、聽不懂課,從而產生厭學情緒,進而放棄這門課程的學習。
二、采取的模式
針對物流設施與設備課程實踐教學中存在的困難,圍繞物流管理專業物流設施與設備課程的理論教學內容,結合本院學生的知識結構及綜合能力情況,設計從圖片視頻認知開始,結合理論教學,深入企業參觀,安排設備模型創作大賽,開展案例教學環節,結合社會調查進行設備規劃并開展設備模擬展覽會等實踐教學的內容。通過設立這些不同的實踐教學環節形成學生大腦想、動手做、眼耳等感官認知的三位一體的立體教學模式,使物流設施與設備的教學實現從設備的基本組成結構到使用功能,然后是實際應用的多層次教學環節的合理銜接,給學生一個系統完整的認知過程,加深學生對物流設施與設備的理解,以達到預定的教學效果。
1.圖片視頻認知
針對高職高專院校學生數理分析能力普通偏低的現狀,在物流設施與設備課程教學過程中,應采用多媒體教學手段,將各種設施設備以圖片、視頻等形式展現給學生,使學生對枯燥的設施設備有感官的認識,使教學內容更加形象、生動,便于學生理解和掌握。
2.企業參觀
為了更好地聯系實際,我們經常組織學生到各類物流企業或生產企業去參觀、考察、學習。到生產企業參觀學習是一種比較好的實踐教學方法,但由于不能影響企業正常的生產經營,因此要達到好的參觀效果,教師參觀前的準備工作、參觀中的現場指導工作及參觀后的總結工作缺一不可。一般要先對企業進行全面的了解,與企業商討參觀內容、路線及時間,然后設計問題,讓學生帶著問題去參觀。到了企業,先聽企業介紹概況,后由企業資深人士帶著學生進行內部實地參觀和現場答疑,在這一環節上,教師全程陪同。參觀后,教師與學生一起針對問題展開討論分析。
3.模型大賽
為了激發學生的學習興趣和提高專業應用能力,在物流設施與設備的教學中,我們還組織學生進行設備模型制作大賽。對參賽模型不限定具體內容和具體材質,學生以宿合為單位開展創作,為期一周。比賽現場主要由作品展覽和制作說明兩項組成,由學院物流協會理事、專任教師及企業專家擔當評委。
4.案例分析
在物流設施與設備課程中,各類設備的維護、管理及安全教育是不可缺少的內容,但這部分內容多數以枯燥的文字描述為主,學生興趣不大。在這一部分內容的教學上,采用案例分析法來培養學生分析問題的能力并提高其學習興趣。案例主要選取現實中的物流實例,如廣本生產線上的設備定期維護問題、港口吊車的安全事故等,通過學生和教師一起分析和討論,指出企業在設備管理中的規范及存在問題,提出各種解決問題的方案,從而提高學生解決實際問題的能力。
5.設備規劃
在物流設施與設備課程中,組織學生進行設備規劃是一項重要的課程項目,通過這一項目可考查學生的課程綜合應用水平。項目中的教師和學生呈雙向活動關系,教師的任務是充當“客戶”的角色,負責對各個小組提出項目要求,同時應保證各小組的項目難度基本一致。而學生團隊則是虛擬企業團隊,他們可以分工合作,根據項目的需求進行物流設備的規劃。在設備規劃中,教師作為客戶,主要把握好以下幾點:
(1)精心設計典型項目。教師應有針對性地設計典型項目。選擇的項目應是在工作中可能碰到的,以此引發學生的學習興趣,并注意細節,讓學生做完項目有一定的成就感。
(2)合理安排學生分組。項目必須在小組成員的通力合作下完成,而且有許多設備要通過網絡等途徑查找資料,多方比較推敲確定,所有的工作要在課余一定時間內完成,這樣就要求小組成員能力、資源等搭配合理,同時溝通方便。因此,要在充分考慮學生能調動資源的基礎上對學生進行合理分組。
(3)有效組織課堂辯論和總結。在學生團隊根據項目要求規劃好設備方案后,組織學生進行課堂辯論,相互交流,集思廣益。各小組首先派人進行項目規劃的陳述,然后由教師及其他組成員提出問題或建議。如果同一問題不同小組間有不同的看法,則現場進行辯論。最后每一小組均對其他小組進行項目評分。
歸納總結是整個設備規劃項目的歸宿和落腳點,如果控制不好,將會前功盡棄。各小組根據課堂辯論的情況,匯總各種意見和觀點,進行方案的修正或完善。在歸納總結課上,各小組進行新方案的闡述,然后由教師對各小組的規劃方案進行逐一點評。最后,教師根據小組評分的成績及方案完善的結果給每一項目組評分。這樣,通過分析、評價及討論,對設備規劃中涉及的問題進行講解,最終引出本門課程所要掌握的理論知識或技能。
6.設備展覽會
設備展覽會的組織形式有兩種,一是參觀實際展覽會。帶領學生參加每年一度的國際物流展覽會,讓學生對設備展覽會有直觀的認識。二是組織虛擬展覽會。根據設備規劃項目,每一項目組作為采購方進行設備采購,同時,每一小組又根據自己特長選擇一至三類設備進行代銷,制作網絡銷售主頁。各小組在規定時間內完成準備工作后,由教師帶領學生到多媒體實訓室開網絡設備展覽會,完成設備規劃項目的采購及代銷設備的銷售。教師在這個活動中充當“導演”的角色,設定合理的游戲規則,并進行現場指導。
三、取得的效果
通過以上內容的教學實踐,取得了良好的教學效果,主要體現在以下幾個方面:
1.解決學校對設備投入不足的困境
在學校實訓設備投入不足的情況下,通過網絡、視頻圖片、企業參觀、模型創作、展覽會等實踐教學環節的創新,讓學生既能對設備系列有感官的認識,又不過分地依賴學校的實訓設備。
2.激發學生的學習興趣
通過物流設施與設備課堂實踐教學環節的設計,學生真正參與其中,有了切身體驗,極大地激發了學生對該門課的學習興趣。
3.提高學生團隊合作精神
在整個實踐教學中,模型創作、案例討論、設備規劃和設備展覽會都是以小組為單位進行的,這種作業形式可以訓練學生的團隊合作、分工、統籌、制約和平衡能力等,通過活動,學生的團隊合作精神以及人際的溝通和協調能力都不同程度地得到提高。
4.增強學生創新意識
在實踐活動中,不論是模型創作還是設備規劃都是沒有標準答案的,學生可以動腦動口,積極思考,大膽設計,提出新思想、新觀點,制作新設備。這些實踐活動的探索性較強,有利于學生創新意識的培養。
5.促進教師業務水平的提高
教學改革實踐使教師、企業、學生互相學習。校企雙方的指導人員,在專業理論上、工程實踐上互相促進,揚長避短。雙方既發揮了各自的特長,又形成了互補,各得其所。另外,在學生創作設計中,不斷地出現新問題,教師受到了企業實際、現場管理雙重鍛煉,豐富了實踐知識和解決問題的能力,有利于教學內容、教學方法、教學思想的不斷改革。