多茬蔬菜立體栽培的基本原則

李 杰 李 敏 崔 影 吳麗英 楊錫財

蔬菜多茬立體栽培，實際上就是在同一土地面積上進行多種類、多品種蔬菜的交錯種植和分層栽培，以生產出更多的產品和獲得更大的效益。按照不同作物在立體群體中所處的位置不同，立體栽培可分為地面立體和空間立體兩大類。地面立體栽培實質上就是傳統種植業中的間作套種。按照作物生育期早晚、生長期長短、植株高矮和對溫、光、氣等條件的要求差異等，將不同作物間、套混搭配栽培。空間立體栽培是指利用一定的立體栽培設施，將不同作物分層種植，立體群體中的不同作物種植在同一平面上，群體結構呈上、下分層分布，如床式、吊槽、吊袋式多層立體栽培等。由于空間立體栽培需在棚室內新增分層設施，成本和栽培難度均加大。如何利用有限的棚室面積，多茬次播種，多次收獲，盡量避免地空閑，通過合理搭配蔬菜種類和品種，獲得高產高效。

1充分利用光能，提高棚室的利用率

光能是蔬菜生長和產品形成的基本能源，充分利用光能是提高蔬菜產量、改善蔬菜品質的有效措施。尤其在寒冷季節進行保護地栽培情況下，光能利用是決定蔬菜產量和品質的首要因素。合理地搭配立體栽培蔬菜種類，應選擇需光特性不同、植株高矮不同和生長期熟性相差較大的作物和品種。在栽培中應用高桿蔬菜與矮生蔬菜搭配，使群體的頂部葉面由平面變為波狀面，擴大了受光面積，改善了葉層內的光照條件。……