保護地茄子常見病害及防治技術

李彥泉 孫維琴

保護地茄子常發生綿疫病、黃萎病、褐紋病、灰霉病、早疫病、炭疽病、菌核病等，其病害的發生及防治技術如下。

1病害的發生

1.1綿疫病

1.1.1癥狀識別：苗期被害引起猝倒病。成株期發病，以果實受害最重。果實被害，初生水漬狀圓斑，稍凹陷，淡褐至褐色。在潮濕條件下腐爛，表面生白色絮狀霉層，易蒂落或收縮成僵果。葉片發病生大型污綠色斑，后變淡褐色，略有輪紋。嫩莖被害部變細，暗褐色，易折倒。

1.1.2病因及傳播方式：由鞭毛菌亞門疫霉菌寄生引起的真菌病害。病菌主要以卵孢子隨病殘體在土壤中越冬。來年卵孢子借雨水或灌溉水濺到植株體后，萌發芽管侵入寄主危害。以后病斑產生大量孢子囊所釋出的游動孢子，借雨水、灌溉水等傳播蔓延危害。

1.1.3發病條件：高溫高濕有利于病害發展。一般氣溫25～35℃，相對濕度85％以上，植株表面結水，發病迅速而嚴重。此外，地勢低洼、排水不良、土壤粘重、管理粗放、偏施氮肥、過度密植、連茬栽培等，也是本病發生的條件之一。

1.2黃萎病

1.2.1癥狀識別：整個生育期都可發病，但結果初期發病最盛。發病初期，葉脈間褪綠變黃，晴天中午萎蔫，后發展到全葉，萎蔫不再恢復。病害自下而上發展，往往半邊枝杈發病。嚴重時全株葉片脫落光。莖內維管束變褐。病株矮小、株型不舒展。果實小，質地硬，長形果有些彎曲。

1.2.2病因及傳播方式：由半知菌亞門輪枝胞菌侵染所致的真菌病害。病菌主要以菌絲體、厚垣孢子和擬菌核在土中的病株殘體里越冬。病菌在干燥土壤里可存活6年以上。條件適宜時，病菌開始萌發，經由植株根部傷口、幼根表皮和根毛侵入，在維管束內生長繁殖，并順液流分散到莖、葉和果實里。病菌由雨水、灌溉水、未腐熟的農家肥、農具和種子傳播。

1.2.3發病條件：茄子定植到開花期，日平均氣溫低于15％的日期越長，發病越早、越重。因氣溫低移植時根部造成的傷口不易愈合，利于病菌從傷口侵入。高溫發病輕，保護地內溫度在28℃以上時，病害受到抑制。施未腐熟的有機肥、重茬地及缺肥地病重。偏施氮肥，植株生長幼嫩，抗病能力低，也易發病。

1.3褐紋病

1.3.1癥狀識別：幼苗被害引起立枯型癥狀，病部長有小黑點。成株期感病，葉片產生近圓形褐斑，并輪生很多小黑點。莖被害生褐色紡錘形斑，亦有小黑點，嚴重時許多病部融合成十幾厘米的壞死區，使表皮開裂，露出白色木質部，病部以上枝條遇大風易折斷枯死。果實被害生淺褐色橢圓形凹陷斑，表面輪生小黑點。

1.3.2病因及傳播方式：由半知菌亞門擬莖點霉菌所致的真菌病害。病菌以分生孢子器附著種子表面，或以菌絲體潛伏種皮內，或以分生孢子器和菌絲體落于地表的病株殘體上越冬。在種子上和土壤中的病菌可存活2～3年以上。種植帶病的種子引起幼苗發病，土壤帶菌引起莖基部潰瘍，它們產生出分生孢子成為田間發病的侵染源。病葉、病莖及腐果上產生的分生孢子，通過風雨、昆蟲、農事作業等傳播，重復侵染，引起病害流行。

1.3.3發病條件：苗期多在20℃以下低溫、高濕、缺光條件下發生，病菌發育適宜溫度20～30℃。連作、植株茂密、氮肥施用不當時發病嚴重。

1.4灰霉病

1.4.1癥狀識別：主要危害果實，發病后在幼果的花蒂或萼片處先產生指頭大小的褐色水漬狀病斑，逐漸擴大、凹陷腐爛，變成暗褐色，表面產生輪紋或不規則狀灰色霉狀物。葉片感病，由邊緣向里成楔形發展，呈淺褐色水漬狀，并有深淺相間的輪紋，表面長有灰霉，病斑相連常致整葉枯死。莖稈和葉柄染病，也可產生褐色病斑，濕度大時可長出灰霉。

1.4.2病因及傳播方式：由灰葡萄胞菌引起的真菌病害。病菌以菌核在土壤里，或以菌絲及分生孢子在病殘體里越冬。條件適宜產生分生孢子，借氣流、灌水或雨水傳播，由寄主傷口、衰敗的器官等處侵染發病。

1.4.3發病條件：低溫高濕是發病的必要條件。其中濕度為發病的主導因素。病菌發育最適溫度21～23℃，相對濕度持續90％以上，病害嚴重發生。植株過密、生長過旺、連雨降溫、放風不及時、保護地內濕度過大等，均有利于發病。

1.5早疫病

1.5.1癥狀識別：主要危害葉片，自下而上蔓延。葉片被害初生水漬狀暗褐色小斑點，擴大后成近圓形或不規則形病斑，有明顯的同心輪紋，潮濕時，病斑上產生黑色絨毛狀霉，嚴重時病葉枯死。葉柄、莖和果實發病，初為暗褐色橢圓形病斑，擴大后稍凹陷，具有黑霉和同心輪紋。

1.5.2病因及傳播方式：由茄鏈格胞菌侵染所致的真菌病害。病菌主要以菌絲體和分生孢子附著于病株殘體在土壤里越冬，或以分生孢子在種子上越冬。分生孢子借風雨傳播，由氣孔、皮孔和表皮直接侵入寄主，經4～6天產生大量分生孢子，進行擴大再侵染。

1.5.3發病條件：病菌在20～28條件下潛伏期為4～5天，通風不良，澆水太多極易發病。

1.6炭疽病

1.6.1癥狀識別：葉、果均可受害。中老葉片開始出現水漬狀褪綠斑點，漸漸成圓形病斑，中央灰白，上面輪生黑色小粒點，邊緣褐色。果實受害，病斑長圓形或不規則形，褐色水漬狀，病斑凹陷，上有同心輪紋，密長黑色小粒點，潮濕時黑點上產生橙紅色膠狀物，干燥時病果皺縮，多雨時腐爛脫落。

1.6.2病因及傳播方式：由刺盤胞菌侵染而致的真菌病害。病菌主要以菌絲體潛于種子內和以分生孢子附于種子表面，或以擬菌核和分生孢子盤在落地的病殘體上越冬。越冬菌源產生分生孢子，借助風雨、滴水和昆蟲傳播，由寄主傷口和表皮直接侵入，并在田間反復侵染。

1.6.3發病條件：高溫高濕、植株過密、施肥不足或氮肥過多易發病。

1.7菌核病

1.7.1癥狀識別：一般先從主莖基部或側枝5～20厘米處開始發病，起初呈淡褐色水漬狀病斑，稍凹陷，漸變灰白色，濕度大時長出白色綿絮狀菌絲，皮層霉爛，在病莖表面及莖內形成圓柱形黑色菌核，干燥后莖中空，病部表皮易破裂呈麻狀，整株枯死。葉片受害也先呈水浸狀，后變為褐色圓斑，并長有白色菌絲和黑色菌核，有時具有輪紋，干燥后病斑易破裂。

1.7.2病因及傳播方式：由核盤菌侵染引起的真菌病害。病菌主要以菌核在土壤中或混雜在種子里越冬。條件適宜時，菌核萌發出子囊孢子盤和子囊孢子，借風雨傳播，先在衰老葉片和開過的花上發病，并由菌絲接觸進行再侵染，使病害擴大蔓延。

1.7.3發病條件：低溫高濕是發病的主要環境因素。隨著開花結果增加澆水次數，病情逐漸加重，進入盛果期危害達到高峰。植株過密、光照不足、通風不良、偏施氮肥、多年連作、以及植株受凍，均可加重病情。

2防治技術

2.1選用抗病品種：這是防治茄子病害最經濟有效的措施。可以根據當地病害發生情況靈活選擇高產優質的抗病品種。

2.2選播無病種子和進行種子消毒：設無病留種田或由無病株上采種。買來的種子應進行消毒，其方法是用55％溫水浸種15分鐘或50％溫水浸種30分鐘，取出冷卻后晾干播種；還可用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種2小時；或用80％福美雙或50％克菌丹可濕性粉劑拌種，藥量為干種子重的0.2％。

2.3采用營養缽育苗，培育無病壯苗：選擇地勢高、干燥，背風向陽，排灌方便，土壤肥沃，無病菌的地塊建立苗床。營養土要從未種過或近3年內沒有種過茄科及瓜類蔬菜的生茬地塊中挖取，并進行滅菌消毒。方法是1000千克營養土均勻摻入50％多菌靈可濕性粉劑100克，采用營養缽育苗，既有利于培育壯苗，增強抗病能力，又可避免因分苗移栽造成傷根，減少病菌的侵染機會。

2.4嫁接苗移栽：嫁接以劈接法為主，用赤茄或野生水茄等作砧木，對防治根部侵染的病害有效。當砧木長到5～7片真葉，接穗長到4～6片真葉，莖粗3～5毫米左右時開始嫁接。

2.5棚室滅菌消毒：在定植前按每110平方米面積用硫磺250克加鋸末500克，拌勻后分放幾處，于當晚點燃，密閉煙熏24小時。

2.6農業防治措施：與非茄科、葫蘆科作物實行2年以上，嚴重地塊實行3～5年輪作；采用高畦或中高畦栽培，覆蓋地膜；及時排灌，晴天澆水，最好采用滴灌技術，防止大水漫灌；適時通風，施足腐熟的農家肥，增施磷鉀肥；適時整枝，及時摘除病葉、病果，都有減輕病害的作用。

2.7藥劑防治

2.7.1藥液蘸根：定植時用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液蘸根。

2.7.2藥液蘸花：用2.4—D蘸花時，每千克藥液中加1克速克靈或農利靈。

2.7.3灌根：黃萎病發病初期，可選用50％多菌靈500倍液；50％甲基托布津500倍液或50％DT殺菌劑400倍液灌根，每株灌0.3～0.5升藥液，每隔7～10天灌一次，連續2～3次。

2.7.4煙劑熏蒸：可用45％百菌清煙劑或10％速克靈煙劑，每667平方米用藥250克，晚上密閉煙熏。

2.7.5粉塵防治：可用5％百菌清粉塵劑或10％速克靈粉塵劑，每667平方米1次噴灑1千克。

2.7.6噴霧防治：于發病初選噴75％百菌清600倍液；25％的瑞毒霉800倍液；64％殺毒礬500倍液；58％甲霜靈錳鋅500倍液；70％代森錳鋅500倍液。對灰霉病、菌核病可選噴50％速克靈1500倍液或50％的農利靈1000倍液；50％撲海因1000倍液。

以上藥劑需交替使用，每隔7天左右噴1次，連噴2～3次。