快樂阿利

路　霞

茄汁面和藝術都是阿利人生中不可缺少的一部分。藝術是阿利的畢生追求，茄汁面是阿利藝術人生的真實平臺。

見到阿利是在陽光明媚的正午，此時窗外綠草萌動，小鳥呢喃。初春柔和的光線灑在阿利的身上，使他整個人看起來是那么的溫潤柔和，和煦溫暖，此時的阿利散發著那份他特有的儒雅、自信、執著、從容和快樂。

生活中我所見到的阿利比舞臺上我所見到的阿利多了一份親切、隨和。阿利說：“無論是做事業還是搞藝術，我都要快樂地進行到底。”是的，在阿利的身上你看不到一個做事業人的疲憊和藝人的那份功利，看到更多的是一份從容和快樂。

阿利用他富有磁性的聲音向我娓娓講述著他創業的快樂和做藝術的那份喜悅。

誰會想到坐在眼前如此陽光的一個成功人士原來是個地地道道的“山里娃”!如今的成功商人和藝人，是阿利自己從打工仔一步一個腳印走出來的。

茄汁面創始人

阿利原名盧廣利，是濟源王屋山人。王屋山山奇洞幽，風光萬千，是中國河南4A級景區。在這個美麗的地方，阿利快樂地度過了自己的童年和少年。2000年，阿利結婚旅游到桂林，第一次吃到了正宗的“桂林米粉”，之后便產生了把米粉帶到河南的想法。2001年4月，阿利的第一家“桂林米粉”在大同路開業，同年9月又在丹尼斯開了第二家分店。米粉的成功，讓阿利萌生了創立品牌的想法。商標注冊、店面包裝、餐具定制、工裝設計等系列籌備之后，2004年“阿利米粉”的名字正式啟用。此后事業也在穩步前進，但是阿利并沒有滿足于此，而是繼續鉆研秘方，改善自己的產品。因為雖然米粉成功了，也得到了大家的認可，但對河南人來說不能成為主食，只能開在商業繁華地段，面食仍然是河南人餐桌上不變的主食。阿利不斷尋求新的發展空間，鉆研更加適合河南人口味的中式快餐。2005年，阿利精心鉆研的新產品阿利茄汁面誕生了，而且一面市就得到了食客的大力稱贊，成為大家無法忘懷的美味。

阿利在研究番茄的同時，自己的“番茄事業”也在迅猛發展。第一家阿利茄汁面開業以后，迅速聲名遠播，生意日益紅火，很快就有了第二家、第三家……以至于從2007年開始。各種各樣的“山寨版”茄汁面出現在許多路段。雖然模仿者參差不齊給阿利帶來了一些煩惱，但他更覺得這是一件值得高興的事，因為這說明阿利茄汁面的味道和名氣得到了大家的認可，而且模仿者、競爭者的出現，會對阿利提出更高的要求和標準，阿利只有更快更好地發展才能對得起大家的追捧。

秉承著“讓顧客了解，讓顧客評價，讓顧客感受，讓顧客信任，讓顧客滿意。”的服務承諾和“服務讓你舒心，實惠讓你動心，衛生讓你放心，快捷讓你順心，口味讓你開心”的“服務五心”原則，阿利的茄汁面越來越受到人們的喜愛。

藝術人生

阿利的茄汁面好吃，阿利的藝術人生更加精彩……

阿利從小熱愛曲藝，很早就有進入演藝圈的夢，而且一直在朝著自己的夢想努力拼搏。但他并不很看重名利，就像他說的：“我從小就有進入演藝圈的夢，但并不夢想自己成為多大的‘腕，我只是在做自己喜歡的事情，從事自己熱愛的行業。”

藝術是阿利一生的追求，為了更好地發展自己的藝術事業，阿利拜著名演員范軍為師，不定期地和范軍老師切磋技藝。為了使自己得到多方面的藝術鍛煉，阿利和很多大師、前輩合作過，比如著名相聲演員陳寒柏、姜昆、郭德剛、馮鞏等，使自己的藝術事業在穩步中前進。

2005年，阿利在河南電視臺法制頻道《城市守望》節目中奪得大賽冠軍，同年又在《鄭州晚報》上被評為88財富創業之星。

2006年1月8日，他參加了中央電視臺《非常6+1》，同年7月1日成為河南省藝術團簽約演員。

2007年4月1日，阿利參加演出河南電視臺九套專題片《一個山里娃的創業故事》，同年5月榮獲“全國推新人大賽曲藝組”河南金獎，6月簽約中央電視臺《快樂星球》第三部特邀演員。

2008年1月1日，阿利參加了河南電視臺民生頻道開播慶典晚會，12月5日他的節目在《世說新語》中進行首播。

阿利，一個曾經名不見經傳的小人物，隨著越來越多的節目，開始慢慢走入人們心中，更多的人開始了解他和他的藝術人生。

一個都不能少

茄汁面是事業，是他的物質生活；藝術是夢想，是他的精神世界。茄汁面的成功給阿利提供了一個堅實的平臺，可以讓他朝著自己的夢想邁進，而藝術又給了他足夠的精神鼓舞，讓他更好地經營自己的事業。二者相輔相成，一個都不能少。“我要把茄汁面當藝術來做，顧客的口味變化，對色、香、味的追求，對就餐服務和環境的要求，是我一直在研究的藝術。我希望能通過自己的努力，找到一條適合中式快餐連鎖經營的成功道路。”阿利這樣說。可見在阿利的生命中，茄汁面和藝術已經融為一體了。

一個努力率真的成功商人，一個外向開朗充滿自信的文藝愛好者，阿利一直在按照自己的方向，朝著自己的心路發展。

截至2008年年底，“阿利茄汁面”在鄭州已經成功擁有20家直營和加盟店。阿利的事業如火如荼，茄汁面的發展也引起社會各界的關注。阿利說，他的目標是做番茄營養專家，開發更多美味的番茄食品。我們也期待阿利取得更大的成功，期待阿利將“番茄文化”發揚光大。

(編輯零度)