高職ＢＥＣ考級教學的方法研究

趙　爽

劍橋商務英語證書(Cambridge Business English Certificate),簡稱BEC考試,是由英國劍橋大學考試委員會專門為母語非英語國家人員進行國際商務活動的需要而設計的。劍橋商務英語考試是由我國教育部和劍橋大學考試委員會共同主辦的一項商務英語證書考試。該系列考試是一項水平考試,根據商務工作的實際需要,對考生在商務和一般生活環境下使用英語的能力從聽、說、讀、寫四個方面進行全面考查,對成績及格者提供由英國劍橋大學考試委員會統一頒發的成績證書。該證書由于其頒發機構的權威性,在英國、英聯邦各國及歐洲大多數國家的商業企業部門均獲得認可。在學生求職時,BEC證書也是許多外企認可的英語水平等級證書。BEC考試分三級,BEC1為初級語言水平考試,難度相當于我國大學英語四級,BEC2介于我國大學英語四、六級之間,BEC3介于我國大學英語六級和英語專業八級之間,BEC考試分兩個階段進行。第一階段為筆試,包括閱讀、寫作和聽力,第二階段為口試。

高職BEC考級教學的對象和教材選擇

與本科院校學生的英語水平相比,高職院校學生的英語水平無論在基礎知識方面還是口語水平方面,都存在著一定的差距,而且高職院校內各個專業間學生的英語水平也是參差不齊的。根據BEC考試的上述特點和BEC考試要求學生達到的英語水平,在高職院校不分專業地推行BEC考試,開設BEC考級課程的方法是行不通的。必須做仔細嚴謹的調查和分析,根據學生的水平,明確哪些專業的學生通過對BEC考級課程的學習能有效提高英語水平,然后再開設BEC考級課程,以避免拔苗助長,適得其反。通過對全院學生的英語水平進行調查和分析,筆者發現大部分商務英語專業學生大一時就能在大學英語四級(CET-4)的考試中取得理想的分數。其中許多通過了CET-4的學生認為參加BEC考試是一個很好的選擇。如果考試通過,一方面體現學生不僅具有一定的英語功底,而且具有用英語進行商務交流的能力,另一方面也可以作為畢業求職的一份資格證書。但是一些通過了CET-4考試的學生在參加了BEC2考試后,普遍反映成績不理想,對商務英語的學習找不到思路。因此在高職院校根據學生的英語水平和課程的設置,對英語專業學生在大二開設BEC考級課程,受到了很多學生的歡迎。畢竟高職英語專業學生雖然已經具有了一定的英語基礎,但是缺乏工作經驗,對商務活動的知識還是一知半解,教師不能將BEC考級課程視為考級輔導課,簡單地講解題型、考試技巧等內容,而是要在教學過程中,選取恰當的教材,將英語與商務活動結合起來。

目前市面上針對BEC考試的書籍五花八門,種類繁多。通過對各種BEC書籍及施教對象水平的分析,針對高職英語專業學生,可采用經濟科學出版社的《新編劍橋商務英語》(以下簡稱BEC中級)教材。該教材是教育部考試中心和英國劍橋大學考試委員會專為BEC證書考試而編寫的教材,已經受到廣泛使用和好評,其特點是商務活動素材真實鮮活,BEC證書考試針對性強,涉及商務內容實用廣泛,教學實踐中可操作性強。一方面,通過此書的學習,學生可以有效地備戰BEC中級考試,另一方面,學生可以在英語語境中比較系統地學習商務領域的專業知識,強化商務英語技能,積累商務英語素材,并且熟練地用英語進行商務交際。

BEC考級課堂教學的方法

商務活動的英語演示BEC考級這門課程具有很強的開放性、綜合性和應用性,它不單單涉及英語水平、商務交流、考試技巧,也涉及多門學科(廣告學,公共關系,國際貿易等),更涉及商務活動中的一些細節,比如員工之間的團隊合作(team work)、訂購貨物(ordering goods)、產品描述(product description)、商務旅行(business trip)、產品推廣上市(new product launch)等細節問題,甚至還包括公司部門職能的區別(比如PR VS Marketing)、小公司的資金管理(cash flow)、品牌延展(brand stretching)、員工權益(health and safety)等學生以前幾乎沒有接觸過的新知識。此外,保險、廣告、辦公設施、銀行服務、醫療服務等專業知識在其中也有所體現。用母語講授這些知識會讓學生應接不暇,而用英語來接受這些專業知識對于學生無疑是一種前所未有的挑戰。這就使得教師有必要給學生布置課下預習的任務,涉及學生以前沒有接觸過的上述商務內容時,可安排學生在課下查閱參考書,上網搜集相關資料,對所要講的商務知識有一定的了解。利用課上時間組織學生用英文進行討論,交換意見。但教師應注意,這部分時間不宜過長。10～15分鐘即可。這樣既可以激發學生學習的興趣,又可以集思廣益,讓學生對這一商務內容有初步的了解。建議教師在授課過程中利用PPT課件,穿插一些與每一單元內容相關的案例、圖片、影音材料、配合習題等輔助資料,使學生用英語接受商務知識來得更加直觀。BEC考級這門課程不但對學生是一個挑戰,對教師來說難度也不小。這門課的特點要求教師不僅要掌握好英語語言知識,而且要不斷學習其他專業常識,擴大知識面,與時俱進,努力克服在模擬商務活動演示中出現的困難。

聽力和口語結合在教學中,BEC中級聽力的內容對學生來說是個難點。教材中和考試中的聽力內容都處于一個真實的場景下,背景嘈雜,而且大部分內容都涉及專業商務知識,在高職高專學院,即使是英語專業的學生,學習這部分內容也是有一定難度的。在教學中,學生聽過一遍之后,教師可以使用PPT課件,將聽力內容展示在課件上,講解學生普遍存在的疑問;也可以在重點詞句處挖空,讓學生來填,提高其興趣和積極性。然后再聽一遍,以便學生加深理解。但課上的時間畢竟有限,只利用課上時間要使學生完全適應BEC聽力的題型的可能性不大,這就需要安排學生在課下增加練習。《新編劍橋商務英語》(中級)這本教材聽力部分只有磁帶的形式,不利于學生課下練習。教師可以通過網絡下載MP3格式的教材聽力內容,共享給學生,以便他們課下邊聽邊模仿。因為教材中的聽力都是原汁原味的真實場景或是模擬BEC考試內容,學生通過朗讀和模仿,以及適當的背誦,久而久之可培養語感,同時為口語積累一定的素材。教師可以根據學生聽過的內容的主題組織學生進行討論,在積累口語素材的同時,鍛煉學生的表達能力。

跨文化交際的培養商務英語專業的學生,相當一部分會在將來從事國際商務領域的相關工作,這就要求學生不僅要具備扎實的語言知識和業務能力,而且要具有出色的交際能力,尤其是學生應用英語進行跨文化交流的能力更是不可或缺。由于各國的政治制度、經濟體制、傳統文化以及生活習慣的不同,各國國民的商業價值觀、消費理念、經營習慣也有很大的差異。教師應鼓勵學生利用書籍、影音資料、網絡等便利條件了解英語國家的文化背景,包括其歷史、地理、教育、政治、宗教、生活習慣等,培養健康的商務文化意識。教師在課堂上講解BEC教材中的一些案例時,可盡量與其文化背景相結合,反映其文化特征,提高學生的跨文化交際能力。此外,在商務交際活動中,交際雙方不可避免地按照母語的語言規則、交際習慣、文化背景及思維方式來表達思想,不同的文化因素在交流的同時會產生交叉和碰撞。教師應在日常教學中培養學生直接用英文進行思考,而不是機械地將想法、觀點等翻譯成英文。可利用教材中一些相關的話題,通過小演講(mini-presentation)及學生之間的合作對話(collaborated conversation)的形式,讓學生發表自己的看法。教師也可提供一些相關論點、論據、案例等供學生參考,并對小演講、合作對話這兩部分的技巧進行輔導,在培養學生跨文化交流能力的同時,提高學生BEC口語的技巧。

BEC考級課程對培養學生的閱讀、聽力、口語及商務寫作都有很大促進作用,可使教師對商務英語的教學方法,教學手段,考核辦法產生新的思考。伴隨著經濟的飛速發展,現代商務英語廣泛地應用于各個領域和各個行業中。因此,具有較強商務能力的BEC人才的培養也越來越成為經濟和社會發展的迫切需求。作為高職高專院校的BEC教師,應不斷提高自我的知識儲備,認真總結教學實踐中的經驗和教訓,改進教學方法,為國家培養出具有扎實的英語功底并精通商務知識的復合型人才。

參考文獻:

[1]英國劍橋大學商務委員會.劍橋商務英語證書考試大綱[M].北京:機械工業出版社,1994:20-25.

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[3]伍德,等.新編劍橋商務英語(中級)[M].北京:經濟科學出版社,2002:7-144.

作者簡介:

趙爽(1981—),天津市人,天津濱海職業學院助教,研究方向為英語教學。