論物流業(yè)在貴州旅游業(yè)發(fā)展中的作用

蘇 潔

內(nèi)容摘要：隨著改革開放的深入和經(jīng)濟的迅速發(fā)展，越來越多的旅游景區(qū)在我國各地涌現(xiàn)，在旅游業(yè)發(fā)展的同時也伴隨著相應(yīng)的物流活動。物流業(yè)是國民經(jīng)濟中的動脈系統(tǒng)，可以為其他產(chǎn)業(yè)提供更為全面、多樣化的服務(wù)。對于大力開發(fā)旅游資源的貴州來說，滯后的物流服務(wù)給旅游業(yè)的發(fā)展帶來了嚴重阻礙。因此，發(fā)展旅游物流成為保障貴州旅游業(yè)發(fā)展的有力手段。

關(guān)鍵詞：物流業(yè)旅游業(yè)作用

隨著人們生活水平的提高，近年國內(nèi)旅游業(yè)得到長足發(fā)展。旅游業(yè)已逐漸成為第三產(chǎn)業(yè)中的收入大戶，而且成為拉動國民收入增長的重要力量。同時，隨著改革開放的深入和經(jīng)濟的迅速發(fā)展，越來越多的旅游景區(qū)在我國各地涌現(xiàn)，在旅游業(yè)發(fā)展的同時也伴隨著相應(yīng)的物流活動。

物流業(yè)是國民經(jīng)濟的動脈系統(tǒng)。可以為其他產(chǎn)業(yè)提供更為全面、多樣化的服務(wù)。專業(yè)化物流企業(yè)不僅可以提供貨物運輸、配送、流通加工等有形服務(wù)，而且可以提供物流方案設(shè)計、物流信息系統(tǒng)管理等無形服務(wù)，相對于產(chǎn)品的生產(chǎn)過程而言，現(xiàn)代物流業(yè)創(chuàng)造的是時間價值和空間價值，是產(chǎn)品價值的重要組成部分。在旅游活動過程的六個基本要素“食、住、行、游、購、娛”中，都要通過物流業(yè)提供相應(yīng)的服務(wù)來滿足游客。而在游客到景區(qū)以后，他們所攜帶的生活物品，景區(qū)向游客提供的生活用品以及景區(qū)向游客提供餐飲、住宿等服務(wù)時所需的物品，也構(gòu)成景區(qū)主要的物流對象。

物流業(yè)對旅游業(yè)的促進作用

旅游是一個過程，它貫穿于旅游的主體(旅游者)、旅游的中介(以旅行社為核心的旅游經(jīng)營企業(yè))和旅游的客體(景區(qū)或景點)之間，表現(xiàn)為客流(旅游者出行路線及安排)、信息流(旅游開發(fā)規(guī)劃、市場營銷)與物流(物質(zhì)的供應(yīng)與流通)的統(tǒng)一。旅游業(yè)六大要素中以行和游為核心，外圍是由吃、住、購、娛組成支持要素而形成的大系統(tǒng)。或者說，是行和游貫穿了吃、住、購、娛而形成旅游產(chǎn)業(yè)鏈。而旅游產(chǎn)品在這條產(chǎn)業(yè)鏈上貫穿始終，旅游產(chǎn)品是指在旅游市場上，由旅游經(jīng)營者向旅游者提供的，滿足其一次旅游活動所需的各種物品和服務(wù)的總和。旅游產(chǎn)品從質(zhì)的方面明確了旅游產(chǎn)品是旅游活動中所消費的各種物質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的總和，它由旅游資源、旅游設(shè)施、旅游紀念品、旅游服務(wù)等多種要素構(gòu)成。人們對旅游產(chǎn)品的需求構(gòu)成了旅游經(jīng)濟活動，即旅游經(jīng)濟是指在商品經(jīng)濟充分發(fā)展的基礎(chǔ)上，旅游活動采取了市場交換形式所形成的各種經(jīng)濟現(xiàn)象和經(jīng)濟活動的總和，它由旅游者和旅游產(chǎn)品經(jīng)營者雙方相互構(gòu)成。

現(xiàn)代物流是將信息、運輸、倉儲、庫存、裝卸、搬運以及包裝等物流活動綜合起來的一種新型的集成式管理，它體現(xiàn)的是一種集成的思想，即運用計算機進行信息聯(lián)網(wǎng)，并對物流信息進行科學(xué)管理，從而使物流速度加快，準確率提高，庫存減少，成本降低，以此延伸和放大傳統(tǒng)物流的功能，充分體現(xiàn)出物流的現(xiàn)代性。旅游離不開交通，物流完善的運輸網(wǎng)絡(luò)有利于旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。物流運輸網(wǎng)絡(luò)體系、信息網(wǎng)絡(luò)體系的完善有利于旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。陸、空、海等運輸系統(tǒng)的路網(wǎng)密度、連接率、通達率、路環(huán)指數(shù)不僅將更好地完善物流運輸網(wǎng)絡(luò)體系，而且交通方便，使游客“進得來、出得去、散得開”，才能以較低的成本保障旅游所需的旅游商品、酒店物資等暢通供應(yīng)，從而有效推動旅游業(yè)健康快速發(fā)展。物流業(yè)的有序發(fā)展將使吃、住、行、游、購、娛六大旅游環(huán)節(jié)相互銜接，順利進行，使有限的購物潛力得到充分發(fā)揮。

物流業(yè)在貴州旅游業(yè)發(fā)展中的現(xiàn)狀

隨著國民經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，旅游消費將成為我國居民的主要休閑消費方式，旅游活動更加大眾化、社會化，這為貴州旅游業(yè)提供了廣闊的市場發(fā)展空間。但物流業(yè)在貴州旅游物流發(fā)展中存在以下問題，影響了其旅游服務(wù)水平的提升。

(一)旅游物資配送效率低下

旅游物流對景區(qū)區(qū)域內(nèi)部所有酒店所需物資沒能集中存儲和及時配送，以至于不能在保障供給的前提下降低酒店存儲和運輸成本。同時，旅游購物網(wǎng)點存在分散偏僻、規(guī)模小、價格高但質(zhì)量差、雷同單調(diào)等問題，這既影響了旅游者購物的欲望，又阻礙了旅游業(yè)的多層次發(fā)展。

(二)物流業(yè)在旅游業(yè)中基礎(chǔ)地位薄弱

旅游中涉及的服務(wù)都依賴交通運輸，據(jù)統(tǒng)計在整個旅游費用中交通費用大約占1／3。在貴州的旅游企業(yè)中，絕大多數(shù)都沒有將物流運輸對旅游的支撐和保障具體做到由第三方物流公司集中社會運輸資源為旅行社、旅游公司安排配載用車；運輸公司不能及時根據(jù)景區(qū)實際交通狀況和消費者的具體要求，優(yōu)化設(shè)計旅游景區(qū)的配載路線。這就造成了旅游旺季景區(qū)的交通阻塞和淡季旅游車輛的閑置。

(三)旅游中的交通運輸工具污染大

在貴州旅游景區(qū)中，由于大批游客、車輛擁入，基礎(chǔ)設(shè)施緊張，大氣污染、噪聲污染等對景區(qū)造成了嚴重影響，也使游客旅游的品質(zhì)大大降低。同時，在貴州的旅游交通開發(fā)過程中，只注重縮短空間距離，節(jié)約直接成本，而忽視了對自然生態(tài)環(huán)境的保護，存在汽車尾氣排放嚴重污染環(huán)境等問題。

(四)旅游商品包裝造成旅游景區(qū)環(huán)境污染和破壞

旅游商品一次性的包裝材料和包裝方式，不僅造成資源的極大浪費，而且嚴重污染旅游景區(qū)環(huán)境。目前市場上流行的塑料袋、玻璃瓶等，不少包裝材料是不可降解的，它們遺留在自然界中，會對環(huán)境造成嚴重影響。大多數(shù)商品包裝是一次性使用，這些包裝材料不僅消耗了有限的自然資源，還是旅游景區(qū)垃圾的重要組成部分。過度包裝或重復(fù)包裝。也造成了資源的浪費。

(五)旅游景區(qū)廢棄物處理方式單一

旅游景區(qū)廢棄物是景區(qū)環(huán)境污染的主要來源，旅游景區(qū)中旅客隨手丟棄的物品，特別是一些物品的包裝袋是不可降解的。而在廢棄物的處理過程中，許多景區(qū)僅僅是簡單地將廢棄物堆放在某一地方，并未形成一種循環(huán)利用的機制，浪費大量可利用的資源。廢棄物對旅游景區(qū)效益的影響非常大，如果不回收，會對旅游景區(qū)產(chǎn)生較大負面影響，最后直接影響到游客的數(shù)量。

貴州物流業(yè)促進旅游業(yè)發(fā)展的對策建議

(一)構(gòu)建與培育旅游產(chǎn)品物流配送中心

運用現(xiàn)代物流理念建立旅游產(chǎn)品物流配送中心，將有效地促進旅游產(chǎn)品的流通。旅游產(chǎn)品物流配送中心即從事旅游產(chǎn)品物流活動的場所或組織，或一種多功能的管理主體型倉庫，是組織、銜接、調(diào)節(jié)、管理物流的較大物流據(jù)點。構(gòu)建與培育旅游產(chǎn)品物流配送中心，還可與各地的旅游集散中心建立互通網(wǎng)絡(luò)，及時掌握客戶需求資料。同時要從服務(wù)于旅游者和有利于整個旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度考慮，整合商品制造業(yè)、物流業(yè)、旅行社產(chǎn)業(yè)鏈，既有利于制造業(yè)規(guī)模化、標準化以取得規(guī)模效益。又有利于旅行社多元化發(fā)展。而物流中心作為第三方，除了提供存儲、流通加工、包裝外，還要起到信息有效傳遞和反饋作用。

在旅游產(chǎn)品物流配送中心，物流不僅完成旅游商品有形和無形價值從供應(yīng)者到旅游者的轉(zhuǎn)移，還要從消費者處獲得反饋信息，并及時地傳送到旅游商品制造商和旅行社，作為旅游商品改進和旅游服務(wù)質(zhì)量改善的依據(jù)。旅游物流可以對某一景區(qū)區(qū)域內(nèi)部所有酒店所需物資進行集中存儲和及時配送，在保障供給的前提下降低酒店存儲和運輸成本。

(二)加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及旅游物流的基礎(chǔ)性作用

由于落后的交通設(shè)施制約著貴州旅游業(yè)的發(fā)展，要改變當前的狀況，必須改善交通條件，加快高等級公路的建設(shè)，抓好旅游區(qū)配套設(shè)施建設(shè)，包括旅游廁所、通訊、住宿、餐飲等設(shè)施的配套，創(chuàng)造方便舒適、安全衛(wèi)生的環(huán)境，樹立貴州旅游的良好形象。物流運輸對旅游的支撐和保障具體應(yīng)做到：由第三方物流公司集中社會運輸資源為旅行社、旅游公司安排配載用車；運輸公司可根據(jù)景區(qū)實際交通狀況和消費者具體要求，優(yōu)化設(shè)計旅游景區(qū)的配載路線。通過這兩方面來緩解旺季景區(qū)的交通阻塞和淡季旅游車輛的閑置之間的矛盾。針對旅游旺季公共交通的短缺和旅游景區(qū)的阻塞問題，可以將景區(qū)所有用車完全外包給公共交通運輸業(yè)來做，限制所有非公共交通業(yè)車輛(即自駕車、政府用車等)進出景區(qū)。

(三)完善旅游交通的相關(guān)法律和政策環(huán)境

政府應(yīng)該制定相應(yīng)法規(guī)，從源頭上控制旅游發(fā)展所造成的環(huán)境污染。主要包括：制訂車輛廢氣排放標準、限制城區(qū)貨車行駛路線、收取車輛排污費、淘汰不符合環(huán)保標準的舊車、促進低公害車的普及等。同時，使用綠色通道，減少高污染運輸車輛的排污量；提倡使用清潔干凈的燃料和綠色交通工具；控制設(shè)備的資源消耗；控制汽車尾氣，制定排氣標準；加強交通管制及道路設(shè)計合理化以減少堵塞。

(四)發(fā)展綠色物流技術(shù)以減少環(huán)境污染

綠色技術(shù)的應(yīng)用，不僅可以使旅游產(chǎn)品生產(chǎn)中盡量減少原材料和能源的消耗，減少有害于環(huán)境的副產(chǎn)品產(chǎn)生，而且可以使旅游產(chǎn)品在使用期終結(jié)時也容易被處置，將其對環(huán)境的影響減少到最小程度。同時，對旅游商品采用通用包裝，不用專門安排回返使用；采用周轉(zhuǎn)包裝，可多次反復(fù)使用。對于一次使用后的包裝物，用完轉(zhuǎn)化為它用或簡單處理后轉(zhuǎn)為它用；對廢棄包裝物經(jīng)再生處理，轉(zhuǎn)化為其他用途或制作新材料。

(五)科學(xué)管理旅游景區(qū)廢棄物

同所有的物流過程一樣，旅游景區(qū)的回收物流與廢棄物流也是由存儲、運輸、包裝、裝卸搬運、流通加工以及物流信息等環(huán)節(jié)組成，其管理也應(yīng)該圍繞這些環(huán)節(jié)進行，注重運用循環(huán)經(jīng)濟的基本思想，遵循以下原則：

1系統(tǒng)化原則。要對旅游景區(qū)的廢棄物進行有效管理，必須以整個景區(qū)物流系統(tǒng)為出發(fā)點，從供應(yīng)物流開始進行全盤考慮，對回收物流與廢棄物流管理進行規(guī)劃和設(shè)計。

2成本與效益相結(jié)合原則。旅游景區(qū)作為一個經(jīng)濟實體，對利潤的追求是其重要的經(jīng)營目標。對廢棄物進行管理，必然涉及到資金的支出，這無形中就增加了旅游景區(qū)的經(jīng)營成本。在設(shè)計和選擇回收物流和廢棄物流具體管理方法時。一定要堅持成本與效益相結(jié)合的原則。同時，要避免利潤概念的局限性，即計算利潤的期間是不固定的，應(yīng)從長遠利益出發(fā)，不能只追求短期利潤。

3防止二次污染原則。旅游景區(qū)廢棄物的成分比較復(fù)雜，因此在裝運或儲存等物流過程中，如果不采取相應(yīng)措施，這些廢棄物很可能產(chǎn)生跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象，從而造成二次污染。因此，在進行回收物流與廢棄物流的管理過程中，一定要采取相應(yīng)的有效措施，防止此種情況的發(fā)生。