臺灣農漁產品的華麗變身

有益健康的臺灣農漁產品，換上了精致的包裝，就像灰姑娘穿上美麗新衣的華麗變身，不只有內在美，連外觀都讓人眼前一亮。負責推廣臺灣農漁產品的臺北貿易中心指出，近年臺灣朝精致農漁業發展，很多產品都換上精美的包裝，成為送禮佳品，讓接受的人愛不惜手，送禮的人也很有面子，估計在兩岸三地市場都會越來越暢銷。

很多人在過年過節，或者朋友生日的時候，都會為選購禮品而大費心思。配合人們越來越追求養生和健康生活，駐香港臺北貿易中心主任劉錫威表示，現在在臺灣風行送包裝精致的農特產品作為禮物，讓收禮的人感到實惠又愛不惜手，送禮的人也顯得很有心思又有面子。

臺灣農漁產品變身送禮佳品

以前用大布袋或者塑料袋包裝的臺灣米，是每個家庭必備的糧食，卻不會讓人聯想到用來送禮。劉錫威說，近年臺灣朝精致農漁業發展，連包裝都非常講究，很多優質的臺灣米都包裝成禮盒，要吃一星期甚至一天的份量都有，適合現代小家庭的需要。

劉錫威對本刊表示，臺灣農漁產品有不同的包裝在香港以及大陸市場銷售，相信禮盒包裝的臺灣農漁產品在香港和大陸都可以引起消費者的興趣，開拓禮品市場，增加銷量。

逆市帶動出口成長

據統計，2008年臺灣農產品外銷總值達38億4985萬美元，比2007年的34億3312萬美元，成長12.1%，創下1995年以來最高成長紀錄。外銷總金額近38.5億美元，也是1998年以來的最高紀錄。

2008年底金融風暴帶來的全球經濟衰退，卻讓價廉卻物美的臺灣農漁產品崛起。其中，臺灣鯛魚過去在歐美原本就有不錯的銷量，2008年下半年，歐美消費能力大降，相較于其它高檔漁貨，臺灣鯛魚相對平價，又通過歐盟嚴格的檢驗，因此格外受青睞。2008年全年，臺灣鯛魚的外銷總值成長31%。出口價格也跟著水漲船高，從2007年的每公噸1917美元，成長到2008年的2359美元。

未來臺灣將會繼續朝精致農業發展，鎖定農業生技、蘭花、有機農業、石斑魚、農業精品、農村深度旅游六大主力項目。其中農業精品，包括膠原蛋白、金鉆豬、茶葉、優質米、竹炭產品等，結合科技、營銷推廣，提供品牌認證，估計可以讓精致農業「點石成金」。