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化學實驗教學現狀的改革者:家庭小實驗

2009-12-31 00:00:00陳榮聰
考試周刊 2009年29期

摘 要: 本文探討了新課改下化學家庭小實驗的特點、地位和作用,以及其創設和實施應注意的一些問題。

關鍵詞: 新課程改革 化學實驗 家庭小實驗

《普通高中化學課程標準(實驗)》提出要按照課程內容的要求,積極開展實驗探究活動,通過探究活動,“發現學習和生產、生活中有意義的化學問題,并進行實驗探究”。其中特別強調:“通過以化學實驗為主的多種探究活動,學生體驗科學研究的過程,激發學習化學的興趣,強化科學探究的意識,促進學習方式的轉變,培養學生的創新精神和實踐能力。”在課程改革新形勢下,我對新課程實驗教學進行了思考和探索,找出了一套既能適應新課改對化學實驗的要求,又能適合大多數學校的教學現狀的模式——家庭小實驗。本文探討了家庭小實驗的特點、地位和作用,以及其創設和實施應注意的一些問題。

一、新課改下家庭小實驗在化學實驗中的地位、作用和特點

新課程改革以學生發展為本,一切為了學生,以學生的需要為中心,高度重視并依靠學生,使學生的潛能得以充分發揮。

實用型實驗能讓學生把掌握的化學知識應用到生活、學習實際中,進一步培養學生觀察問題和分析問題的能力。同時通過具體生活實踐,增長見識,豐富動手操作經驗,學生在理解中思考,在思考中體會,從而維持理性思維的時間和空間兩維性,鞏固加深和拓展理論知識。因為實驗室及儀器設備的配置、學校的管理、課時的安排不能適應新課程的要求,所以教師只有突破惟教材的課程關,從學生實際出發,選擇與學生已有或正在進行的與生活密切聯系的教學內容,圍繞學生周圍的自然環境、家庭環境、學校環境為背景,創設條件,開展學習設計貼近課外生活的小實驗,才能給學生提供必要的時間和機會,才能把新教材中這部分內容較好地、充分地利用起來,發揮它們應有的作用。家庭小實驗正迎合了新課程對化學實驗的要求。

(一)家庭小實驗的地位和作用

1.家庭實驗是化學活動課的一種獨特形式,教師通過家庭小實驗,可以高度激發學生學習化學的興趣,堅定學好化學的信心。心理學研究表明,當學生的學習興趣強烈之時,其注意力、觀察能力、思維能力均處于最佳狀態,這正是化學實驗課教學的大好時機。家庭小實驗是以“活動—實驗”為中心進行的,與課堂學習不同,學生可以根據自己的興趣、愛好進行實驗。且實驗內容、形式均是學生比較喜歡或迫切想知道實驗結論的,富有吸引力,能引起學生濃厚興趣,激發學生的探究心理,使注意力、觀察能力和思維能力高度集中和充分發揮,即使學生從感官的興趣轉化為探索的興趣直至發展為創造性地應用這一實驗事實的興趣,滿足學生的精神需要。

2.積極開展家庭實驗,能給學生創設開放的問題情境,培養學生獨立思考、學會學習、探究問題的良好習慣。

3.家庭小實驗能夠培養學生的實驗操作能力、設計能力、分析和解決問題的能力、創新能力和創新意識,可以培養學生不斷探索的科學品質。

4.家庭小實驗除需要一定的基礎知識外,還需要機智、沉著、勇敢等心理素質,需要有敏銳的觀察能力、判斷能力和較強的操作能力。所以家庭小實驗還有助于非智力素質的培養和發展。

5.家庭小實驗可以極大地拓寬學生的視野,更好地使學生感受到化學在科學發展、技術進步,以及社會的生產、生活乃至生命中的價值,有效地縮短學生與化學知識的心理距離,而激發學生的創新欲望,培養他們的創新能力。

(二)家庭小實驗的特點

1.具有較強的靈活性、開放性和應用性。家庭小實驗的開展活動形式靈活多樣,內容豐富、題材廣泛,貼近生活、貼近社會,富有新鮮的信息,且實驗不受時間、教學計劃等方面的限制,增強了化學實驗的靈活性和開放性。

2.具有較強的自主性。家庭小實驗是學生在教師和有關方面的指導和幫助下獨立開展的,可以說是學生自己的實驗,真正做到學生是實驗活動的主人,從而在實驗中充分發揮學生的學習主動性,增加學生親自動手參與的機會,給學生充分的自主空間和發現探究的機會,能更好地促進創新意識的深化和創造能力的進一步形成。

二、家庭小實驗的設計和實施

生活離不開化學,應用化學知識解決生活中的實際問題,會使學習妙趣橫生,使生活更加美好,因此,在進行家庭小實驗時,教師應充分調動積極因素,引導學生去觀察、去實驗、去探索,激發、培養學生學習化學的興趣,使學生轉變為“我要學”、“我樂學”、“我會學”,使學生從興趣的培養轉化為穩定、持久的學習化學的熱情?;瘜W新課程積極倡導科學探究,化學實驗教學要參照家庭小實驗具有貼切生活、題材廣泛、內容豐富等特點,在確保家庭小實驗設置科學合理、程序安全可靠的前提下,精心選擇和編制多組化學家庭小實驗,讓學生在家庭小實驗操作環節中承擔多元角色,促進學生在交織的角色體驗中,切實加強社會責任意識,這樣化學新課程知識就得以順利遷移,深化應用,合理培養學生的課外探究能力,并將學生的創新能力提升到一個新的臺階。

(一)選材要生活化和趣味化。根據授課內容,選擇貼近生活的家庭小實驗,盡可能讓儀器、藥品來源于生活。日常生活中,有許多物質可作化學藥品使用,例如:易拉罐(鋁),鐵釘,銅絲,火柴盒貼(紅磷),鉛筆芯(石墨),木炭,食鹽,白酒,白醋,雞蛋殼(碳酸鈣),農用硫酸銅,廢干電池拆下來的銅帽、鋅片、碳棒等都是化學實驗常用的藥品。學生用生活中的化學藥品來完成實驗,一則能節約藥品,二則能讓學生感受到生活在化學世界中,在化學世界中生活。“興趣是最好的老師”,教師要讓學生對家庭小實驗感興趣,那么選擇的家庭小實驗就一定要有趣味性。教師可適當選擇補充一些趣味性特別強的家庭小實驗,如用干燥的面粉作粉塵爆炸實驗,用氫氧化鈉的強腐蝕性自制精美的“葉脈書簽”等。變幻莫測的化學實驗能讓學生在不知不覺中步入神奇的化學殿堂,強烈激發學生學習化學的熱情和興趣。

(二)實驗的目的和“三維目標”的定位要明確。怎樣使學生通過實驗獲取應該獲得的知識,掌握應該掌握的技能,真正發揮家庭小實驗的作用呢?家庭小實驗作為化學實驗課的內容之一,首先必須按照教學計劃執行實施,教師要先吃透教材,結合教材內容和實際情況,選擇適當的家庭小實驗,對其開展擬定詳細的研究計劃,動員和組織培訓學生,激發學生的熱情,使學生明確課題的內容及其重要性,還要明確通過實驗所要實現和達到的“三維目標”,對實驗過程進行必要的指導。

(三)家庭小實驗的創設要具有科學性和合理性。

(四)家庭小實驗的創設要安全可靠。

(五)家庭小實驗的創設要體現微型化和綠色化。實驗的選擇要做到選材易得,操作簡易、精練,并且要盡可能體現出節能減排的特點。

(六)家庭小實驗的創設要有時間性。例如,在“糖類”這部分內容的教學前先讓學生完成“淀粉→葡萄糖→乙醇”和“淀粉→麥芽糖”。變幻莫測的實驗,必然激發起他們的好奇心,引發他們學習糖類等物質的興趣,對于提高學生的課堂接受效果起到很好的促進作用。當然有些實驗可以放在課程內容完成后才布置學生做。當他們收獲實驗成功的喜悅時,無形中又鞏固了對課堂知識的理解??傊?,家庭小實驗的創設應與課程內容同步進行。

(七)教師要對家庭小實驗作精心指導。在布置家庭小實驗之前,教師要對下列問題作出必要的和適當的指導:①實驗目的;②實驗用品的選擇;③反應原理;④實驗操作要點;⑤安全注意事項;⑥觀察重點;⑦實驗現象的記錄;⑧實驗總結、實驗報告的填寫及實驗小論文的寫法等。適度地讓學生按照教師的要求去做,才能使家庭小實驗有針對性地開展,實驗的成功率才大,效果才好,學生才能從家庭小實驗中獲取知識,發揮家庭小實驗應有的功效。但是,家庭小實驗作為一種探究性實驗,在保證安全可靠的前提下,應該讓學生在實驗中充分去品嘗成功的滋味,適度體驗失敗的感受,所以,教師的指導既有必要性,又有適度性。

(八)教師要作及時檢查和加強監督。家庭小實驗由于自主性強,缺乏監督,學生需要有較強的積極性、主動性和自覺性。然而,在缺乏監督的情況下,部分學生難以完成實驗。這就要求教師在布置家庭小實驗時,限定學生在一定的時間內完成,并對實驗任務是否完成和完成的質量加以監督和檢查。

(九)做好總結和評價工作。教師及時驗收評價,能對實驗的完成情況起到檢查和督促作用,不僅體現教師對家庭小實驗的重視,而且體現對學生的實驗過程和實驗成果的尊重,這是教學過程中關鍵的一步。

總之,在學生中開設家庭小實驗,可以極大地開闊中學化學教學的視野,讓化學在學生的腦海中從神秘科學的舞臺走進現實的生活,提升化學的親和力,激發學生學習的興趣。它作為一種特殊的實驗形式,為學生提供了大量動手的機會,給予了學生足夠的空間自由發揮,彌補了課堂教學的不足。在教師的正確引導下,如果學生能按質按量完成,不僅可以激發學生學習化學的興趣,使學生鞏固課堂上獲得的知識,還可以培養學生的觀察能力、思維能力和實驗技能,從而達到培養學生科學態度、意志品質、實踐能力和創新精神的目的。因此,化學教師要充分發揮家庭實驗的功能,正確引導學生開展家庭小實驗,為學生提供一個展示的平臺,對學生的學習有良好的促進作用。

參考文獻:

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[3]席琦.化學家庭小實驗的組織實施[J].教學與管理,2003.

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