口語教學:高職院校英語教學的出路

摘要: 本文在分析高職高專英語口語教學的必要性和實用性的基礎上，圍繞培養高職學生英語口語表達能力這一主題，闡述了培養高職學生英語口語表達能力的必要性，探究了英語口語表達能力的內涵，提出了培養高職學生英語口語表達能力的對策，旨在對高職學生英語口語表達能力的認識和培養作一些有益的探索。

關鍵詞: 高職院校英語口語表達能力培養口語教學

一、引言

高職高專作為我國高等教育的重要組成部分，承載著為我國的社會主義建設培養生產、技術、服務、管理等方面的應用型人才服務的重任，在自身不斷的發展過程中也不斷地實現著教學觀念的轉變和教學目標的重新定位，確立了“實用為主、夠用為度”的教學指導方針和以培養應用能力，特別是實用能力為英語課程教改的主攻方向的指導意見(《關于以就業為導向深化高等職業教育改革的若干意見》(教高(2004)1號))(以下簡稱《意見》)。

受傳統的英語教學思想和流派的影響，我國的英語教學目標仍定在以培養學生較強的閱讀能力為主的層面上，對口語表達能力重視不夠，即使有“聽說領先，讀寫跟上”等強調口語能力的教學思想出現，也多因時間、耐心和教學中所碰到的“無應對”現實而無疾而終，因此，學生口語表達能力并無太大提高，“啞巴英語”的現象嚴重。“費時較多，收效較低”的英語教學現狀較為普遍。要扭轉這種局面，特別是對培養應用性人才的高職院校來說，就得從高職學生英語口語表達能力的培養抓起，要著眼于高職學生的英語實用能力的培養及與社會主義建設、生產、技術、服務、管理等方面的應用型人才的整體英語素質的提高。

筆者擬根據現代教育理論、英語學科特點，分析高職院校英語教學中口語教學的實用性和必要性，嘗試通過高職學生口語表達能力培養方法的介紹，豐富高職院校英語教學的實踐。

二、高職學生英語口語表達能力培養的必要性

(一)從英語語言本身來看

語言即言語。它是人類在日常的社會勞動中，為了實現彼此間的交流而產生的。它產生的原因和歸宿都是為了人類思想、意識和情感的交流。語言最初的表現形式就是聲音和基于聲音的面部表情、體態的變化及手勢等，而用符號和文字來交流的思想遠在此后。所以英語作為一門語言，最基礎、最有效也是最直接的交流方式還是說((美)奧德瑞·尼爾森，蘇珊·K·格蘭特(中)蔣育紅譯，2005)。有人作過這樣一個有趣的統計:人一天從起床到入睡大概要講800—1000句長短不一的句子;而寫的句子不會超過100句。世界上也有很多種語言因為使用人群稀少而得不到廣泛傳播，已經或正在走向滅絕，空留下一些像畫似字的“死”語言，需花費大量人力、財力去保護和復原;但通過口頭相傳卻流傳下無數的故事和美談。英語作為一種語言，當然可以成文成書，澤被后世，然而其生命力如此強大恐怕與它被世界范圍的人廣泛說道和便于理解交流關系更大。

(二)從英語學習的成本來看

人人都渴望成功，英語的學習也是一樣。但真正意義上的成功，尤其是在講究效益的今天，應該是看你是以何種代價獲得了它。我們可以比較一下說的能力和其他英語能力，看哪一個更容易、更快帶給你成功的體驗。有很多的諺語都很好地對此進行了描述:“與君一席談，勝讀十年書”，“不鳴則已，一名驚人”等。所以，口語的學習可以縮短高職學生的人生的奮斗歷程，讓他們早日品味成功的喜悅。

(三)從英語能力的含金量來看

英語口語的能力不同于其他任何一種能力。它既相對獨立，同時又是多種能力的綜合。畢竟口語表達時學生很難有充分的時間考慮，更不要說還得面對眾多聽眾的不同反映而隨機應變。所以從這一點上講，英語口語學習的含金量要比其他英語能力要高得多。而且在當前英語普及的前提下，做些英語題目，說些簡單英語已經不足為奇，如果要體現英語學習的深度和廣度，恐怕最好的衡量辦法是看英語口語能力了。高職院校的英語教師目標應該是:人無我有，人有我精。只有這樣，我們才可以面對挑戰，處變不驚，證明自己的金牌品質。

(四)從提升個人層次來看

基于上面的觀點，我們再來看英語口語學習對提升自身價值的作用。如果高校英語能夠用英語來組織教學——當然是用口語，那么課堂的影響力和教師個人素質無疑就會成為這節課的亮點。學生也會通過一節課的聽、說、讀、寫，更重要的是與老師間的及時的互動來學習新知識，鞏固舊知識。課堂的容量加大了，學生學得又多又扎實，當然更容易有成功的體驗。學生更會對老師的能力和英語水平由衷敬佩，從而產生在此基礎上對老師所教科目的興趣，甚至是模仿。這樣的良性循環一定會回報老師，回報課堂，產生良好的效果(周川，2002)。相反，英語課如果用漢語來上，不但與英語課的設置初衷相違背(因為除了英語課堂上的時間外，學生很少有人能在課外找時間來與他人進行英語的交流)，而且學生課外即使有英語的交流，也是沒有教師正確指導的語言實踐，沒有質量的保證。所以高職院校的教師要把口語水平的提升放到一個非常重要的位置上。

(五)從英語教學的效率上來看

面對當今越來越激烈的競爭，知識的儲備顯得尤為重要。但有些教師認為高職學生基礎薄弱，課堂上如果用英語講課，很多學生都聽不懂，說過了還得再用漢語解釋。麻煩不說，還浪費時間。如果讓學生說那就更是浪費時間，很多人哼哼了半天也說不出一個整句子。而且每節課都有教學任務要完成，用英語教學根本解決不了這么多的問題。于是有些教師就“非常明智”地選擇了放棄用英語來組織教學。情況真的是這樣嗎?英國有一位教育家曾作過這樣一個比較:以一分鐘為例，英語為母語的人，每句話大多由10個以上的詞構成，而且他們每分鐘可以說30—50個句子，那么聽他們說一分鐘，聽者就可以接觸300以上的詞匯;母語為其他語種的人就算打些折扣，每說一分鐘所覆蓋的詞匯也在200左右。那么一節課45分鐘，學生能夠學習、復習多少個詞匯?且不說這些詞匯是師生交流時用得恰倒好處的，而且遠比那些死記硬背的單詞要有用。

(六)從高職院校英語課程教學指導方針來看

重新定位后的高職院校與本科教育的差異是培養人才類型的差異而非學制上的差異，在教學模式上基本上擺脫了本科壓縮型教學模式，建立了較為完善的“以實用為主，應用為目的”的高職院校英語課程教學體系，確立了“實用為主、夠用為度”的教學指導方針和以培養應用能力、特別是實用能力為英語課程教改的主攻方向(《意見》，教高(2004)1號)。背離這一方針的指導，高職院校英語教學根本就是漫無目的的“野蠻“操作，是無源之水，無根之木，也一定不會有實質上的進步和成功。

三、高職院校學生口語能力訓練的主要做法

口語能力的教學是一門綜合性的科學，它的習得要遵循一定客觀規律，呈階段性漸進發展，在一定的發展階段上必須采用與其發展要求相適應的技能訓練手段。高職院校學生的口語能力的發展，因為高職院校所共存的生源、學生基礎、高職口語教學模式研究的歷史與深度不足等原因，要求教師在高職英語口語教學實踐中必須充分考慮學生的實際情況，研究學生認知方式中的盲點，對口語教學的目標進行合適定位，為學生今后的崗位和職業技能的方向考慮，加以精心訓練培養。

根據教育心理學有關原理，高職學生的口語教學模式應該分階段、有側重點地進行，以便實現認知能力和水平的階梯上升和能力的逐漸提高。

第一階段:機械操練

高職學生英語口語教學的第一階段亦為口語機械操作階段，亦即刺激—反應操練。這一理論的基礎是俄國心理學家巴甫洛夫的經典條件反射理論。該理論認為學習就是暫時神經聯系的形成(譚頂良，2002)。高職學生表達能力的操練就應遵循刺激→反應規律，以求讓學生通過頻度高、形式簡的操練在頭腦中形成印象和表達的模式，為今后口語表達的進一步提高作鋪墊。這一階段的具體操作方法如下:

1.句型結構操練

這種操練從單詞組句開始，再由短句到長句、簡單句到復合句，采用漏斗式分解的教學模式。

The door is not shut.open

The door is shut.Be open

The door is open.

The door is not open

這樣訓練時，時間可能多花一點，但抓住了重點，強化了刺激，學生通過高頻、充分的練習形成了“規律”性的反應，慢慢就會形成表達的模式和習慣，熟能生巧。當然，句型操練還有很多其它好的方法，如波浪式的操練(Ripple drill)、從后往前連鎖操練(Back-chaining drill)、連鎖操練(Chain drill)等。這些操練的目的是保證學生正確而迅速地說出新的語言，排除語言障礙，人人都能開口說并說得正確。

2.內容問答操練

這種操練主要是針對文章內容進行，常適用于課文教學。一般是針對課文內容的理解進行問答式操練或選擇性操練。即給學生一定的時間讀課文，然后針對課文內容回答問題或作出選擇，這樣的讀說結合的操練不僅能提高學生的口語技能，還能提高其閱讀理解能力，更好地服務于教學任務的完成。

3.詞語造句操練

對于每課的重點詞匯筆者在教學中除加以講解外，還應盡量讓學生用詞造句，這樣不僅使學生掌握了詞的用法，還強化了學生的口語運用能力。學生也可以通過各自不同的造句練習和答案互相學習，共同提高，養成團隊精神和合作意識，是一箭多雕的好辦法。

4.朗讀訓練

教師可要求學生每天抽出15—30分鐘時間大聲朗讀所學的課文，并在課堂上通過隨機抽查學生讀課文或對話等方式加強對學生進行朗讀訓練。主要目的是強調全員參與，培養學生聽辨“不同種類”英語的能力，增加對語言的適應性和語感，并通過對所學課文的朗讀和對話訓練，提高學生口頭表達外語的能力，同時也加深學生對所學語言知識的理解。

5.背誦操練

在一定程度上，學英語，記得越多，學得越好。“讀書破萬卷，下筆如有神”。說的就是這個道理。但目前不少教師對背誦卻沒有給以應有的重視。學生學的東西也不少，可是學得多，丟得也多。蓋房子需要磚瓦，學語言必須掌握詞、句等語言材料。因此，教材中的一些好的文章或段落，教師應要求學生背誦。背誦不但能練習口語，更重要的是能為今后的表達積累豐富的素材。

第二階段:情景操練

情景操練是指教師在課堂上盡力為學生創造、或是模擬英語口語項目的實際運用環境，提供交際場所，操練學生口語的做法。主要做法如下:

1.采取小組或是代表制，讓學生每人都參與，然后讓學生推選小組成員當眾表演，要求其他同學、其他小組聽辨、學習模仿并做好相應記錄，以便事后評價。這樣做的好處是學生可以在課堂中就“實際”運用英語，突出語言的得體性和功能性，使口語表達的問題可以得到及時的糾正或是回饋。

2.“有錯不糾，多練自悟”。教師應指導并鼓勵學生講英語和參加英語表演活動、討論活動，以便突出學生在課堂上的主體地位((英)馬丁·韋德爾，(中)劉潤清，1996)。學生開始講英語時害怕出錯，因此，無論是學生在表演或討論中出錯，教師都不要打斷他們，而要鼓勵他們繼續下去。錯的地方留在課后指出。學生練得多了，過后也會意識到錯處并加以改正。

3.讓時于生，精講多練。讓時于生，精講多練是素質教育對課堂教學提出的基本要求，同樣適用于對學生的口語操練上。課文教材處理應該有所取舍，一般來說，在完成文章的重點、難點講解后，教師就可以讓學生就文章的主題及其它與主題有關的論題進行分組討論或表演。這樣既可活躍學生的思維，又可培養學生說的能力，讓學生真正成為課堂的主人。

第三階段:交際性操練

交際性操練是指教師在機械操練和情景操練的基礎上，考慮學生在口語能力和技巧的已有基礎，設計與所學內容有直接或間接聯系的情景，讓學生直接進入角色，更好地理解和適應口語操練，在操練中運用和實踐技巧，養成口語運用的習慣，鞏固其語言能力，開拓其交際能力。這種練習的特點是要求學生綜合和創造地運用所學到的語言進行交流。因此，交際性操練是整個課堂教學的最高形式，若設計得當，學生便樂于參與，其語言交際能力的發揮達到高潮，課堂氣氛非常活躍。學生在輕松的氣氛中練習，這是最理想的學習環境。具體做法如下:

1.課前熱身

充分利用課堂前5分鐘，為學生提供說的機會。值日生就當天的天氣、新聞、課程安排及活動計劃等作一個簡單的英語匯報。教師可適當補充一些有關英語中表達習慣的差異知識。利用課前五分鐘進行聽說訓練，既能給學生提供口語練習的機會，又能讓學生了解一些使用英語的國家的風俗習慣。

2.師生互換

傳統課堂上的“教師問，學生答”的提問方式比較單一，提問的面也小，更不利的是，學生不能主動地提問和表達思想，不能主動地參與教學。而學生主體參與教學實質上是在教學中解放學生，使他們在一定的自主性活動中獲得主體性的發展(周川，2002)。心理學研究認為，人的發展不是一個完全外塑的結果，而是一個在認識、實踐中的主動建構的過程。美國大教育家杜威非常重視學生在教學中的主體參與，繼他之后，在這方面有重要研究的教育家有布魯姆、羅杰斯、斯瓦布及蘇霍姆林斯基等人。布魯納的“發現法”認為，教學既非教師講，又非學生聽，而是教師通過自己的引導、啟發，讓學生自己去認知、去概括、去親自獲取知識，從而達到發展他們的目的的過程(譚頂良，2002)。由此可見，口語課堂必須改變傳統的“教師問、學生答”的方式，使之變為“教師問、學生答;學生問、教師答;學生問、學生答”的教學模式，則可在有限的課堂內大大地提高學生說英語的機會，英語教師應該像一個導演一樣，為學生創造更多用英語交際的機會，以此培養學生的交際能力，而不是代他們進行交際((英)馬丁·韋德爾，(中)劉潤清，1996)。

3.主旨復述

復述是英語教學中的一種綜合訓練，是培養學生實際運用英語能力的一種有效手段，也是鞏固課文、檢查教學效果、發展口語能力的主要手段和方法。當然，為了讓學生復述得法，有所依據，開始階段教師可以提供一些必要的線索，包括列段落大意、出思考題、給提示性的詞等。這種口頭復述大多在課堂內進行，如真能將復述手段有效使用，學生的口語表達將會有顯著提高。

四、結語

高職院校英語口語教學切合高職院校學生培養目標，緊扣“實用、運用”教學要求，符合英語語言教學規律，體現高職院校英語教學方針，鍛煉培養學生應用英語的能力，實現課堂內外的互補和師生間良性的互動，有利于口語培訓目標的實現和學生的語言能力的提升，不失為高職院校開展有針對性的英語教學的有效途徑。

參考文獻:

[1][英]馬丁·韋德爾著.劉潤清譯.外語教學與學習[M].北京:高等教育出版社，1996.

[2][美]奧德瑞·尼爾森，[美]蘇珊·K·格蘭特著.蔣育紅譯.不言不語[M].北京:民主與建設出版社，2005.

[3]周川主編.簡明高等教育學[M].南京:河海大學出版社，2002.

[4]譚頂良主編.高等教育心理學[M].南京:河海大學出版社，2002.

[5]教育部關于以就業為導向深化高等職業教育改革的若干意見.教高[2004]1號.