中學物理課程標準明確提出物理教學要“從生活走向物理,從物理走向社會”,追求“物理生活化,生活物理化”的教學境界。這就要求我們要探索貼近生活的教學方式,激發學生的探究欲。物理學是一門以實驗為基礎的科學,諸多物理問題的探究都是通過實驗獲得的。縱觀初中物理新教材,我們發現有許多物理現象來自于日常生活,而這些現象在實驗室里是難以得到的,但卻可以通過使用身邊的物品使之再現。因此,教師在平時的教學中,應鼓勵學生充分利用身邊物品做物理實驗,自己動手,自主探究,以不斷獲取新知識。善于利用身邊物品做實驗,不但能夠彌補實驗器材的不足,而且由于其易于取材,操作簡便等特點,對學生各方面能力的發展都有一定促進作用。
愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師”。興趣作為一種非智力的心理因素,對人的智力活動和其他實踐活動,有著積極的功效。在教學過程中,通過對物理實驗情境的設置。激發學生的興趣,再通過做實驗引起他們的求知欲,從而達到提高課堂效益的目的。
下面例舉一些利用日常生活中的常見物品完成的物理實驗。
一、雞蛋
實驗:(1)將熟雞蛋去殼,試著將軟雞蛋從廣口瓶的瓶口塞進去,你會發現軟雞蛋象個不漏氣的瓶塞,一松手,又被彈了回來(實驗時可在瓶口抹點潤滑油)。
(2)把軟雞蛋從瓶口拿開,點燃一團酒精棉投入瓶內,當酒精棉完全燃燒時,把去殼雞蛋的小頭端朝下堵住瓶口,你會發現雞蛋被瓶子緩緩地“吞”人肚中。
(3)被吞人的雞蛋如何取出來呢?可以設計一個“‘吐’蛋實驗”:把啤酒杯放在水槽里,然后將內裝有軟雞蛋的廣口瓶倒立放在啤酒杯上,最后用熱水(開水)慢慢地往廣口瓶底沖,就能看到軟雞蛋被擠出瓶口而掉在啤酒杯里。
(4)實驗:“豎雞蛋”是一個典型的高難度平衡問題,“哥倫布豎雞蛋”的故事已經家喻戶曉。能不能不損壞蛋殼把一個生雞蛋豎起來呢?其實,只要用力搖晃幾下雞蛋,再豎雞蛋就容易了。
分析:(1)松手后軟雞蛋又被彈回是因為雞蛋從瓶口塞人時,瓶內氣體體積減小壓強增大的緣故。
(2)雞蛋被瓶子緩緩“吞”入瓶內是因為隨著瓶內氣體溫度降低、壓強減小,雞蛋被壓進瓶內。
(3)用熱水沖廣口瓶,瓶內氣體被加熱,壓強增大,當壓強大于瓶外大氣壓強時,雞蛋就被“吐”了出來。
(4)如此困難的問題,居然搖晃幾下就解決了,奧妙何在呢?看一看教材中介紹的提高穩度的兩種方法。其一,增大底部面積。哥倫布豎雞蛋不就是這么做的嗎。其二,降低重心。觀察很容易發現,雞蛋中較大一端里面有一個空室,用力搖晃雞蛋。蛋清和蛋黃就會沖破薄膜,進入空氣室,這樣雞蛋重心就降低了,豎起來也就容易多了。當學生親手把雞蛋豎起來時,喜悅的心情是無法形容的,這不正是新課程倡導的三維目標的有效實現嗎!
二、霄碧瓶、乒乓球
實驗:“阿基為德原理”的教學設計
一個操作簡單、效果明顯的做法是:取一個雪碧瓶,剪底留口。再取一乒乓球放入瓶中,向瓶中倒水,可以發現乒乓球被壓在水底,不能上浮。此實驗出乎學生意料,可使學生形成強烈印象,在此基礎上解釋浮力產生的原因,學生信服。再把瓶口浸入水中。則立見乒乓球“突”地一下跳出水面,現象十分明顯。究其原因,則是因為乒乓球受到向上的壓強,浮力產生了。
分析:浮力產生的原因是浸在液體中的物體受到向上和向下的壓力之差。傳統教材中采用方形蠟塊演示浮力產生的原因,但難以保證蠟塊與容器底面緊密接觸,往往一會兒蠟塊就會浮起來,甚至不能按在水底;用方形蠟塊是為了便于推導阿基米德原理。但也已不適應當前教學要求。該實驗是說明浮力產生原因的首選。
三、微波爐
實驗:微波爐是一種方便潔凈的炊具,但是如果微波爐發生微波泄露。則容易造成對人體健康的損害,請利用手機設計一個實驗。來探究家里的微波爐是否有微波泄露。
分析:方法是先用手機撥通家里的固定電話,當固定電話的振鈴響起時,將手機放人微波爐內,并關上爐門,觀察家里的固定電話的鈴聲發生什么變化,來判斷微波爐防微波泄露的情況。若鈴聲減弱直至無聲,說明爐的防泄露功能較強;若仍能聽到鈴聲,說明爐的防泄露功能存在問題,應采取措施,送修或更新。
四、手機、電視機
有時把手機放在電視機旁邊,當有電話來時,電視機的畫面會出現一些“雪花”,這是為什么?并且長時間用手機連續通話,有出現頭暈的情況,這是為什么?
分析:
當有電話來時,電視機的畫面會出現一些“雪花”,是因為電視機受到了來電傳來電磁波的干擾,因為手機輻射具有能量的電磁波,所以長時間用手機連續通話,有出現頭暈的情況。
五、兒童玩具
很多兒童玩具都是利用物理原理設計制作的。所以,玩具也是一種難得的課程資源,利用兒童玩具開發低成本物理實驗,可以讓學生在玩中學習物理知識。例如學習了平拋運動后,讓學生回家自己制作教具來研究做平拋運動的物體的軌跡。學生們積極地開動腦筋,充分地利用各種資源:愛好體育的學生用手拋足球來演示平拋運動的軌跡;喜歡戲水的學生用向水中扔石塊來研究平拋運動的軌跡,有的學生用手擠盛滿水的眼藥水瓶來研究平拋運動的軌跡;有的學生用盛水的輸液瓶和輸液管來演示平拋運動的軌跡,甚至有學生用玩具水槍來研究平拋運動的軌跡。通過學生的積極動手,反復實踐,使他們在玩耍中對平拋運動的軌跡和射程等知識有了比較深刻的體驗。這樣的課外活動一方面豐富了學生的感性認識,增加他們學習的樂趣和信心,另一方面也培養他們的科學實踐能力和創新精神。
在中學物理教學中,要把物理實驗始終貫徹在課堂中,在一些比較貧困和邊遠的學校,由于經濟條件有限,實驗室器材落后或不齊全,要利用實驗室里現有的器材完成教材中所規定的實驗非常困難。因此有的老師干脆在黑板上講實驗,學生在下面聽實驗,造成了學生動手能力極差,也不能提高學生主動學習物理的興趣和學好物理的信心,造成課堂氣氛沉悶缺乏活力,使學生學習厭煩疲勞,昏昏欲睡,更不能帶領學生從生活走向物理,并服務于生活。
利用身邊的物品進行物理實驗,這種做法本身就是一種創新。教學中教師要讓學生對物理有親切感,覺得物理就在身邊。實驗器材的選取不一定非要用實驗室的器材不可,提倡用身邊的物品做實驗,讓學生真正感受到物理就在我們身邊,就在我們生活之中。
總之,中學物理教學多用身邊的小東西設計實驗,強調從學生已有的經驗出發,‘密切實驗內容與日常生活之間的關系,要從生活走向物理,從物理走向社會。物理實驗貼近學生生活,加強課程與學生生活和現實社會的聯系,把物理實驗與生活融為一體,激發學生學習興趣,樹立信心,尊重事實,探索真理,勇于創新,將物理實驗規律應用了生活實際。
當然,教師在教學過程中雖然可通過一些身邊的東西完成一些簡單的小實驗,但應該做到精心設計,如果不精心設計,目的性不夠明確,即使完成了實驗全過程,也可能造成適得其反。只有做到精心設計,才可能提高學生學科興趣,才會使學生感受到物理知識源于生活和實踐,聯系實際,服務生活,認識到物理實驗的重要性,讓學生在快樂中體驗到科學探究。