阿拉斯加海鮮“游”入上海

阿拉斯加海鮮“游”入上海

近日，美國阿拉斯加海產市場協會攜手美國八家最大的海鮮出口公司，來滬向國內消費者展示各種野生的阿拉斯加海產品。除野生阿拉斯加三文魚和帝王蟹外，狹鱈魚籽、鯡魚、鯡魚籽等均是首次進入中國市場。它們終年在冰冷純凈的北太平洋中生長繁殖，脂肪含量低、營養豐富、肉質細嫩、口感上乘，深受世界各地食客的歡迎。

上海城市超市、麥德龍和家樂福均有阿拉斯加海鮮供應，而狹鱈魚籽、鯡魚、鯡魚籽等也將很快推出。