阿拉斯加海鮮“游”入上海

阿拉斯加海鮮“游”入上海

近日，美國阿拉斯加海產(chǎn)市場協(xié)會攜手美國八家最大的海鮮出口公司，來滬向國內(nèi)消費(fèi)者展示各種野生的阿拉斯加海產(chǎn)品。除野生阿拉斯加三文魚和帝王蟹外，狹鱈魚籽、鯡魚、鯡魚籽等均是首次進(jìn)入中國市場。它們終年在冰冷純凈的北太平洋中生長繁殖，脂肪含量低、營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩、口感上乘，深受世界各地食客的歡迎。

上海城市超市、麥德龍和家樂福均有阿拉斯加海鮮供應(yīng)，而狹鱈魚籽、鯡魚、鯡魚籽等也將很快推出。