中學生化學新課程應用意識的培養

摘要:通過不同的方式方法培養學生的應用意識，著眼于新課程的要求，力求在完成新課程的目標、內容的基礎上達到鍛煉老師、培養學生的目的。

關鍵詞:新課程應用意識培養

眾所周知學習是為了應用，如何在學習之后應用所學是非常重要的。然而，應用意識卻是不容易建立起來的，這要經歷一定時間的學習，要通過較為系統的訓練。化學新課程從目標、內容到學習方式等方面和過去課程相比都發生了很大的變化，呈現的文化是一種孩童文化，即從孩子的世界出發，讓孩子用自己的眼睛觀察自然、用自己的心靈感受世界、用自己的方式看待社會。學習方式也變得多樣化和個性化，強調由單一性轉向多樣性。讓學生在讀中學、玩中學、做中學、聽中學;在思考中學、在游戲中學、在合作中學。而化學來源于生活，又要回到生活中去，即學習化學、應用化學。也就是說“化學離不開生活，生活中處處有化學”。

如何在化學教學中去培養應用意識是我們每一個化學教育工作者的義務和責任。化學新課程要求我們關注社會現實，從學生熟悉的生活情景和已有的化學知識與實際經驗出發，從豐富生動的現實生活中尋找學習素材，使學生了解化學與生活的密切關系，提高學生創造性地應用所學知識去解決實際問題，從意識形態方面給予應用能力的培養，即應用意識的培養。具體來說我們是這樣做的:

一、通過課堂教學與實踐結合，培養學生的應用意識

課堂教學作為學校教育的主陣地，因此利用一切可能的機會向學生介紹化學與日常生活、社會生產、工作環境、資源利用等方面的聯系就顯得尤為重要了。這樣就可以讓學生感到通過學習化學知識不僅能夠了解學習到有關科學知識，還可以能夠了解化學知識與日常生活、社會生產之間的重要意義。從而能夠更加關注社會，參與到社會活動中去。

例如，在講到第三單元第四節——愛護水資源的教學中，我采取了“調查→討論分析→解決問題”，實施從生活走向化學，再用化學知識指導生活的思路，培養學生應用意識。具體教學步驟如下:

上課前一星期布置學生利用課余時間上網和進行社會實踐調查:

1.你家每個月用水量是多少?

2.你家中用水習慣怎樣?對此我又提出下面幾個問題:1)洗手、洗臉、刷牙時是不是隨手關閉水龍頭?2)洗澡用沐浴露時是不是關閉噴淋頭?3)家中水龍頭是否漏水?4)夏天是不是用流動的水來為西瓜降溫?5)是不是一兩件衣服就用洗衣機去洗?6)洗菜、淘米、洗衣的水是不是用來澆花、拖地、沖廁所?

3.學校廁所、辦公室、教室、食堂用水情況。

4.我們縣城旁邊河流周圍環境。

5.從圖書、報紙、互聯網等媒體上搜索有關水污染的知識和情況報道。

專題討論分析:怎樣愛護水資源?

論題1:浪費水資源的嚴重現狀。

引發思考:面對平時日常生活中如此巨大的浪費水的現狀，怎樣才能節約用水?

論題2:水資源的污染的嚴重現狀。

引發思考:水資源的污染來源于工業、農業、生活，從我如何做起才能防止“水污染”。

討論后歸納:1)在生活中要養成節約用水的好習慣，在學校里要帶頭做節約用水的榜樣。2)平時生活中養成不亂扔垃圾的好習慣，以防止造成水的污染。3)給有關部門建議清理河道兩邊的污染源，發出倡議，要求全縣人民愛護水資源。4)認真學好化學，通過學習了解化學對生活的重要性，學會關注社會，積極參與到社會活動中去。

又如在學習第七單元課題1“燃燒和滅火”時，恰逢學校進行“冬季防火、防雷電”安全月教育。為此，我們努力引導學生利用化學原理來做到如何預防火災，萬一發生火災我們又如何去滅火、自救，同時課后引導學生在校園里、家庭中積極尋找火險隱患，并寫出調查報告。以班級為單位總結寫出火險隱患報告并向學校提出建議，邊學邊用，培養學生的應用意識。

二、針對現實問題和新的化學知識，培養學生的應用意識

新課程改革提倡在實踐活動中學習知識、技能和方法，運用所學知識理論聯系實際，對現實生活中的一些問題進行解釋、宣傳，以達到讓學生把學到的知識應用到解決現實生活中的一些問題上。

我國從2008年6月1日起限制超市等地方使用一次性塑料袋，一時間許多老百姓都不太習慣、不太適應。經過一段時間，現在人們慢慢地開始習慣了:超市不再免費提供使用一次性塑料袋。那么為什么國家要限制使用這種好像“利民”的一次性塑料袋呢?我就這個問題提出了一些討論題:

1.平常生活中你們接觸過哪些塑料制品?

2.你們家的廢舊塑料制品是如何處理的?

3.它們會產生什么樣的危害，怎樣減少這種危害呢?

經過同學們的討論，認識到它們的主要危害是:對環境污染很嚴重，埋在土壤中很難分解，會導致土壤能力下降，如果焚燒會導致大氣污染。

我們又補充介紹了一些有關塑料的知識:例如塑料的成分，它是由許多材料配制而成的。其中高分子聚合物(或稱合成樹脂)是塑料的主要成分，此外，為了改進塑料的性能，還要在聚合物中添加各種輔助材料，如填料、增塑劑、潤滑劑、穩定劑、著色劑等，才能成為性能良好的塑料。我們還告訴同學們塑料制品有“潛在危害”。

最后我們和同學們共同得出的結論是:現在提倡不用或少用此物，購買東西時最好自備能循環使用的工具，減少塑料制品的使用。

又例如2008年9月出現的“三鹿嬰幼兒配方奶粉”事件中的“三聚氰胺”。我們通過看報紙、看電視、上網查詢向學生大致地說明這個事件的經由:

1.不法分子為了提高嬰幼兒配方奶粉中的蛋白質的“假象”含量，向奶粉中摻入了一定量的“三聚氰胺”。

2.“三聚氰胺”是如何提高蛋白質的含量的?

3.“三聚氰胺”是一種化工原料，主要用于生產制造“三聚氰胺——甲醛塑料”。

4.“三聚氰胺(C3H6N6)”經過濃硫酸等作用后其“N”的含量會達到優質蛋白質的標準(現在通行的檢測奶粉中蛋白質的一種方法就是以“N”的含量高低來衡量蛋白質的優劣)，不法分子就是鉆了這個空子。

同學們對于這樣一個事件應該如何去做呢?我們又能為這件事情做些什么呢?經過討論大家一致認為:首先我們中學生要相信科學，科學是不斷發展的，相信通過學習化學等科學知識一定能解決“三聚氰胺”等問題。其次是應該從正規渠道了解獲得問題的真相，向同學們、家長、身邊的人宣傳解釋，正確對待，積極治療。不要見風就是雨，談“奶”色變。再次就是認識到只有努力學習好化學等基礎學科知識，將來才能應用自己所學知識為社會服務。最后同學們相信通過科學家們的調查研究，收集詳細的信息，通過對這類信息的系統分析研究，我們將能夠總結出含有三聚氰胺偽劣食品的傷害作用特點規律，從而可以通過廣泛的宣傳，使人們能夠自我辨別這類危害并參與食品安全狀況的監督。同時大家也要學會一些辨別食品優劣的方法，才能最大程度地避免傷害。

三、結合學校實際，在活動中培養學生的應用意識

我們學校是唯一的一所縣城初級中學，學生的創新能力較強，想象力較豐富，然而學生動手能力極差。又因為大部分的學生是獨生子女，同學之間的合作精神較差。而新課程的化學教學在追求知識與技能的同時也要追求情感態度，養成自主、合作、探究學習的習慣。讓學生親自動手、親身體驗，讓學生感到成功的喜悅。

我常常利用課本知識，設計許多家庭小實驗。例如，在學生學習完水的凈化后，布置學生自制簡易凈水器。學完元素后，為了幫助學生迅速熟記元素符號，我就要求每個學生根據自身的特點認購一種元素符號，每天同學們在課余時間、玩耍時能相互之間將元素符號記熟。同時，我又充分利用學生的好奇心，發揮學生的觀察能力，鼓勵學生善于發現新問題，提出問題，引導學生利用所學知識去解決所發現的問題。例如，有許多學生在實驗室做完實驗后，發現鐵架臺、坩堝鉗等一些鐵制品都生銹了，校園里的一些水籠頭、鐵欄桿等也生銹了。這樣我們就引導學生:這些鐵制品為什么會生銹呢?如何防止鐵制品被銹蝕呢?于是，同學們又進行調查發現:鐵制品之所以會生銹是由于在使用過程中沒能保持其干燥，而很多的鐵制品也是被損傷后容易生銹。于是同學們在全校學生中發出倡議書，提倡學生在使用鐵制品后要保持其干燥和潔凈。同學們又對學校提出建議，凡是被損傷的鐵制品都進行修理并刷漆等。又例如，有一天下午有位學生告訴我們一件奇怪的事:教室門前的草枯萎得病了，他發現學校花匠買來了膽礬，使用后不但沒有治好，反而變枯的趨勢更加嚴重了。他問我們這是什么原因?于是，我們就要求學生上網查找資料，了解為什么膽礬能治療花草病?過了一天，他高興地告訴我們是銅離子能殺死病菌。我們又引導他為什么學校的花匠用了膽礬卻沒能治好花草病呢?我們要求他仔細觀察并調查花匠膽礬治療花草病的過程。又過了兩天，他高興地告訴我們，原來花匠在使用膽礬治療花草病的前兩天對學校的草地和花園都施用了肥料尿素。尿素施到土壤里和水發生緩慢的化學反應，生成了可溶性的碳酸銨。碳酸銨和膽礬發生反應生成了碳酸銅沉淀，碳酸銅不溶解，沒有形成銅離子，對花草病沒有起到作用。我們及時地表揚了他的行為，并要他告訴花匠，果然，教室門前的花草越長越好了。

應用意識的培養還要注意學生心理水平的發展，做到循序漸進，從易到難，逐步建立，切不可操之過急，否則欲速則不達。無論是通過課堂教學與實踐結合和針對現實問題和新的化學問題，還是結合學校實際，在活動中培養學生的應用意識，都必須注意這個問題。

參考文獻:

[1]王祖浩.《走進課堂——初中化學新課程案例與評析》[M].高等教育出版社2005-3.

[2]王艷春.《初中教學典型課示例——化學 》 《教學典型課示例》系列[M].光明日報出版社 2006-4.

(作者單位:周忠江西省奉新縣第二中學;李小牛江西省奉新縣第三中學)