鮮逸坊
2010-01-01 00:00:00
食品與生活 2010年3期
鮮逸坊
——花園洋房私房菜
鮮逸坊掩映在鬧中取靜的余慶路上的一座現代主義的花園洋房內，短短一條余慶路卻見證了上海上世紀三十年代的流金歲月。開在老洋房內的餐廳一般都主打私房菜，鮮逸坊也是，專做上海菜和江浙菜，菜式清爽而不油膩，精巧雅致又極富創意。
醬油肉(店家自己腌制)、山藥青豆泥(開胃冷菜，雪白的山藥泥打底，上面一層碧綠的青豆泥)、話梅蝦(咸中帶酸，回味酸甜)、翡翠鱖魚卷(整條鱖魚去骨刺后裹入蝦仁卷起來的一道功夫菜)、核桃蝦球、香酥鴨等都是招牌菜，體現出上海這座城市的精神，在繼承傳統的基礎上，不斷追求創新。
電話:021-62827979
人均消費:100元
地址:余慶路80號
(近淮海中路)
