去年,我到徽州去旅游,吃了一道當地的名菜——風味鱖魚,聞著臭吃起來香,令人回味。聽導游介紹說,“風味鱖魚”有一個故事:徽州人非常愛吃鱖魚,有個商人長途販賣,由于沒有保鮮設備。許多魚因腐爛而丟棄,商人血本無歸。便死馬當作活馬醫,把臭鱖魚用鹽腌制,再起鍋燒煮。沒想到燒好的鱖魚聞起來臭,吃起來卻鮮香無比。商人便開了一家“鱖魚館”,以“風味鱖魚”為品牌招攬生意,大發橫財。“風味鱖魚”化腐朽為神奇。歪打正著,成了徽州名菜。
人生難免有犯錯的時候。但犯錯并不可怕,我們要善于用自己敏銳的眼睛、思考的大腦,及時準確地從失敗中捕捉到有價值的信息,柳暗花明,也許能獲得意想不到的成功!
雞尾酒的配制源于一個美麗的錯誤。喬治在一個酒吧做伙計,他的工作就是把買來的酒分別倒人各自的酒缸中封存,賣給顧客。有一次,一宿沒睡的喬治竟然迷迷糊糊地把不同檔次的酒倒在了同一口缸里。事已至此,沒有辦法,喬治只好硬著頭皮把“混合酒”賣給顧客,沒想到客人喝后,竟然贊不絕口。忐忑不安的喬治靈光一顯:為什么把不同品種的酒混在一起能調出別有風味的酒呢?此后。喬治不斷地試驗、總結,終于調制出顏色瑰麗、口感獨特的雞尾酒。喬治也因此成為富翁。
風靡全球的干洗大王也是源于一個美麗的錯誤。出生于巴黎一個貧民家庭的喬利,貝朗,獨自外出打工,流浪幾年后。到一個貴族家庭當了一名雜工。一天半夜,喬利被一陣急促的敲門聲驚醒。原來主人明天一早要去赴一個約會。要喬利立即把衣服熨一下。喬利不小心將煤油燈打翻,燈里的油滴在了主人的衣服上。女主人堅決要求喬利賠償,喬利沮喪極了,一貧如洗的喬利只好答應給主人白打一年工做為賠償,那件衣服自然也就歸喬利所有了。幾天后。喬利突然發現那件衣服被煤油浸過的地方不但沒臟,反而將原有的污漬消除了。經過反復實驗,喬利又在煤油里加了一些其它的化學原料……最后,他研制出了干洗劑。
一年后,喬利離開了主人家,自己開了一家干洗店。世界上第一家干洗店就這樣誕生了。喬利的生意一發而不可收,幾年間他便成了讓世界矚目的干洗大王。