淺析《安恩與奶牛》的藝術特色

《安恩與奶?！肥翘K教版語文七年級上冊的一篇新課文，選自諾貝爾文學獎獲得者丹麥作家約翰尼斯·延森小說集《希默蘭的故事》。作為其中最出色的短篇小說，它曾作為丹麥的語文教材，并且經常在廣播中朗誦。小說篇幅短小，情節也不復雜，但細節描寫傳神逼真，構思奇妙引人入勝，巧設留白引人遐想，現從這三個方面簡要談談本文的藝術特色。

一、細節描寫傳神逼真

這篇小說之所以膾炙人口，細節描寫起了重要作用。細節描寫就是對人物、環境或事件的某一局部、某一特征、某一細微事實所作的具體、深入的描寫。作者善于從日常生活中擷取那些感受最深的細節和場面，極大地增強了作品的真實性，有利于展示人物風貌，表現人物性格，推動情節發展，深化文章主題。

小說一開始，作者就不惜筆墨，形神兼備地描寫主人公安恩的外貌。從“穿著樣式老掉牙的衣服”，“一條手染的藍裙”，“頭巾顏色褪得泛白，七皺八褶，好像是撂在抽屜里有了年頭”，“腳上的木屐連后跟都磨平”，“那瘦骨嶙峋的雙手”上，我們可以側面了解安恩的家境很不富有，生活過得極其清苦，簡直是敝帚自珍。而從“很干凈”“(木屐)皮面上卻抹了油，擦得锃亮”上，我們可以知道安恩是一位勤勞簡樸、喜愛整潔的人。小說結尾部分，在“那人”沒完沒了的追問下，安恩“氣憤得說不出話，神色有點慌亂”，她“睜大了眼睛，用懇求的眼神看著那個人”，坦誠地說出了自己的真實想法。這里的細節描寫，寥寥數語，不僅寫出了安恩情急之下的神態，而且寫出了她的誠實質樸，以及對自己無意傷害別人而產生的歉疚之情。即使刻畫次要人物，也是活靈活現。在刻畫屠夫這個形象時，作者用“精明利落”傳其神，用“刮得光溜溜”畫其臉，用“用他的藤杖敲了敲牛角，又用肥碩的手匆匆摸了摸母牛身上光滑的皮毛”來描摹其作為屠夫的職業特點，用“喂，這頭母牛多少錢”的問話來顯示他說話的粗魯?？梢哉f，在集市這樣的環境中，一個個的細節，有序有機地構成了故事。而安恩和其他形象也在情節的發展中得到最充分的表現。如果不是作家深入民間生活。便很難這樣細致入微地活畫出栩栩如生的人物形象。

二、構思奇妙引人入勝

這篇小說構思奇妙，情節曲折，引人入勝，主要表現在兩個方面：一是作者巧妙地設置了懸念。第一個販子來打聽價錢，安恩不賣；第二個屠夫來買。她還是不賣；第三個人“死乞白賴地糾纏著要做成這筆買賣”，但是同樣遭到拒絕。隨后許多主顧都被她以“不賣”打發走。最后出現的“那人”，“出了一個大價錢，那誘惑力簡直令人難以抗拒”，而安恩仍然無動于衷。安恩帶著一頭人人看好的奶牛到集市上，卻不賣牛，懸念由此而生；她一再地拒絕買主，買主越是好奇，越發糾纏，必將形成沖突，懸念由此而發展，故事情節顯得一波三折。二是小說采用了“歐，亨利式結尾”。安恩拒絕所有的顧客買她的奶牛，自然激起了眾人的不滿。在一個買主的步步逼問之下，最后一節，安恩滿懷歉意地說出了自己的心思。她帶著奶牛到集市上來，竟然只是為了讓村莊里唯一的這頭奶?？梢愿惥劬?，讓它“散散心”。而不是來做生意的。小說至此戛然而止，言有盡而意無窮。結局既在意料之外，又在情理之中，峰回路轉，讀來讓人蕩氣回腸，回味不已。

三、巧設留白引人遐想

葉圣陶說：“結尾是文章完了的地方，但結尾最忌諱的卻是真的完了?！边@篇小說結尾部分，在“那人”沒完沒了的追問下，安恩迫不得已講出了牽著奶牛來到集市的真實動機。在前文步步設疑的基礎上，小說至此懸念完全解開。在安恩說出真實想法、表達歉意并決定牽著奶?；厝ズ?，作者巧設留白，完全沒有寫集市上人們的反應，給讀者留下了想象的空間，令人回味不已。教師完全可以把這留白留給學生思考，讓學生根據前文的相關情節，結合自己的閱讀體驗，進行大膽而合理的想象，使他們從讀者變為作者。這也是實踐“課標”中“教師應創造性地理解和使用教材，積極開發課程資源”的有效方式。對安恩獨特的想法和做法，淳樸善良的鄉民可能會發出由衷的贊嘆。肯定她心腸太好了：注重實用價值的販子和屠夫自然會不以為然，甚至嗤之以鼻，心生怨恨；動物保護主義者無疑會大加贊賞，欣賞她愛護動物，重視每個動物生命的情感需求……經過對留白的想象和再創造，可以挖掘課文言而未盡之處，使學生的思維得到充分發散，作品的內容變得更加豐富，可以從不同人的反應中多側面地感知安恩這個人物形象。