[摘要]本文從旅游知識(shí)共同體(學(xué)科)構(gòu)建的角度出發(fā),針對(duì)目前流行的旅游定義所存在的過于寬泛的問題,闡述了筆者的觀點(diǎn):旅游是人們利用余暇在異地獲得的一次休閑體驗(yàn)。這一定義涉及對(duì)旅游本質(zhì)的認(rèn)識(shí),同時(shí)也決定著旅游知識(shí)共同體的核心、內(nèi)涵和邊界。筆者認(rèn)為,區(qū)別旅游與其他類型的旅行,有利于旅游以及相關(guān)學(xué)科的建設(shè),能避免當(dāng)前旅游以及相關(guān)專業(yè)高等教育所面臨的困境。
[關(guān)鍵詞]旅游定義;旅游本質(zhì);旅游知識(shí)共同體;旅游學(xué)科
[中圖分類號(hào)]F59
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
[文章編號(hào)]1002—5006(2010)01—0026—06
一、認(rèn)識(shí)事物本質(zhì)的重要性
從哲學(xué)的意義上來說,事物都有其本質(zhì)的規(guī)定性。這種本質(zhì)規(guī)定性,是決定一事物區(qū)別于他事物的根本點(diǎn)所在。就科學(xué)研究的意義而言,對(duì)本質(zhì)的認(rèn)識(shí),又將決定著構(gòu)建有關(guān)該事物的一整套知識(shí)體系的基本綱領(lǐng)。
在現(xiàn)實(shí)的科學(xué)研究過程中,對(duì)一事物的本質(zhì)的探索,有時(shí)存在著難以逾越的困難。這一事實(shí)是由兩個(gè)基本方面所決定的:一方面,任何一種事物在物質(zhì)層面本身都可能具有構(gòu)成上的多元性,在本體上存在著高度的復(fù)雜性,而在形態(tài)上又展示著多維特征,這往往使得事物的本質(zhì)被掩蓋在復(fù)雜的表象下面,一時(shí)難以甄別。另一方面,人類在研究客觀事物時(shí)所采取的視角總是基于人類的某種功利性目的,并且受制于人類對(duì)相關(guān)事物所擁有的現(xiàn)存知識(shí)的局限,在這種情況下,一種事物在純自然的客觀角度看來可能具有的某種本質(zhì)特性,在人類的觀察視野中就可能完全呈現(xiàn)不同甚至截然相反的意義,并因此而獲得完全不同的本質(zhì)認(rèn)知。當(dāng)我們理解了一塊石頭所具有的物理和化學(xué)屬性如何在敵對(duì)的人類之間竟然能轉(zhuǎn)化為所謂的“武器”,也就能夠體會(huì)出認(rèn)識(shí)石頭的本質(zhì)所存在的巨大困難了。
但是,無論認(rèn)識(shí)的過程如何復(fù)雜和艱難,認(rèn)識(shí)的價(jià)值卻是不容否認(rèn)的。人類自身的發(fā)展史實(shí)際上證明了這種追求對(duì)事物本質(zhì)規(guī)定性的理解的必要性和必然性,也證明了這種理解的可能性。正是受惠于這種追求,人類關(guān)于外在自然和自身社會(huì)的知識(shí),才不斷地獲得積累,并一天天達(dá)到成熟,成為人類自身駕馭或順應(yīng)自然、協(xié)調(diào)或引領(lǐng)社會(huì)的基本手段。
上述事實(shí)同樣適用于旅游研究,適用于人們對(duì)旅游這一現(xiàn)象的本質(zhì)的理解和追求。與一塊石頭沒有什么兩樣,對(duì)旅游本質(zhì)的認(rèn)識(shí)也會(huì)因?yàn)橄嚓P(guān)的人類對(duì)它所采取的立場(chǎng)而發(fā)生變化。但與一塊石頭不同的是,旅游這種“人造物”,在本體上不會(huì)由什么物理屬性或化學(xué)屬性所決定,即便它在某個(gè)環(huán)節(jié)上并不能離開某種“物理的堆砌”。旅游在這兩個(gè)基本點(diǎn)上所呈現(xiàn)的規(guī)定性,使得人們對(duì)旅游的研究,對(duì)旅游的本質(zhì)的研究,要比對(duì)石頭的研究困難得多。
如果我們懷疑對(duì)事物本質(zhì)進(jìn)行發(fā)掘、認(rèn)識(shí)的必要性,那無疑等于說,我們要放棄對(duì)真理的追求(后現(xiàn)代主義者還真的放棄了這種追求,但在我們的語境當(dāng)中,那自當(dāng)別論了),放棄駕馭客觀事物的努力,放棄對(duì)某種具有更高效率和更好效果的知識(shí)的求索。因?yàn)椋茖W(xué)研究的使命是探求真理,探索真理的目的是獲得高效率的認(rèn)識(shí)和管理客觀事物的知識(shí),而這種知識(shí)的整體化和自洽性無不建立在這種對(duì)事物本質(zhì)的認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)和前提之上。對(duì)于旅游而言,當(dāng)今知識(shí)界所提供的五花八門而又時(shí)而相互矛盾的觀點(diǎn)和命題,之所以難以令人滿意,恐怕在根本上都可以溯源于對(duì)旅游本質(zhì)認(rèn)識(shí)的混亂和錯(cuò)誤。這種情況的泛濫,最終的結(jié)果,自然是知識(shí)共同體(在大學(xué)教育中便是所謂的學(xué)科)構(gòu)建中的步履維艱和缺乏方向。
二、旅游現(xiàn)象的復(fù)雜性導(dǎo)致的認(rèn)識(shí)旅游本質(zhì)的困難
當(dāng)我們接受了旅游是人生的一個(gè)片斷這一事實(shí)的時(shí)候,就等于我們接受了旅游是一種高度復(fù)雜的現(xiàn)象這一命題,就等于接受了與旅游相關(guān)的知識(shí)可能存在著高度變異性的假定。旅游學(xué)研究的歷史也確實(shí)證明了這個(gè)結(jié)論:介入旅游研究的學(xué)科,如今已經(jīng)涉及到方方面面,任何一種與人生、與人類、與人類活動(dòng)的對(duì)象物有關(guān)的學(xué)科(這等于說,恐怕涉及到所有的學(xué)科,差別僅僅在于關(guān)聯(lián)的直接程度不同而已),都可能插足于旅游研究,為這個(gè)領(lǐng)域貢獻(xiàn)獨(dú)特的認(rèn)識(shí)視角、研究方法和科學(xué)命題。
然而,如果我們滿足于當(dāng)前的這種各個(gè)學(xué)科隨意插足、各取所需的局面,我們就永遠(yuǎn)不能形成一個(gè)屬于“旅游”自身的一個(gè)獨(dú)立的知識(shí)共同體。進(jìn)一步而言,如果把有關(guān)一種事物的科學(xué)研究的知識(shí)積累過程劃分成某種學(xué)科類型的話,當(dāng)前的旅游研究恐怕還處于多學(xué)科研究的階段,并沒有達(dá)到跨學(xué)科狀態(tài)。沿著史密斯對(duì)旅游的多元屬性的描述。我們可以用圖1來說明旅游研究當(dāng)前所呈現(xiàn)的多學(xué)科研究狀況的性質(zhì)及其影響。
在這一圖示當(dāng)中,所能解讀出來的思想或認(rèn)識(shí)是值得我們深思的。首先,旅游現(xiàn)象的復(fù)雜性是多學(xué)科介入旅游研究的前提。旅游作為人類社會(huì)生活的一個(gè)階段,這一性質(zhì)決定了旅游在內(nèi)容上的多樣性和復(fù)雜性。可以說,旅游是這樣一種事物,舉凡人類日常生活的各種活動(dòng)、條件、過程和內(nèi)容,都會(huì)在一個(gè)新的時(shí)空框架中重新發(fā)生,差別僅僅在于它改換了面孔,更新了意義,還可能提升了品質(zhì)或?qū)蛹?jí),由此而形成的一種新的短暫的生活方式,構(gòu)成了旅游世界的全部?jī)?nèi)容。
其次,當(dāng)前多學(xué)科研究旅游的結(jié)果或貢獻(xiàn),在于為各個(gè)介入學(xué)科豐富自身的研究領(lǐng)域、拓展自身的研究視野、補(bǔ)充自身的研究?jī)?nèi)容提供了一種新的可能性。通過對(duì)旅游現(xiàn)象的研究,有關(guān)學(xué)科將自身的知識(shí)延伸到人類社會(huì)生活的全過程、全景觀當(dāng)中,不再留有明顯的缺漏——在有旅游(指具備了相當(dāng)規(guī)模的旅游,通常是近代意義上的旅游)而沒有任何關(guān)于旅游的研究的歷史時(shí)期,社會(huì)科學(xué)研究等于遺漏了對(duì)這種現(xiàn)象的關(guān)注和探討,因此,有關(guān)人類社會(huì)生活的總體知識(shí)就其類型而言當(dāng)然是不全面的。比如,當(dāng)心理學(xué)研究完全忽略了人在旅途當(dāng)中的心理規(guī)律和行為傾向,那么,它等于忽略了當(dāng)今人類社會(huì)生活的一個(gè)極其重要的方面。
然而,旅游的復(fù)雜性事實(shí)上并非如我們?cè)趫Dl中所明確表現(xiàn)出來的那樣:這種復(fù)雜性能夠以分析的方法輕易識(shí)別出來并供相關(guān)學(xué)科各取所需加以獨(dú)立的研究。不是這樣的!在圖1中的第二層環(huán)形當(dāng)中所列舉的“空間行為”、“社會(huì)交往”、“文化交流”、“身心體驗(yàn)”、“商品交換”和“審美意識(shí)”,不僅只是旅游眾多內(nèi)容的一部分,而且它們彼此之間,還永遠(yuǎn)是糾結(jié)在一起,以某種獨(dú)特的方式相互作用而成為一體(因此筆者用虛線來隔離這些內(nèi)容)。是它們的“總合”(并非局部的簡(jiǎn)單加總)構(gòu)成了“旅游”,而不是它們以獨(dú)立的面貌和品質(zhì)構(gòu)成了旅游的某一個(gè)方面。這一點(diǎn)至為關(guān)鍵,同時(shí)也制造了旅游研究的最大困難。正是在這一點(diǎn)上,人們怯步于研究的復(fù)雜性和關(guān)聯(lián)性,從而退而求其次,滿足于割裂地研究旅游的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、心理、文化、地理、審美等方面,滿足于將相關(guān)的知識(shí)僅僅用來充實(shí)各自學(xué)科的原有知識(shí)體。這種局面,造成了這些學(xué)科當(dāng)中涉及旅游的知識(shí)是彼此斷裂的(在圖1中用了如同墻壁的粗黑線來加以表示),甚至是對(duì)立的,也造成了本屬于旅游學(xué)的各分支學(xué)科的架構(gòu)和方法并不是由旅游學(xué)來加以規(guī)定、指導(dǎo)或限制,反倒是對(duì)各個(gè)介入學(xué)科的簡(jiǎn)單“戴帽”和“移植”。這種錯(cuò)位的影響是嚴(yán)重的。一方面,旅游各分支學(xué)科因喪失了“旅游”的統(tǒng)轄而變得分崩離析、互不說話,另一方面,也使得“旅游學(xué)”本身作為一個(gè)知識(shí)共同體而存在這一理性訴求變成了難以實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想。各個(gè)分支學(xué)科在研究旅游這一現(xiàn)象時(shí),其基點(diǎn)是多少有些自私的攫取,卻毫無構(gòu)建旅游知識(shí)共同體的自覺,因此也不能對(duì)旅游學(xué)知識(shí)給予令人滿意的反哺。
在圖1中,還反映了一個(gè)事實(shí),那就是,在旅游研究的歷史過程以及當(dāng)前狀態(tài)中,暴露了一種學(xué)科介入程度、順序和地位上的顛倒。換言之,最先對(duì)旅游予以學(xué)術(shù)關(guān)注的,以及至今還處于顯著狀態(tài)的學(xué)科,是各種介入性的學(xué)科,以及在此基礎(chǔ)上經(jīng)過戴帽而形成的分支學(xué)科,而不是旅游學(xué)科自身。這雖然是歷史的自然甚至必然,是知識(shí)成長(zhǎng)的通常路徑,但反觀中國(guó)目前特殊龐大的旅游高等教育規(guī)模,就不能不讓人感覺終止這種現(xiàn)象并引導(dǎo)其做科學(xué)的轉(zhuǎn)向的必要性和迫切性。
筆者認(rèn)為,在目前階段,已經(jīng)到了自覺地用“旅游學(xué)”的視角來審視旅游的本質(zhì)和內(nèi)容并構(gòu)建旅游學(xué)科體系的時(shí)候了。這不僅因?yàn)槁糜蜗嚓P(guān)研究的成果已經(jīng)積累到了可以讓我們思考構(gòu)建獨(dú)立的知識(shí)共同體的程度,而且,就旅游這一現(xiàn)象本身的性質(zhì)而言,只有這樣,才能協(xié)調(diào)相關(guān)知識(shí),擺脫當(dāng)前旅游知識(shí)依附于各個(gè)介入學(xué)科的尷尬局面。如果這個(gè)想法有一定道理,那么,圖1所反映的旅游學(xué)科與相關(guān)介入學(xué)科在旅游研究這一點(diǎn)上所形成的關(guān)系就需要逆轉(zhuǎn)(見圖2①)。這樣,針對(duì)旅游現(xiàn)象的研究,最切近、最直接的學(xué)科,是旅游學(xué),而不是傳統(tǒng)上的介入學(xué)科(它們應(yīng)處于最外圍的層面)。而且,旅游學(xué)在研究復(fù)雜的旅游現(xiàn)象時(shí),不會(huì)將這些現(xiàn)象斷然分析為不同的方面。即使有時(shí)需要做必要的分析,也不會(huì)忘記這種分析的統(tǒng)一的基點(diǎn)以及它最終要實(shí)現(xiàn)的綜合的目標(biāo)。正是這“統(tǒng)一的基點(diǎn)”和“綜合的目標(biāo)”,才是指導(dǎo)所有旅游分支學(xué)科自身研究基點(diǎn)和理論體系的根本。由此所形成的各個(gè)分支學(xué)科,既能打破現(xiàn)有分支學(xué)科的壁壘和隔膜,共享旅游的某個(gè)統(tǒng)一的“內(nèi)核”(或稱“共核”),還能堅(jiān)持各分支學(xué)科的獨(dú)立的研究對(duì)象和研究策略,形成自身的研究特色和研究領(lǐng)域。如果能做到這一點(diǎn),旅游學(xué)科的確立也許就指日可待了。不過,達(dá)到這一點(diǎn)絕非易事,我們不能抱有任何不切實(shí)際的希望,只能腳踏實(shí)地地做出不懈的努力,任何急功近利的學(xué)術(shù)投機(jī)都將使這一目標(biāo)離我們漸行漸遠(yuǎn)。
三、認(rèn)識(shí)旅游本質(zhì)的現(xiàn)象學(xué)方法
努力尋求對(duì)旅游本質(zhì)的理解,其目標(biāo)是為旅游知識(shí)共同體的構(gòu)建尋找一個(gè)可以依賴的“內(nèi)核”、“共核”或“基點(diǎn)”。這一思想帶有一元論的意味,按照筆者的理解,這可能是促成旅游研究走向科學(xué)實(shí)證的重要理念。建立在這一理念基礎(chǔ)上的旅游研究,將旅游現(xiàn)象理解為有規(guī)律、可預(yù)測(cè)的因果關(guān)系,由此成為科學(xué)研究的對(duì)象。舉個(gè)例子來說,在中國(guó)文化的源頭之一老子哲學(xué)那里,就把世界看作“道”的統(tǒng)一,即所謂“道生一,一生二,二生三,三生萬物”,于是,萬物的終極都以“道”為依歸,或者以“道”的特性為特性。這一哲學(xué)方法不僅在弗洛伊德的精神分析理論那里被翻版,認(rèn)為人類行為都源自“力比多”的作用,而且在現(xiàn)代宇宙學(xué)的大爆炸理論中也得以變相地體現(xiàn)出來:宇宙產(chǎn)生于一個(gè)“奇點(diǎn)”。由此可以得出一個(gè)結(jié)論:自然與社會(huì)都是成體系的,而這個(gè)體系也是有根源的,存在著某種一致性,因此,對(duì)自然和社會(huì)現(xiàn)象的研究及其知識(shí)的組成也應(yīng)該是成體系的、有根源的、一致的。這一點(diǎn),對(duì)旅游研究、旅游學(xué)科來說,自然不會(huì)例外。
然而,促使旅游現(xiàn)象發(fā)生的根源在哪里呢?維持旅游知識(shí)共同體的根本一致性的“共核”是什么呢?換言之,決定旅游現(xiàn)象諸多特征的本質(zhì)規(guī)定性是什么呢?
回答這些困惑需要一個(gè)求索的過程。在這個(gè)過程中,方法和路徑的選擇,不僅影響到求索的效率,而且影響到目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)。倘若方法和路徑選擇失當(dāng)。就可能出現(xiàn)南轅北轍的情況。
當(dāng)前,旅游學(xué)術(shù)界在認(rèn)識(shí)旅游的本質(zhì)這一問題上所采用的方法和路徑是多種多樣的,因此,對(duì)旅游知識(shí)共同體的內(nèi)容構(gòu)成也就各執(zhí)己見,其結(jié)論自然也就五花八門。在這種情況下,旅游研究不僅難以積累一些可以向?qū)W生傳授的“萬變不離其宗”的道理,而且還因?yàn)楦鞣N相關(guān)、相近范疇(如所謂的商務(wù)旅游、會(huì)議旅游、宗教旅游以及探親訪友旅游等)的相互糾纏而始終無法找到相關(guān)知識(shí)的共同基礎(chǔ)——因此也就難以形成一個(gè)知識(shí)共同體(學(xué)科)。
針對(duì)如何認(rèn)識(shí)旅游本質(zhì)這一問題,筆者曾做過這樣的實(shí)驗(yàn):請(qǐng)5個(gè)剛?cè)胄5拇髮W(xué)生描述他們的一次旅游經(jīng)歷。下面是被實(shí)驗(yàn)者的描述實(shí)錄:學(xué)生A的描述:初中時(shí),與全班同學(xué)一起離開沈陽(yáng),坐火車到大連,在火車上一路很開心,到大連后,看到很多很美麗的景觀。
學(xué)生B的描述:高考之后,我就和幾個(gè)高中同學(xué)去了麗江。這是我第一次出遠(yuǎn)門。麗江的夜晚實(shí)在太迷人了。我們還去了玉龍雪山。在廣州沒有看過雪,在那里看到了,很激動(dòng)。
學(xué)生c的描述:來大連之后,去過旅順,看過一些很有文化的景觀、博物館,印象特別深刻的是木乃伊。
學(xué)生D的描述:小時(shí)候有一次跟著父母,從成都去了蘇州、杭州、上海,一直在逛街,走路,看電視,覺得很好玩。
學(xué)生E的描述:假期跟父母從大連去了呼倫貝爾。草原是我第一次見到的,太遼闊了。還喝了酒,我第一次喝白酒。
盡管從科學(xué)研究的角度來說,這個(gè)實(shí)驗(yàn)的樣本在此,“樣本”的含義絕非定量研究所指的“樣本”似乎很小,而且,就我們所涉及的研究問題(旅游的本質(zhì))來說,樣本的結(jié)構(gòu)也很單純(都是學(xué)生),但一個(gè)事實(shí)已經(jīng)從這個(gè)實(shí)驗(yàn)中浮現(xiàn)出來:在所有的人的描述中,都直接或間接地涉及到一些旅游所共有的事實(shí)。這些事實(shí)如果用關(guān)鍵詞加以概括,足以凸現(xiàn)出旅游的共性的東西:體驗(yàn)(美好的印象和愉悅的感受),異地(總是到離開常住地的地方),余暇(不占用工作或?qū)W習(xí)的時(shí)間,是一種暫時(shí)的行為)。
所以,通過這個(gè)實(shí)驗(yàn),不難得出這樣的結(jié)論:旅游是人們利用余暇在異地獲得的一次休閑體驗(yàn)。換言之,旅游的本質(zhì)就是一種體驗(yàn),而余暇和異地將這種體驗(yàn)與其他體驗(yàn)分離出來,賦予其獨(dú)有的特征。旅游的本質(zhì)規(guī)定性由此形成,旅游知識(shí)共同體(從旅游學(xué)到其下屬的各個(gè)分支學(xué)科)的基點(diǎn)也應(yīng)該建立在這一本質(zhì)的基礎(chǔ)上。
上述探尋旅游本質(zhì)的方法,屬于現(xiàn)象學(xué)的方法。這種方法在探討意識(shí)、心理、體驗(yàn)、行為以及行為相關(guān)項(xiàng)的本質(zhì)時(shí),被認(rèn)為是最恰當(dāng)?shù)姆椒ā_@種方法的兩個(gè)主要特征是:
首先,它主張“面向事實(shí)本身”,要“直觀本質(zhì)”,要從“經(jīng)驗(yàn)事實(shí)的一般性向本質(zhì)一般性還原”。在認(rèn)識(shí)旅游的本質(zhì)的過程中,只有旅游者的內(nèi)在體驗(yàn)才能概括旅游現(xiàn)象的本質(zhì),而不是由旅游現(xiàn)象的外部影響或建立在任何預(yù)設(shè)前提基礎(chǔ)上的邏輯推論(當(dāng)前某些流行的觀點(diǎn)還可能違背邏輯)來決定旅游的本質(zhì)。
其次,它強(qiáng)調(diào)方法上的“懸擱”,試圖“普遍地質(zhì)疑”,將任何先在的即使是科學(xué)的觀念加以暫時(shí)的擱置(胡塞爾稱為“加括號(hào)”),只有這樣,才能做到本質(zhì)直觀。
在我們的實(shí)驗(yàn)中,那些沒有受過“旅游專業(yè)教育”的學(xué)生,都毫無困難地通過他們自己的描述向我們呈現(xiàn)了一個(gè)個(gè)符合通常意義的“旅游”的情景。但是,雖然筆者沒有做這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn),但憑自己多年接觸的旅游學(xué)者的經(jīng)驗(yàn),就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象:當(dāng)一些旅游學(xué)者在界定旅游的含義以及進(jìn)行旅游研究時(shí),往往會(huì)將純商務(wù)旅行、純宗教旅行、純探親訪友旅行等等納入到旅游的范疇。這種做法從研究一個(gè)地區(qū)的旅行接待設(shè)施(如酒店、餐館)的供給量的角度(這通常是政府部門和產(chǎn)業(yè)部門的角度)看無可厚非,但若從旅游知識(shí)共同體的構(gòu)建的角度看,就有明顯的不適當(dāng)?shù)牡胤搅恕H绻麖姆椒ㄕ摰慕嵌葘ふ以虻脑挘@然,在對(duì)待旅游的本質(zhì)這個(gè)問題上,他們沒有做必要的知識(shí)懸擱——沒有放棄權(quán)威人士或權(quán)威組織對(duì)旅游的界定,因此也就不能完全回到旅游現(xiàn)象的事實(shí)本身。
四、旅游與相關(guān)范疇的區(qū)別與聯(lián)系
學(xué)界對(duì)旅游現(xiàn)象本質(zhì)的認(rèn)識(shí)所存在的漠然、混亂甚至錯(cuò)誤的情形,造成了我們對(duì)各個(gè)旅游相關(guān)范疇在理解上的偏頗或錯(cuò)謬。這句話也許可以反過來說,由于很多時(shí)候很多人受到與旅游相關(guān)或相類似的現(xiàn)象的蒙蔽,先入為主地用自己對(duì)相關(guān)現(xiàn)象的理解,來進(jìn)而據(jù)以判斷旅游的本質(zhì),從而陷入了本末倒置的邏輯陷阱。對(duì)后邊這句話,筆者可以用這樣的例子來說明:由于全社會(huì)甚至全世界(借助于一些類似于WTO或WTTC這樣的權(quán)威組織的推行與傳播)都流行著商務(wù)旅游、宗教旅游、探親訪友旅游、會(huì)議旅游等等一些說法,于是,學(xué)界的人把這種流行說法當(dāng)作預(yù)設(shè)前提,用它們來反向衡量旅游的性質(zhì),進(jìn)而放棄了對(duì)旅游本質(zhì)的質(zhì)詢。要知道,不管是WTrC還是WTO,還是中國(guó)國(guó)家旅游局,他們都是站在政府的角度,站在旅游(含旅行)產(chǎn)業(yè)的角度,出于如何規(guī)劃、管理大的旅游接待業(yè)的目的,來審視旅游(實(shí)際上包含著各種性質(zhì)的旅行)現(xiàn)象的。這一出發(fā)點(diǎn)理所當(dāng)然地毋庸置疑。然而,對(duì)于學(xué)術(shù)界而言,對(duì)于旨在構(gòu)建并以組織形式(比如大學(xué))傳播旅游的系統(tǒng)知識(shí)的旅游高等教育界而言,筆者認(rèn)為,其使命以及完成這一使命的途徑,是探索并構(gòu)建以旅游為核心(因此不包含除了旅游這種旅行之外的其他性質(zhì)的旅行)的知識(shí)共同體,而這一知識(shí)共同體的主體內(nèi)容,自然是旅游以及旅游的旅行,但也會(huì)牽連其他的旅行。只有這樣來理解、對(duì)待旅游和旅游相關(guān)現(xiàn)象,才能期待旅游知識(shí)共同體(學(xué)科)的確立并走向成熟,否則,旅游高等教育將沒有方向感,甚至還會(huì)在傳播知識(shí)方面出很多笑話。
其實(shí),人們無法識(shí)別旅游與各種相關(guān)范疇(現(xiàn)象)之間的本質(zhì)差異,原因恰恰在于,旅游與這些范疇有千絲萬縷的聯(lián)系,有很多相似相像的地方。現(xiàn)實(shí)世界的復(fù)雜性和魅力也恰恰體現(xiàn)在這一點(diǎn)上。然而,科學(xué)研究的起點(diǎn),是首先從純粹的現(xiàn)象出發(fā),或者說從現(xiàn)象的純粹性出發(fā),進(jìn)而去探尋現(xiàn)象的復(fù)雜性。也只有這樣,才能認(rèn)識(shí)現(xiàn)象的復(fù)雜性。因此,在思想上先入為主地被關(guān)系或聯(lián)系所牽絆、挾制,是真理探究過程中的本末倒置。但是,在方法上,我們又需要在關(guān)系和聯(lián)系中去識(shí)別一種事物的本質(zhì)規(guī)定或基本屬性。下面的方法,實(shí)際上就是在關(guān)系中識(shí)別旅游的本質(zhì)的方法,而在思想前提上,我們是在努力探索一些相關(guān)的純粹范疇,探索這些純粹范疇之間的現(xiàn)實(shí)關(guān)系或聯(lián)系。
在旅游學(xué)術(shù)研究的語境當(dāng)中,目前人們最為混淆的幾個(gè)范疇或概念是:旅游,商務(wù)旅游(旅行),會(huì)議旅游(旅行),探親訪友旅游(旅行),宗教旅游(旅行),休學(xué)旅游(旅行),健康旅游(旅行),等等。也正是這些范疇的恣意作亂,培育了學(xué)界在大造概念方面的膽量,也衍生出類似于“旅游醫(yī)學(xué)”、“交通旅游學(xué)”、“旅游保險(xiǎn)學(xué)”、“旅游英語”、“旅游房地產(chǎn)”這樣的怪胎課程,并限制著旅游知識(shí)共同體的建立。
旅游與這些范疇在本質(zhì)上之不同,可以用下面的模型來說明(見圖3)。這一模型的基本思路,就是將困擾我們的兩種現(xiàn)象放置在標(biāo)示兩個(gè)極端的連續(xù)譜上,從最純粹的意義上叩問不同現(xiàn)象的本質(zhì)。孔子曾說:“吾有知乎哉?無知也。有鄙夫問于我。空空如也。我叩其兩端而竭之。”老夫子的這段話,或許可以作為我們?cè)谘芯柯糜伪举|(zhì)這一問題時(shí)所采用的思考方法的最經(jīng)典依據(jù)了。
從圖3一下子就能看出,之所以人們經(jīng)常會(huì)把旅游與其他相關(guān)范疇相混淆,是因?yàn)樗麄冇泄餐帲季邆湟粋€(gè)類似的特性:跨越空間的旅行。但是,與這些范疇根本不同的是,如上面的定義所示,旅游,實(shí)際上是一種休閑行為,是一種個(gè)人體驗(yàn)。這種根本的區(qū)別,促成了對(duì)旅游進(jìn)行獨(dú)立研究的必要性,也是旅游具有獨(dú)特意義的根本所在。圖3中處于中心的“旅游”與處于各個(gè)漸變的線條端點(diǎn)的各個(gè)范疇,都是我們此時(shí)討論的語境中完全純粹的現(xiàn)象。從純粹的角度理解這些現(xiàn)象,是科學(xué)研究的起點(diǎn),這一點(diǎn)上面我們已經(jīng)說過了。
人們之所以會(huì)混淆這些不同的現(xiàn)象,是因?yàn)椋诂F(xiàn)實(shí)生活中,很難找到純粹的現(xiàn)象,而經(jīng)常看到的往往是混合的現(xiàn)象。恰好在這一點(diǎn)上,讓我們迷失了方向,喪失了判斷力。比如,我們經(jīng)常會(huì)碰到位于A點(diǎn)或B點(diǎn)上的人(其余如c、D和E點(diǎn)的情況可以類推),前者是那種以探親訪友為主捎帶安排一點(diǎn)旅游的人,后者是以旅游為主捎帶拜訪了親友的人。這一目的上的主次差異,本來完全可以幫助我們判斷這個(gè)人的身份(尤其根據(jù)存在主義哲學(xué)的原則或標(biāo)準(zhǔn)),但在技術(shù)或操作層面上卻十分難以甄別。正是由于這種技術(shù)困難,使得人們放棄了對(duì)出行者旅行目的的關(guān)注,尤其是放棄了旅游者獨(dú)特出行目的的關(guān)注,而代之以一些在技術(shù)上可以操作、容易操作的標(biāo)準(zhǔn)——比如出行時(shí)間或出行距離,并以此作為旅游和旅行的技術(shù)性定義。長(zhǎng)期應(yīng)用技術(shù)性定義的結(jié)果,使學(xué)界的一些人不知不覺地變果為因,本末倒置,最終反過來用旅行或旅游的技術(shù)性定義來對(duì)抗旅行或旅游的概念性定義,造成了長(zhǎng)久以來的理論混亂。殊不知,世界旅游組織等官方機(jī)構(gòu)采取技術(shù)性定義的前提,除了上面提到的行業(yè)管理的目的之外,還有技術(shù)操作上的可能性與可行性的原因。但必須清楚,技術(shù)性定義本是無奈之舉,是旅游或旅行的概念性定義的一種讓步,一種權(quán)宜之計(jì)。對(duì)于旨在探索現(xiàn)象真相的科學(xué)研究而言,通過研究純粹的現(xiàn)象或探索現(xiàn)象中符合研究目的的本質(zhì)的純粹性,并最終通過恰當(dāng)?shù)母拍钚远x予以界定,是構(gòu)建科學(xué)研究的起點(diǎn)和根本。相反,如果用技術(shù)性定義來反向?qū)徸x事物甚至代替應(yīng)有的概念性定義,則犯了削足適履的錯(cuò)誤。
由此可以看出,實(shí)際工作中采用的關(guān)于旅游的技術(shù)性定義,是為了判別圖3中的A、B、c、D和E等人具體是否旅游者的問題。可惜的是,這種權(quán)宜之計(jì)的現(xiàn)實(shí)操作已經(jīng)走得太遠(yuǎn),它不僅用技術(shù)性定義主導(dǎo)旅游學(xué)術(shù)界在界定旅游的一些基本范疇方面的話語權(quán),而且在選擇技術(shù)操作的標(biāo)準(zhǔn)方面,竟然也舍棄了作為根本的目的性原則(即人們出行的目的),而是把空間或時(shí)間元素作為標(biāo)尺(比如,歐洲用出行時(shí)間,北美用出行距離),并放松了對(duì)旅行目的的限制(只要“非賺錢”就行,而且這“非賺錢”還僅僅指通過“求職賺錢”)。
學(xué)術(shù)界對(duì)旅游本質(zhì)的認(rèn)識(shí)的方法——從而決定了對(duì)旅游本質(zhì)的認(rèn)識(shí),導(dǎo)致當(dāng)今旅游學(xué)術(shù)界旅游知識(shí)共同體建設(shè)方面的困難。人們已經(jīng)習(xí)慣于沿著“有旅即游”的思路來進(jìn)行行業(yè)管理(這還說得過去),來發(fā)展概念、展開大學(xué)專業(yè)教育(這就出問題了),來從事科學(xué)研究、得出研究命題、試圖構(gòu)建科學(xué)理論(這就難了),實(shí)際上也已經(jīng)到了必須轉(zhuǎn)變的時(shí)候了。