以工作過程為導(dǎo)向 采用項(xiàng)目教學(xué)法組織實(shí)施高職院校“基礎(chǔ)會(huì)計(jì)”課程教學(xué)

王 琦 梁紅娟

經(jīng)濟(jì)越發(fā)展，會(huì)計(jì)越重要；隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，會(huì)計(jì)已經(jīng)成為世界通用的商業(yè)語(yǔ)言。“基礎(chǔ)會(huì)計(jì)”不但是會(huì)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)電算化、財(cái)務(wù)管理等會(huì)計(jì)類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、金融、物流管理等經(jīng)濟(jì)管理類各專業(yè)的一門必修課，也可以作為文秘、經(jīng)貿(mào)外語(yǔ)等專業(yè)的一門能力延伸和拓展的課程。該課程的目的是使學(xué)生掌握會(huì)計(jì)的涵義、會(huì)計(jì)要素和會(huì)計(jì)等式等基本理論，設(shè)置賬戶、借貸復(fù)式記賬等基本方法，形成運(yùn)用會(huì)計(jì)的基本理論、基本方法對(duì)日常簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)處理，如會(huì)計(jì)憑證的填制與審核、賬簿的登記、和會(huì)計(jì)報(bào)表的編制等基本技能。

高職院校培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)，應(yīng)當(dāng)具有熟練的職業(yè)技能，走上職業(yè)崗位后具備持續(xù)發(fā)展的能力，還應(yīng)當(dāng)具有扎實(shí)、系統(tǒng)的專業(yè)應(yīng)用知識(shí)。

筆者在高職院校從事會(huì)計(jì)教學(xué)多年，自覺當(dāng)前高職院校中“基礎(chǔ)會(huì)計(jì)”課程的教學(xué)的確存在諸多不盡如人意之處，客觀上不利于學(xué)生學(xué)好這門課程，不利于學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中良好專業(yè)素質(zhì)和能力的形成，也不利于高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下文將具體指出其中的問題并提出改革意見。

一、改變按會(huì)計(jì)核算方法設(shè)置的教學(xué)內(nèi)容體系，轉(zhuǎn)向按實(shí)際工作步驟來組織教學(xué)內(nèi)容

如上圖左半部分所示：在傳統(tǒng)的“基礎(chǔ)會(huì)計(jì)”教學(xué)內(nèi)容體系中，以理論知識(shí)為核心，介紹會(huì)計(jì)學(xué)的基本概念、基本原理；按會(huì)計(jì)核算方法設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，包括會(huì)計(jì)科目與賬戶設(shè)置、復(fù)式記賬的原理、借貸記賬法的運(yùn)用、會(huì)計(jì)憑證的填制與審核、會(huì)計(jì)賬簿的設(shè)置與登記、財(cái)產(chǎn)清查的組織和會(huì)計(jì)報(bào)表的編制等等。這種教學(xué)內(nèi)容體系使各種會(huì)計(jì)核算方法彼此孤立，沒有展現(xiàn)出實(shí)際的會(huì)計(jì)工作流程。

通過“基礎(chǔ)會(huì)計(jì)”的學(xué)習(xí)，要使學(xué)生掌握會(huì)計(jì)的基本理論、基本方法，更重要的是使學(xué)生形成運(yùn)用會(huì)計(jì)的基本理論、基本方法對(duì)日常簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)處理的基本技能。簡(jiǎn)單一句話：就是學(xué)生學(xué)完基礎(chǔ)會(huì)計(jì)后應(yīng)該知道會(huì)計(jì)工作是怎么樣一回事，在實(shí)際工作中，先干什么，后干什么，怎么干。

會(huì)計(jì)工作過程具有明顯的階段性,具體可以劃分為建賬、日常處理和期末處理三個(gè)階段，每一階段都有其特定的工作內(nèi)容。如上圖的右半部分所示：改革后的“基礎(chǔ)會(huì)計(jì)”教學(xué)內(nèi)容體系在課程設(shè)計(jì)上遵循“工學(xué)結(jié)合、過程導(dǎo)向、教學(xué)做一體化”的先進(jìn)職業(yè)教育理念，打破了傳統(tǒng)上以理論知識(shí)為核心、按會(huì)計(jì)核算方法構(gòu)造的教學(xué)內(nèi)容體系，轉(zhuǎn)向以實(shí)際會(huì)計(jì)工作項(xiàng)目和任務(wù)為主線，根據(jù)實(shí)際會(huì)計(jì)工作流程，按實(shí)際工作步驟來組織教學(xué)內(nèi)容。

建賬是根據(jù)企業(yè)具體行業(yè)要求和未來可能發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)設(shè)置賬簿，并將相關(guān)賬戶的期初余額登記入賬，從而為具體會(huì)計(jì)核算工作做好準(zhǔn)備。建賬主要在兩種情況下進(jìn)行：一是在一個(gè)會(huì)計(jì)主體設(shè)立時(shí)，根據(jù)相關(guān)規(guī)定從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的企業(yè)應(yīng)自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起15日內(nèi)設(shè)置賬簿；二是在一個(gè)會(huì)計(jì)年度結(jié)束，新會(huì)計(jì)年度開始時(shí)，必須更換舊賬簿，設(shè)置新賬簿，將上年的相關(guān)賬簿資料結(jié)轉(zhuǎn)入新賬簿，使新舊年度的會(huì)計(jì)資料在賬簿中銜接起來。在建賬這一章，可以引入模擬實(shí)驗(yàn)的會(huì)計(jì)主體具體的建賬項(xiàng)目和任務(wù)，在完成項(xiàng)目和任務(wù)的過程中，使學(xué)生理解賬簿的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握建賬的方法。

日常業(yè)務(wù)處理是會(huì)計(jì)工作的核心部分，是根據(jù)實(shí)際發(fā)生的會(huì)計(jì)事項(xiàng)，采用借貸復(fù)式記賬的方法，收集、整理、分類、匯總會(huì)計(jì)信息，為期末處理提供依據(jù)。其基本步驟為：當(dāng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生或完成時(shí)，由相關(guān)業(yè)務(wù)人員填制或取得原始憑證，交會(huì)計(jì)人員，由其對(duì)原始憑證審核無誤后，據(jù)以編制記賬憑證，再采用相應(yīng)的方法和程序記入日記賬、明細(xì)賬和總分類賬。該階段工作在教學(xué)中可形成兩章，即憑證填制和賬簿登記。

在憑證填制這一章，可首先簡(jiǎn)單介紹工業(yè)企業(yè)五個(gè)方面主要的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，即資金籌集、生產(chǎn)準(zhǔn)備、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品銷售、利潤(rùn)的形成和分配業(yè)務(wù)。然后引入模擬實(shí)驗(yàn)的會(huì)計(jì)主體五個(gè)方面具體的工作任務(wù)，在完成任務(wù)的過程中，學(xué)生首先接觸的是五個(gè)方面經(jīng)濟(jì)活動(dòng)相關(guān)的原始憑證，可以掌握原始憑證的填制與審核，然后為其講解借貸記賬法在每個(gè)方面經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的應(yīng)用，接下來學(xué)生可直接根據(jù)具體經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中的原始憑證練習(xí)記賬憑證的編制。在實(shí)際操作中，既掌握了會(huì)計(jì)憑證的理論知識(shí)，又形成了一定的憑證處理能力。

在隨后的賬簿登記這一章，學(xué)生可直接根據(jù)上章形成的記賬憑證及相關(guān)的原始憑證進(jìn)行總賬、日記賬和明細(xì)賬的登記，在完成工作任務(wù)的過程中掌握登記賬簿的方法。

期末業(yè)務(wù)處理是在日常處理的基礎(chǔ)上，對(duì)會(huì)計(jì)資料進(jìn)行進(jìn)一步加工整理，并編制會(huì)計(jì)報(bào)表。在本章的教學(xué)中，可引導(dǎo)學(xué)生在上述幾章實(shí)驗(yàn)任務(wù)完成的基礎(chǔ)上，依據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生制基礎(chǔ)，對(duì)當(dāng)期的收入和費(fèi)用進(jìn)行調(diào)整；計(jì)算并結(jié)轉(zhuǎn)存貨出入庫(kù)成本；根據(jù)會(huì)計(jì)分期的要求，結(jié)轉(zhuǎn)損益、確認(rèn)本期財(cái)務(wù)成果；在對(duì)賬無誤后，進(jìn)行結(jié)賬并根據(jù)相關(guān)賬簿記錄，編制會(huì)計(jì)報(bào)表。年末時(shí)對(duì)本年的會(huì)計(jì)資料進(jìn)行整理，形成會(huì)計(jì)檔案。

如此根據(jù)會(huì)計(jì)的工作過程設(shè)置課程內(nèi)容，將割裂的會(huì)計(jì)核算方法融入實(shí)際會(huì)計(jì)工作流程中，既突出了理論知識(shí)的應(yīng)用性，又為學(xué)生展示了更為清晰的會(huì)計(jì)工作的全過程。

二、改變以教師講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式，發(fā)展項(xiàng)目化實(shí)踐教學(xué)模式

我們所面對(duì)的學(xué)生是經(jīng)過傳統(tǒng)的應(yīng)試教育體系培養(yǎng)出來的學(xué)生，習(xí)慣于教師講授、學(xué)生聽課這種知識(shí)灌輸式的授課方式，缺乏自主探索知識(shí)的欲望，缺乏用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，且高職院校還存在生源質(zhì)量相對(duì)較差的客觀事實(shí)。傳統(tǒng)的“基礎(chǔ)會(huì)計(jì)”課程教學(xué)是以教師講授理論知識(shí)為主的“填鴨式”教學(xué)模式，純理論教學(xué)仍占主導(dǎo)地位，在課時(shí)分配上實(shí)訓(xùn)練習(xí)偏少。這種教學(xué)模式，不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、不利于發(fā)揮學(xué)生的主體作用、不利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際工作能力。

改革后的“基礎(chǔ)會(huì)計(jì)”教學(xué)模式將在繼承傳統(tǒng)教學(xué)方法的基礎(chǔ)上，結(jié)合會(huì)計(jì)工作的特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際情況主要采用項(xiàng)目化教學(xué)法。項(xiàng)目化教學(xué)，是師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。項(xiàng)目是指創(chuàng)造一個(gè)具體的、具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的任務(wù)，項(xiàng)目的設(shè)計(jì)應(yīng)依據(jù)實(shí)際工作崗位和工作過程，能將某一課程或課程內(nèi)某一教學(xué)單元的理論知識(shí)和實(shí)踐技能結(jié)合在一起；學(xué)生通過完成項(xiàng)目來學(xué)習(xí)課程內(nèi)容，在完成項(xiàng)目的過程中學(xué)生可以獨(dú)立思考和計(jì)劃工作、自主學(xué)習(xí)；項(xiàng)目有明確而具體的成果展示，學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)師生可以共同評(píng)價(jià)項(xiàng)目工作成果。

對(duì)“基礎(chǔ)會(huì)計(jì)”而言，一個(gè)模擬會(huì)計(jì)主體的期初建賬、日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生時(shí)取得和填制原始憑證并在對(duì)原始憑證審核的基礎(chǔ)上填制記賬憑證、對(duì)記賬憑證進(jìn)行審核并依據(jù)原始憑證和記賬憑證登記賬簿及至對(duì)賬并編制會(huì)計(jì)報(bào)表這些連續(xù)性的會(huì)計(jì)工作任務(wù)本身就是非常好的一個(gè)貫穿大部分教學(xué)過程的綜和性項(xiàng)目。這個(gè)大的項(xiàng)目又可以根據(jù)具體教學(xué)單元的不同分解為建賬、原始憑證的填制與審核、記賬憑證的填制與審核等子項(xiàng)目。在第二章科目與賬戶、第三章復(fù)式記賬法的教學(xué)中也可以設(shè)計(jì)從設(shè)置T形賬戶、編制會(huì)計(jì)分錄、記賬到編制試算平衡表這樣小而精的項(xiàng)目。考慮到學(xué)生綜合能力訓(xùn)練和知識(shí)掌握的全面性，期末復(fù)習(xí)時(shí)再設(shè)置一個(gè)綜合性的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

上述項(xiàng)目是根據(jù)企業(yè)真實(shí)的業(yè)務(wù)進(jìn)行提煉的典型工作項(xiàng)目。在項(xiàng)目的實(shí)施過程中，對(duì)項(xiàng)目任務(wù)不應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的文字描述，而是提供模擬企業(yè)真實(shí)業(yè)務(wù)的原始憑證；老師作基本的講解，指出完成項(xiàng)目的基本過程和思路，由學(xué)生對(duì)這些原始憑證進(jìn)行職業(yè)判斷和業(yè)務(wù)處理，并在此基礎(chǔ)上按照與實(shí)際工作相同的程序，運(yùn)用相同的記賬憑證、賬簿和報(bào)表來完成其會(huì)計(jì)處理。最后師生共同對(duì)工作成果（填制完成的各種會(huì)計(jì)資料）進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。

同時(shí)，獨(dú)立完成每個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目對(duì)于相當(dāng)一部分學(xué)生來說都有一定的難度。因此，我們?cè)诮虒W(xué)過程中將學(xué)生分成若干小組，在操作過程中通過小組成員的共同努力完成項(xiàng)目學(xué)習(xí)工作任務(wù)，一方面可以適當(dāng)降低學(xué)習(xí)難度，提高教學(xué)效率，另一方面也能很好培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神。

課程考核也改革傳統(tǒng)“一考定成績(jī)”的考試方法，考試內(nèi)容應(yīng)更接近實(shí)際的會(huì)計(jì)崗位工作任務(wù)，操作中應(yīng)更注重學(xué)生平時(shí)課堂表現(xiàn)和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目成果；總成績(jī)應(yīng)由以下三部分組成：

（1）平時(shí)成績(jī)（建議占總成績(jī)的20%），包括出勤率，課堂表現(xiàn)，學(xué)生遵守紀(jì)律以及上課積極參與情況；

（2）階段性考核成績(jī)（建議占總成績(jī)的40%），主要是各實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的成果評(píng)價(jià)；

（3）期末考試成績(jī)（建議占總成績(jī)的40%），包括理論知識(shí)和獨(dú)立操作能力的測(cè)試考核。