高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究

汪周生 馬 廷 桂 凱

（安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院 安徽 合肥 230022）

高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究

汪周生 馬 廷 桂 凱

（安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院 安徽 合肥 230022）

會展從業(yè)者要具備扎實的文案寫作、項目策劃、市場調(diào)研、展位營銷及展會組織管理方面的能力，還要具備良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力、團隊協(xié)作能力，這些能力的培養(yǎng)僅依靠傳統(tǒng)的課堂教學(xué)是不能實現(xiàn)的。因此，應(yīng)以項目式教學(xué)為核心，將會展企業(yè)相關(guān)崗位的任務(wù)明確化，分析所需的能力、知識及素質(zhì)要求，通過項目驅(qū)動的教學(xué)方式培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，教師必須熟悉展覽的流程和具體操作，合理設(shè)置課程項目，針對具體能力和知識目標(biāo)開展教學(xué)。

高職；會展專業(yè)；人才培養(yǎng)模式；創(chuàng)新；項目式教學(xué)

會展經(jīng)濟以其高度的關(guān)聯(lián)性和綜合效益深受各地政府的青睞，導(dǎo)致會展業(yè)在我國各個地區(qū)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的局面，由此促進了會展人才教育培養(yǎng)的快速發(fā)展。教育部高校招生網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示：截至2009年5月，我國共有77所職業(yè)技術(shù)類院校開設(shè)了管理類會展專業(yè)或方向，有63所院校設(shè)有藝術(shù)類會展專業(yè)或方向，另有9所院校既設(shè)有管理類會展專業(yè)，也設(shè)有藝術(shù)類會展專業(yè)。

雖然我國高職會展教育發(fā)展很快，畢業(yè)生規(guī)模不斷擴大，但是學(xué)校培養(yǎng)出來的會展專業(yè)畢業(yè)生并沒有如想象中的那樣成為行業(yè)的“搶手貨”、企業(yè)的“香餑餑”。這其中既有會展專業(yè)教育不到位的原因，也有社會、政府、企業(yè)對會展人才教育不夠重視，對學(xué)校開展相關(guān)實踐實習(xí)活動不夠支持的原因。在這種情況下，會展人才的培養(yǎng)必須變被動為主動，加強自身人才培養(yǎng)模式和方法的改革，以適應(yīng)市場需求。分析會展企業(yè)工作崗位，根據(jù)崗位任務(wù)所需要的能力、知識及素質(zhì)設(shè)置相應(yīng)的課程，規(guī)定各門課程的培養(yǎng)目標(biāo)，以目標(biāo)為導(dǎo)向，通過課程項目任務(wù)的開展完成高技能應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，是解決當(dāng)前會展專業(yè)畢業(yè)生動手能力弱、組織管理水平低等問題的有效途徑。

會展企業(yè)人才需求類型

會展業(yè)是會議業(yè)和展覽業(yè)的總稱。從這個角度來看，會展業(yè)人才可分為三個層次：第一層是專業(yè)的會議或展會組織人才，包括策劃、現(xiàn)場管理、招展招商人才；第二層是場館管理人才和參展商方面的會展人才；第三層是服務(wù)人才，如展臺設(shè)計、會議會展翻譯、會展物流、展臺搭建人才等。目前市場上較為緊缺的是前兩類人才，即熟悉行業(yè)情況、擅長實際操作的復(fù)合型專業(yè)會展策劃和營銷人才。一個較為完備的會展企業(yè)的工作崗位包括會展項目經(jīng)理、會展接待員、招商專員、策劃專員（市場調(diào)研人員）、會展管理員、設(shè)計師、行政專員等，在會展企業(yè)中較為重要，對展會舉行具有重大影響的工作是市場調(diào)研、項目策劃與規(guī)劃、項目銷售和運營管理，與這些工作相關(guān)的崗位是高職會展專業(yè)（經(jīng)營管理類）所培養(yǎng)的人才的主要就業(yè)方向，下文中論及的高職會展專業(yè)均指以經(jīng)營管理為主要方向的會展專業(yè)。

對應(yīng)崗位的任務(wù)及所需的能力與知識

高職會展專業(yè)對應(yīng)的主要崗位任務(wù) 如果以一個標(biāo)準(zhǔn)意義上的會展公司作為分析對象，以會展?fàn)I銷與服務(wù)為專業(yè)定位的高職會展專業(yè)，其畢業(yè)生面向的主要崗位、職能以及典型工作任務(wù)可以概括為以下兩個方面。一是面向的主要崗位部門，包括策劃部、外聯(lián)公關(guān)部、招商招展部、服務(wù)部等，相應(yīng)的工作職能包括市場調(diào)研與分析、客戶聯(lián)絡(luò)與公關(guān)、市場宣傳與推廣、展位銷售與廣告開發(fā)等。二是典型工作任務(wù)，策劃部的典型工作任務(wù)包括項目初步規(guī)劃、預(yù)算、可行性分析和改進及報批等；項目調(diào)研的典型工作任務(wù)包括制定調(diào)研計劃和方案、設(shè)計問卷、實施調(diào)研活動及應(yīng)用市場調(diào)研信息；外聯(lián)和公關(guān)的典型工作任務(wù)則是確定公關(guān)聯(lián)系對象、制定計劃和開展公關(guān)，媒體聯(lián)系和合作是其中重要的內(nèi)容；宣傳推廣部門的典型工作任務(wù)包括制定會展產(chǎn)品宣傳推廣計劃、準(zhǔn)備宣傳材料和資料、媒體選擇和效果測定等；招商招展部門的典型工作任務(wù)包括客戶信息搜尋、確定招商招展目標(biāo)、制定計劃、客戶維持等；服務(wù)部門的工作比較繁雜，但往往是需要直接與外部打交道的，是展示企業(yè)形象的部門，其典型工作任務(wù)可以概括為咨詢、接待、后勤及現(xiàn)場服務(wù)等。

所需能力、知識及專業(yè)素質(zhì) 從事會展行業(yè)工作，完成具體崗位的任務(wù)和職責(zé)，除了需要一些共性的能力和知識以外，各個具體崗位所要求的能力、知識及專業(yè)素質(zhì)也有所不同。一般而言，在共性的方面通常要求表達溝通和協(xié)調(diào)能力較強、市場意識敏銳、行業(yè)分析能力突出，熟悉會展操作流程、具備會展相關(guān)知識，能吃苦耐勞、富于創(chuàng)新、具備高度的執(zhí)行力等?？蓪⑺蟮闹R、能力及素質(zhì)相近的工作歸納成工作任務(wù)大類，如表1所示：

表1 會展工作任務(wù)所需能力與知識及素質(zhì)分析表

會展專業(yè)課程設(shè)置

為使會展專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可以勝任會展企業(yè)相關(guān)崗位工作，完成崗位職責(zé)，會展專業(yè)的課程設(shè)置必須以崗位工作任務(wù)為導(dǎo)向，以完成崗位工作任務(wù)所需要的能力、知識及素質(zhì)為目標(biāo)。為達到完成崗位任務(wù)和職責(zé)的要求，應(yīng)將會展行業(yè)從業(yè)者所需知識、能力及素質(zhì)加以整合，進行模塊化處理，并據(jù)此設(shè)置課程，如表2所示：

表2 會展專業(yè)課程設(shè)置一覽表

項目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的運用

會展人才培養(yǎng)規(guī)格與要求的確定只是確定了高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，要實現(xiàn)這一目標(biāo)，還要有合適的方法和手段。傳統(tǒng)的教學(xué)方法顯然無法滿足這種知識、能力及素質(zhì)綜合培養(yǎng)的新要求。因此，應(yīng)引入在國外職業(yè)教育中通行的項目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法，作為會展專業(yè)人才培養(yǎng)的主要方法。

項目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法 是指教師將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計成多個項目，每個項目又可分為一個或多個具體任務(wù)，學(xué)生通過完成一個個具體的任務(wù)最后完成項目，掌握教學(xué)內(nèi)容，達到教學(xué)目標(biāo)。這是一種學(xué)生主動學(xué)習(xí)、教師加以引導(dǎo)的教學(xué)方法，打破了傳統(tǒng)教學(xué)方法中教師只管教、學(xué)生被動學(xué)的老套路，是通過完成一個個任務(wù)為驅(qū)動，最后完成教學(xué)任務(wù)。

實施項目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法，實現(xiàn)會展專業(yè)課程目標(biāo) 以具體崗位任務(wù)為導(dǎo)向的課程設(shè)置，使學(xué)生專業(yè)技能的形成和知識接收成為可能，這種可能性的實現(xiàn)則要依靠課程項目任務(wù)的合理設(shè)計和嚴(yán)格實施。以《會展策劃》課程為例，在確定課程整體任務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，可以將課程分為會展市場調(diào)研分析、會展項目可行性分析和會展項目立項策劃三大模塊（此處的“會展項目立項策劃”系指會展項目正式立項實施之前的策劃活動，不涉及會展?fàn)I銷策劃、管理等）。在每一模塊中可再設(shè)計若干項目，每一個項目通過若干任務(wù)來完成，最終使學(xué)生通過“任務(wù)——項目——模塊——課程”的形式達到本門課程既定的培養(yǎng)目標(biāo)?！皶故袌稣{(diào)研”這一課程教學(xué)模塊的項目任務(wù)設(shè)計如表3所示。

表3 “會展市場調(diào)研”項目任務(wù)設(shè)計表

高職會展專業(yè)人才的培養(yǎng)必須適應(yīng)會展人才市場需求特點，突出應(yīng)用性，打造高技能。因此，在教育教學(xué)模式上必須進行創(chuàng)新，要根據(jù)會展企業(yè)的具體崗位（崗位群）的職責(zé)、任務(wù)分析人才所必需的能力、知識及素質(zhì)，開發(fā)相應(yīng)的課程作為培養(yǎng)專業(yè)人才的載體，通過項目任務(wù)的方式進行教學(xué)，切實將學(xué)生的會展策劃、營銷和管理能力的培養(yǎng)落到實處，從而為我國會展產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供可靠的智力人力資源。

[1]陳玲.會展專業(yè)課程設(shè)置與高校會展人才培養(yǎng)問題探討[J].山西財經(jīng)大學(xué)學(xué)報（高等教育版），2007，10（2）：67-70.

[2]程淑麗，趙貴廷.會展公司規(guī)范化管理操作范本[M].北京：人民郵電出版社，2007：41-43.

[3]周國忠，章筧.高職院校會展專業(yè)課程體系設(shè)置與能力培養(yǎng)途徑[J].中國成人教育，2008，（11）：103-104.

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[5]徐涵.項目教學(xué)的理論基礎(chǔ)、基本特征及對教師的要求[J].職教論壇，2007，（6）：35.

*項目資助：湖南省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃課題《基于職業(yè)崗位工作流程的高職院校電氣自動化專業(yè)實踐類教材改革與創(chuàng)新研究》（課題編號：XJK08CZC055）

G712

A

1672-5727（2010）12-0035-02

汪周生，男，經(jīng)濟學(xué)碩士，安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向為會展經(jīng)濟與會展教育。