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優化化學實驗,開發課程資源

2010-12-31 00:00:00薄雅君
考試周刊 2010年17期

隨著我國基礎教育課程改革的不斷深入,課程資源的重要性日益顯現出來。沒有課程資源的廣泛支持,很難提高課堂教學效果,因為課程資源的豐富性和適應性程度決定著課程目標的實現范圍和實現水平。新課程理念要求設置多樣化的化學課程模塊,努力開發課程資源,拓展學生選擇的空間,以適應學生個性發展的需要。化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗是化學的魅力所在,是化學教學不可或缺的重要手段。在化學實驗教學中開發課程資源,有助于激發學生的學習興趣,創設生動活潑的教學情境,發展學生能力、培養學生創新思維。下面我結合自己的教學實際,談一談在實驗教學中如何開發課程資源。

一、充分利用教材中的實驗資源

在課程資源開發的過程中出現了一個誤區,有的教師認為開發課程資源就是提倡創新,提倡教師匠心獨具,所以在教學中往往脫離課本,忽視了教材的價值。比如在探究燃燒的條件時,有的教師是這樣設計的,首先提出問題:根據你的生活經驗,你認為燃燒需要哪些條件?學生大膽猜想:燃燒需要可燃物、氧氣和溫度達到著火點,然后學生依據猜想設計實驗方案,全班交流,最后進行實驗驗證,得出結論。絲毫沒有涉及課本中的實驗內容,是我們課本中的實驗不好嗎?依我看,課本中的實驗集趣味性與綜合性于一體,現象明顯且更能體現燃燒的三要素。一些教師之所以不用課本中的實驗,是為了一味追求“開發”這一過程,從而開發過了度。我們使用的現行教材,凝結了專家學者和廣大教師的心血和智慧,無疑是非常寶貴的課程資源,是值得每一位教師和教研工作者認真研究和借鑒的。因此在開發課程資源的過程中,我們應首先立足于課本。

二、創造性地使用教材,改進化學實驗

現行教材中有許多具有悠久歷史的傳統實驗。隨著教學目標的改變、教學內容的更新、科學知識的發展、研究手段的現代化,必須創造性地改進現有實驗,設計新的實驗。在教學中,我著重從以下幾個方面進行了實驗的改進。

1.實驗的環保化。在探究燃燒的條件時,課本中的實驗所需時間長,白磷燃燒產生的白煙污染環境。為了克服以上缺點,我將該實驗改進為:在500ml的燒杯中注入200ml熱水(水溫60℃即可),在一個試管中放一小堆干燥的紅磷,另一個小試管中放一小塊已用濾紙吸去水分的白磷。用膠塞塞住試管口,然后將試管浸入500ml的燒杯中。這樣做既縮短了白磷燃燒所需要的時間,白煙又不會逸散到空氣中污染環境。

2.實驗的節約化。在研究二氧化碳與水反應這一性質時,課本中提供的用品有:四朵干燥的紫色小花、兩瓶二氧化碳氣體。教師在準備實驗時要花費大量的精力和藥品,在實際操作中還存在諸多問題,如二氧化碳氣體有可能逸散,小花的取用、加熱均不方便,等等。因此在學習這一內容時,我將濾紙用石蕊試液染成紫色,干燥后剪成若干紙條,而二氧化碳我則收集到兩支試管中,用膠塞塞好備用。這樣做既節約了藥品,方便了操作,又使實驗的成功率大大提高了。

3.實驗操作的簡易化。在探究濃硫酸的吸水性及溶于水放熱的性質時,我用水銀溫度計的水銀球表面蘸取少量硫酸,露置于空氣中,不久溫度計中水銀柱不斷上升。在探究氫氧化鈉溶于水放熱時,在試管的底部用石蠟粘了一根1—2厘米長的火柴棍,然后將氫氧化鈉放入水中,當氫氧化鈉溶解后,火柴棍脫落。這樣的實驗,不僅培養了學生的觀察能力、邏輯推理能力,而且趣味性強,大大提高了學生的學習興趣。

4.適當調節實驗順序,使實驗更加有序化。在溶液的形成一節中,為幫助學生建立溶液的概念,課本安排了5個實驗,內容多、頭緒多且雜亂無章,知識間的聯系體現得不明顯。在教學時,我打破了教材的編排順序,采用了兩步走的方法:首先將氯化鈉、高錳酸鉀、碘、植物油等物質分別放于水中,使學生初步領會溶液的特征,即均一性、穩定性,在頭腦中形成物質溶于水能形成溶液這樣一個概念。第二步向盛有碘的試管中加入酒精,向盛有植物油的試管中加入汽油,使學生進一步加深對溶液特征的認識,并在頭腦中建立物質溶于汽油和酒精也能形成溶液的概念。至此學生對溶液就有了一個準確、科學的認識,而且知識的形成過程是連續的、循序漸進的,這樣使學生印象深刻,便于學生融會貫通地掌握知識。

三、鼓勵和支持學生參與化學實驗課程資源的開發

我們開發課程資源的最終目的是使學生能夠更好地學習化學知識,應用化學知識,讓化學更好地服務于人們的生活。在教學中,我們應該最大限度地調動學生的積極性,讓他們參與到活動中來,使他們真正成為學習的主人。首先我們要盡可能地將演示實驗改為學生分組實驗,讓他們在動手的過程中理解知識,發現問題、解決問題。其次在教學中我們可以根據需要,增加一些實驗內容,比如在學習緒言這一內容時,我就增設了諸如魔棒點燈、燒不壞的手帕等趣味實驗,大大提高了學生的學習興趣,為化學課程的學習開了一個好頭。再比如在研究堿的化學性質時,我增設了氫氧化銅與稀鹽酸的反應實驗,使學生意識到不僅可溶性的堿可以與酸反應,不溶性的堿也可以與酸反應,在初中階段酸與堿的反應沒有條件限制,消除了學生認識上的誤區。另外,我們還要鼓勵學生完成家庭實驗,家庭實驗基于課本,源于生活,就地取材,靈活方便,不受時間和空間的限制,學生可以盡情發揮,大膽探索,在實驗的設計、準備,操作、改進的過程中,不斷地獲取知識與創造技能,在理論和實踐、知識與技能之間找到契合點。學生是學習的主體,只有他們真正地參與到教學中來,我們的教學才真正落實到了實處,課程開發也才具有了真正的意義。

總之,課程資源的開發是新課程理念下誕生的一個新生事物,隨著課程改革的深入發展,我們將會迎來更多的富有挑戰性的問題或課題,不斷研究和解決這些問題或課題,就能把化學教育改革不斷推向嶄新的天地和更高的境界。

參考文獻:

[1]中學化學課程標準.

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