探索德國職業教育對我國職教改革的價值意義

當歷史的車輪駛入21世紀之時，市場經濟體制已在我國得以初步建立，知識經濟浪潮亦撲面而來，擔負著為經濟發展奠基的教育事業的結構、質量也在不斷完善和提高。其中，大力發展職業技術教育受到高度重視。但由于諸多原因，我國中等職業教育近幾年在規模上裹足不前，生源萎縮，發展舉步維艱。德國職業技術教育被看成是德國的“第二根支柱”，其結構完善，辦學形式多樣而靈活，培養人才效率較高，享有良好的國際聲譽，我們雖不能簡單“克隆”德國職業技術教育的模式和做法，但通過對德國職業技術教育尤其是“雙元制”的認識和研究，可獲得許多值得借鑒和學習的經驗。

1.轉變教育理念，重新確定培養目標

德國教育專家胡勃先生認為：“德國的職業教育體系與其稱它為一種教育制度，不如稱它為一種‘思想’是一種注重實踐、技能為未來工作而學習的思想。”這是對雙元制指導思想較為精辟的概括，表達了雙元制的思想基礎是什么，以及要達到一個什么樣的目標。即雙元制強調的是技能和實踐能力的培養，是就業和直接通向生產崗位為未來而工作的一種教育，而不是什么“基礎教育”和“晉升教育”，這一思想層面為雙元制宏觀上的展開奠定了基礎。而長期以來，我國在發展職業教育的問題上，思想觀念始終存在著誤區，認為職校生低人一等，只能做些簡單的、重復性的工作，這是對職業教育的錯誤認識。職業教育與普通教育的主要區別在于：各自的培養目標不同，側重點不同，職業教育是以能力為本位的教育，以培養實用型、技能型人才為目的，培養面向生產第一線所急需的技術、管理、服務人才。

中等職業教育學校應轉變教育理念，重新確立培養目標，培養目標應以職業能力為本位。現代社會是一個動態的社會，其變化幅度、速度極大，對勞動者提出了前所未有的新要求，如勞動分工由單一工種向復合工作的轉變，要求勞動者具備跨崗位的能力；信息爆炸，知識技能陳舊率加快，要求勞動者具有自我學習、不斷開發自身潛力的能力；競爭機制要求勞動者具有不斷適應勞動力市場變化的能力。可以說，培養目標以職業能力為本位是現代社會對職業教育提出的新要求。為了培養適應現代社會企業要求的技術工人，“雙元制”職業教育不僅注重綜合職業能力的培養，而且特別強調關鍵能力的訓練。關鍵能力是指與純粹的專門的職業技能和職業知識無直接關系，超出職業技能和職業知識范疇的能力。它是方法能力和社會能力的進一步發展，也是具體的專業能力的進一步抽象，它強調的是，當職業發生變更，或者當勞動組織發生變化時，勞動者所具有的這一能力依然存在，勞動者不會因為原有的專門知識和技能對新的生產過程與工作組織形式不適應而茫然不知所措，而是能夠在變化了的環境中很快地重新獲得的職業技能和知識。關鍵能力包含的具體能力很多，但最重要的是獨立學習、獨立計劃、獨立實施、獨立控制與評價的能力。

2.改革專業設置和教學內容，建立新的課程體系和教材體系

職業教育是否滿足社會需求的一個主要體現就是職業教育的專業設置是否與生產結構和經濟發展變化相適應。為此，職業教育的專業設置要有針對性和實用性，體現下述三項基本原則：一是企業需求原則，即專業設置應滿足行業領域內所有企業的普遍要求；二是相對穩定原則，即專業設置應滿足相當長時間內職業發展的需求；三是廣泛適應原則，即專業設置應適合較寬的職業領域，并具有綜合性。為了確保專業設置的科學性與相對穩定性，體現專業設置的綜合性和適應性，德國以科學的方法——職業分析為導向，確定“雙元制”的培訓職業。培養目標的實現是通過課程來完成的。要實現以職業能力為本位的培養目標，就必須以職業活動力為核心設計課程模式，這樣才能有利于學生的職業知識、職業技能的形成。“雙元制”的課程模式充分體現了以職業活動力核心的設計思想。對于我國頒布的《教育部等七部門關于進一步加強職業教育工作的若干意見》要求，職業院校要根據社會需求設置專業，開發培訓項目，推進精品專業或特色專業，精品課程和精品教材的建設，不斷更新教學內容，增強職業教育的針對性和適應性。

3.重視學生的實際操作訓練，加強實驗、實習基地建設

我國許多職業學校重文化課、輕專業課，重理論、輕實踐，重知識傳授、輕能力培養的現象相當嚴重，學生在黑板上種田、在作業中練藝，脫不開普教的學歷教育模式，畢業生有文憑無技能。因此我們首先要加大實訓教學比例，實訓與理論比至少應達到1∶1甚至3∶2。其次要加強實驗室建設，由過去的驗證實驗改革為綜合實驗、生產結合實驗或設計實驗，加強能力培養。傳統的實驗室是一門課程一個實驗室，這不利于學生習得系統的專業知識，不利于學生綜合專業能力的培養，應該以專業為單位，一個專業一個實驗室，學生上課、做實驗都在其中。最后要加強實訓基地的建設，以服務地方經濟，有利于學生就業為宗旨，以項目建基地，以基地搞服務，取得良好的經濟效益和社會效益。

4.加強職教師資隊伍建設，造就一支“雙師型”職教師資隊伍

德國的職教師資尤為精良，職校教師除具有學歷和資歷并享受國家公務員待遇這些基本條件外，還必須經過兩年以上的工廠實踐才具備職校教師資格；若擔任實訓教師，則必須經過“師傅”考試并取得師傅的資格，年齡要在24歲以上。德國的職校教師大多能一專多能，身兼數科，工作量負荷極滿，理論課教師周課時要達24節，實訓課教師要達35節且要能完成兩門專業課的任務。而我國目前的職教師資來源于師范院校和非師范類普通高校。這樣，就形成職校教師受過師范教育者不具備專業技能，懂專業者未經過正規師范教育的現象，而且都缺乏專業實踐技能，嚴格地講，都不符合職業技術的要求。因此，國家應通過立法，規定職校師資標準并創造條件培養造就一支“雙師型”職教師資隊伍。目前而言，可通過以下三條途徑對現有師資進行實踐培訓，一是加大教師實踐鍛煉力度，鼓勵教師多參加專業實踐，要求新任專業教師必須先下基層單位實踐方可任教；二是盡可能采取多種優惠措施，從基層引進或者聘用技術專業人才；三是鼓勵教師參與社會實踐、技術推廣，增強實踐技能。

5.加強校企合作，積極探索產學合作的辦學路子

產學合作、社會參與是職業教育的基本特征，也是充分利用社會資源的基本渠道。學校應主動采取行動，加入行業協會，尋找良好企業，與企業聯合招生，建立“專業+企業（公司）基地”的辦學模式，實施“2+1”、“1+1+1”或“1+2”人才培養模式，學生半工半讀，如我校飯店服務專業第一年在校上基礎課；第二年與飯店聯系半工半讀，半天上專業課，半天到企業實踐；第三年上崗。學校應積極滿足產業界的需要；企業應當完善與產學合作有關的各項制度，建立完備的交流基礎。只有引進產學結合的辦學機制，充分發揮學校和企業的各自優勢，才能真正做到成果共享，盡快地增加教學投入，改善教學條件，提高教學質量，由此才能使我國的職業教育形成良性循環。

參考文獻：

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