江蘇省2010年《考試說明》明確指出,生物科的命題將遵循有利于高校擇優(yōu)選拔新生,有利于中學(xué)全面實(shí)施素質(zhì)教育和對學(xué)生創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的培養(yǎng),體現(xiàn)生物學(xué)科特點(diǎn),考查學(xué)生的生物學(xué)基本素養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⒆⒅乜茖W(xué)探究能力、科學(xué)過程和創(chuàng)新精神。
實(shí)驗(yàn)在高考中是重中之重,在歷年江蘇高考生物卷中,實(shí)驗(yàn)經(jīng)常能達(dá)到25分的分值。
當(dāng)前,各校都已進(jìn)入最后的沖刺階段。如何有針對性地進(jìn)行高效備考,是我們每位畢業(yè)班老師所深思的問題。我結(jié)合連續(xù)多年從事高三生物教學(xué)的實(shí)踐,就2010年高考生物考前實(shí)驗(yàn)部分復(fù)習(xí)進(jìn)行探討,對2010年江蘇生物高考進(jìn)行預(yù)測,通過一些典型例題,談點(diǎn)對2010年高考的想法,如有不妥之處,敬請各位批評指正。
一、關(guān)注教材實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,做好簡單實(shí)驗(yàn)解答
每年的高考中的實(shí)驗(yàn)小題較多,主要在選擇題和簡單的非選擇題中,但得分卻不高。主要原因是高中學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)減少,甚至不做實(shí)驗(yàn),因此對實(shí)驗(yàn)器材和藥品,以及過程不熟悉。2006年江蘇高考考了一個書本實(shí)驗(yàn)小題,得分率并不高。連續(xù)三年沒有這方面的高考,2010年的復(fù)習(xí)應(yīng)給予重視。
例1:依據(jù)教材回答下列有關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理、試劑的作用反應(yīng)顏色與結(jié)果分析的問題:
(1)實(shí)驗(yàn)原理
①凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)時,蛋白質(zhì)在凝膠柱中移動速率的快慢取決于________________。
②在紙層析法分離葉綠體中的色素時,不同色素分子在濾紙條上的分布取決于________________。
(2)試劑的作用
①在DNA粗提取實(shí)驗(yàn)中不同濃度的NaCl的作用是________________。
②在脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)中的酒精的作用是________________。
(3)反應(yīng)的顏色
①溴麝香酚藍(lán)水溶液檢驗(yàn)CO2時顏色變化________________。
②重鉻酸鉀溶液遇酒精,顏色變化為________________。
(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析
①葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中,四條色素帶過淺的原因是________________。
②觀察細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)中,在視野中找不到有絲分裂的細(xì)胞的原因是________________?
提示:還有用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞,觀察細(xì)胞減數(shù)分裂,調(diào)查常見的人類遺傳病,都有可能用這種形式出題。
二、重點(diǎn)注意前幾年沒有考過的知識點(diǎn)
近四年沒考過的知識點(diǎn)為:用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞;觀察細(xì)胞減數(shù)分裂,調(diào)查常見的人類遺傳病。植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用;葉綠體中色素的提取和分離;模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系;低溫誘導(dǎo)染色體加倍;探究水族箱中群落的演替等實(shí)驗(yàn)雖然考試說明中沒有提到,但不一定不考,也要學(xué)生了解一下。而其中植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用這一實(shí)驗(yàn)猶為重要,這是其中唯一沒有考過的B級的實(shí)驗(yàn)題。
例2:科學(xué)家發(fā)現(xiàn)不同濃度的生長素對植物不同器官的作用效果,如下圖所示。
(1)從下圖內(nèi)容,你可得到的結(jié)論是:________________。
(2)由于植物體內(nèi)的生長素含量極少且提取困難,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常常使用植物生長調(diào)節(jié)劑,如奈乙酸(NAA)、2,4—D等。某學(xué)生研究小組擬在實(shí)驗(yàn)室探究2,4—D促進(jìn)植物扦插枝條生根的最適濃度,請你參考圖示反映的規(guī)律,選用下面提供的材料用具,補(bǔ)充完成實(shí)驗(yàn)步驟。材料用具:盆栽植株,2,4—D,水,500ml的燒杯,米尺,等等。
實(shí)驗(yàn)步驟:
①取6只燒杯,分別編成1、2、3、4、5、6號。②……
提示:近四年高考中沒有考過的實(shí)驗(yàn),2010年高考中出現(xiàn)的概率要大得多。
三、注意高考等級要求上升的實(shí)驗(yàn)
2010年實(shí)驗(yàn)考查內(nèi)容略有變化,將“探究酶在洗滌方面的作用”由A級要求提高到B級要求。因此20個實(shí)驗(yàn)的A∶B∶C由2009年的7∶10∶3改變成5∶12∶3,提高了對實(shí)驗(yàn)考查的等級要求,大家要引起注意,特別對“探究酶在洗滌方面的作用”實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)要按B級要求重點(diǎn)復(fù)習(xí)。
例3:一般洗衣粉不易清除衣物上的血漬或奶漬,但加酶洗衣粉可以。加酶洗衣粉袋子上印有如圖說明:
請根據(jù)以上資料回答有關(guān)問題:
(1)該洗衣粉較易清除衣物上的血漬或奶漬,該洗衣粉加入的是什么酶?說明理由。
(2)為什么洗滌前需先將衣物浸于加有適量洗衣粉的水內(nèi)數(shù)小時?如何縮短衣物浸泡時間?
(3)為什么袋上的用法指明切勿在60℃以上的水中使用該洗衣粉?
(4)試解釋為什么此洗衣粉不能用于絲質(zhì)及羊毛衣料。
(5)試解釋為什么用后須徹底清洗雙手。
提示:雖然考試說明不斷變化,但要注意提前效應(yīng)和滯后效應(yīng)。如2008年高考中通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性分值很大,2009年從A級上升到了B級。而有些內(nèi)容,2009年考查等級上升的可能今年會作為重點(diǎn)考試內(nèi)容。我把2009年等級上升的列出,希望有用。2009年高考實(shí)驗(yàn)考查等級上升的為:檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì);通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性;葉綠體中色素的提取和分離;植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用;果酒果醋的制作;DNA的粗提取和分離。
四、注意考試說明中的改動
2010年實(shí)驗(yàn)考查內(nèi)容刪除了“觀察線粒體和葉綠體”A級要求的實(shí)驗(yàn),增加了“模擬尿糖的檢測”B級要求的實(shí)驗(yàn);且2011年可能把血紅蛋白的提取和分離減去,增加微生物方面的內(nèi)容,按照慣例,血紅蛋白將有考試內(nèi)容作為結(jié)束,還可能有微生物方面的題目。現(xiàn)要增加對“模擬尿糖的檢測”實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)。
例4:模擬尿糖的檢測
1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
學(xué)會尿糖的檢測方法,檢查“尿樣”中是否含有葡萄糖。
2.實(shí)驗(yàn)原理
葡萄糖試紙是一種酶試紙。當(dāng)尿液滴加到酶試紙上時,尿液中的葡萄糖在酶的催化作用下生成有色化合物,使試紙呈現(xiàn)特定的顏色,再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比對,即可知道尿樣中葡萄糖的含量。
3.方法步驟
(1)請依據(jù)上述原理,補(bǔ)充下列方法步驟設(shè)計。
①將5個分別裝有水、葡萄糖溶液、三份模擬“尿樣”的滴瓶和5條葡萄糖試紙分別對應(yīng)做好標(biāo)記,并在記錄本上設(shè)計好記錄表格;
②……
(2)請在下面位置設(shè)計一個記錄表格。
思考:設(shè)計一個實(shí)驗(yàn)證明糖尿病人尿液中含有葡萄糖。(用另一種方法)
五、關(guān)注熱點(diǎn)問題,在新情境中考查知識、能力
近年來的高考生物試題中,有不少是以現(xiàn)實(shí)問題作為命題的載體,從生命科學(xué)發(fā)展的熱點(diǎn)問題來考查學(xué)生的知識和能力的,主要是考查對生物知識的理解、學(xué)習(xí)方法的應(yīng)用、對人類行為和研究成果的鑒別、反思和評價,這樣留給考生發(fā)揮創(chuàng)新思維能力的舞臺就較大。如:(1)南方干旱問題;(2)轉(zhuǎn)基因食品與安全;(3)H1N1流感,SARS、HIV等;(4)有關(guān)疫苗問題;(5)關(guān)于低碳經(jīng)濟(jì)問題;(6)端粒問題;(7)營養(yǎng)健康與食品安全(三聚氰胺);(8)干細(xì)胞;(9)糧食問題;(10)生態(tài)農(nóng)業(yè)等在大綱和課本中都沒有涉及,但這是生命科學(xué)發(fā)展的熱點(diǎn)問題,這類試題可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生命科學(xué)在人類生存和社會發(fā)展中所起的作用和產(chǎn)生的影響,關(guān)注生命科學(xué)發(fā)展中的熱點(diǎn)問題。
例5:2009年10月,中國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)了兩種轉(zhuǎn)基因水稻和一種轉(zhuǎn)基因玉米的安全證書,中國成為世界上首個批準(zhǔn)主糧轉(zhuǎn)基因種植的國家。證書批準(zhǔn)后,圍繞轉(zhuǎn)基因水稻和玉米的爭議越來越多。而隨著兩個月后中央一號文件明確強(qiáng)調(diào)“加速實(shí)施轉(zhuǎn)基因主糧產(chǎn)業(yè)化”,這一爭論一夜間成為全體國民關(guān)注的焦點(diǎn)。針對轉(zhuǎn)基因是否有害??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn):食用了轉(zhuǎn)基因玉米等轉(zhuǎn)基因食物的老鼠,出現(xiàn)血細(xì)胞和肝臟細(xì)胞異常(染色體發(fā)生數(shù)量變異)、肝臟比沒食用的更重;請你用所學(xué)的知識,通過實(shí)驗(yàn)檢測轉(zhuǎn)基因玉米對實(shí)驗(yàn)鼠是否有害。(實(shí)驗(yàn)材料和藥品等自選)
六、了解開放性的題目
開放性試題,可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,體現(xiàn)素質(zhì)教育的要求,在上海高考中經(jīng)常出現(xiàn),故在最后的教學(xué)中要給予重視。
例6:隨著素質(zhì)教育的推廣,許多學(xué)校開展了課外活動。同學(xué)們環(huán)保意識等有了很大的提高,請大家參與下面的活動。
(1)請你確定一個環(huán)境污染調(diào)查的課題,并簡單陳述選題理由。
①課題名稱:________________。
②選題理由:________________。
(2)簡要擬訂出你的調(diào)查方案。
①調(diào)查的對象:________________。
②調(diào)查的方法:________________。
(3)課題最終的成果及反思是:________________。
此類題目的最大的缺點(diǎn)是主觀性太強(qiáng),批閱的標(biāo)準(zhǔn)難掌握。故在高考中出現(xiàn)的概率不高。