經(jīng)過十多年的教學(xué)實踐,筆者認(rèn)為初中化學(xué)教材中存在三個知識的分化點(diǎn),即從微觀的角度認(rèn)識物質(zhì)及其變化、化學(xué)用語、酸堿鹽,容易造成“學(xué)困生”的形成。在此,談?wù)劰P者突破這三個分化點(diǎn)的一些想法和做法。
一、“從微觀的角度認(rèn)識物質(zhì)及其變化”的教學(xué)要巧用多媒體,化抽象為直觀
長期以來,學(xué)生很難建立微粒觀,但是,能否建立微粒觀又直接影響著化學(xué)用語的學(xué)習(xí)。相比之下,現(xiàn)行教材編排得很好,圖文并茂,以圖代文,彌補(bǔ)了文字?jǐn)⑹龅牟蛔悖绻俳Y(jié)合多媒體教學(xué),將顯得更為直觀、合理,更有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在此,筆者充分利用教材第52、53頁安排的三個反應(yīng)的微觀模型圖。首先以“氧化汞分子分解示意圖”為出發(fā)點(diǎn),借助活動模板,讓學(xué)生認(rèn)識了氧化汞分子、氧原子、汞原子、氧分子模型,然后利用活動模板的動感效果,讓學(xué)生感悟化學(xué)反應(yīng)的微觀過程。通過設(shè)置以下環(huán)環(huán)相扣的問題:讓理解能力較差的學(xué)生說出填空題答案,中上等學(xué)生回答第(4)題,優(yōu)等生概括第(5)題,促使全班學(xué)生積極參與到課堂活動中。(1)氧化汞是由構(gòu)成。(2)氧化汞分子是由構(gòu)成。
(3)在化學(xué)變化過程中,氧化汞分子分解為 ,每2個 又結(jié)合成1個 ,而 可以直接構(gòu)成 。(4)反應(yīng)前后,哪些粒子發(fā)生了變化?哪些粒子沒有發(fā)生變化?
(5)如何用分子、原子的觀點(diǎn)理解化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)?
緊接著再展示“水分子分解示意圖”,讓學(xué)生自覺感悟得出信息,組內(nèi)交流以糾錯,組間拓展以完善。注重發(fā)揮優(yōu)等生的學(xué)習(xí)優(yōu)勢,讓他們解難釋疑,充當(dāng)“小老師”,為他們搭建“表現(xiàn)自我”的平臺;給做錯的學(xué)生創(chuàng)造一個“自我糾正”的機(jī)會,并及時肯定、表揚(yáng)。最后,用“氫氣和氯氣反應(yīng)的示意圖”對當(dāng)堂課學(xué)習(xí)的知識進(jìn)行效果檢測。
二、“化學(xué)用語”教學(xué)要把好兩關(guān)并循序漸進(jìn)
要學(xué)習(xí)化學(xué),化學(xué)用語必須過關(guān),而化學(xué)方程式是其中的靈魂。掌握化學(xué)方程式,一要把好兩個關(guān),二要循序漸進(jìn)地訓(xùn)練和鞏固。
第一關(guān),正確書寫化學(xué)式。單質(zhì)的化學(xué)式容易寫,酸堿鹽的化學(xué)式的書寫要記住化合價口訣、原子團(tuán)的符號及讀寫相反的原則,方法并不難,但學(xué)生卻把要記的當(dāng)成彈性作業(yè)。一方面教師要請求家長協(xié)助督促背默;另一方面請化學(xué)小組長對組員一一進(jìn)行過關(guān)檢查,教師對個別“釘子戶”親自輔導(dǎo)。如果在化學(xué)方程式書寫中遇到復(fù)雜的化學(xué)式,要求學(xué)生先標(biāo)化合價后寫化學(xué)式。這種方法對書寫復(fù)分解反應(yīng)效果較好。另外,學(xué)生對相似物質(zhì)的名稱和化學(xué)式易混淆。如大理石、石灰石、石灰漿、石灰乳、石灰水、生石灰、熟石灰,學(xué)生不能將它們與碳酸鈣、氧化鈣、氫氧化鈣一一對應(yīng)。如果結(jié)合日常生活實際和《石灰吟》這首詩,先對比、比較,再整理歸納,學(xué)生將一勞永逸。除此之外,書寫化學(xué)方程式時,還可以借助實驗現(xiàn)象推測生成物;可以借助氧化還原反應(yīng)的原理,從得失氧的角度確定生成物等等。
第二關(guān),在確保書寫化學(xué)式正確的基礎(chǔ)上,掌握配平化學(xué)方程式的最基本方法,即觀察法和最小公倍數(shù)法。如果教師教的方法越多,學(xué)生感覺越難。在初中階段用最小公倍數(shù)法配平,關(guān)鍵是確定先配平哪種原子。
在講究方法的基礎(chǔ)上,還要進(jìn)行及時訓(xùn)練和階段性訓(xùn)練。多讓學(xué)習(xí)習(xí)慣差、性格內(nèi)向、害怕學(xué)習(xí)的學(xué)生到黑板上演示,暴露錯誤,然后抓住典型錯誤進(jìn)行分析,促其自行訂正。
三、“酸堿鹽”教學(xué)從三個方面化解難點(diǎn)
開始學(xué)習(xí)“酸”時,學(xué)生感到物質(zhì)種類繁多,化學(xué)反應(yīng)變化莫測,更想不到的是,進(jìn)入初三的下學(xué)期還有這么難的知識需要學(xué)習(xí),心理負(fù)擔(dān)進(jìn)一步加重。為此,筆者注重從以下三個方面解決這個問題。
第一,使學(xué)生理清酸堿鹽各自的化學(xué)性質(zhì)。一定要建立在對純凈物分類的基礎(chǔ)上,按照“理論假設(shè)—實驗驗證—得出結(jié)論—?dú)w納總結(jié)”的模式進(jìn)行,同時要重視對“酸”的學(xué)法指導(dǎo)。如實驗驗證Fe2O3與鹽酸反應(yīng)時,觀察到鐵銹逐漸溶解,溶液由無色變成黃色,判斷出反應(yīng)的發(fā)生,以及生成物是FeCl2還是FeCl3,寫出化學(xué)方程式,分析反應(yīng)前后各元素的化合價不變,初步總結(jié)出復(fù)分解反應(yīng)方程式的書寫規(guī)律。以此類推,發(fā)現(xiàn)酸的其他性質(zhì),并寫出方程式(一定要先標(biāo)化合價后寫化學(xué)式)。課堂總結(jié)時,結(jié)合板書,展示一只“手”:大拇指代表與指示劑作用,其余四指分別代表與金屬、金屬氧化物、堿、鹽發(fā)生反應(yīng)。
第二,讓學(xué)生理解哪些物質(zhì)之間發(fā)生的反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng),教會學(xué)生建立五大類物質(zhì)之間的關(guān)系圖,讓學(xué)生一目了然。
第三,教會學(xué)生根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,運(yùn)用“三步”判斷法判斷反應(yīng)是否發(fā)生。
首先,確定反應(yīng)物的類別,是否屬于以上歸納的五種情況;
其次,當(dāng)反應(yīng)物為堿與鹽、鹽與鹽時,判斷反應(yīng)物是否均可溶;
最后,如果滿足以上兩步,交換成分,判斷生成物有無沉淀、氣體或水生成。
學(xué)生演練時,結(jié)合五大類物質(zhì)之間的關(guān)系,自己尋找合適的反應(yīng)物書寫方程式,并讓學(xué)生互相評價,找出錯誤的原因,加深學(xué)生對反應(yīng)發(fā)生條件的再認(rèn)識。
總之,初三學(xué)生剛剛學(xué)習(xí)化學(xué),教師激勵的力量是無窮的,教學(xué)的方法是多樣的,只要教師有耐心、愛心和恒心,一定不會讓學(xué)生輸在起跑線上。
(責(zé)任編輯 廖銀燕)