高職應用韓語專業的人才培養探索

[摘要]作為培養人才的教育機構，怎樣滿足社會需求，培養社會所需要的韓國語專業人才成為首要的問題。本文通過對韓國企業投資最多的山東省進行調研，試圖尋找一條適合專業特色、適應市場需求的韓國語專業才培養之路。

[關鍵詞]高職 應用韓語 人才培養 校企合作

一、應用韓語專業人才培養

1．1 培養目標及專業特色

1)培養目標

應用韓國語專業旨在突出實用性，培養適應生產、建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等全面發展的，能以韓語為工具，了解韓國文化，熟悉職場服務禮儀，掌握一定的職場服務技巧，了解商務知識，熟悉文秘工作，能夠使用多種現代化辦公設備的高等技術應用型專門人才。

2)職業崗位(群)

韓資企業辦公室文員要求用韓國語交流的能力，掌握現代化的辦公工具，能夠用漢語、韓語進行辦公室應用文的寫作，掌握一定的服務技巧；中韓翻譯要求掌握扎實的韓國語知識，具有良好的韓國語聽說和書面表達能力，具有扎實的漢語表達能力，掌握一定的韓國語服務技巧；企業韓國客戶接待要求有運用韓國語交流的能力，了解韓國文化，掌握一定的韓國語服務技巧。

3)專業定位分析與特色

a．專業定位：以韓國語人才市場需求為導向，讓專業技能緊密對接就業崗位，培養熟練掌握韓國語，能夠使用現代化辦公工具的，掌握韓國語服務禮儀的應用型人才。

b．專業培養目標及特色：培養學生最多從事的3種工作崗位(辦公室文秘、中韓翻譯、韓國客戶接待)所需人才。特色為實行應用韓國語工作室制，加大同企業行業的合作，形成“三位一體式”的校企合作形式。理論體現在項目實踐的過程當中，理論以夠用為度，重點突出實訓，強化學生的動手能力、觀察能力。達到理論與實踐的高度統一。

1．2 培養規格

1)基本要求

掌握應用韓國語專業必需的文化素質和專業基礎知識；具備韓國語聽說讀寫能力，了解經貿知識、文秘知識，掌握韓國語服務的基本禮儀，能夠書寫漢語、韓語的應用文等。并能具有專業知識的自我學習能力、自我發展潛力。

2)職業能力分析

職業能力是人們從事某種職業的多種能力的綜合，分為一般職業能力、專業能力和綜合能力。不同的職業崗位具有不同的工作內容，因此也要求從業人員有不同的職業能力。應用韓語專業畢業生主要從事的三種工作的職業能力分析如下：

a．韓資企業辦公室文員

主要工作內容為文件歸檔、保管，工作記錄打字處理工作、信息的上傳下達、來訪客人通報及接待等。職業能力可分為中韓文計算機文字處理能力、應用文寫作能力、文檔管理能力、韓國語語言溝通服務能力。

b．中韓翻譯

主要工作過程為資料收集、整理理解翻譯資料、翻譯后文件的整理與保存、恰當的口語、或筆譯等。職業能力可分為獲取信息能力、韓國語閱讀能力、文字處理能力、韓國語綜合能力、應用文寫作能力、計算機文字處理能力、計算機網絡應用等。

c．韓國客戶接待

客戶到來之前需先了解客戶及確認客戶的行程安排、航班、用車、酒店、住宿等信息，做好資料準備、會談必備用品準備、就餐準備、備用金準備等。

接待客戶時需要進行洽談及整理匯報會談內容等。

二、實施計劃

2．1 與企業共同制定專業課程質量標準、教學大綱及教學計劃等

與相關韓國企業緊密聯系，對青島地區的經濟發展資料進行搜集、整理和分析，對行業和企業需求進行分析，同時認真聽取用人單位的意見，確定人才培養的規格，邀請用人單位的專家參與育人規劃的制訂和實施的全過程。聘請相關企業的專家及生產一線的技術人員，共同參與課程的開發與建設，共同制定教學大綱

2．2 通過培訓進修，不斷提高專兼職教師的訓教能力

通過培訓不斷提高教師的職業訓教能力。通過培訓使教師具備圍繞能力訓練來設計課程內容、組織教學，選擇和運用教學方法的能力，并具備教書育人，開展對學生職業道德的教育能力。對教師尤其是外聘企業的教師進行課堂教學能力和現代教育技術應用能力的培訓。

2．3 完善等級制、校企合一的學業考核制度

1)某些需要校內教學與校外實訓相結合的課程，采取校企合一的過程考核模式。學生到企業進行生產性實訓學習時，由于條件限制，學校不能時時監督評價對學生的表現，此時，就要借助企業的監督力量，幫助學生認真地完成校外實訓，以便達到預期成果。

2)把以誠信、敬業、責任為重點的職業道德教育融入人才培養全過程，教育學生樹立終身學習理念，提高自主學習能力，增強交往與合作的能力。對于學生在校內校外學習過程中表現出的職業道德修養也納入到學生的成績考核中。通過這種方法，不僅教給學生如何做事，更要教給學生如何做人。

2．4 下力氣建設好實習、實訓基地。

實習實訓基地是實踐教學環節當中必備的、不可替代的基礎平臺。要搞好實踐教學必須下大力氣建設好實習基地。校內建設多媒體教室、韓語視聽室，以激發學生情景對話、角色扮演、語言交際等方式對學生進行仿真實訓，滿足課程仿真實訓的需要。此外校外實訓基地要與校內實訓I基地統籌規劃。校外實訓基地的建設要布點合理、功能明確。這樣一來，學生在頂崗實訓過程中，不僅可以對不同產業的不同術語、交際用語及貿易技能等充分地學習、練習和實踐應用，實地了解企業實際，真切體驗企業文化，還可以在實踐中完成對學生的文化交際能力的培養。