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德國職業教育造就實干型人才

2010-12-31 00:00:00周宗明
教育界·上旬 2010年16期

[摘要]德國之所以能夠生產出高質量的產品,除了企業擁有完善的質量體系及德國工程師的完美追求外,最主要的因素是德國擁有一套獨特的職業教育體系,是職業教育為“德國制造”提供了大量優秀的實干型人才。

[關鍵詞]德國職業教育 實干型人才

德國是全球制造業最發達的國家,我在構思學院新校區的機車實訓基地建設方案時,對有關動車組檢修實訓車間的三層檢修設計方案進行大量的調研后,最終還是參考了德國高速列車檢修技術。德國不僅在高速鐵路技術方面領先,汽車制造業、電子業,以及機械制造業都領先于日、美等其他西方發達國家。在德國學習期間,通過教師們的介紹、師傅們的講解、與教師面對面的交談,我對德國又有了進一步的認識, “德國制造”享譽全球,與德國具有眾多的高素質實干型人才密切相關。

一、德國公民對人才的理解

在德國,接受大學教育的畢業生占同齡人的比例僅為20%,將近80%的年輕人接受的是職業教育,并以此走上工作崗位。在政府導向下,大部分人從事技師工作,工資也相當不錯。德國人雖然刻板,但做事精益求精,他們生產的產品價格雖然較高,卻十分經久耐用,德國汽車品牌如奔馳、寶馬、奧迪等,都是汽車行業的世界最高價值品牌,而高質量的產品主要是由高技能的實干型人才生產出來的。

德國公民普遍認為,具有某種職業資格,是實現人才社會價值的先決條件。這種職業資格,必須是與社會進步和經濟發展需求相適應的職業資格。人才雖種類繁多,其社會價值均在于對社會的貢獻。在德國,企業和其他國民經濟部門中最受人們尊重的不是那些高學歷持有者,學歷、文憑,在德國公民看來,僅僅是一個人所受教育程度的標志;德國廣大雇員敬仰的往往是那些對企業和部門的生存與發展作出過較大貢獻的新技術的發明者、新產品的開發者和重大革新項目的倡議者,盡管其中有些人的學歷并不高。

在德國人看來,職業沒有高低貴賤之分和門戶之見,技術工人同樣應當受到社會的廣泛認同和尊重。同時,德國各種職業間的實際收入差別不大,只要誠實勞動,都會有相應的收入和發展空間。在德國,認真學習一門技能并在社會上立足的氛圍甚為濃厚,這也是職業教育能夠盛行的重要緣由。德國對職業的培訓極為重視,法律規定從事任何工作都必須經過職業培訓。售貨員必須到商業學校培訓;建筑工人要經過建筑學校培訓;年輕農民在家種地也得有農校畢業證書,否則銀行不予貸款,也不能享受歐盟的農業補貼。在德國哪怕是想當一名礦工,都必須在職業礦工學校學習三年。

德國非常重視學生的動手能力,因為科研成果或智力產品無論怎樣杰出,沒有動手能力,或沒有杰出的職工隊伍,就無法形成高效的生產力,形成不了產品,知識也就不能轉化為財富。甚至會出現這種情景:科研成果是世界一流的,但由于技術工人的制造水平或工藝跟不上,產品達不到設計要求而無人問津,還是不能增加財富。因此,再好的高等教育,如果沒有普通的職業教育為后盾,工藝水平上不去,一個國家制造業的競爭力也就無從談起。

二、職業教育從安全生產開始

在德國,安全教育是職業教育的必備內容,所有學生的教育培訓課程安排中,必須有包括安全防護及應急救援演練培訓方面的課程。校方在新生入學時均發給一本《安全防護及應急救援演練培訓手冊》,并針對不同專業安排有關課程,如理工科學生有實驗室、工作間安全防護及應急救援演練培訓。這里貫穿著一個重要的理念,即勞動安全防護及勞動醫學教育應該且必須從青少年抓起。

在進入培訓前,德方安排我們參觀了“德國工作場所勞動安全防護及勞動醫學教育基地”,它是面向包括少年兒童在內的德國公眾開放的勞動安全防護教育博物館。館內陳列了大量的原始機器設備實物和歷史現場作業場地,生動而具體地展示了自第一次工業革命以來,人類在勞動安全防護方面的歷史演進及采取的措施,展示了安全事故給勞動者造成生理和心理損害的模型,以及人類所采取的勞動醫學治療器械和手段。在這里,從蒸汽機時代的珍妮紡織機到剛剛試制成功的安全智能叉車,從原始、狹窄的工作問到地下隧道作業現場的安全防護模型,一應俱全。到這里來參觀的少年兒童和中學生絡繹不絕,我們看到學生們一邊參觀,一邊體驗各種機器模擬事故和處理方法。

經了解得知:德國在安全生產監管中實行“重罰機制”,一旦企業或個人被查實存有違法違規行為,或發生傷亡事故,經法院認定為責任事故后,將要承擔高額的罰款,有的甚至傾家蕩產。由于違法成本太高,在經濟杠桿和嚴厲執法的作用下,企業領導人的安全生產意識和自我完善的愿望根深蒂固,所有管理者和員工都不敢拿自己的經濟利益去冒法律風險,在嚴厲的法律監督下,德國的各項安全生產法律法規和制度得以貫徹落實,國家、企業和員工的合法權益得到維護。

在赴德前,中方的組織者要求參加培訓人員必帶的用品之一就是安全鞋。我們在上實訓課時就從安全教育開始,盡管每位參培人員都穿上了安全鞋,實訓老師還是要用專用工具——檢查每一雙安全鞋是否合格。據老師介紹,在德同上實訓課前必須進行安全教育,更主要的是學生聽課后按要求的條款寫出書面的安全保證,交給老師才能進入實訓場地,實訓從安全生產開始。

三、教學中注重責任心的培養

德國的職業教育部門不僅重視傳授先進、實用的生產操作技能,而且電注重培養學生的職業道德。我們的培訓是以生產性實訓的方式進行的。勞動過程中老師結合實物講授安全知識、訓練內容、工具的使用、操作過程及結果,進行操作示范,學生小組自行實施,同時接受老師的監督和指導;最后,老師嚴格依照企業或行業標準檢查結果,達不到要求必須重新開始。

有一次我們在室外的生產工地上實訓課時,由于下雨不得不用上雨具繼續操作,后來雨下得實在是太大了,老帥才讓我們到教室講課,他說:“在他們正常的教學中,不管發生什么外來的因素,教學計劃是不能變的,下大雨那是自然規律,但我們是人,而且每個人都不是“糖”做的,人都能經得起風吹雨打。在現實工作中,鐵路、公路被雨水沖壞了,這時不管是什么樣的天氣都得及時搶險,難到有理由說等停雨的時候再做嗎?今天主要考慮到你們是來自中國的朋友,來德國是為了進行職業教育,相互交流工作,才回到室內來。”德國職校教師認為責任心是做好每件事的基礎,于是責任心成了要培養的關鍵能力之一。他們經常利用一些細節對學生進行各種責任心的教育,小到對場地、機器、工具和材料要有責任心,對地面、空氣和水要有責任心;大到對自己的工作要有責任心,對自己的身體要有責任心,對公共場所和企業氛圍要有責任心。

四、關心學生健康重在實處

在德國,對工傷事故的預防,是從機器、工藝的設計開始的,機器設備怎樣與勞動者的作業姿態、生理條件、操作工具、防護用品等相適應是設計師必須考慮的內容。這里面包含了科學而安全的技術要求,因此,制定科學而安全的技術標準尤為重要。任何企業的機器設備設施及所有建筑物、場地道路等,只有符合標準,政府和非政府的同業公會才予以認可。

德國鉗工實訓室里的主要設備是臺虎鉗,這與我國相同,不同之處是臺虎鉗的結構。我國的臺虎鉗固定在工作臺后高度是不可調的,而對于操作者來說,臺面高度一般以裝上臺虎鉗后鉗口高度恰好與人手肘平齊為宜,要保證這一要求,我國各院校均采用增加墊板的方法。鉗工站立時,要求兩腳站穩不動,如果進行銼削,要靠左膝的屈伸使身體作往復運動,手臂和身體的運動相配合,并要使銼刀的全長充分利用,身體先于銼刀并與之一起向前,右腳伸直并稍向前傾,重心在左腳,左膝部呈彎曲狀態。生產實踐證明:鉗工工作時最合理的站立姿勢是兩腳直接著地。針對學員的身高不一,德國的臺虎鉗結構可根據身高作合理的調整,這就是可升降臺虎鉗,更符合科學而安全操作的需要。

德國企業的安全生產是企業組織的組成部分,并與企業生產機構一體化。企業在組織生產勞動時,首先是考慮提供先進、安全、可靠的技術措施來保護勞動者的安全與健康;然后要對各崗位的危險性進行安全評價,分析可能產生的事故隱患,并制定和執行相應的計劃和對策措施加以防范,使用所有適用手段防止事故和職業病的發生。

機械加工實訓中,由于刀具需要刃磨,所以砂輪機不可缺少,在使用砂輪機時,我們的操作規程有一條:“刃磨時,要戴防護眼鏡,如果砂粒飛入眼中,不能用手去擦,應去醫務室清除。”這說明我們現行的設備在工作時仍有可能使砂粒飛人眼中,而德國的砂輪機都裝有可視安全罩,防止火花濺射,起到最佳保護作用。

在實訓中,我們體會到用工裝來保證學生的安全與健康是德國職業教育又一亮點。對于稍大的設備,只要一個人搬動有難處的,都要借助工裝實現,在一次實訓時,有一物資較大,我們考慮只要用5人左右便可移動,但老師果斷地阻止了,讓我們到工具室拿工裝來搬。

五、感受實干型人才素質教養

培訓期間,我們經常要乘坐大巴到外地參觀學習。在德國,高速公路完全免費,而且除了一些特殊路段,都不限速。這對于喜歡開快車的朋友來說,應該是個好消息。不過,我們乘坐的大客車是有限速要求的,那就是最快不超過100公里。另外,司機每天的工作時間規定不能超過11小時,超過了,司機有權拒絕開車。司機連續開工2小時,要休息15~20分鐘。路上一般看不到警察,翻譯介紹在方向盤下面有一個記錄儀,能夠完整地記錄司機的行車時間、行車速度,警察會不定期地進行抽查。所以在德國,大客司機開車十分規矩,一點也不敢違章。

有一次我們乘坐大巴到外地參觀學習,在回程的路上遇到了交通堵塞,司機從早上開始起動大巴到最后回到住地,已超過每天只可工作11小時的規定。第二天早上,我們看到了司機主動打電話給警察請求接受處理的全過程。在德國,違章后只要你主動接受處理的,警察只是給你做說服教育工作,不會作經濟上的處罰。

每次乘車外出時,我還注意到不管車在目的地停多長時間,大巴司機總是拿一張椅子在車的旁邊座著,堅守著自己的崗位一直等我們回到車上。這讓我感到有責任心的德國人,對待工作是那樣的敬業、熱忱、主動、忠誠,把細節做到完美。在責任感的驅使下,他們會積極挖掘自我潛能,充滿激情地勤奮工作。在這些細節上,我們感受到德國人的文明和良好素質教養。

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