高職化學(xué)教學(xué)改革芻議

【摘要】本文通過分析高職化學(xué)教學(xué)過程存在的諸多問題，從教學(xué)方法與教學(xué)手段、教學(xué)模式、實驗教學(xué)及考核辦法等方面對高職化學(xué)教學(xué)改革進行了簡要探討。

【關(guān)鍵詞】高職化學(xué) 教學(xué)方法 改革

隨著教育多元化在我國的發(fā)展，高職教育越來越成為我國教育體系中的一個重要組成部分。與傳統(tǒng)的高等教育不同，高職教育以培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能為主要目標。高職化學(xué)是高等職業(yè)院校化工、食品等工藝類專業(yè)中的專業(yè)基礎(chǔ)課，它的主要任務(wù)是根據(jù)高職培養(yǎng)目標的要求，使學(xué)生掌握其基本理論、基本知識和基本操作，為后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生運用化學(xué)知識分析問題和解決問題的能力，并為學(xué)生今后的進一步發(fā)展提供必要的知識準備。傳統(tǒng)的注重化學(xué)知識傳遞的教學(xué)方式已不能適應(yīng)高等職業(yè)教育的需要，因此創(chuàng)新化學(xué)教學(xué)模式、培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能是值得每個高職院校的化學(xué)教師探討的問題。筆者結(jié)合多年來從事高職化學(xué)教學(xué)的體會，就目前化學(xué)教學(xué)中存在的問題和對策進行初步探討。

一、高職化學(xué)教學(xué)中存在的問題

高等職業(yè)教育是近年來我國發(fā)展起來的一種高等教育模式，很多高職院校是由原來的高等專科學(xué)校、本科院校的二級學(xué)院、中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校變更或升格形成的，一段時間以來，高職化學(xué)的教學(xué)仍然沿用原來的教學(xué)模式、教學(xué)方法、手段，有待于在繼承中創(chuàng)新，在改革中發(fā)展，使高職教育辦出特色。就現(xiàn)狀而言，目前高職化學(xué)教學(xué)中主要存在以下幾個問題：

1.過分強調(diào)夠用原則，淡化了可持續(xù)發(fā)展理念

聯(lián)合國教科文組織召開的第二屆國際技術(shù)與職業(yè)教育大會指出“21世紀對人的素質(zhì)要求在變化，不僅是知識、技能水平的提高，更重要的是能應(yīng)變、生存、發(fā)展”。而在高職教學(xué)改革中，有一種傾向是過分強調(diào)“夠用”原則，沒有充分考慮學(xué)生基礎(chǔ)知識對今后繼續(xù)學(xué)習(xí)的必要性。

2.對實驗教學(xué)重視不夠

一方面，大部分高職院校化學(xué)實驗教學(xué)從屬于理論教學(xué)，課程成績主要由理論考試成績來決定，實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生能力方面作用不夠明顯，造成部分學(xué)生“高分低能”；另一方面，教學(xué)實驗條件較差，設(shè)備陳舊，部分高職院校對教學(xué)實驗條件投入少，壓縮實驗課時。

3.沒有注重發(fā)揮學(xué)生的主體性

化學(xué)教學(xué)長期不注重實驗教學(xué)，實驗沒有起到“理論聯(lián)系實際，實踐指導(dǎo)理論”的作用，因而學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識，只能靠靜聽、靠背誦。教師只講課本，加上知識面窄，不能融合相關(guān)專業(yè)知識，因而學(xué)生對學(xué)習(xí)不感興趣，久而久之，形成厭學(xué)之風。此種教學(xué)之弊端，根源在于沒有注重發(fā)揮學(xué)生的主體性，沒有滿足學(xué)生的求知需要，沒有為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)造應(yīng)有的條件。

4.學(xué)生學(xué)習(xí)主動性、積極性不高

高職院校不少學(xué)生面對就業(yè)、經(jīng)濟、人際關(guān)系等方面的心理困擾，學(xué)習(xí)積極性不高，學(xué)習(xí)效率低下；大部分學(xué)生沿用中學(xué)學(xué)習(xí)模式，缺乏主動獲取知識的欲望，缺乏整理知識、應(yīng)用知識的能力。再者，教師的學(xué)識水平和教學(xué)方法，也有待提高和改進，這方面至關(guān)重要，直接關(guān)系到調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

5.學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)差，層次落差大

高職院校的大部分學(xué)生來自農(nóng)村和城鎮(zhèn)的一般中學(xué)，學(xué)校辦學(xué)條件差，高考又將化學(xué)課程設(shè)置為綜合考試，一些學(xué)生不重視化學(xué)的學(xué)習(xí)；另有一部分來自“三校生”，即中專、職高、技校畢業(yè)生，其基礎(chǔ)知識較為薄弱。更困難的是高職教育的生源類型復(fù)雜，文化水平層次落差大。學(xué)生文化基礎(chǔ)參差不齊，給教學(xué)帶來相當大的困難。

二、對高職化學(xué)教學(xué)改革的思考

1.采用以學(xué)生為主導(dǎo)的探究性學(xué)習(xí)。創(chuàng)設(shè)平等、民主、和諧的教學(xué)環(huán)境

教師要運用與學(xué)生學(xué)習(xí)動機相一致的教學(xué)策略，創(chuàng)設(shè)多種情境，不失時機地向?qū)W生提供符合教學(xué)要求的多種資料和信息，架設(shè)新舊知識之間聯(lián)系的線索，讓學(xué)生做有意義的選擇，使每個學(xué)生能有機會表達與自身水平相適應(yīng)的見解。要引導(dǎo)學(xué)生自己提出假說，或在教師的引導(dǎo)點撥下提出假說，以知識為載體，構(gòu)建師生主動參與、共同發(fā)展的互動教學(xué)模式。在教學(xué)過程中，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的啟發(fā)者、指導(dǎo)者和合作者，學(xué)生是教學(xué)的積極參與者、促進者。這樣，師生才能在交流中實現(xiàn)心靈的對話、情感的交流、新知的發(fā)展，才能真正做到“教為主體，學(xué)為主導(dǎo)”。

2.多媒體教學(xué)方法與傳統(tǒng)方法相結(jié)合，提高教學(xué)質(zhì)量

運用現(xiàn)代教育技術(shù)、多媒體課件進行教學(xué)，可以刺激學(xué)生感觀系統(tǒng)，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性，可以拓寬教學(xué)內(nèi)容，增大教學(xué)容量，提高教學(xué)進度。如在講授晶體結(jié)構(gòu)時，我們利用晶體結(jié)構(gòu)教具模型，使學(xué)生更容易理解各晶體結(jié)構(gòu)的特點；再如在講授雜化軌道、原子軌道空間伸展方向等時，我們利用多媒體課件進行講解，直觀簡潔，學(xué)生容易理解，取得了較好的教學(xué)效果。同時，我們建設(shè)了基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)網(wǎng)站，吸引了學(xué)生進行網(wǎng)上化學(xué)學(xué)習(xí)，使網(wǎng)絡(luò)上的在線學(xué)習(xí)、在線測試與在線答疑成了學(xué)生的第二課堂，極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。但是。考慮到使用多媒體課件授課速度過快，部分學(xué)生的思維速度跟不上、某些化學(xué)內(nèi)容單純用課件講課效果較差等問題，我們在使用現(xiàn)代教育技術(shù)的同時也使用傳統(tǒng)教學(xué)手段。對于內(nèi)容比較簡單的章節(jié)，如氫和稀有氣體、金屬通論、P區(qū)金屬等內(nèi)容，采用“學(xué)生自學(xué)，教師概括總結(jié)”或“討論課”的形式進行；對公式推導(dǎo)，計算舉例仍然應(yīng)用板書、講解的傳統(tǒng)的方式進行教學(xué)，獲得了良好的課堂效果。因此，在高職化學(xué)教學(xué)過程中，注重多媒體教學(xué)方法與傳統(tǒng)方法相結(jié)合，會收到事半功倍的教學(xué)效果。

3.培養(yǎng)學(xué)生操作技能和動手能力，改革實驗教學(xué)

要改變過去實驗課是理論課附屬物的狀況，實驗課要獨立開設(shè)。要從以驗證性實驗為主的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變到以綜合性、設(shè)計性、研究性實驗為主的實驗教學(xué)模式。在實驗內(nèi)容的確定上，注意淘汰一些在現(xiàn)代科學(xué)研究和生產(chǎn)實踐中已過時的實驗內(nèi)容，同時補充一些代表當代學(xué)科發(fā)展的實驗、從科研成果轉(zhuǎn)化而來的實驗、較先進的設(shè)計性和綜合性實驗，通過有效的實驗手段來培養(yǎng)學(xué)生的操作技能和動手能力。

4.改革考核方法，建立完整、科學(xué)的學(xué)生評價體系，使評價方法多元化

考核方法對教師和學(xué)生都有很強的導(dǎo)向作用，用單一的筆試方式作為教學(xué)的唯一評價方式顯然是有失偏頗的，對學(xué)生也是不公平的，教學(xué)評價應(yīng)該走向多角度的、全面客觀的評價，理論與實驗分開考核。一是理論教學(xué)考核應(yīng)加重平時成績的比重，平時占20％，主要包括作業(yè)、課程小論文、課堂提問及參與情況等；期中考試開卷，占30％，重點考查學(xué)生分析問題解決問題的能力，并能夠使教師有針對性地進行教學(xué)；期末考試占50％，督促學(xué)生對所學(xué)知識進行全面系統(tǒng)的復(fù)習(xí)。這樣更能體現(xiàn)學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的靈活掌握情況，同時可以讓學(xué)生在平時忙起來，期末考試的壓力就可以隨之減輕。二是實驗教學(xué)考核應(yīng)將重心轉(zhuǎn)移到平時學(xué)習(xí)過程中，重點放在技能考核。平時考核從實驗預(yù)習(xí)、實驗態(tài)度、實驗技能、實驗習(xí)慣、實驗結(jié)果和實驗報告六個方面按照一定的權(quán)重進行打分統(tǒng)計，占總成績的50％。期末考核占50％，包括卷面理論考核20％、操作技能考核20％及綜合實驗考核10％，理論考試主要考查學(xué)生對實驗基本理論知識的掌握程度；實驗基本操作技能采用隨機抽題并現(xiàn)場操作的方式，學(xué)生在給定的時間內(nèi)完成操作考試，教師當場評分；綜合性考核是考查學(xué)生綜合運用本課程知識來解決實際問題的能力，相當于一個小型的開放性實驗，將題目提前發(fā)給學(xué)生，讓他們查閱有關(guān)科技實驗資料，設(shè)計實驗原理，操作步驟，提交設(shè)計方案，教師審查合格后，學(xué)生自己動手，并對實驗過程、實驗數(shù)據(jù)進行分析，得出結(jié)論，提交實驗報告或?qū)嶒炐≌撐摹＿@種考核方法可以真實地反映學(xué)生的實驗水平，有利于激勵學(xué)生重視實驗，培養(yǎng)嚴謹、勤奮的科研素質(zhì)。

5.加強自學(xué)指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

二十一世紀，科技飛速發(fā)展，給知識更新提出了更高的要求，

“掌握探求真理的方法比獲得真理更加重要”已成共識。為此，我們在教學(xué)過程中加強對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。高職化學(xué)的教學(xué)在教材上涉及面較廣，而在課時分配上又不可能像中學(xué)一樣面面俱到，這樣就容易出現(xiàn)“教不勝教”的局面。指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)，不僅是高職化學(xué)教學(xué)活動的必要手段，而且對高職學(xué)生在高等職業(yè)教育階段甚至將來整個的學(xué)習(xí)過程，都有著積極的作用。因此，教會學(xué)生自學(xué)的方法，使他們嘗試到“發(fā)現(xiàn)”的樂趣，體會到自己學(xué)習(xí)能力上質(zhì)的飛躍就顯得尤為重要。在中學(xué)階段，對于大部分學(xué)生而言，其學(xué)習(xí)主要是依賴于老師的課堂講授，學(xué)生的自學(xué)能力普遍較差。所以針對如何培養(yǎng)高職新生的化學(xué)自學(xué)能力，教師要做到心中有數(shù)、從無到有、循序漸進，在適當?shù)臅r候提出自學(xué)要求。通過這種方式，不但可以讓老師了解學(xué)生自學(xué)能力的高低，而且也讓學(xué)生們明白，自學(xué)是高職學(xué)習(xí)的一種基本方法和能力，從而掃清學(xué)生的自學(xué)障礙，提高他們的自學(xué)信心。另外，教師應(yīng)適時對學(xué)生進行自學(xué)指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)生的實際情況和教材特點，靈活選擇指導(dǎo)重點，有時應(yīng)偏重于激發(fā)興趣，創(chuàng)設(shè)情景；有時則偏重于學(xué)法指導(dǎo)；對于難度較大的章節(jié)，還應(yīng)加強學(xué)習(xí)線索或難點指導(dǎo)，以減少學(xué)生的自學(xué)障礙。例如：在講授原子結(jié)構(gòu)一章內(nèi)容時，首先給出討論這部分內(nèi)容的思路：由氫原子光譜實驗現(xiàn)象人手，討論氫原子核外電子的運動規(guī)律，得到原子能級、波函數(shù)、幾率密度、電子云等基本概念，用來討論和理解多電子原予中電子運動規(guī)律，得到多電子原子能級、核外電子排布，用來揭示元素周期律。有了研究這個問題的思路，學(xué)生聽課時，就會有主動性，看參考書時，就會有計劃、有目的、有具體內(nèi)容、有程序地進行自學(xué)。

對高職化學(xué)的教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)模式及考核方法進行改革，可以激發(fā)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主創(chuàng)新等能力，同時也能體現(xiàn)出高職教育的特點，能更好地為后續(xù)專業(yè)課的開設(shè)打下良好的基礎(chǔ)，能更好地培養(yǎng)出符合社會發(fā)展需要的高技能人才。

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