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談化學實驗教學中的創新教育

2010-12-31 00:00:00張曉雅
考試周刊 2010年25期

化學是一門實驗科學,化學實驗教學是化學課堂教學的關鍵。在化學實驗設計與實踐過程中,教師挖掘實驗教學的多重教育功能,促進學生科學素質的提高,是學生積極主動獲得化學知識,認識和解決化學問題的重要活動。它涉及發現問題、提出問題、實驗事實、討論交流等教學方式,培養學生的科學探究能力,從而使學生能夠獲得信息、分析和使用信息,全面提高學生的素質。

一、善用實驗激發興趣,培養學生的探究能力

興趣是主動學習的前提,化學實驗能生動、直觀地展現化學現象,以特殊的魅力引起學生的好奇心和求知欲。化學實驗的這種激趣功能在傳統的化學教學中,對學生學習化學知識起到了積極的作用。在新課程理念下,這種激趣功能應由激發學生積極地接受學習轉變為主動地探索學習、由學會知識到會學知識和求異創新。

例如:在學習“鈉”的化學性質之前,我曾做了一個“水能點燈”的試驗。上課前先切一小塊鈉,將其藏入酒精燈芯內,然后在導入新課前,往燈芯上滴一滴水,燈隨即點燃。奇怪的現象使學生非常好奇,他們都不明白“水能點燈”的道理,于是帶著探索釋疑的心情,對學習產生了濃厚的興趣。在學生急于想知道原因的條件下,我因勢利導,循循善誘,激勵學生對鈉與水反應實驗的探索和研究,激發了學生的創新意識。

為了有效地激發學習興趣,教師還應針對不同的教學內容,善于利用豐富生動有趣的實驗現象。實驗內容的選題既要圍繞教學內容,又要不拘一格,與教材內容聯系密切的生活、生產、自然界的有關現象都可編成實驗課題,讓“實驗本身能夠講話”。如:“水底火化”、“白糖變黑”、“滴水生煙”、“白紙生字”等趣味實驗,能使學生感受體驗化學實驗的魅力。教師增設科學小實驗,鼓勵學生大膽推理,勇于探索,求異創新,可激發學生探究化學奧秘的激情。

二、注重實驗過程,培養學生的認知能力

化學實驗是化學教學的認識基礎,探究性質實驗是學生在實驗和觀察的基礎上,通過自身的思考及實驗現象的分析,科學抽象獲得科學結論的一種實驗,通過“問題—實驗事實—科學抽象—結論—應用”的過程來實現。教師應盡可能地關注學生對實驗過程的探索,碰到問題及時引導、指導,充分發揮實驗的認識論功能。

比如:在做濃、稀硝酸跟金屬銅的反應實驗中,有位學生把觀察到的現象記錄成下表:

根據以上資料,進行對比分析,學生發現了一些針對性很強的問題。如:為什么濃硝酸跟銅片反應后得到綠色溶液,而稀硝酸跟銅片反應后得到藍色溶液呢?此時,教師不應說出自己的判斷,而應啟發學生根據實驗現象自主地進行探究,從而發展科學思維,提高實驗的認知能力。

三、強化實驗教學,鼓勵學生勤學多問

在課堂上,教師應做好演示實驗,讓學生分組實驗,并補充一些小實驗。教師應讓學生帶著懸念,全面而認真地觀察實驗過程中發生的各種現象,由目的性觀察變為思維性觀察,并能提出各種各樣的問題,從而收到意想不到的效果。

在講“鈉”這一節時,課本提出一個問題:鈉是一種還原性很強的金屬,能把銅從硫酸銅中置換出來嗎?學生展開討論,氣氛熱烈。一部分學生回答:能,因為初中講過鐵能置換硫酸銅溶液里的銅,鈉更活潑,則更能。一些學生回答:不能,因為鈉先與水發生了反應。帶著這個疑問,我做了一個實驗:取一小塊鈉投入到硫酸銅溶液里。學生看到的現象是:反應更劇烈,有輕微爆炸,燒杯底部有藍色絮狀沉淀。有的學生提出了問題:“為什么會有藍色絮狀沉淀呢?它是什么?怎么沒有析出銅呢?”最后討論總結得出:不能得到銅,因為鈉先與水發生了反應。

因此,教師應通過具體的實驗事實和相關分析,引導學生自己提出問題、探究問題,進而得出結論,在體驗知識的形成和發展過程中,學會科學探究,發展科學思維。

四、創造實驗條件,拓新創新教育空間

課堂教學要求通過化學課程的學習,使學生體驗科學探究的過程,強化科學探究的意識,這種新的要求僅憑聽、講、看書、做作業是不可能達到的。教師必須創造條件,讓學生親自動手做實驗,通過實驗培養學生的科學品質,創新意識,促進學生的發展,充分發揮實驗的育人功能。

教師可結合教學提出問題,讓學生討論、設計實驗的方案,給學生提供實驗條件(開放實驗室),探索實踐,解決問題,共同挖掘實驗教學資源,創造條件讓學生多動手。如:學完實驗室制氯氣的實驗后,教師可根據鹵素、硫等元素的單質或化合物的實驗產生污染環境的物質,影響師生健康,讓學生感到保護環境的重要性,通過相互討論、設計、改進實驗,使之不產生對環境有毒的的物質,或將產生有毒物質的負面影響降到最低限度。這樣可充分調動學生學習化學的積極性與潛在的智力因素,啟迪學生不斷思維,培養創新教育意識。

五、通過現代科學,培養學生的科學素養

觀察實驗是科學認識過程的重要環節,一切自然科學都離不開觀察實驗,隨著人們認識的不斷發展,觀察實驗也越來越多地得到應用,起著越來越大的作用。教師要使學生了解科學過程,通過計算機實驗教學使學生了解科學過程,形成有關體驗。

在教學中用計算機系統演示化學實驗能做到鮮明、生動、安全。當然,能夠用于實驗教學的計算機實驗還不能普遍推廣使用,我們應注重這方面的推廣應用,讓學生了解現代科學,提高自身科學素養,為實施科教興國戰略奠定堅實的人才和知識基礎。計算機實驗教學能夠提供必要的感性材料,為學生形成重要的科學觀念和科學思想,以及形成科學的概念、原理提供素材;能夠為培養學生技能、促進其手腦提供練習和實踐機會。實驗教學能夠使學生受到生動的科學方法熏陶和訓練,使他們認識和理解科學過程,學會如何“從事科學”。

因此,實驗教學能激發學生的興趣,增強學習動力,調動學習的積極性,有利于培養學生實事求是、尊重科學、勇于探索、追求真理的科學精神,有利于提高學生的科學態度和科學品質。總之,搞好實驗教學,能激發學生的求知欲、好奇心,拓展他們的思維空間和想象力,培養他們觀察的敏銳性、深刻性、全面性,培養他們創造性的思維品質,培養他們的科學精神和人文精神,發展他們的探究發現和創新思維。

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