初中生物教學中的實驗改進方法

摘 要： 生物學是一門以實驗為基礎的自然科學，實驗不僅能鍛煉學生實踐能力，而且能激發學生探索興趣，培養創新精神。教師應通過實驗改進，采用合理的實驗教學方法，讓更多的學生參與到實驗中來，通過實驗培養學生觀察、分析和思考問題的能力，提高學生設計實驗的創造能力。

關鍵詞： 生物教學 實驗教學 改進方法

生物科學是研究各種生命現象和生命活動規律的科學，它是一門與人類關系十分密切的科學，許多科學家預言：21世紀將是生物科學的世紀。因此，學好生物知識，對全面提高學生的科學素養和培養學生的創新能力非常重要。生物課的學習內容豐富，知識深入淺出，實驗內容很多，需要教師引導學生進行探究式實驗，培養學生的創新能力和實踐能力。

在教學實踐工作中，我們逐漸感到初中生好奇心強，求知欲強，但不能持久。做實驗是他們上生物課最高興的事。但是幾次下來，卻發現他們的興趣在減退。原因很簡單：課本實驗雖然數量不少，但內容和形式與學生的需求有一定的距離，這樣的實驗遠遠滿足不了他們對生物的好奇心。因此，有些實驗在設計和操作過程中，如果能夠進行小小的改進，就能達到增強實驗效果，提高教學水平的目的。以下舉例介紹幾個生物實驗的改進方法，以及其在實驗教學中的應用。

一、鑒定維生素C的實驗改進

維生素C能使高錳酸鉀或吲哚酚試劑褪色。在傳統的教學過程中，教師通常都是量取1毫升質量分數為0.1%的高錳酸鉀溶液，加入到潔凈的試管中，然后向試管中逐滴滴入果汁，邊滴入邊震蕩，讓學生注意觀察現象，學生會發現紫色的高錳酸鉀溶液褪色。利用這種方法能證明果汁中含有維生素C。實驗過程很簡單，學生看后易懂但也易忘。如何讓學生印象深刻，一直是我思考的問題。一次學生提問：“如果把高錳酸鉀溶液滴在桌布上，果汁能把顏色去掉嗎？”我立刻表示贊成學生的想法，學生也很積極，拿來自己的桌布，先將紫色的高錳酸鉀溶液滴在雪白的桌布上，再將果汁逐滴滴在桌布紫色的痕跡上，只見紫色逐漸消失，桌布又重新變成白色的了。學生和我都很興奮，這一小小改動大大提高了他的學習興趣，還培養了他的發散思維，讓他體驗到了動腦動手的快樂。我們將這個實驗在全班同學面前進行演示時，大家都很好奇，睜大眼睛看這一神奇的實驗現象，紛紛表示要用自己的桌布來做實驗。一個小小的改動，使原本平凡普通的實驗變成一個奇妙的魔術，不但使學生們牢牢記住了維生素C能使高錳酸鉀溶液褪色的特性，而且達到了寓教于樂、寓學于樂的目的，收到了很好的教學效果。

二、“膝跳反射”和“縮手反射”的實驗改進

當我們的手突然碰到很燙的東西時，手就會立刻縮回來；當我們光著腳踩到一顆尖銳的石子時，腳就會馬上抬起來；當飛來的小昆蟲碰到我們的眼睛時，我們就會眨眼睛。這些不同的反應都是通過神經系統調節的，在初中生物課中，老師都為學生詳細地講述了神經系統是如何發揮著重要的調節作用，其中重要的一課就是《神經調節的基本方式——反射》。

在這節課上，教師大都會利用兩個經典的實驗，即“膝跳反射”實驗和“縮手反射”實驗。通過教學實踐，我發現這兩個實驗能很好地說明反射這一生理現象，但它們也都需要學生的參與，因此，如何引導學生正確地完成實驗，也就成了實驗成功的關鍵。針對教學過程中出現的情況，我認為這兩個實驗在操作過程中，還有可改進的地方，現總結以下三點。

第一點，“膝跳反射”實驗選用體型較瘦的同學而不用體型較胖的同學。

“膝跳反射”實驗要一位同學作為受試者坐在凳子上，一條腿著地，另一條腿自然地搭在著地的腿上，小腿要自然下垂，放松。另一個同學用橡皮錘迅速叩擊受試者上面那條腿的膝蓋下面的韌帶，觀察小腿有什么反應。受叩擊的小腿會突然抬起，這是人生來就有的非條件反射。教師選擇受試者時應注意請身材苗條的同學，如果選擇過于肥胖的同學，兩腿交疊時，一條腿會翹起很高，影響實驗操作，小腿彈起效果也不明顯。所以請比較瘦的同學做為受試者時，小腿彈起幅度大，實驗現象明顯。

第二點，“縮手反射”實驗中用竹制牙簽代替解剖針的針尖。

“縮手反射”實驗中一般用“針尖”輕刺學生手指，這里的“針尖”指的是解剖針的針尖或普通縫衣針，我認為可以用消毒牙簽（竹制牙簽）代替解剖針或縫衣針。因為用解剖針或縫衣針的針尖來輕刺學生手指的話，學生難免會有怕疼、怕扎破手指的恐懼心理，教師操作起來也確實有一定的危險性。如果用竹制牙簽代替，教師操作起來就容易多了，因為竹簽便于拿握，刺的力度也可控制自如，竹簽的尖端不是非常尖銳，能打消師生的顧慮，且竹制牙簽價廉質優易獲得。

第三點，“縮手反射”的被實驗者用女生而不用男生。

十三四歲的男生往往有一種敏感心理，覺得自己是男子漢，被“針尖輕刺”而縮手是懦弱的表現，因此，他們在同學面前接受實驗時，會咬緊牙關硬撐著，也絕不收回被刺的手指。如果請一位女生做被實驗者就不會這樣了，女生在全班同學的注視下會很緊張，手指被刺后會立刻縮回去。因此“縮手反射”實驗中可以讓女生接受實驗測試，效果會比較顯著。

“膝跳反射”和“縮手反射”實驗是課本上的兩個經典實驗，經過以上三個小小改進后，不僅簡單明了地反映了神經調節的基本原理，而且實驗效果明顯，學生積極性高，可操作性很強。

以上是我在教學實踐中的點滴體會，這些實驗在教學工作中，能直觀地將知識傳遞給學生，因此對它們加以改進和完善，能更好地提高教育教學水平，培養學生的創新能力和實踐能力。生物學又是一門以實驗為基礎的自然科學，實驗不僅是鍛煉學生實踐能力的重要途徑，而且是激發學生探索興趣，培養創新精神的重要窗口。我們應通過改進實驗，讓更多的學生參與到實驗中來，通過實驗培養學生觀察、分析和思考問題的能力，提高學生設計實驗的創造能力。

參考文獻：

［1］劉植義主編.生物學.河北少年兒童出版社，2005.

［2］生物課程標準.北京師范大學出版社，2006.