淺析文化背景知識(shí)和大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)

摘 要： 本文簡(jiǎn)要介紹了大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀，加強(qiáng)文化背景知識(shí)講授的重要性，以及如何在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中加強(qiáng)背景知識(shí)的傳授。

關(guān)鍵詞： 文化背景知識(shí) 大學(xué)英語(yǔ)教學(xué) 現(xiàn)狀 重要性傳授途徑

一、引言

語(yǔ)言和文化是一個(gè)密不可分的統(tǒng)一體。語(yǔ)言和文化交織在一起反映了一個(gè)民族不同于其他民族的思維方式、價(jià)值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣等特征。在進(jìn)行二語(yǔ)習(xí)得時(shí)，我們應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到文化背景知識(shí)對(duì)于語(yǔ)言學(xué)習(xí)的重要性，從而調(diào)整我們的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)，確保教學(xué)效果逐漸獲得提高。本文作者將從大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā)，討論加強(qiáng)文化背景知識(shí)的講授的重要性，并就如何在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中講授背景知識(shí)提出了一些建議和看法。

二、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

在大學(xué)英語(yǔ)的教學(xué)中，這樣的例子比比皆是：由于應(yīng)試的需要，教師在教學(xué)過(guò)程中過(guò)分重視語(yǔ)言知識(shí)的講授，而較少結(jié)合英美國(guó)家的社會(huì)、文化特征進(jìn)行語(yǔ)言教學(xué)，可以說(shuō)對(duì)一些相關(guān)的文化背景知識(shí)幾乎是不聞不問(wèn)。因此，我們可以發(fā)現(xiàn)很多在考試中游刃有余的學(xué)生，他們的語(yǔ)法和語(yǔ)言知識(shí)可以說(shuō)無(wú)懈可擊，而與西方人交流時(shí)，就不那么理想了。原因便是他們?cè)谌粘Ｓ⒄Z(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中對(duì)相關(guān)文化背景知識(shí)的涉獵太少，因此在交際中可能因?yàn)檫`反了西方人的禮貌原則或者禁忌等而造成了交際失敗的結(jié)果。

三、文化背景知識(shí)的重要性

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的根本目的是培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力，應(yīng)該讓學(xué)生懂得如何正確使用該語(yǔ)言。如果不了解英語(yǔ)本族人的一些風(fēng)土人情、文化習(xí)俗、價(jià)值觀念及思維方式的話，就可能在交際過(guò)程中造成障礙或誤解，給對(duì)方留下不好的印象。因此，文化背景知識(shí)對(duì)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)至關(guān)重要，是語(yǔ)言學(xué)習(xí)不可分割的組成部分。如果單純地學(xué)習(xí)語(yǔ)言，就不能更好地讓語(yǔ)言為日后的交際服務(wù)，不能精準(zhǔn)地表達(dá)自己的思想和感情。可以說(shuō)，按照這樣的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，學(xué)到的也只能是語(yǔ)言的皮毛。

四、如何在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中加強(qiáng)文化背景知識(shí)的傳授

那么，如何在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中加強(qiáng)文化背景知識(shí)的傳授呢？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我在這里提出幾點(diǎn)建議。

1.開設(shè)一些英美概括和文化的課程

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，可以增加一些關(guān)于英美文化講解的課程，讓學(xué)生多一些機(jī)會(huì)了解英美國(guó)家的基本狀況、人口特征、地理特征、風(fēng)土人情、節(jié)日假日、能源礦產(chǎn)及禮貌原則等。

2.開設(shè)一些文化講座

可以利用講座的形式集中就某一個(gè)文化主題進(jìn)行介紹或者討論，讓學(xué)生對(duì)英美文化的某一方面留下深刻印象。久而久之，相關(guān)的文化知識(shí)就在學(xué)生的頭腦中生根發(fā)芽，留下了些許印痕。

3.可以通過(guò)多種教學(xué)手段輔助教學(xué)提高學(xué)生的文化素養(yǎng)

對(duì)于學(xué)生英語(yǔ)文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，我們可以采用多種教學(xué)手段輔助教學(xué)。例如，可以利用圖片、幻燈片、網(wǎng)絡(luò)資源及原聲電影等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化方面的滲透。這些形式可以生動(dòng)再現(xiàn)英美國(guó)家的真實(shí)的生活畫面及鮮活的交際情境，可以讓學(xué)生在栩栩如生的圖片畫面中及跌宕起伏的電影情節(jié)中完成一堂無(wú)法忘懷的文化差異教學(xué)課。

4.結(jié)合語(yǔ)言知識(shí)和課文內(nèi)容適時(shí)地進(jìn)行文化滲透

比如當(dāng)講到“spend money like water（揮金如土）”這個(gè)短語(yǔ)時(shí)，我們就可以適時(shí)地進(jìn)行相關(guān)背景知識(shí)的介紹。我們可以告訴學(xué)生英國(guó)是一個(gè)島國(guó)，歷史上航海業(yè)十分發(fā)達(dá)，水對(duì)于英國(guó)人來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要；而中國(guó)位于亞洲大陸，人們的生活離不開土地，土是我們生活的重要保障。當(dāng)教授《新視野大學(xué)英語(yǔ)讀寫教程》第二冊(cè)第三單元B課文時(shí)，我們也可以就中西方文化的差異進(jìn)行對(duì)比講解。課文中的中國(guó)女孩的美國(guó)男朋友由于不了解中西方文化的差異而引起了文化沖突。按照中國(guó)人的習(xí)慣，謙虛是美德，即使自己認(rèn)為自己廚藝不錯(cuò)也要表現(xiàn)得相當(dāng)謙虛。而西方人比較直接，以為女友媽媽做的菜確實(shí)很淡，特意添加了作料而讓女友媽媽倍感尷尬。當(dāng)講解課文知識(shí)和內(nèi)容時(shí)，如果涉及了一些中西方文化差異時(shí)，我們可以因地制宜進(jìn)行相關(guān)的文化普及，向?qū)W生適時(shí)地進(jìn)行文化知識(shí)的滲透。如果我們能夠堅(jiān)持不懈地對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化熏陶，久而久之，必見成效。

5.創(chuàng)設(shè)快樂(lè)的教學(xué)環(huán)境

教師應(yīng)該利用各種途徑為學(xué)生創(chuàng)造出快樂(lè)的學(xué)習(xí)環(huán)境，這樣學(xué)生才能積極參與教學(xué)。例如我們可以在課上鼓勵(lì)學(xué)生把相關(guān)文章改編成短劇進(jìn)行表演，也可以讓他們對(duì)某個(gè)現(xiàn)象進(jìn)行討論或辯論，也可以讓學(xué)生進(jìn)行講解諺語(yǔ)、習(xí)語(yǔ)所包含的背景知識(shí)的競(jìng)賽。讓學(xué)生們?cè)趨⑴c的過(guò)程中豐富自己的文化知識(shí)，擴(kuò)大自己的視野。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，文化背景知識(shí)的講解在語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程中必不可少。教師應(yīng)該在進(jìn)行語(yǔ)言知識(shí)的講解過(guò)程中，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行相關(guān)文化的講授，把語(yǔ)言知識(shí)的輸入和文化背景的輸入相結(jié)合，最終實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言教學(xué)的根本目的。

參考文獻(xiàn)：

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