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國內對外漢語教學中的探索與思考

2010-12-31 00:00:00崔曉
科教導刊 2010年26期

“對外漢語教學是指對外國人的漢語教學。新中國的對外漢語教學,創始于1950年,至今已有五十多年的歷史”。但它的發展卻很緩慢。“對外漢語教學是一門科學,也是一門學科。”研究對外漢語教學與研究作為母語的漢語,在目的、內容、方法、手段上均有很大的差別。在對外漢語教學的學科框架中,不少學者提出這樣的結構:“怎樣教”、“教什么”、“如何學”。由此可見“教什么”已成為對外漢語教學的中心,“怎樣教”和“如何學”是兩個基本點,教學相長。

傳統的對外漢語教學,教學內容主要沿著語音、詞匯、語法、會話的教學順序。其實在對外漢語教學中還有更深層次地學習內容值得我們探索。

1 方言對對外漢語教學起到了至關重要的作用

1.1 方言的廣泛推廣有助于留學生的日常交流

留學生的對外漢語教學主要提倡學習普通話,即現代漢民族共同語。“現代漢民族共同語,就是以北京語音為標準音,以北方話為基礎方言,以典范的現代白話文著作為語法規范的普通話。”但我們也不可忽視方言的作用。方言在民族共同語形成之前,是形成共同語的基礎。來華留學生,不僅僅只在北京一個城市生活學習,每個城市都有著自己的方言,而且也高頻率地使用著當地方言。在我國共有7大方言區,它們分別是:北方方言、吳方言、湘方言、贛方言、客家方言、閩方言和粵方言。其中北方方言是現代漢民族共同有語的基礎方言,以北方話為代表。但在北方方言中可分為四個次方言。以西南方言中的四川方言為例,它就有著自己不少的方言詞匯,例如:[p'a]就是“軟”的意思,“飛”含有程度副詞“很”。(他的臉飛紅)等等。這些詞語可算是一些常用的方言詞語,隨處可見。在四川地區的飯店里,菜單上就明確標有像“[p'a]牛肉”這樣的菜名。如果僅僅是學習普通話,這會給在方言地區學習的留學生帶來交流上的困擾。同時,中國漢語水平考試(HSK)中多以北方話為基礎,使在其它方言地區學習的留學生在聽力、詞匯方面受到阻礙。從而造成國內對外漢語教學的不平衡性。

1.2 方言為新詞新語的發展做出了貢獻

當前,隨著經濟的發展,語言也躍躍欲試。在社會的變化過程中,很多方言己被廣大人民所接受,成為新詞新語,并廣泛運用起來。如“打的”(坐出租車)、“買單”(付錢)、“毛毛雨”(小事情)就是從粵方言發展而來的。它們現在收錄在《現代漢語詞典》(第五版)中,成為現代漢語民族共同語。在普通話中,也吸收了方言詞中表示人物的生動形象或地方性事物特征的詞。如“比畫”、“門道”等等。

2 中國歷史文化對對外漢語教學的影響

中國是一個文明古國,有著悠久的歷史。學習語言的人都知道文學和歷史有著密切的關系。在教學中穿插著歷史文化知識有助于學生的理解。例如:學習成語時,教師不僅應該教會學生從成語中概括出來的整體意思,而且應該講解它的主要出處及來源。成語來源于以下四個方面:神話寓言(寓公移山《列子·湯問》、歷史故事(四面楚歌《史記·項羽本紀》)、詩文語句(一視同仁韓愈《原人》)。通過對神話寓言、歷史故事中的時間、人物、事件的了解,既可以幫助學生牢牢記住成語的結構、意義,又豐富了學生的課堂知識;詩文語句的學習,可以使學生對中國文學產生濃厚的興趣,陶冶情操。在學習修辭格“借代”時,也會借用到一些歷史詞、歷史人物。如:現代文學作品《艷陽天》“馬之悅鬼著呢,唯恐丟了烏紗帽。”“中國人民中間,實在有成千上萬的‘諸葛亮’,每個鄉村,每個城鎮,都有那里的‘諸葛亮”’。這里的“烏紗帽”代替官職;“諸葛亮”是三國時代的著名人物,極具智慧,成為中國人民智慧的代稱。在對外漢語教學過程中,教師不強化留學生的歷史知識,留學生不懂得歷史典故,不僅語言的掌控能力、詞匯量得不到提高,而且交際也會受阻。對外漢語教學的最終目的是培養留學生的語言交際能力。

3 古代漢語教學在對外漢語教學中的重要性

漢語共分為兩個部分:古代漢語和現代漢語。很多學者認為現代漢語是留學生學習的主要內容,從而忽視了古代漢語。作者認為古代漢語在整個對外漢語教學中起到了重要的作用。

一方面,很多留學生在學習漢字時,總是提出這樣的問題:“為什么要這樣寫?”教師倘若想很好地回答這個問題,需要我們一一詮釋中國文字的造字法、六書乃至東漢時期許慎著的《說文解字》。現代漢語中使用最多的是楷書,所以“永字八法”也是我們不可忽略的古漢語學習知識。獨具魅力的漢字特點,更是我們獨特文化傳統的根基。

另一方面,在現代漢語中“為了豐富普通話詞匯,適應不同的語言環境和多樣化語體的需要,適當地吸收一些古語詞。”。如有“夫人”、“誕辰”、“遵循”、“醞釀”、“嗟來之食”、“邂逅”等等。學習者若是在一些正式的場合使用這些帶有莊重典雅意味的古語詞,他們的交際也會增色不少?,F代漢語有口語和書面語兩種不同的形式,古語詞也是現代書面語的主要來源之一。而“書面語的產生為文學語言的形成提供了先決條件”。“現代漢語的文學語言不僅包括文藝作品語言,也包括社會科學語言和自然科學著作的語言,還有詩歌朗誦、新聞廣播等”。古語詞的學習可以使學習者加強對本專業知識的認識,如社會科學專業和自然科學專業。因為語言早已和其他科學結下了不解之緣。

再者,還體現在語法學習中,很多古代漢語使用的語法,現代漢語中仍然保留著。如:古漢語“之”相當于現代漢語中的結構助詞“的”。在我們現代漢語構詞中,用于定語和中心語之間,組成偏正式結構的合成詞。(“無價之寶”、“緩兵之計”、“赤子之心”、“嗟來之食”)也可用在主謂結構之間,取消它的獨立性。(“中國之大”,“戰斗之烈”)

最后,外國留學生對修辭的理解都存在一定的偏差。修辭是現代漢語學習中的重要組成部分,運用修辭,在說話和寫作中積極調整語言的行為,“以加工后的最恰當的語言形式來獲取最理想的表達效果,這種語言加工的實踐活動就是修辭?!倍o格中常用的“對偶”,古代的詩歌、對聯多采用此表達手法。

總之,古代漢語對現代漢語的文字、詞匯、語法、修辭都受著制約和影響,現代漢語是在古代漢語的基礎上發展起來的,在現代漢語中,仍保留著古代漢語的精華。適當地運用古語詞、古文、詩歌,能夠豐富說話者的表達方式,提高表達能力。

4 少數民族文化為對外漢語教學事業添磚加瓦

對外漢語教學不僅是單純的語言教學,還有傳播中華文化的責任。中國是一個共有五十六個民族的大家庭。建國以來國家一直強調民族大團結,形成了各民族大團結小聚居的局面。各民族間相互滲透、融合、交流,推動中華文化向前發展。

首都——北京一直都是元、明、清歷代的國都,現成為我國的政治文化中心。所以很多留學生把北京作為自己學習的首選地之一。在北京的文化體系中深深地滲透著滿族的傳統民族文化。主要體現在服飾、飲食、文藝、語言、建筑方面。如旗袍、京劇、餃子等等。這種滿族文化也影響著我國的北方地區,它們形成跨文化交際的客體。“讀萬卷書,行萬里路。”旅游勝地云、貴、川三省,大批留學生都在這里留下了他們的足跡,云南大理的白族、麗江的納西族;貴州黃果樹瀑布一帶的布依族、苗族;四川甘孜、阿壩自治州的藏族、大小梁山的彝族以及北川縣的羌族文化等等都給留學生留下了深刻地印象。對外漢語教學本質上說也屬于跨文化教學,“主要體現為教學內容——目的語本身以及語言交際相關的文化。學習者學習目的語的過程實質上是跨越自己的母文化學習另一種文化的過程。”各國的文化本來就存在著一定的差異性,少數民族文化是中華民族特有的文化,屬于中華民族大文化中一個分支。對外漢語教學的宗旨之一就是弘揚中國文化,使中國文化走向世界。來華留學生有著得天獨厚的條件去親身體驗少數民族文風民俗,在理論聯系實踐的基礎上,使語言技能和文化資源有機地結合起來。

因此,對于方言、中國歷史文化、古漢語知識、少數民族文化的學習促進留學生對中國文化的滲透式了解,對語言、文字的學習到達一種知其然而知其所以然的目的,將漢語游刃有余地運用在各種交際場所,領悟出中華民族文化的精髓之處。

注釋

1,2,7 趙金銘.對外漢語教學概論.北京:商務印書館,2007:1,5,105-106.

3,5,8 黃伯榮.廖序東.現代漢語,青島:高等教育出版社.2001.8:1,上第2頁.下第208頁.

4 胡裕樹.現代漢語.上海:上海教育出版社,2004.1:130.

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