“探究水的組成”的說課

我從教材分析、教學方法、教學程序、教學對象、學習方法五方面對《探究水的組成》這一節內容進行了說課，力求體現出新課程培養學生科學探究能力和科學的情感態度與價值觀的教學理念，并提出了對化學演示實驗的一些改進方法，以及對教好化學新教材的一些有益嘗試。

一、教材分析

1.本節內容在教材中的地位和作用。

“探究水的組成”是2006年課標教材（科粵版）九年級化學第四單元《生命之源——水》第3節的內容，在學習本課題之前，學生已經學習了分子、原子、元素、元素符號等概念，知道了物質是由元素組成的，但不知道怎樣通過具體化學實驗探究一種物質由哪些元素組成。教材安排這一節可以培養學生宏觀和微觀相結合后的分析探究能力，同時也是對所學分子和原子區別和聯系的進一步認識，學習本節課對轉入化學式和化學方程式相關內容的學習有一定的鋪墊作用。本節課的學習對本單元的學習起著承上啟下的作用。

2.課時安排。

本節課擬安排1課時。

3.教材處理的指導思想和方法。

新課程認為，教師不是“教教材”，而是“用教材教”。在處理這一節教材時我本著兩個指導思想：第一，符合學生由表及里通過現象看本質的認知規律。第二，注意知識的循序漸進和條理性。教材本節為兩個部分：（一）水的物理性質；（二）探究組成水的元素。我按教材順序進行講解，不過在講解電解水反應的過程時，增加了從微觀角度解釋電解水的過程。

關于水的物理性質的認識，讓學生已知的水的物理性質展開討論，并利用多媒體課件展示水與冰的特性，使學生在猶如身臨其境的感覺中接受知識，歸納小結出水的物理性質。對于水的組成的探究，學生討論，后教師誘導學生制訂出電解水的實驗探究方案。關于電解水的實驗，由于考慮到中后排學生看不清氣泡，無法讀出氫氣和氧氣的體積，因此采用投影用化學儀器中的水電解器。不過此水電解器的電極為碳棒，電解時會使溶液變黑，我將此加以改正，將一根不銹鋼毛衣針從兩端剪取2cm左右以代替碳棒（同時剪下的部分繞適量醫用橡皮膏以保證接觸緊密），電解液用10%左右的NaOH溶液，用立臥兩用投影儀將電解水的過程投影在銀幕（大屏幕）上，全班學生都能看到氣泡，讀出最終產生氫氣和氧氣的體積。由于投影用化學儀器為微型實驗儀器，不僅讀出的氫氣和氧氣的體積比較準確，而且節省了藥品。關于氫氣和氧氣的體積，關閉電源后連同投影儀中的支架取出水電解器，再檢驗氣體，同樣現象明顯。我這樣處理此實驗，克服了用一般水電解器只有前排學生看到氣泡與讀出氣體體積的弊端。對于電解水的微觀解釋，采用電腦模擬反應過程，使抽象的問題直觀化，便于進一步理解組成水的元素和深化對分子與原子概念區別與聯系，以及對化學變化實質的認識。

4.教學目標。

根據課標對本節內容三維目標達成的要求，以及班內學生“尖子少，中間多，尾巴大”的實際情況，我對教材分析后，確定教學目標如下。

（1）知識與技能。水的物理性質，電解水的現象，水是由氫元素和氧元素組成的化合物。

（2）過程與方法。通過對化學實驗的觀察，提高觀察探究能力，以及宏觀和微觀相結合的分析探究能力。

（3）情感態度與價值觀。通過對化學實驗現象的觀察，培養實事求是的科學態度，感受化學微觀世界美。

5.教學重點、難點與教學關鍵。

根據課標教材內容設置對今后教學的影響，本節課的教學重點是電解水的實驗和根據實驗現象分析確定組成水的成分元素；難點是用分子、原子的知識解釋電解水的過程，即從宏觀理解轉向微觀分析；關鍵是根據電解水的實驗現象分析組成水的成分元素，以及用分子、原子觀點解釋電解水的過程。

6.教具。

（1）制作多媒體課件，內容是自然界中的水和冰，以及微觀模擬電解水的反應過程。

（2）投影用化學儀器中的水電解器，立臥兩用投影儀，銀幕，化學低壓電源，電解液（10%的氫氧化鈉溶液）。

二、教學方法

1.總體教學構想與依據。

新課程的核心理念是為了全體學生的全面發展，倡導主動、合作探究的學習方式，使學生學會學習，形成正確的價值觀，培養學生創新精神和實踐能力。本著這個指導思想，本節課主要以學生活動為中心，通過觀察實驗探究學習，激發學生學習化學的興趣，體驗科學家的探究過程，培養學生科學素質和科學探究能力，使學生獲得進一步學習和發展所需的知識和技能，從而實現和完成本節課的三維目標。

2.主要教學方法。

（1）誘思探究法。通過教師的誘導，學生邊觀察、邊記錄、邊思考，增強了感性認識，培養多種能力，教師通過啟發引導學生共同分析得出答案。

（2）多媒體教學法。運用多媒體教學使學生認識水的物理性質中的特性，理解電解水的微觀過程，達到化解難點的目的。

三、教學程序

1.導入新課。

采用直接問題導入法，開門見山，引起學生的疑問，激發求知欲，板書課題。

2.討論歸納。

展開討論，并用電腦展示與課本插圖類似的畫面與動畫片，歸納出水的物理性質，板書出水的物理性質。

3.猜想假設。

自主學習，培養學生敢想敢說，滿足學生的活動欲望。

4.誘思探究。

教師做好電解水的實驗，學生邊觀察、邊記錄，并完成課文中各空位的填寫。

5.得出結論。

讓學生自主書寫電解水的文字表達式，教師提問后，學生回答出水是由氫、氧兩種元素組成的，教師板書出電解水的文字表達式，以及水是由氫、氧兩種元素組成的，水是化合物。

6.微觀模擬。

用電腦微觀模擬電解水的過程，把抽象問題直觀化，使學生理解電解水的微觀過程，化解了本節課的難點。板書：每個水分子是由兩個氫原子和一個氧原子構成的。

7.講課結束。

在學生討論的基礎上歸納小結，水是純凈物，是一種化合物，又是氧化物。從宏觀分析，水是由氫元素和氧元素組成的。從微觀分析，水是由水分子構成的，水分子是由氫原子和氧原子構成的。

8.訓練反饋。

根據本節課標要求，結合學生中后進生較多的情況，本著突出重點，分層次教學，關注個體差異的思想，精選課堂練習，體現訓練的鞏固、考查功能，使學生都能學有所獲。（檢查對電解水實驗的現象、微觀分析的熟悉程度，以及知識活學活用能力，承前啟后，為下節課好鋪墊）。

9.作業布置。

（1）課本第113頁檢查站。

（2）通過閱讀113頁圖電解水的示意圖，你能獲取哪些信息？加深對所學知識的鞏固，以及發掘學生創新思維的能力。

四、教學對象

本節課是九年級教材，對學生的情況作如下分析。

1.知識掌握。

學生前面已學過分子和原子以及元素、元素符號，做好了宏觀理解向微觀分析過渡的知識準備。

2.心理。

學生對化學深感興趣，尤其對實驗充滿好奇心，教師應抓住有利因素，保護并延續學生的學習興趣，滿足學生的求知欲。

3.生理。

初三學生活潑好動，注意力易分散，愛發表見解，愛表現，希望得到肯定和贊賞。在課堂上教師應多創造條件引導學生活動，發揮學生的主體作用。

4.學習本節課的知識障礙。

首先，學生心智發展還不成熟，尤其是認識問題還不能透過現象看本質，并沒有學過化學式的計算，所以很難通過計算推導出水的化學式。其次，學生的微觀想象能力有限，對電解水的微觀解釋的理解會有困難。最后，學生在是知識應用上可能表現出知識的遷移能力不足。

五、學習方法

新課程指出將科學探究作為改變學生學習方式的突破口，教師通過實驗創設學習情景，為學生提供可觀察的化學現象和實驗操作，其活動指向是學生的觀察、思考分析、歸納或模仿，因此本節課的學習方法有如下幾種。

1.觀察探究法。

培養學生對實驗的觀察能力，引導學生對實驗現象準確地敘述，啟發學生透過實驗現象，分析其化學本質。

2.多種感官協同法。

指導學生多種感官并用，提高學習效率。

3.討論交流法。

在課堂中學生發揮不同的見解，在討論交流中取人之長，補己之短，這樣能促進學生之間情感的交流，也能加深學生對知識的理解和掌握。

參考文獻：

［1］江琳才.九年義務教育課程標準實驗教科書九年級化學（上、下冊）.北京：科學出版社，廣州：廣東教育出版社，2006.

［2］江琳才.九年義務教育課程實驗教科書九年級化學教師教學用書（上、下冊）.北京：科學出版社，2006.

［3］中華人民共和國教育部.全日制義務教育化學課程標準（實驗稿）.北京：北京師范大學出版社，2001.