
琪琪小時候體質差,經常生病,一旦受涼流鼻涕,最后必上醫院打點滴,有一段時間她幾乎成了醫院里的常客。也正因為這個原因,我和琪媽決定不讓她繼續上幼兒園,在家里進行生活調理。經過一年多的調理,琪琪今年基本上沒生過病,前不久由于晚上掀被子受了點涼,第二天開始流清鼻涕,后來吃了兩次醋泡制的大蒜,就痊愈了,這說明她現在的身體免疫力有了很大的提高。而這個過程,說起來也并不難。
琪琪在去年秋季和冬季近半年多時間里,早餐基本上都是吃這樣的粥:山藥+薏仁米+五粒紅棗,煮粥時薏仁米要先煮半小時后再放山藥和紅棗。有時候也會間隔著吃些諸如饅頭、面條等面食和燒賣等糯米雜糧。我認為,其中最起作用的應屬山藥。
《本草綱目》中說山藥“益腎氣、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛”。清末大醫學家張錫純說:“山藥之性,能滋陰又能利濕,能滑潤又能收澀。是以能補肺、補腎、兼補脾胃,在滋補藥中誠為無上之品,特性甚平和,宜多服常服耳。”可以說山藥是補五臟的最佳食品。
至于薏仁米,其主要功效在于健脾祛濕,健脾可以補肺,祛濕可以化痰,而紅棗一方面可以補血和補充維生素C,另一方面還可以起到調味的作用。
除了山藥,琪媽還對秋天上市的蘋果特別鐘愛,幾乎每天下午給琪琪削一個蘋果吃,用以補充天然維生素C,以對抗身體內的自由基。當然秋天上市的橘子也很好,成人一天吃三個橘子,就足夠一天所需的維生素C了。只不過有時孩子吃了橘子會上火,而吃蘋果則不會。當然吃這些水果,千萬不能一次貪多,而且在飯后兩小時左右吃最好。另外吃蝦子等海產品時一定不要同時吃水果。
還有一樣很好的東西,那就是生姜。我們家常年都備有醋泡制的嫩姜,以前還用高純度的高粱酒加蜂蜜泡制過(可以保存一年以上)。每天吃完早飯,我們都口含一粒生姜,像吃糖果一樣。但由于秋天干燥,而生姜屬熱性,所以一天的量不能超過十克,還要吃些微涼性的蔬菜和水果加以中和。
另外,醋泡大蒜也需日常儲備一些,必要的時候吃一瓣可起到殺滅身體內有害細菌的作用。常用艾葉泡腳也可以幫助受涼的孩子祛寒等。
除了營養調理之外,還要幫助孩子養成良好的生活習慣,主要有兩點:
第一點是養成定時睡眠的習慣。琪琪每天下午要睡兩小時左右。晚上九點之前,最遲不能超過九點半必須進入睡眠狀態。因為按照中醫理論,每個人尤其是孩子,每天晚上九點鐘至十一點鐘是免疫力修復的時刻,如果孩子此時還在活動,勢必影響免疫力修復,長此以往,就會造成身體抵抗力下降。
第二點是養成良好的飲食習慣。定時就餐很重要,因為按照中醫理論,每天早上七點半左右是吃早餐的最佳時間,不然就會影響脾胃的功能;而且平時要盡可能地少吃甚至不吃零食,因為零食常常使孩子的食欲不振,長期下來,由于營養跟不上而導致身體免疫力下降。另外,秋季更要杜絕吃烘烤的零食,否則容易引起咽干和咳嗽。晚上睡覺前兩小時不能吃東西,也就是說晚餐必須在七點鐘之前完成,不然也會影響腸胃的消化,時間一長還會造成便秘等問題。每天至少要孩子喝兩玻璃杯溫開水。
體育運動也是增強免疫力的很好途徑。琪媽給琪琪辦了蹦蹦床游樂卡,三天兩頭帶琪琪去玩,還經常帶她到樹林、水邊等富含氧離子和負離子的地方去散步、運動。
很多媽媽為了提高孩子免疫力給孩子補這個補那個,我覺得沒有太大的必要。只要做父母的在日常生活中多留心孩子的衣食住行,孩子就可以健康地成長。